Alfi's

Name: Alfi's
Address: 파리
Price range: €9 - €34

MORALES는 이탈리아 요리에 대한 매우 개인적인 해석을 접시에 담아냅니다. 지역 특산품에 대한 찬사로, 메뉴는 뉴욕 스타일, 프랑스 스타일로 섬세하게 만들어진 변치 않는 레시피로 구성됩니다.

★ 4.3 (182)

나눠 먹기

포카치아 — 올리브 오일

Focaccia — huile d'olive

고품질 올리브 오일로 오븐에 구운 부드럽고 폭신한 이탈리아 플랫 브레드. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 식사를 시작하거나 요리와 함께 즐기기에 이상적입니다.

€9 ≈ ₩15,271

애피타이저

비텔로 토나토

Vitello Tonnato

송아지 고기 얇게 썬 것을 참치, 케이퍼, 멸치로 만든 크리미한 소스로 덮은 피에몬테 클래식. 부드러운 고기와 크리미한 소스의 맛있는 균형.

€17 ≈ ₩28,845

프로즌 부라타, 오렌지 그라니타, 구운 아보카도

Frozen burrata, granité à l'orange, avocat brûlé

크리미한 속을 가진 이탈리아 생치즈를 차갑게 제공하며, 상큼한 오렌지 그라니타와 살짝 구운 아보카도를 곁들입니다. 질감과 온도의 놀라운 조화.

€15 ≈ ₩25,451

농어 크루도, 멜론, 에스펠레트 고추

Crudo de maigre, melon, piment d'Espelette

얇게 썬 신선한 흰살 생선에 달콤한 멜론을 곁들이고 에스펠레트 고추로 풍미를 더했습니다. 신선하고 가벼우며 섬세하게 매콤한 애피타이저.

€14 ≈ ₩23,754

펜넬, 마슈, 페코리노, 헤이즐넛, 복숭아

Fenouil, mâche, pecorino, noisettes, pêches

펜넬과 헤이즐넛의 바삭함과 복숭아의 부드러움을 조화시킨 샐러드. 짭짤한 맛을 더하기 위해 페코리노 양유 치즈를 곁들입니다.

€13 ≈ ₩22,058

호박 꽃 튀김, 무 피클

Fleurs de courgettes en tempura, pickles de radis

템푸라 스타일의 가벼운 반죽에 튀긴 섬세한 호박 꽃. 산미와 바삭함을 더하기 위해 절인 무와 함께 제공됩니다.

€14 ≈ ₩23,754

비트 카르파초, 루꼴라 페스토, 타히니 요거트

Carpaccio de betteraves, pesto de roquette, tahini-yaourt

절인 비트 조각에 루꼴라 페스토와 참깨 요거트 소스를 곁들인 풍미 가득한 채식 애피타이저.

€18 ≈ ₩30,541

수제 생 파스타

부카티니 카초 에 페페

Bucatini cacio e pepe

중앙에 구멍이 있는 길고 두꺼운 파스타에 로마식 클래식 페코리노 로마노 치즈와 후추 소스를 버무렸습니다. 간단하고 크리미하며 톡 쏘는 맛.

€24 ≈ ₩40,722

라비올리 리코타, 바질, 완두콩, 그린빈, 생 햄, 파르메산 크림

Ravioli ricotta, basilic, petit pois, haricots verts, jambon cru, crème de parmesan

리코타와 바질로 속을 채운 파스타, 제철 녹색 채소, 짭짤한 생 햄, 풍부한 파르메산 크림과 함께 제공됩니다.

€25 ≈ ₩42,418

차가운 코키에트, 연어 그라브락스, 아티초크, 딜

Coquillettes froides, saumon gravlax, artichaut, aneth

마리네이드한 연어 그라브락스, 아티초크 심, 신선한 딜을 곁들인 세련된 콜드 파스타 샐러드.

€23 ≈ ₩39,025

스파게티 봉골레, 가재 수케

Spaghetti vongole, suquet de langoustine

가재 육수로 만든 스파게티 봉골레. 강렬한 바다의 풍미를 담은 파스타 요리.

€23 ≈ ₩39,025

메인 요리

오늘의 육류

VIANDE DU JOUR

(가니쉬 포함*)

셰프의 영감에 따라 준비된 오늘의 육류 선택. 곁들임 메뉴 포함.

€34 ≈ ₩57,689

오늘의 생선

POISSON DU JOUR

(가니쉬 포함*)

셰프의 영감에 따라 준비된 신선한 오늘의 생선. 곁들임 메뉴 포함.

€34 ≈ ₩57,689

곁들임 메뉴*

메스클린 샐러드, 비네그레트

Salade de mesclun, vinaigrette

가벼운 비네그레트로 양념한 신선한 어린 샐러드 믹스.

€9 ≈ ₩15,271

감자, 탈레지오, 샬롯 피클

Pommes de terre, taleggio, pickles d'échalotes

탈레지오 (크리미한 이탈리아 치즈)로 조리하고 절인 샬롯의 산미로 풍미를 더한 감자.

€9 ≈ ₩15,271

다채로운 토마토, 훈제 가지

Tomates colorées, aubergine fumée

훈제 가지 요리를 곁들인 다양한 색상의 토마토 모둠.

€9 ≈ ₩15,271

디저트

화이트 초콜릿 판나코타, 루바브, 신선한 과일

Panna cotta chocolat blanc, rhubarbe, fruits frais

화이트 초콜릿 젤리 이탈리아 디저트 크림에 새콤한 루바브와 제철 과일을 곁들입니다.

€12 ≈ ₩20,361

티라미수 (클래식하지 않음)

Tiramisu no classique

커피와 마스카르포네를 사용한 유명한 이탈리아 디저트의 현대적인 재해석.

€12 ≈ ₩20,361

신선한 수박 타르타르, 레몬 요거트, 프랄린

Tartare de pastèque fraiche, yaourt citron, praliné

신선한 수박 조각을 타르타르처럼 제공하며, 레몬 요거트와 프랄린을 곁들여 바삭함을 더합니다.

€10 ≈ ₩16,967

레몬 그라니타, 플람베 머랭, 봄볼로네

Granita citron, meringue flambée, bombolone

상큼한 레몬 셰이브 아이스를 불에 그을린 머랭과 작은 이탈리아 도넛(봄볼로네)과 함께 제공합니다.

€11 ≈ ₩18,664

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.3

Google Maps 평점 182개

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

파리에서 꼭 먹어봐야 할 음식

뵈프 부르기뇽 (부르고뉴식 소고기 스튜)