小滝野 白金店 ~KOTAKINO~

로메인 상추, 크리미한 드레싱, 바삭한 베이컨 조각, 삶은 달걀을 곁들인 클래식 샐러드. 풍부하고 짭짤하며 상큼한 식감이 특징입니다. 애피타이저로 제공됩니다.

신선한 두부(콩 비지)를 얹은 가벼운 샐러드. 맛이 순하고 부드러운 식감과 아삭한 채소가 조화를 이룹니다. 건강하고 상쾌한 스타터입니다.

일본의 유명 품종인 다이센 치킨으로 만든 튀긴 닭 날개. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 짭짤하며 따뜻할 때 먹는 것이 가장 좋습니다.

달걀, 채소, 짭짤한 재료와 함께 볶은 일본식 볶음밥. 밥알은 찰지고 단단하며 풍부한 감칠맛이 납니다. 든든한 단품 요리 또는 식사의 마무리로 좋습니다.

찐 밥과 함께 제공되는 일본식 비프 카레. 카레 소스는 진하고 풍부하며 어두운 색이며 부드러운 소고기 조각이 들어 있습니다. 약간 달콤하고 매콤합니다.

혀 밑부분을 사용한 두툼한 소혀 꼬치 구이. 독특한 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 깊은 감칠맛이 특징입니다.

횡격막의 풍미 있는 부위인 행잉 텐더(사가리) 구이. 행어 스테이크와 유사한 풍부하고 진한 육향과 부드러운 식감이 특징입니다.

고품질 일본 흑와규 안심으로 만든 스테이크. 매우 부드럽고 살코기가 많으며 섬세하고 은은한 단맛이 납니다. 100g 단위로 제공됩니다.

어깨 부위의 희귀한 부위인 와규 척 플랩(자부통)으로 만든 스테이크. 마블링이 풍부하여 풍부하고 버터 같은 풍미와 입에서 녹는 듯한 식감을 선사합니다. 100g 단위로 제공됩니다.

오키나와산 프리미엄 아구 돼지고기를 사용한 일본식 전골 요리. 얇게 썬 고기를 테이블에서 뜨거운 육수에 살짝 익힙니다. 소스에 찍어 드세요. 가볍고 달콤한 지방과 짭짤한 맛입니다.

얇게 썬 숙성 소혀를 특징으로 하는 전문 전골 요리. 고기는 독특하고 즐거운 식감과 깊은 감칠맛을 가지고 있습니다. 육수에 빨리 익혀서 드세요.

고품질 흑와규를 사용한 클래식 일본식 전골 요리. 마블링이 있는 고기는 뜨거운 육수에 살짝 데치면 입에서 녹습니다. 풍부하고 버터 같으며 고급스러운 맛입니다.

황금 아구 돼지 샤브샤브를 메인으로 하는 완벽한 코스 요리. 애피타이저, 꼬치, 치킨 가라아게, 디저트가 포함됩니다. 모든 스페셜 메뉴를 맛볼 수 있는 좋은 방법입니다.

국내산 흑와규 샤브샤브를 메인으로 하는 고급 코스 요리. 다양한 사이드 디쉬, 꼬치, 디저트가 포함됩니다. 특별한 날에 완벽합니다.

유자 및 산초 후추로 종종 양조되는 상큼한 시트러스 향의 일본 수제 맥주. 가볍고 향긋하며 섬세한 음식과 잘 어울립니다.

더 풍부하고 어두운 풍미의 일본 수제 맥주(루즈). 로스팅된 맥아와 산초 후추의 풍미가 느껴지는 풀바디 맥주입니다.

일반 아사히 슈퍼 드라이와 유사한 깔끔하고 드라이한 마무리감을 가진 무알코올 맥주입니다. 알코올 없이 상쾌합니다.