小滝野白金店 ~KOTAKINO~

Name: 小滝野 白金店 ~KOTAKINO~
Address: 1 Chome-14-10 Shirokane, Minato City, 도쿄
Price range: ¥550 - ¥15000

코타키노는 숙성 소혀, 국내산 일본 흑와규, 황금 아구 돼지고기를 포함한 프리미엄 육류를 전문으로 합니다.

★ 4.4 (84) $$$조금 비싸요 📍 1 Chome-14-10 Shirokane, Minato City

애피타이저 & 샐러드

삶은 달걀과 바삭한 베이컨을 곁들인 시저 샐러드

Caesar Salad with Soft-Boiledeggs and Crispy Bacon

로메인 상추, 크리미한 드레싱, 바삭한 베이컨 조각, 삶은 달걀을 곁들인 클래식 샐러드. 풍부하고 짭짤하며 상큼한 식감이 특징입니다. 애피타이저로 제공됩니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

두부 샐러드

Tofu Salad

신선한 두부(콩 비지)를 얹은 가벼운 샐러드. 맛이 순하고 부드러운 식감과 아삭한 채소가 조화를 이룹니다. 건강하고 상쾌한 스타터입니다.

¥900 ≈ ₩8,428

빵가루 입혀 튀긴 다이센 치킨 날개

Crumbed and Fried Daisen Chicken wings

일본의 유명 품종인 다이센 치킨으로 만든 튀긴 닭 날개. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 짭짤하며 따뜻할 때 먹는 것이 가장 좋습니다.

¥600 ≈ ₩5,619

밥 & 카레

코타키노 스페셜 볶음밥

Kotakino Special Fried Rice

달걀, 채소, 짭짤한 재료와 함께 볶은 일본식 볶음밥. 밥알은 찰지고 단단하며 풍부한 감칠맛이 납니다. 든든한 단품 요리 또는 식사의 마무리로 좋습니다.

¥1,400 ≈ ₩13,111

코타키노 스페셜 비프 카레

Kotakino Special Beef Curry

찐 밥과 함께 제공되는 일본식 비프 카레. 카레 소스는 진하고 풍부하며 어두운 색이며 부드러운 소고기 조각이 들어 있습니다. 약간 달콤하고 매콤합니다.

¥1,400 ≈ ₩13,111

구운 소고기 요리

구운 혀

Grilled Tongue

혀 밑부분을 사용한 혀 꼬치로, 매우 희귀하고 독점적인 부위이며 숙성되어 감칠맛이 풍부합니다. 셰프 추천.

혀 밑부분을 사용한 두툼한 소혀 꼬치 구이. 독특한 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 깊은 감칠맛이 특징입니다.

¥3,900 ≈ ₩36,523

구운 행잉 텐더

Grilled Hanging Tender

독점적인 부위의 고기

횡격막의 풍미 있는 부위인 행잉 텐더(사가리) 구이. 행어 스테이크와 유사한 풍부하고 진한 육향과 부드러운 식감이 특징입니다.

¥3,800 ≈ ₩35,587

국내산 일본 흑와규 안심 스테이크

Domestic Japanese Black Wagyu Filet Steak

1인 / 100g

고품질 일본 흑와규 안심으로 만든 스테이크. 매우 부드럽고 살코기가 많으며 섬세하고 은은한 단맛이 납니다. 100g 단위로 제공됩니다.

¥4,800 ≈ ₩44,952

국내산 일본 흑와규 척 플랩 스테이크

Domestic Japanese Black Wagyu Chuck Flap Steak

1인 / 100g

어깨 부위의 희귀한 부위인 와규 척 플랩(자부통)으로 만든 스테이크. 마블링이 풍부하여 풍부하고 버터 같은 풍미와 입에서 녹는 듯한 식감을 선사합니다. 100g 단위로 제공됩니다.

¥4,600 ≈ ₩43,079

샤브샤브

고기 및 채소 포함 고기 및 채소류는 2인 이상 주문 가능

황금 아구 돼지 샤브샤브

Golden Agu Pork Shabu-shabu

오키나와산 고급 품종인 키나구 돼지고기 샤브샤브 1인

오키나와산 프리미엄 아구 돼지고기를 사용한 일본식 전골 요리. 얇게 썬 고기를 테이블에서 뜨거운 육수에 살짝 익힙니다. 소스에 찍어 드세요. 가볍고 달콤한 지방과 짭짤한 맛입니다.

¥5,550~ ≈ ₩51,976

숙성 소혀 샤브

Aged Beef Tongue Shabu

1인

얇게 썬 숙성 소혀를 특징으로 하는 전문 전골 요리. 고기는 독특하고 즐거운 식감과 깊은 감칠맛을 가지고 있습니다. 육수에 빨리 익혀서 드세요.

¥6,050~ ≈ ₩56,658

국내산 일본 흑와규 샤브샤브

Domestic Japanese Black Wagyu Shabu-Shabu

1인

고품질 흑와규를 사용한 클래식 일본식 전골 요리. 마블링이 있는 고기는 뜨거운 육수에 살짝 데치면 입에서 녹습니다. 풍부하고 버터 같으며 고급스러운 맛입니다.

¥6,550~ ≈ ₩61,340

코스 메뉴

고기 및 채소류는 2인 이상 주문 가능

황금 아구 돼지 샤브샤브 코스

Golden Agu Pork Shabu-shabu Course

1인 포함: 사이드 디쉬, 신선한 샐러드 채소, 소혀와 소 행잉 텐더 꼬치, 빵가루 입혀 튀긴 다이센 치킨 날개, 황금 아구 돼지 샤브샤브, 볶음밥 또는 우동 또는 조스이, 디저트

황금 아구 돼지 샤브샤브를 메인으로 하는 완벽한 코스 요리. 애피타이저, 꼬치, 치킨 가라아게, 디저트가 포함됩니다. 모든 스페셜 메뉴를 맛볼 수 있는 좋은 방법입니다.

¥12,000 ≈ ₩112,379

국내산 일본 흑와규 샤브샤브 코스

Domestic Japanese Black Wagyu Shabu-Shabu Course

1인 포함: 사이드 디쉬, 신선한 샐러드 채소, 소혀와 소 행잉 텐더 꼬치, 빵가루 입혀 튀긴 다이센 치킨 날개, 국내산 일본 흑와규 샤브샤브, 볶음밥 또는 우동 또는 조스이, 디저트

국내산 흑와규 샤브샤브를 메인으로 하는 고급 코스 요리. 다양한 사이드 디쉬, 꼬치, 디저트가 포함됩니다. 특별한 날에 완벽합니다.

¥15,000 ≈ ₩140,474

음료

카구와 블랑

KAGUWA Blanc

유자 및 산초 후추로 종종 양조되는 상큼한 시트러스 향의 일본 수제 맥주. 가볍고 향긋하며 섬세한 음식과 잘 어울립니다.

¥1,300 ≈ ₩12,174

카구와 롱

KAGUWA Roung

더 풍부하고 어두운 풍미의 일본 수제 맥주(루즈). 로스팅된 맥아와 산초 후추의 풍미가 느껴지는 풀바디 맥주입니다.

¥1,300 ≈ ₩12,174

아사히 드라이 제로

Asahi Dry Zero

무알코올

일반 아사히 슈퍼 드라이와 유사한 깔끔하고 드라이한 마무리감을 가진 무알코올 맥주입니다. 알코올 없이 상쾌합니다.

¥550 ≈ ₩5,151

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매장 정보

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4.4

Google Maps 평점 84개

$$$ 조금 비싸요

📍 1 Chome-14-10 Shirokane, Minato City

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