AlloDibi

Name: AlloDibi
Address: 54 Av. du 8 Mai 1945, 93150 Le Blanc-Mesnil, France, 파리
Price range: €0.5 - €15

아프리카 특선 요리, 장작불 구이.

★ 4.7 (25) 📍 54 Av. du 8 Mai 1945, 93150 Le Blanc-Mesnil, France

디비 바

100% 신선한 양고기

디비 양고기

Dibi Agneau

장작불에 구운 양고기 조각에 전통 향신료로 양념하고 양파와 함께 제공됩니다. 고기는 부드럽고 훈제 향이 강합니다. 보통 알로코나 빵과 함께 손으로 먹습니다.

€10~ ≈ ₩16,967

닭고기

구운 닭고기

닭고기 한 마리

Poulet Entier

숯불에 천천히 구운 양념 닭고기 한 마리. 껍질은 바삭하게 구워지고 살은 향신료 향이 나는 육즙으로 가득합니다. 나누어 먹기 좋습니다.

€15 ≈ ₩25,451

닭고기 반 마리

Demi Poulet

향신료로 양념하여 구운 닭고기 반 마리. 훈제 향과 풍미가 가득합니다. 든든한 1인 식사로 좋습니다.

€8 ≈ ₩13,574

닭 날개 5개

5 Ailes de poulet

구운 닭 날개에 양념을 더했습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 손으로 먹기 좋습니다.

€5 ≈ ₩8,484

닭고기 다리 3개

3 Pillons

양념하여 구운 닭고기 다리. 뼈에서 쉽게 분리되는 부드러운 살과 특유의 훈제 향이 특징입니다.

€5 ≈ ₩8,484

생선

아티에케 (카사바 가루) 곁들임과 함께 제공되는 가르바 (참치)

Garba (Thon) avec Accompagnement "Attieke"

튀긴 참치와 아티에케 (카사바 가루)로 구성된 인기 있는 코트디부아르 요리. 생선은 짜고 바삭하며 아티에케의 부드럽고 약간 신맛 나는 식감과 대조를 이룹니다. 종종 고추와 썬 채소와 함께 제공됩니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

꼬치

장작불

소고기

Bœuf

장작불에 구운 양념 소고기 꼬치. 단단한 식감과 훈제 향이 특징입니다. 따뜻하게 먹으며 종종 곁들임으로 제공됩니다.

€1 ≈ ₩1,697

간

Foie

구운 간 꼬치. 풍부한 맛과 부드러운 식감이 장작불에 구워져 더욱 살아납니다.

€1 ≈ ₩1,697

닭고기

Poulet

양념한 닭고기 조각 꼬치. 부드럽고 육즙이 풍부하며 구운 향이 납니다.

€1 ≈ ₩1,697

양

Brebis

양고기 꼬치. 강하고 특징적인 맛과 양고기보다 약간 더 단단한 식감입니다.

€1 ≈ ₩1,697

메르게즈 소시지 샌드위치 세트

Menu Sandwich Merguez

구운 메르게즈 소시지로 채운 샌드위치. 빵에 소스와 곁들임과 함께 제공됩니다. 빠르고 맛있는 식사입니다.

€8 ≈ ₩13,574

곁들임

튀김

Frite

감자를 막대 모양으로 썰어 튀긴 것입니다. 바삭하고 황금빛으로 튀겨져 누구나 좋아하는 클래식입니다.

€3 ≈ ₩5,090

고구마 튀김

Frite de patate douce

튀긴 고구마 스틱. 자연스러운 단맛이 소금과 대조를 이루며 녹는 듯한 식감입니다.

€3 ≈ ₩5,090

알로코

Alloco

잘 익은 플랜틴 바나나를 썰어 튀긴 것입니다. 달콤하고 캐러멜 풍미와 부드러운 식감이 특징입니다. 서아프리카 요리의 필수 메뉴입니다.

€3 ≈ ₩5,090

파스텔 7개

7x Pastels

튀긴 작은 만두로, 보통 생선이나 매운 고기로 속을 채웁니다. 바삭한 반죽과 맛있는 속이 특징입니다. 애피타이저나 곁들임으로 제공됩니다.

€5 ≈ ₩8,484

치쿠앙

Chikouang

바나나 잎에 싸서 찐 카사바 빵. 쫄깃하고 탄력 있는 식감에 중성적인 맛으로 소스나 구이 요리와 잘 어울립니다.

€3 ≈ ₩5,090

아티에케

Attieke

카사바 가루를 발효시켜 만든 쿠스쿠스와 비슷한 음식입니다. 가볍고 폭신한 식감에 약간의 새콤한 맛이 납니다. 구운 생선이나 고기와 곁들이기 좋습니다.

€3 ≈ ₩5,090

양념

매운 소스

Sauce Piquante

매운 빨간 소스. 요리에 강한 매운맛을 더합니다.

€0.50 ≈ ₩848

녹색 소스

Sauce Verte

신선한 허브, 향신료, 양념으로 만든 소스. 향긋하고 신선한 맛입니다.

€0.50 ≈ ₩848

칸칸 가루

Poudre Kankan

구운 요리에 양념하는 데 사용되는 가루 향신료 혼합물 (고추, 소추, 현지 향신료). 짭짤하고 매콤한 맛입니다.

€0.50 ≈ ₩848

음료 & 디저트

수제 주스

Jus Maison

수제 전통 음료. 비사프는 히비스커스 꽃으로 만든 붉은색 차로 새콤달콤한 맛이 납니다. 생강 주스는 톡 쏘고 상쾌합니다.

€2.50~ ≈ ₩4,242

수제 디저트

Desserts Maison

요거트와 곡물 (티아크리 또는 데게 등)을 기반으로 한 현지에서 준비된 디저트. 부드러운 질감과 달콤한 맛입니다.

€3 ≈ ₩5,090

캔 음료

Boissons Canettes

시원하게 제공되는 클래식 탄산음료 캔.

€1.50 ≈ ₩2,545

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매장 정보

★

4.7

Google Maps 평점 25개

📍 54 Av. du 8 Mai 1945, 93150 Le Blanc-Mesnil, France

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