화조주 닭고기
Coquelet au vin Huadiao
화조주 쌀 와인에 졸인 어린 수탉. 고기는 부드럽고 중국 황주 특유의 풍부한 향이 배어 있습니다. 편안하고 향긋한 요리.
€22.80
≈ ₩38,686
0
890 Restaurant 890餐厅
890 Restaurant 890餐厅
890 Restaurant
사천 특선 요리. 중국 식당.
스페셜
북경 오리 마오차이
Maocai au canard laqué
북경 오리를 넣은 매콤한 마오차이 스타일 스튜. 구운 맛과 매콤한 육수의 대담한 조합.
€26.80
≈ ₩45,473
0
농어와 개구리 다리 매운 요리
Bar et cuisses de grenouille aux piments
매콤한 육수에 담긴 통 생선 (농어)과 개구리 다리. 부드러운 살코기와 사천 특유의 폭발적인 맛.
€38.80
≈ ₩65,833
0
농어와 돼지 창자 매운 요리
Bar et boyaux de porc aux piments
농어와 돼지 곱창을 매콤한 소스에 넣은 요리. 부드러운 생선과 쫄깃한 창자의 다양한 식감.
€36.80
≈ ₩62,440
0
육류
타로와 돼지 창자 닭고기
Poulet au taro et boyaux de porc
닭고기, 부드러운 타로, 돼지 창자를 결합한 스튜. 풍부하고 크리미한 질감.
€26.80
≈ ₩45,473
0
충칭 닭고기 냄비
Poulet au pot de Chongqing
충칭 출신의 유명한 닭고기 냄비 요리. 채소와 향신료로 조리하여 맛있고 매콤합니다.
€24.80
≈ ₩42,079
0
마오차이 스타일 소고기와 돼지 피 볶음
Feuillet de bœuf et sang de porc à la façon maocai
마오차이 스타일 매운 스튜에 얇게 썬 소고기와 돼지 피 큐브. 피의 젤라틴 식감과 매콤한 육수의 소고기 부드러움.
€25.80
≈ ₩43,776
0
돼지 뇌 마오차이
Maocai à la cervelle de porc
매콤한 마오차이 육수에 익힌 돼지 뇌. 매우 크리미하고 부드러운 식감, 내장 애호가를 위한 요리.
€22.80
≈ ₩38,686
0
매콤한 육수 소고기
Bœuf au bouillon piquant
붉은 육수와 사천 후추에 데친 소고기 슬라이스. 매우 맵고 향긋합니다.
€19.80
≈ ₩33,595
0
라비고트 소스 팽이버섯 소고기
Bœuf aux champignons enoki ravigote
매콤한 소스에 버섯이 들어간 소고기. 버섯의 감칠맛과 바삭한 식감.
€19.80
≈ ₩33,595
0
두부 조림 소고기
Bœuf au tofu mijoté
소고기와 두부 스튜. 두부가 맛있는 고기 육수를 흡수합니다. 부드럽고 편안합니다.
€19.80
≈ ₩33,595
0
두부 조림 돼지 창자
Boyaux de porc au tofu mijoté
두부와 함께 조리한 돼지 곱창. 식감이 좋은 소박한 클래식.
€17.80
≈ ₩30,202
0
사천 후추와 고추 닭고기
Poulet au poivre et piments de Sichuan
말린 고추와 사천 후추를 듬뿍 넣고 볶은 바삭한 튀긴 닭고기 조각. 바삭하고 맵고 얼얼합니다 (마라).
€13.80
≈ ₩23,415
0
충칭 고추 닭고기 튀김
Poulet frit aux piments de Chongqing
빨간 고추를 듬뿍 넣고 튀긴 닭고기 조각. 충칭의 매우 매운 특선 요리.
€13.80
≈ ₩23,415
0
닭고기 볶음
Poulet au wok
채소와 함께 빠르게 볶은 닭고기. 웍의 훈연향 (웍헤이).
€14.80
≈ ₩25,112
0
닭 모래집과 닭 심장 볶음
Gésier et coeur de poulet au wok
중국 향신료로 양념한 쫄깃하고 바삭한 식감의 닭 내장 볶음.
€15.80
≈ ₩26,808
0
매운 고추 닭 모래집과 닭 심장
Gésier et coeur de poulet aux piments marinés
발효된 고추와 함께 볶은 닭 내장. 시큼하고 매콤한 맛.
€15.80
≈ ₩26,808
0
돼지 창자 볶음
Boyaux de porc au wok
센 불에 볶은 돼지 곱창. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€16.80
≈ ₩28,505
0
커민 양고기 스테이크
Côtelette d'agneau au cumin
중국 북서부 요리에서 영감을 받은 커민 가루를 듬뿍 뿌린 구운 양고기 스테이크. 맵고 향긋합니다.
