menufans

青岛人家

집에서 만든 지역 요리. 전통 중국 요리.

수프

수프류

북경식 수프
Potage pékinois
산라탕 (신맛과 매운맛 수프)
일반적으로 두부, 목이버섯, 죽순, 계란이 들어간 전통적인 신맛과 매운맛 수프. · 풍부한 맛과 크리미한 질감. · 입맛을 돋우기에 이상적입니다.
€8 ≈ ₩13,574
해산물 수프
Soupe de fruits de mer
해산물 수프
새우, 오징어, 생선 등 다양한 해산물이 들어간 맑고 섬세한 육수. · 가볍고 해산물 맛. · 애피타이저로 따뜻하게 즐깁니다.
€8.20 ≈ ₩13,913
새우 완탕 수프
Soupe de raviolis aux crevettes
완탕 수프
새우를 채운 얇은 피의 완탕이 들어 있는 클래식 완탕 수프. · 맛있는 육수와 부드러운 만두. · 매우 인기 있는 컴포트 푸드입니다.
€8.90 ≈ ₩15,101
당면 닭고기 수프
Soupe de vermicelles et poulet
당면 닭고기 수프
투명 당면과 닭고기 조각이 들어간 가벼운 수프. · 매끄러운 당면의 식감과 부드러운 맛. · 간단하고 소화하기 쉬운 수프.
€8 ≈ ₩13,574
아스파라거스 게살 수프
Potage aux asperges et crabe
게살 아스파라거스 수프
부드러운 게살과 아삭한 아스파라거스를 결합한 크리미한 수프. · 걸쭉하고 크리미한 질감. · 세련된 애피타이저.
€8.90 ≈ ₩15,101

샐러드

샐러드류

숙주 닭고기 샐러드
Salade de soja et poulet
숙주 닭고기 샐러드
아삭한 숙주나물과 잘게 찢은 닭고기로 만든 신선한 샐러드. · 가벼운 양념과 아삭한 식감. · 상쾌한 애피타이저.
€8.20 ≈ ₩13,913
숙주 새우 샐러드
Salade de soja et crevettes
숙주 새우 샐러드
신선한 숙주나물과 익힌 새우의 조합. · 신선하고 가볍습니다. · 식사를 시작하기에 완벽합니다.
€8.90 ≈ ₩15,101
숙주 게살 샐러드
Salade de soja et crabe
숙주 게살 샐러드
숙주나물과 게살을 결합한 샐러드. · 부드러운 해산물 맛. · 차가운 상태로 제공됩니다.
€10.80 ≈ ₩18,325
춘권
Rouleaux de printemps
생춘권
당면, 채소, 새우를 채운 라이스 페이퍼 롤. · 튀기지 않고 부드럽고 신선한 식감. · 새콤달콤하거나 호이신 소스에 찍어 먹습니다.
€8.40 ≈ ₩14,253
태국 향신료와 신선한 파인애플을 곁들인 새우 샐러드
Salade de crevettes à l'ananas frais aux épices thaï
태국식 신선한 파인애플 새우 샐러드
새우와 신선한 파인애플 조각을 섞은 이국적인 샐러드. · 태국 요리의 전형적인 달콤하고 짭짤하며 매콤한 맛. · 생생하고 향긋합니다.
€10.20 ≈ ₩17,307
태국 향신료와 신선한 파인애플을 곁들인 소고기 샐러드
Salade de bœuf à l'ananas frais aux épices thaï
태국식 파인애플 소고기 샐러드
양념한 파인애플과 향신료를 곁들인 절인 소고기 샐러드. · 부드럽고 육즙이 풍부한 식감과 매콤한 맛의 조합. · 상쾌한 퓨전 요리.
€10.20 ≈ ₩17,307

찐만두 (4개)

