AlloDibi

Name: AlloDibi
Address: 54 Av. du 8 Mai 1945, 93150 Le Blanc-Mesnil, France, 巴黎
Price range: €0.5 - €15

非洲特色，柴火烧烤。

★ 4.7 (25) 📍 54 Av. du 8 Mai 1945, 93150 Le Blanc-Mesnil, France

Dibi 小盒

100% 新鲜羊肉

羊肉 Dibi

Dibi Agneau

用柴火烤制的羊肉块，用传统香料调味并配以洋葱。肉质鲜嫩，带有浓郁的烟熏味。通常用手拿着吃，搭配 alloco 或面包。

€10~ ≈ ¥82

鸡肉

烤鸡

整只鸡

Poulet Entier

一只用木炭慢炖的整鸡，用香料腌制。鸡皮烤得酥脆，而鸡肉则保持多汁和香料味。非常适合分享。

€15 ≈ ¥123

半只鸡

Demi Poulet

半只慢炖鸡，用香料腌制。烟熏味浓郁可口。热食，非常适合丰盛的单人餐。

€8 ≈ ¥66

5 个鸡翅

5 Ailes de poulet

烤鸡翅，调味。外脆内嫩。适合用手拿着吃。

€5 ≈ ¥41

3 个鸡腿

3 Pillons

腌制慢炖的鸡腿。肉质鲜嫩，易于脱骨，带有独特的烟熏味。

€5 ≈ ¥41

鱼

Garba（金枪鱼）配“Attieke”配菜

Garba (Thon) avec Accompagnement "Attieke"

科特迪瓦尔流行菜肴，由炸金枪鱼配阿提耶克（木薯粗粉）组成。鱼肉咸脆，与阿提耶克的柔软微酸的质地形成对比。通常配辣椒和切碎的新鲜蔬菜。

€7.50 ≈ ¥62

烤串

柴火

牛肉

Bœuf

用柴火烤制的腌制牛肉串。质地紧实，带有烟熏味。热食，通常作为配菜。

€1 ≈ ¥8

肝

Foie

烤肝串。味道浓郁，质地柔滑，经柴火烹制后风味更佳。

€1 ≈ ¥8

鸡肉

Poulet

腌制鸡肉块串。鲜嫩多汁，带有烤肉的香味。

€1 ≈ ¥8

绵羊

Brebis

绵羊肉串。味道浓郁独特，质地比羊肉略硬。

€1 ≈ ¥8

香辣香肠三明治套餐

Menu Sandwich Merguez

夹有烤香辣香肠（辣味香肠）的三明治。配面包、酱汁和配菜。快速美味的一餐。

€8 ≈ ¥66

配菜

炸薯条

Frite

切成条状炸制的土豆。酥脆金黄，是全球经典。

€3 ≈ ¥25

红薯条

Frite de patate douce

炸红薯条。天然甜味与盐味形成对比，质地融化。

€3 ≈ ¥25

阿洛科

Alloco

炸熟的成熟大蕉片。甜味和焦糖味，质地柔软。西非美食的必备品。

€3 ≈ ¥25

7 个炸馅饼

7x Pastels

炸制的小馅饼，通常馅料为鱼肉或辣肉。酥脆的外皮和美味的馅料。作为开胃菜或配菜。

€5 ≈ ¥41

奇夸

Chikouang

用香蕉叶蒸熟的木薯面包。质地浓密、有弹性、呈凝胶状。味道中性，非常适合搭配酱汁菜肴或烤肉。

€3 ≈ ¥25

阿提耶克

Attieke

发酵的木薯粗粉，形似蒸粗麦粉。质地轻盈蓬松，略带酸味。非常适合搭配烤鱼和烤肉。

€3 ≈ ¥25

调味品

辣酱

Sauce Piquante

红色辣椒酱，非常辣。为菜肴增添强烈的辣味。

€0.50 ≈ ¥4

绿酱

Sauce Verte

用新鲜香草、香料和调味品制成的酱汁。香气浓郁，味道清新。

€0.50 ≈ ¥4

坎坎粉

Poudre Kankan

粉末状香料混合物（辣椒、盐、当地香料），通常用于调味烤肉，如 choukouya 或 dibi。咸味和辛辣味。

€0.50 ≈ ¥4

饮品与甜点

自制果汁

Jus Maison

自制传统饮品。Bissap 是由芙蓉花制成的红色输液，味道酸甜。姜汁辛辣清爽。

€2.50~ ≈ ¥21

自制甜点

Desserts Maison

现场制作的甜点，通常以乳制品和谷物（如 thiakry 或 dégué）为基础。质地柔滑，味道甜美。

€3 ≈ ¥25

罐装饮料

Boissons Canettes

经典碳酸软饮料，冰镇罐装。

€1.50 ≈ ¥12

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商店信息

★

4.7

Google Maps上的25个评分

📍 54 Av. du 8 Mai 1945, 93150 Le Blanc-Mesnil, France

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