€18.80
≈ ₩31,899
0
중식 탕수육
Porc croustillant à la sauce aigre-douce chinoise
밝은 빨간색 소스에 버무린 튀긴 돼지고기 조각. 인기 있는 클래식.
€16.80
≈ ₩28,505
0
북경 오리
Canard laqué
껍질이 바삭하고 윤기 나는 구운 오리 슬라이스. 부드럽고 맛있는 살코기.
€16.80
≈ ₩28,505
0
독특한 돼지 족발
Pied de porc insolite
셰프의 특별 레시피로 준비한 돼지 족발. 콜라겐이 풍부한 젤라틴 식감.
€15.80
≈ ₩26,808
0
고추 2개와 볶은 토끼고기
Lapin sauté avec 2 piments
두 가지 종류의 고추와 함께 볶은 토끼 조각. 살코기가 적고 단단합니다.
€18.80
≈ ₩31,899
0
사천 후추와 고추 토끼고기
Lapin au poivre et piments de Sichuan
얼얼한 후추와 매운 고추로 조리한 쓰촨식 토끼고기.
€18.80
≈ ₩31,899
0
매운 개구리 다리
Cuisses de grenouille pimentées
향신료로 볶은 개구리 다리. 닭고기와 비슷한 섬세한 살코기, 고추로 맛을 냈습니다.
€18.80
≈ ₩31,899
0
매운 고추 개구리 다리
Cuisses de grenouille aux piments marinés
발효된 고추로 만든 개구리 다리. 시큼하고 매콤한 맛.
€18.80
≈ ₩31,899
0
해산물 요리
채소 농어 구이
Bar grillé aux légumes assortis
다양한 채소 위에 올려 구운 통 생선. 바삭한 껍질과 부드러운 속살.
€32.80
≈ ₩55,653
0
구운 농어
Bar à la vapeur
생강과 부추를 곁들인 찐 농어. 생선의 섬세함을 보존하는 조리법.
€32.80
≈ ₩55,653
0
13가지 향신료 가재
Écrevisses aux 13 épices
13가지 향신료 혼합물에 졸인 통 가재. 살을 발라 먹기 위해 손으로 먹어야 합니다.
€26.80
≈ ₩45,473
0
사천 후추와 고추 가재
Écrevisses au poivre et piments de Sichuan
매우 맵고 후추 맛이 나는 마라 스타일 가재 요리. 즐겁고 강렬한 요리.
€26.80
≈ ₩45,473
0
매콤한 육수 생선
Poisson au bouillon piquant
매콤한 붉은 수프에 담긴 생선 필레. 부드럽고 매콤합니다.
€16.80
≈ ₩28,505
0
라비고트 소스 농어
Poisson aux légumes ravigotes
채소와 신선한 허브 및 향신료 소스와 함께 제공되는 생선.
€16.80
≈ ₩28,505
0
녹색 고추 생선
Poisson aux piments verts
신선한 녹색 고추와 함께 조리한 생선. 채소의 따뜻함과 향긋함.
€16.80
≈ ₩28,505
0
매운 새우
Crevettes pimentées
고추와 함께 볶은 새우. 매콤한 소스로 코팅된 육즙.
€18.80
≈ ₩31,899
0
소금 후추 새우
Crevettes au sel poivre
소금과 흰 후추로만 간을 한 튀긴 새우. 바삭하고 맛있습니다.
€18.80
≈ ₩31,899
0
매콤한 육수 새우
Crevettes au bouillon piquant
매콤한 사천 육수에 담긴 새우.
€20.80
≈ ₩35,292
0
매운 고추 오징어 다리
Pattes calmars aux piments
고추와 함께 볶은 오징어 다리. 바삭한 식감과 매콤한 맛.
€18.80
≈ ₩31,899
0
오징어 볶음
Calmars au wok
빠르게 웍에 볶은 오징어. 부드럽고 불맛이 배어 있습니다.
€18.80
≈ ₩31,899
0
매운 고추 오징어
Calmars aux piments marinés
발효된 시큼한 고추로 조리한 오징어.
€18.80
≈ ₩31,899
0
사천 후추 대왕발톱 조개
Couteaux aux piments de Sichuan
사천 후추와 고추로 볶은 대왕발톱 조개.
€18.80
≈ ₩31,899
0
생강과 부추 대왕발톱 조개
Couteaux au gingembre et ciboulette
신선한 향신료로 볶은 대왕발톱 조개. 가볍고 자연스러운 맛.
€18.80
≈ ₩31,899
0
매운 게
Crabe au piment
매콤한 소스에 볶은 게 조각. 껍질을 까서 먹어야 합니다.