딤섬류

새우 딤섬
Bouchées aux crevettes
신선한 새우 시우마이
새우 소를 채운 오픈형 딤섬, 시우마이. · 단단한 식감과 해산물 맛. · 딤섬의 고전.
€7.90 ≈ ₩13,404
새우 만두
Raviolis aux crevettes
수정 새우 딤섬
전체 또는 다진 새우를 채운 반투명 피의 딤섬, 하가우. · 약간 탄력 있는 피와 육즙이 풍부한 소. · 광둥식 찜 요리의 필수품.
€7.90 ≈ ₩13,404
채식 만두
Raviolis végétariens
수정 채식 만두
잘게 썬 채소 혼합물을 채운 찐 만두. · 가볍고 섬세합니다. · 고기 없는 대안.
€7.90 ≈ ₩13,404
소고기 딤섬
Bouchées au bœuf
소고기 시우마이
양념한 다진 소고기를 채운 딤섬. · 맛있고 부드러운. · 대나무 바구니에 따뜻하게 제공됩니다.
€7.90 ≈ ₩13,404
돼지고기 만두
Brioches au porc
샤오롱바오
돼지고기 소와 약간의 육수를 담은 작은 찐빵, 샤오롱바오. · 얇은 피와 육즙이 풍부한 속. · 먹을 때 뜨거운 육수에 주의하세요.
€7.90 ≈ ₩13,404
닭고기 딤섬
Bouchées au poulet
닭고기 시우마이
닭고기 소를 채운 찐만두 변형. · 돼지고기보다 부드러운 맛. · 부드러운 식감.
€7.90 ≈ ₩13,404
모듬 찜 (6개)
Assortiment à la vapeur (6pcs)
모듬 딤섬
다양한 딤섬 (만두와 애피타이저) 모음. · 한 번에 여러 가지 맛을 즐길 수 있습니다. · 나누기에 이상적입니다.
€10.90 ≈ ₩18,494

전채 요리 (4개)

튀김류

새우 튀김 만두
Raviolis frits aux crevettes
튀긴 완탕
황금빛으로 바삭하게 튀긴 완탕. · 겉은 바삭하고 속은 새우 소. · 새콤달콤한 소스와 함께 제공됩니다.
€8.60 ≈ ₩14,592
새우 튀김
Beignets de crevettes
새우 튀김
튀김 반죽에 싸서 튀긴 새우. · 가볍고 바삭한 식감. · 인기 있는 고전.
€8.60 ≈ ₩14,592
새우 넴
Nêms aux crevettes
새우 춘권
새우와 채소를 채워 튀긴 춘권. · 바삭한 껍질과 맛있는 소. · 상추 잎에 싸서 민트와 함께 먹습니다.
€8.60 ≈ ₩14,592
넴
Nêms
돼지고기/닭고기 춘권
돼지고기 또는 닭고기 소를 채운 튀긴 임페리얼 롤. · 바삭하고 황금빛. · 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.
€8.20~ ≈ ₩13,913
채식 넴
Nêms végétariens
채식 춘권
채소를 채운 튀긴 임페리얼 롤의 채식 버전. · 바삭하고 가볍습니다. · 고기 없는 대안.
€8.20 ≈ ₩13,913

