전주현대옥 서울고덕역점

(*현대옥 대표메뉴) 적당한 국물온도 / 국밥 속에 계란 미투입 / 수란 제공 / "개운하고 맑은 맛" 청양고추 · 마늘 · 파 등의 신선한 야채즙이 국물 속에 녹아 나온 청량한 맛 ※ "보통 맵기"로 제공됩니다. 청양고추와 매운맛에 알러지가 있는 고객께서는 주문 시 미리 말씀해 주세요 ※ 수란은 추가 주문 할 수 있습니다[1,000원] 청양고추 자율배식대에 비치

[1~2인용으로 적합한 양] '한 끼 맛있는 식사'를 위하여 콩나물국밥이나 수란에 넣어 먹는 삶아 썰은 오징어 국밥에 보여주기식으로 몇 조각을 넣는 것이 아니라, '충분한 양'을 제공합니다. ※ 맛과 가격에서 차이가 큰 '대왕오징어'를 사용하지 않습니다. (가격 3배 차이)

펄펄 끓여 뜨거운 국물온도 / 국밥 속에 계란 투입 / "구수하고 얼큰한 맛" 들깨가루 · 고춧가루 · 계란이 어우러진 구수하고 얼큰한 맛

펄펄 끓여 뜨거운 국물온도 / 국밥 속에 계란 투입 / "순하고 부드러운 맛" 뚝배기 속에 계란 넣은 것으로서 구수하고 부드러운 맛(맵지 않음) "미나리가 첨가되어 더욱 시원합니다"

펄펄 끓여 뜨거운 국물온도 / 국밥 속에 계란 미투입 / 수란 제공 국밥 속에 계란을 넣지 않아 "맑고 깔끔한 맛" / 전주남부시장식 콩나물 국밥을 직화식으로 끓인 것

(*현대옥 인기메뉴) (머릿고기가 아닌 살코기) 부산식돼지국밥과는 전혀 다른 돼지국밥 / "고기국밥은 고기가 많아야 합니다"

(*현대옥 추천메뉴) 맛의 핵심은 '순두부나 일반모두부'가 아닌 '찌개용두부'로 만드는데 있습니다. 식감은 순두부처럼 부드럽고, 고형분 함량이 많아 상대적으로 고가이면서도 맛도 더욱 고소합니다. (주)대상 제조의 '종가집' 두부를 사용합니다.

콩나물국밥의 맑은 맛 + 황태의 구수한 맛 + 계란의 고소한 맛

("비빔간장을 소량씩 넣어 비벼 드세요")

("다섯가지나물+콩나물") 비빔간장은 조선간장으로 만들어 짠맛이 확 돌아야 맛있습니다

"족발보다 쫀득하다."/ "족발보다 저렴하다." 별도의 껍데기를 넣지 않아 살코기함량이 높습니다.

(100% 목우촌햄 사용 / 시중보다 많은 햄 양)

(국내산돼지고기와 국내산한우고기의 섞음)

(수란 1알 / 청양고추 미투입)