€19.80
≈ ₩33,595
0
생강과 부추 게
Crabes au gingembre et ciboulette
전통 향신료로 볶은 게. 달콤하고 향긋합니다.
€19.80
≈ ₩33,595
0
애피타이저
키르
Kir
화이트 와인과 카시스 크림을 베이스로 한 전통 프랑스 칵테일.
€5.80
≈ ₩9,841
0
레드 포트 와인
Porto rouge
달콤하고 풍부한 포르투갈 강화 와인.
€5.80
≈ ₩9,841
0
마티니 블랑
Martini Blanc
달콤하고 향긋한 이탈리아 화이트 버무스.
€5.80
≈ ₩9,841
0
J&B 위스키
Whisky J&B
블렌디드 스카치 위스키, 드라이 또는 온더락으로 제공됩니다.
€6.80
≈ ₩11,538
0
맥주
우수 맥주
Bière Wusu
50cl
신장 지역의 유명한 중국 맥주. 진하고 맥아 맛이 나는 것으로 알려져 있습니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
설화 맥주
Bière Snow
64cl
가볍고 매우 상쾌한 중국 라거 맥주.
€6.50
≈ ₩11,029
0
칭따오 맥주
Bière Tsingtao
가장 유명한 중국 맥주, 맑고 갈증을 해소하는 라거.
€4~
≈ ₩6,787
중국 바이주
장샤오바이 40%vol
Jiang Xiao Bai 40%vol
10cl
중국에서 인기 있는 젊고 가벼운 수수 술 (바이주) 소량.
€12.80
≈ ₩21,718
0
리틀 랭 45%vol
Little Lang 45%vol
10cl
강렬하고 복잡한 간장 향 바이주.
€16.80
≈ ₩28,505
0
구진 공주 50%vol
Gujin Gongjiu 50%vol
10cl
깊은 향의 전통적인 강한 바이주.
€21.80
≈ ₩36,989
0
루저우 라오자오 52%vol
Luzhou Laojiao 52%vol
10cl
가장 유명한 바이주 중 하나, 매우 강하고 지속적인 향.
€21.80
≈ ₩36,989
0
음료
코카콜라
Coca-Cola
클래식 콜라 소다.
€3
≈ ₩5,090
0
콜라 제로
Cola Zéro
무설탕 콜라 소다.
€3
≈ ₩5,090
0
오랑지나
Orangina
과육이 있는 오렌지 소다.
€3
≈ ₩5,090
0
오아시스 트로피컬
Oasis Tropical
열대 과일 음료.
€3
≈ ₩5,090
0
리치 아이스티 복숭아
Lipton ice tea pêche
복숭아 맛 아이스티.
€3
≈ ₩5,090
0
리치 주스
Jus de litchi
달콤하고 꽃 향기 나는 과일 주스.
€3.80
≈ ₩6,448
0
코코넛 밀크
Lait de coco
매운 음식을 부드럽게 해주는 코코넛 밀크 음료.
€3.80
≈ ₩6,448
0
허브 음료
Boisson aux herbes
달콤한 중국 허브차 (주로 왕라오지), 매운 음식과 함께하기 좋습니다.
€3.80
≈ ₩6,448
0
배 음료
Boisson aux poires
달콤하고 상쾌한 배 주스.
€3.80
≈ ₩6,448
0
우유 탄산음료
Boisson gazeuse au lait
유제품 및 탄산 음료, 요거트 맛.
€3.80
≈ ₩6,448
0
에비앙
Evian
50cl
플랫 미네랄 워터.
€3
≈ ₩5,090
0
산 펠레그리노
S.Pellegrino
50cl
탄산 미네랄 워터.
€3
≈ ₩5,090
0
매실 주스
Jus de prunes aigres
1L
소화를 돕는 매실 기반의 훈제되고 시큼한 전통 음료.
€6.80
≈ ₩11,538
0
알로에 베라 주스
Jus d'aloé vera
1.5L
알로에 베라 펄프가 함유된 달콤한 음료.
€7.80
≈ ₩13,235
0
녹차/자스민 차
Thé vert/jasmin
자스민 또는 일반 향이 나는 따뜻한 중국 차.
€3
≈ ₩5,090
0
커피
Café
클래식 에스프레소 커피.
€2.50
≈ ₩4,242
0
구이
닭고기
Poulet
1.5/1개
커민과 향신료로 구운 닭고치.
€1.50
≈ ₩2,545
0
닭 모래집
Gésier de poulet
1.3/1개
바삭하게 양념한 닭 모래집 꼬치.
€1.30
≈ ₩2,206
0
닭 심장
Cœur de poulet
1.3/1개
구운 부드러운 닭 심장.
€1.30
≈ ₩2,206
0
닭 날개
Aile de poulet
2.0/1개
바삭한 껍질의 구운 닭 날개.