요리

특선 뜨거운 요리

오리 로스트 (필레) 뜨거운 팬에
Canard laqué sur plaque chauffante (filet)
철판 오리 구이
뜨거운 주철 팬에 지글지글 제공되는 오리 로스트 필레. · 풍부한 소스를 곁들인 부드러운 고기. · 화려한 프레젠테이션과 따뜻함 유지.
€15.20 ≈ ₩25,790
신선한 파인애플 볶음 오리
Canard sauté à l'ananas frais
신선한 파인애플 오리
신선한 파인애플 큐브와 함께 웍에 볶은 오리 조각. · 달콤하고 짭짤하며 신맛의 조합. · 과일 맛과 맛있는 요리.
€14.20 ≈ ₩24,094
바질 오리 볶음
Canard sauté au basilic
바질 오리 볶음
신선한 태국 바질과 함께 볶은 오리. · 아니스와 후추 향이 나는 매우 향긋한 맛. · 향긋한 요리.
€14.20 ≈ ₩24,094
셰프의 바삭한 오리
Canard croustillant du chef
바삭한 오리
매우 바삭한 껍질과 부드러운 살코기를 가진 튀긴 오리. · 대조적인 식감. · 집 특선 요리.
€14.20 ≈ ₩24,094
신선한 파인애플 볶음 닭고기
Poulet sauté à l'ananas frais
신선한 파인애플 닭고기
신선한 파인애플과 함께 볶은 닭고기 안심. · 부드럽고 과일 맛. · 가볍고 부드러운 요리.
€13.90 ≈ ₩23,585
캐러멜 소스 닭고기
Poulet à la sauce caramélisée
꿀 소스 닭고기
달콤하고 윤기 나는 갈색 소스로 코팅된 닭고기. · 풍부하고 달콤한 맛. · 어린이와 달콤한 맛을 좋아하는 사람들에게 인기가 있습니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
바질 볶음 닭고기
Poulet sauté au basilic
바질 볶음 닭고기
바질 잎과 함께 웍에 볶은 닭고기. · 향긋하고 맛있는. · 태국 영향 요리의 고전.
€13.50 ≈ ₩22,906
코코넛 밀크 카레 닭고기
Poulet au curry et lait de coco
코코넛 밀크 카레 닭고기
노란 카레 소스와 코코넛 밀크에 졸인 닭고기. · 크리미하고 부드러우며 약간 매콤합니다. · 흰 쌀밥과 완벽하게 어울립니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
사테 소스 닭고기 볶음
Poulet sauté à la sauce satay
사테 닭고기
사테 소스 (땅콩과 향신료 베이스)로 요리한 닭고기. · 풍부한 맛, 약간 매콤하고 땅콩 맛. · 걸쭉하고 코팅되는 소스.
€13.50 ≈ ₩22,906
양파 닭고기
Poulet aux oignons
양파 닭고기
양파를 많이 넣고 볶은 닭고기. · 볶은 양파의 달콤하고 캐러멜 같은 맛. · 간단하고 효과적인 요리.
€13.50 ≈ ₩22,906
목이버섯 닭고기
Poulet aux champignons noirs
목이버섯 닭고기
목이버섯과 함께 볶은 닭고기. · 버섯이 독특한 바삭한 식감을 더합니다. · 간장 베이스의 가벼운 소스.
€13.50 ≈ ₩22,906
연잎에 찐 닭고기
Poulet à la vapeur dans une feuille de lotus
연잎 찜 닭고기
연잎에 싸서 찐 닭고기와 찹쌀. · 잎이 요리에 섬세하고 식물성 향을 더합니다. · 전통적인 프레젠테이션과 섬세한 맛.
€14.20 ≈ ₩24,094
튀긴 닭고기 (덜 매콤/덜 달콤)
Poulet frit (peu pimenté/peu sucré)
건조 볶음 닭고기
건고추와 향신료로 볶은 튀긴 닭고기 조각. · 부드러운 고추와 설탕의 미묘한 균형을 이루는 바삭한 식감. · 소스 없이 건조한 식감.
€13.50 ≈ ₩22,906
매콤한 소스 볶음 닭고기
Poulet sauté à la sauce piquante
매콤한 닭고기
말린 고추와 사천 후추로 볶은 닭고기 큐브. · 매콤하고 향긋한 사천식 요리. · 강렬한 맛을 좋아하는 사람들을 위해.
€14.20 ≈ ₩24,094
셰프의 바삭한 닭고기
Poulet croustillant du chef
바삭한 닭고기
완벽한 바삭함을 위해 튀긴 닭고기. · 종종 별도의 소스와 함께 제공됩니다. · 황금빛의 군침 도는 식감.
€13.50 ≈ ₩22,906
새콤달콤한 소스 돼지 등심
Longes de porc à la sauce aigre-douce
탕추 리지 (탕수육)
새콤달콤한 붉은 소스를 곁들인 튀긴 돼지고기 안심. · 식초와 설탕의 고전적인 균형. · 중국에서 매우 인기 있는 요리입니다.
€14.20 ≈ ₩24,094
돼지갈비와 다시마 뚝배기
Marmite de travers de porc et d'algues
홍소 돼지갈비와 다시마 찜
