용두똥돼지

Name: 용두똥돼지
Address: 서울
Price range: ₩1000 - ₩48000

★ 4.3 (40)

돼지고기

숙성김치생삼겹살

(180g)

숙성된 김치와 신선한 생삼겹살을 함께 구워 먹는 메뉴입니다. 돼지고기의 고소한 지방 맛과 구운 김치의 새콤한 감칠맛이 조화를 이룹니다. 쌈 채소와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.

₩16,000

돼지양념갈비

(국내산+수입)(250g)

달콤하고 짭짤한 간장 양념에 재운 돼지갈비입니다. 육질이 부드럽고 양념이 깊게 배어있어 남녀노소 누구나 즐기기 좋습니다. 숯불에 구워 불향을 느낄 수 있습니다.

₩17,000

항정살

(180g)

돼지의 목에서 어깨까지 연결된 특수 부위입니다. 연한 핑크빛 살코기 사이사이에 지방이 고루 퍼져 있어 아삭하고 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다.

₩17,000

가브리살

(180g)

돼지의 등겹살 부위로, 지방이 적당히 있어 식감이 부드럽고 쫄깃합니다. 담백하면서도 풍미가 좋아 구이용으로 인기가 많은 부위입니다.

₩17,000

목살

(180g)

지방이 적고 살코기가 많은 돼지 목 부위 살입니다. 두툼하게 구워 육즙을 가두면 담백하고 씹는 맛이 좋습니다. 기름진 부위를 선호하지 않는 분들에게 추천합니다.

₩17,000

대패삼겹살

(국내산+수입)

삼겹살을 아주 얇게 썰어 급속 냉동시킨 메뉴입니다. 불판 위에서 금방 익으며, 바삭하고 고소한 맛이 특징입니다. 여러 점을 한 번에 집어 드시면 좋습니다.

₩13,000

대패쭈꾸미

(국내산+수입)

얇은 대패삼겹살과 쭈꾸미를 함께 구워 먹는 요리입니다. 삼겹살의 고소함과 쭈꾸미의 쫄깃한 식감이 어우러집니다.

₩15,000

소고기

소갈비살

(호주+미국)

소의 갈비뼈 사이의 살코기를 발라낸 부위입니다. 쫄깃한 식감과 진한 육향이 특징이며, 씹을수록 고소한 맛이 배어납니다.

₩20,000

한우등심

예약주문가능

한국 토종 소인 한우의 등심 부위입니다. 마블링이 우수하여 육질이 매우 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 소금에 살짝 찍어 본연의 맛을 즐겨보세요.

소머리수육

소머리 고기를 푹 삶아 얇게 썬 요리입니다. 콜라겐이 풍부하여 쫀득하고 부드러운 식감을 자랑합니다. 식사나 안주로 모두 훌륭합니다.

₩48,000

추가메뉴

짜글이

돼지고기와 채소를 넣고 국물을 자작하게 끓여낸 찌개입니다. 일반 찌개보다 국물이 적고 맛이 진하여 밥에 비벼 먹기에 안성맞춤입니다.

₩15,000

소세지버섯사리

고기를 구워 드실 때나 전골 요리에 추가할 수 있는 소시지와 버섯입니다.

₩6,000

냉면

차가운 육수나 매콤한 양념장에 메밀 면을 비벼 먹는 한국의 대표적인 면 요리입니다. 고기를 드신 후 입가심으로 깔끔하게 즐기기 좋습니다.

₩8,000

잔치국수

맑은 멸치 육수에 소면을 말아 낸 따뜻한 국수입니다. 담백하고 깔끔한 맛으로 가볍게 식사하기 좋습니다.

₩5,000

계란탕(찜)

달걀을 부드럽게 풀어 뚝배기에 쪄내거나 탕으로 끓인 요리입니다. 식감이 몽글몽글하고 부드러워 매운 음식과 곁들이기 좋습니다.

₩3,000

야채김치볶음밥

잘게 썬 김치와 각종 야채를 밥과 함께 볶아낸 요리입니다. 매콤하고 짭짤한 맛이 입맛을 돋우며 든든한 마무리가 됩니다.

₩3,000

공기밥

흰 쌀밥 한 그릇입니다. 고기나 찌개와 함께 식사할 때 주문합니다.

₩1,000

라면사리

찌개나 전골 요리에 넣어 끓여 먹는 라면 면발입니다.

₩2,000

당면사리

찌개나 볶음 요리에 추가하여 먹는 투명한 당면입니다. 국물을 머금어 쫄깃하고 맛있습니다.

₩3,000

특별 보양식 메뉴

예약주문입니다

한방능이 오리백숙

몸에 좋은 한방 약재와 향이 깊은 능이버섯을 넣고 푹 고아낸 오리 요리입니다. 국물이 진하고 오리고기가 부드러워 원기 회복에 좋은 보양식입니다.

한방능이 토종닭 백숙

한방 약재와 능이버섯, 쫄깃한 식감의 토종닭을 사용하여 끓인 백숙입니다. 깊고 진한 국물 맛과 닭고기의 풍미를 즐길 수 있습니다.

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

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4.3

Google Maps 평점 40개

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