€2
≈ ₩3,393
0
닭 뼈
Carcasse de poulet
1.5/1개
먹기 좋아하는 사람들을 위한 구운 닭 뼈.
€1.50
≈ ₩2,545
0
양고기 삼겹살
Poitrine d'agneau
중국 길거리 음식의 고전인 양고기 꼬치 (기름지고 살코기), 커민 향.
€1.70~
≈ ₩2,884
양고기 신장
Rognon d'agneau
3.8/1개
통으로 구운 양고기 신장, 독특한 식감.
€3.80
≈ ₩6,448
0
양고기 스테이크
Côtelette d'agneau
4.8/1개
향신료로 구운 스테이크.
€4.80
≈ ₩8,144
0
소고기
Bœuf
1.7/1개
구운 소고기 꼬치.
€1.70
≈ ₩2,884
0
소 힘줄
Tendan de bœuf
1.6/1개
구운 소 힘줄, 젤라틴 같은 부드러운 식감.
€1.60
≈ ₩2,715
0
돼지 삼겹살
Poitrine de porc
구운 돼지 삼겹살 슬라이스.
€1.60~
≈ ₩2,715
돼지 신장
Rognon de porc
1.3/1개
돼지 신장 꼬치.
€1.30
≈ ₩2,206
0
돼지 창자
Boyaux de porc
1.6/1개
바삭하게 구운 곱창.
€1.60
≈ ₩2,715
0
중국 소시지
Saucisse chinoise
2.0/1개
구운 달콤 짭짤한 소시지.
€2
≈ ₩3,393
0
대만 소시지
Saucisse à la taïwanaise
3.8/1개
달콤하고 육즙이 풍부한 돼지고기 소시지.
€3.80
≈ ₩6,448
0
메추리알
Œufs de caille
1.6/1개
구운 메추리알 꼬치.
€1.60
≈ ₩2,715
0
어묵볼
Boulette de poisson
1.5/1개
구운 탄력 있는 어묵볼.
€1.50
≈ ₩2,545
0
작은 조기
Petite courbine
2.0/1개
작은 통 생선 구이.
€2
≈ ₩3,393
0
새우
Crevette
1.8/1개
소금과 후추로 구운 통 새우.
€1.80
≈ ₩3,054
0
오징어
Calmar
1.8/1개
구운 오징어 조각.
€1.80
≈ ₩3,054
0
오징어 다리
Pattes calmars
2.0/1개
구운 오징어 다리.
€2
≈ ₩3,393
0
굴 소스 대왕발톱 조개
Couteaux à la sauce d'huître
맛있는 굴 소스로 코팅된 구운 대왕발톱 조개.
€8~
≈ ₩13,574
돼지 뇌
Cervelle de porc
5.9/1개
구운 뇌, 크리미한 식감.
€5.90
≈ ₩10,011
0
토끼 다리
Cuisse de lapin
8.8/1개
통으로 구운 토끼 다리.
€8.80
≈ ₩14,931
0
돼지 족발
Pied de porc
8.8/1개
구운 돼지 족발, 바삭한 껍질과 부드러운 속.
€8.80
≈ ₩14,931
0
양고기 정강이
Jarret d'agneau
16.8/1개
향신료로 구운 큰 양고기 정강이.
€16.80
≈ ₩28,505
0
콜리플라워
Chou fleur
2.0/1개
향신료를 뿌린 구운 콜리플라워.
€2
≈ ₩3,393
0
팽이버섯
Champignon enoki
3.8/1인분
알루미늄 용기에 소스와 함께 구운 얇은 버섯 한 접시.
€3.80
≈ ₩6,448
0
신선한 고추
Piment frais
1.2/1개
구운 통고추.
€1.20
≈ ₩2,036
0
연근
Racine de lotus
1.3/1인분
구운 바삭한 연근 슬라이스.
€1.30
≈ ₩2,206
0
감자
Pomme de terre
1.2/1인분
구운 감자 슬라이스.
€1.20
≈ ₩2,036
0
오향 두부
Tofu aux 5 épices
1.5/1개
양념하여 구운 단단한 두부.
€1.50
≈ ₩2,545
0
구운 빵
Pain grillé
1.5/1개
구운 빵 조각, 종종 달콤하거나 매콤합니다.
€1.50
≈ ₩2,545
0
찹쌀떡
Gâteau de riz gluant
1.5/1개
구운 쫄깃한 떡.
€1.50
≈ ₩2,545
0
두부 치즈 롤 슬라이스
Rouleau de fromage de soja tranché
1.5/1개
말린 두부 롤 구이.
€1.50
≈ ₩2,545
0
부추
Ciboule de chine
5.9/1인분
구운 중국 부추 한 접시.
€5.90
≈ ₩10,011
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.8
Google Maps 평점 411개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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