돼지갈비와 다시마를 결합한 뚝배기 요리. · 풍부한 육수와 깊은 풍미. · 따뜻하고 편안한 가족 요리.
€14.20 ≈ ₩24,094
소금 후추 돼지갈비
Travers de porc au sel et poivre
염장 돼지갈비
소금-후추와 향신료 혼합물로 양념한 튀긴 돼지갈비. · 바삭하고 짭짤하며 액체 소스가 없습니다. · 종종 손으로 먹습니다.
€14.80 ≈ ₩25,112
꿀 또는 중국 바베큐와 같은 달콤한 소스로 양념한 돼지갈비.
Travers de porc à la sauce caramélisée
꿀 소스 돼지갈비
꿀 또는 바베큐와 같은 달콤한 소스로 양념한 돼지갈비. · 윤기 있고 끈적이며 맛있는 식감. · 뼈에 붙은 고기를 씹는 맛.
€14.80 ≈ ₩25,112
간장 소스 돼지 족발
Pieds de porc cuits à la sauce soja
홍소오리 (간장 돼지족발)
간장 소스에 오래 졸인 돼지 족발. · 젤라틴 같은 부드러운 식감, 콜라겐이 풍부합니다. · 식감으로 높이 평가되는 전통 요리.
€14.20 ≈ ₩24,094
간장 소스 돼지고기 완자
Boulettes de porc à la sauce soja
홍소 사자머리 (미트볼)
부드러운 큰 미트볼 (사자머리)을 갈색 소스에 졸인 것. · 종종 양배추와 함께 제공됩니다. · 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
€14.20 ≈ ₩24,094
북경식 돼지고기 채 (춘권 12장 포함)
Emincé de porc à la sauce pékinoise (avec 12 crêpes)
경장육슬 (춘권 피 포함)
달콤한 춘장 (티안미안장) 소스에 볶은 얇은 돼지고기 스트립. · 고기를 싸 먹을 수 있는 얇은 팬케이크와 함께 제공됩니다. · 재미있고 맛있는.
€14.80 ≈ ₩25,112
사천식 돼지고기 채
Emincé de porc à la Sichuanaise
어향육슬 (생선 향 돼지고기 채)
마늘, 생강, 식초, 고추를 섞은 생선 향 (위샹) 맛의 잘게 찢은 돼지고기. · 복합적인 맛: 짠맛, 단맛, 신맛, 매운맛. · 사천식 고전.
€14.20 ≈ ₩24,094
신선한 파인애플 돼지고기 신맛과 단맛
Porc aigre douce à l'ananas frais
신선한 파인애플 탕수육
신선한 파인애플을 곁들인 유명한 새콤달콤한 돼지고기. · 붉은 소스와 과일 맛. · 서양 중국 요리의 표준.
€13.90 ≈ ₩23,585
캐러멜 소스 돼지고기
Porc à la sauce caramélisée
꿀 소스 돼지고기
달콤하고 시럽 같은 소스에 익힌 돼지고기 조각. · 부드럽고 맛있는. · 부드러운 맛.
€13.50 ≈ ₩22,906
간장 가지 뚝배기
Marmite d'aubergines à la sauce soja
홍소 가지 뚝배기 (고기/채식)
맛있는 간장 소스에 졸인 부드러운 가지. · 다진 고기 또는 채식 버전으로 제공됩니다. · 따뜻하고 편안한 요리.
€13.50~ ≈ ₩22,906
마늘 청경채 볶음
Chou vert sauté à l'ail
마늘 상하이 청경채
마늘과 함께 빠르게 웍에 볶은 작은 상하이 청경채. · 아삭하고 건강한 녹색 채소. · 가벼운 반찬.
€11 ≈ ₩18,664
매콤한 소스 볶음 배추
Chou blanc sauté à la sauce piquante
건조 볶음 양배추
말린 고추와 함께 센 불에 볶은 양배추 조각. · 바삭한 식감과 풍부한 맛. · 간단하지만 매우 향긋한 요리.
€10.50 ≈ ₩17,816
채소와 두부 뚝배기
Marmite de légumes et tofu
채소 두부 뚝배기
두부와 다양한 제철 채소를 결합한 채식 뚝배기. · 가벼운 육수. · 건강하고 완전한 요리.
€10.50 ≈ ₩17,816
볶음 채소 모듬
Assortiment de légumes sautés
볶음 채소 모듬
웍에 볶은 다채로운 채소 모듬. · 바삭하게 유지되도록 적절히 익혔습니다. · 채식.
€10 ≈ ₩16,967
사천식 두부 볶음 (매콤)
Tofu sauté à la Sichuanaise (pimenté)
마파두부 (고기/채식)
마파두부, 사천 후추가 들어간 매콤한 붉은 소스의 부드러운 두부 큐브. · 혀를 약간 마비시키는 부드러운 식감과 매콤한 맛. · 다진 고기 포함 또는 미포함.
€12.90~ ≈ ₩21,888
집 특선 해산물 두부 뚝배기
Marmite de tofu et fruits de mer spéciale maison
부드러운 해산물 두부 뚝배기
튀긴 두부 또는 부드러운 두부와 해산물 (새우, 오징어)을 결합한 풍부한 뚝배기. · 맛있는 소스. · 완전하고 크리미한 요리.
€13.90 ≈ ₩23,585

