아프가니스탄 레스토랑

다양한 애피타이저로 구성된 접시. 한 번에 여러 아프가니스탄 애피타이저를 맛보기에 이상적입니다. 식사를 시작하기 위해 나눠 드세요.

오이와 신선한 치즈를 깍둑썰기한 신선한 샐러드. 민트로 양념하여 상큼함을 더했습니다. 가볍고 식욕을 돋우기에 완벽합니다.

바삭하게 튀긴 야채 튀김 (파코라). 감자, 피망, 호박 조각이 들어 있습니다. 옆에 제공되는 수제 소스에 찍어 드세요.

다진 고기와 으깬 감자로 만든 튀긴 패티. 신선한 고수로 향을 냈습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감입니다.

달콤하고 짭짤한 절인 당근 요리. 생강으로 맛을 내고 렌틸콩을 곁들입니다. 부드러운 맛의 채식 애피타이저입니다.

구운 또는 튀긴 호박 롤. 신선한 치즈로 속을 채우고 7가지 향신료 혼합으로 양념했습니다. 부드럽고 향긋합니다.

고기와 양파로 속을 채운 아프가니스탄식 찐 만두. 요거트 소스 (신선한 치즈)와 향신료를 곁들입니다. 아프가니스탄 요리의 상징적인 요리입니다.

부추로 속을 채운 만두 (아샥). 렌틸콩과 붉은 강낭콩으로 만든 채식 소스와 신선한 치즈를 곁들입니다. 고기 없는 풍성하고 맛있는 요리입니다.

부드러운 송아지 고기를 강황 토마토 소스에 볶았습니다. 큐민 바스마티 밥과 함께 제공됩니다. 부드럽고 편안한 소스 요리입니다.

달콤하고 짭짤한 송아지 고기 요리로, 절인 타트 체리와 함께 졸였습니다. 바삭함을 더하기 위해 슬라이스된 아몬드를 곁들입니다. 향긋한 밥과 함께 제공됩니다.

부추 전통 만두, 다진 고기와 렌틸콩 소스 (케마)를 곁들입니다. 민트 요거트를 곁들입니다. 뜨겁고 차가운 조합으로 인기가 많습니다.

신선한 야채와 함께 볶은 매콤한 양고기 웍 (카라히). 수란을 곁들입니다. 풍미가 풍부한 요리로 밥과 함께 제공됩니다.

양파를 많이 캐러멜화하여 볶은 양고기 조각. 흑후추로 강하게 양념했습니다. 향긋한 밥과 함께 제공됩니다.

아프가니스탄의 축제 요리인 카불리 풀라오. 당근, 건포도, 아몬드를 곁들인 달콤하고 짭짤한 필라프 밥 돔 아래 숨겨진 양고기. 카다멈과 부드러운 향신료로 향을 냈습니다.

튀김, 절인 당근, 고기 패티 등 스페셜티로 구성된 접시. 모든 것을 조금씩 맛보기에 완벽합니다.

고기로 속을 채우고 요거트 소스를 곁들인 찐 만두. 후추와 파프리카로 약간 매콤하게 맛을 냈습니다. 녹는 듯한 식감입니다.

건조 민트를 곁들인 요거트 소스와 함께 제공되는 부추 채식 만두. 신선하고 가벼운 요리입니다.

시금치와 송아지 고기 스튜, 고수로 향을 냈습니다. 루바브가 독특한 산미를 더합니다. 밥과 함께 제공됩니다.

체리와 사프란으로 졸인 송아지 고기. 부드럽고 과일 향이 나는 섬세한 맛의 조화. 바삭한 아몬드를 곁들입니다.

고기 소스와 렌틸콩을 곁들인 부추 만두. 요거트 소스는 레몬과 민트로 맛을 냈습니다.

아프가니스탄의 왕족 요리: 달콤하고 짭짤한 필라프 밥, 당근, 건포도, 아몬드를 곁들인 부드러운 양고기. 향신료 향이 강합니다.

오븐에 구운 전통 납작빵. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 소스 요리와 함께 먹기에 필수적입니다.

녹인 치즈를 채운 난 빵. 맛있고 풍미가 좋습니다. 그대로 먹거나 곁들여 먹기 좋습니다.

바스마티 밥 추가. 길고 가벼운 쌀알. 소스를 마무리하기에 밥이 더 필요할 때 완벽합니다.