반찬

반찬 및 만두

집 특선 군만두 (8개)
Raviolis grillés spécialité maison (8 pièces)
칭다오 특선 군만두 (돼지고기/닭고기) (8개)
한쪽은 바삭하게 튀기고 다른 쪽은 찐 만두, 궈티에. · 길쭉한 모양과 육즙이 풍부한 소. · 중국 북부 (칭다오) 특선 요리.
€15~ ≈ ₩25,451
삶은 돼지고기 만두 (8개)
Raviolis au porc cuits à l'eau (8 pcs)
돼지고기 물만두 (8개)
삶은 전통 만두, 돼지고기와 채소 소. · 부드러운 피와 따뜻한 속. · 중국 설날 전통 요리, 흑식초에 찍어 먹습니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
집 특선 오징어 만두 (8개)
Raviolis aux sèches spécialité maison (8 pcs)
특선 오징어 만두 (8개)
오징어 먹물로 색을 낸 검은 피의 독특한 만두. · 해산물 또는 오징어 소. · 독특한 해산물 맛과 시각적 매력.
€16.80 ≈ ₩28,505
기본 볶음 국수
Nouilles sautées natures
맑은 볶음 국수
간장 소스와 약간의 채소 (양파, 숙주)를 곁들인 웍에 볶은 밀 국수. · 간단하고 영양가 있습니다. · 소스 요리에 완벽한 반찬입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
볶음 국수
Nouilles sautées
소고기/닭고기 볶음 국수
고기와 채소를 곁들인 완전한 볶음 국수 요리. · 웍의 훈연 향 (웍 헤이). · 소고기 또는 닭고기 선택.
€9.50~ ≈ ₩16,119
새우 볶음 국수
Nouilles sautées aux crevettes
신선한 새우 볶음 국수
새우를 곁들인 볶음 국수. · 국수와 해산물의 조합. · 맛있고 약간 해산물 맛.
€10.50 ≈ ₩17,816

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★
4.4
Google Maps 평점 42개
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

파리에서 꼭 먹어봐야 할 음식