팬케이크 메뉴
MENU GALETTE
고기 소를 넣은 중국식 팬케이크(크레페와 유사)와 따뜻한 아시아 수프를 포함하는 콤보 메뉴. 편안하고 완전한 식사입니다.
€15.90~
≈ ₩26,978
Étoiles Dorées (香锅里辣)– Cuisine chinoise authentique Paris 11e
Étoiles Dorées (香锅里辣)– Cuisine chinoise authentique Paris 11e
메뉴
익스프레스 메뉴
MENU EXPRESS
애피타이저, 메인 요리, 곁들임(밥 또는 국수), 음료를 포함하는 완전한 메뉴. 다양한 중국 요리를 맛보기에 이상적입니다.
€15.90~
≈ ₩26,978
애피타이저
김치
Kimchi
한국식 매콤한 절인 배추. 아삭한 식감과 톡 쏘는 신맛이 특징입니다.
€4.80
≈ ₩8,144
0
에다마메
Edamame
껍질째 제공되는 어린 콩, 약간의 소금. 안의 콩을 먹습니다.
€4.80
≈ ₩8,144
0
돼지고기 또는 닭고기 넴 4개
Nêms au porc ou poulet 4p
베트남식 튀긴 춘권, 겉은 바삭하고 다진 고기와 채소로 속을 채웠습니다. 종종 상추와 민트와 함께 제공됩니다.
€5.80~
≈ ₩9,841
새우와 치즈 넴 3개
Nêm aux crevettes et au fromage 3p
새우와 녹은 치즈로 속을 채운 튀긴 작은 롤. 바삭하고 크리미한 식감의 조합.
€7.80
≈ ₩13,235
0
새우 하가우 4개
Raviolis Ha Kao aux crevettes 4p
투명한 쌀 반죽으로 찐 만두, 새우 조각으로 채워져 있습니다. 부드럽고 약간 탄력 있는 질감.
€5.80
≈ ₩9,841
0
튀긴 새우 만두 4개
Raviolis crevettes frit 4p
황금빛으로 바삭하게 튀긴 새우 만두. 일반적으로 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.
€5.80
≈ ₩9,841
0
구운 돼지고기 만두 10개
Raviolis au porc grillées 10p
돼지고기 소를 넣은 중국식 만두 (지아오즈), 한쪽은 굽고 다른 쪽은 쪄서 속이 촉촉합니다.
€11.50
≈ ₩19,512
0
새우 완탕 4개
Bouchées aux crevettes 4p
시우마이, 위가 열린 찐 만두, 새우와 때로는 돼지고기 소로 채워져 있습니다. 단단하고 맛있는 질감.
€5.80
≈ ₩9,841
0
새우 튀김 템푸라 4개
Tempura crevettes 4p
가벼운 튀김 반죽에 코팅되어 튀긴 새우. 바삭하고 공기 같은 질감.
€6.80
≈ ₩11,538
0
북경식 수프
Soupe Pékinoise
버섯, 두부, 죽순, 계란을 넣은 전통적인 두껍고 시큼하고 매콤한 수프.
€5.80
≈ ₩9,841
0
완탕 수프 4개
Soupe wonton 4p
완탕 만두(일반적으로 돼지고기와 새우)를 곁들인 맑은 육수. 가볍고 향긋한 수프.
€6.80
≈ ₩11,538
0
흑목이버섯 샐러드
Salade de Champignon noir
흑목이버섯 샐러드, 식초와 마늘로 양념. 아삭하고 젤리 같은 식감.
€8.80
≈ ₩14,931
0
오이 샐러드
Salade de concombre
마늘과 식초 소스에 절인 신선한 오이 조각. 상큼하고 아삭합니다.
€5.80
≈ ₩9,841
0
매콤한 백년초 계란
Œufs de cent ans au piment
젤리 같은 질감과 어두운 색을 띤 보존된 오리알, 매콤한 소스와 함께 제공됩니다. 풍부하고 감칠맛 나는 맛.
€10.80
≈ ₩18,325
0
매콤한 양념 소고기 내장
Tripe de boeuf assaisonnées pimentées
매콤하고 향긋한 소스에 차갑게 제공되는 얇게 썬 소고기 내장. 아삭하고 쫄깃한 식감.
€11.80
≈ ₩20,021
0
간장 소스 소고기와 매콤한 소고기 내장
Boeuf à la sauce soja et tripes de boeuf épicées
삶은 소고기와 매콤한 내장 조각을 섞은 요리. 향긋한 쓰촨 고전 냉채 (푸치 페이피엔).
€15.80
≈ ₩26,808
0
쓰촨식 닭고기
Poulet à la façon Sichuannaise
매콤하고 기름진 붉은 소스에 담긴 닭고기 조각 (종종 차갑게 제공), 산초 향이 풍부합니다.
€12.80
≈ ₩21,718
0
다섯 가지 향신료 소고기 얇게 썬 것
Émincé de boeuf aux cinq parfums
다섯 가지 중국 향신료로 양념한 얇게 썬 소고기. 차갑게 제공되며 향긋하고 맛있습니다.
€9.80
≈ ₩16,628
0
요리
닭고기
쿵파오 치킨
Poulet Kung Pao
땅콩, 채소, 건고추와 함께 볶은 닭고기 조각. 달콤하고 약간 매콤한 맛.
€13.80
≈ ₩23,415
0
간장 소스 닭고기 볶음
Poulet sauté à la sauce soja
간장 소스로 볶은 닭고기 조각.
€13.80
≈ ₩23,415
0
크리스피 덕
Canard croustillant
바삭한 껍질과 부드러운 살코기를 가진 구운 오리. 조각내어 제공됩니다.
€11.80~
≈ ₩20,021
쓰촨식 매콤한 닭고기
Poulet épicé du Sichuan
튀긴 후 많은 건고추와 산초로 볶은 닭고기. 매우 맵고 바삭합니다 (라지).
€15.80
≈ ₩26,808
0
카레 치킨
Poulet au curry
크리미한 노란 카레 소스에 닭고기를 졸인 요리, 종종 감자와 당근을 곁들입니다.
€15.80
≈ ₩26,808
0
돼지고기
간장 소스 돼지고기 조림
Porc mijoté à la sauce soja
간장 소스에 천천히 졸여 부드러워진 돼지고기 삼겹살 (홍샤오러우).
€13.80
≈ ₩23,415
0
달콤하고 신맛 나는 소스에 코팅된 튀긴 돼지갈비
Travers de porc aigres-douces
밝은 붉은색의 달콤하고 신맛 나는 소스로 코팅된 튀긴 돼지갈비.
€14.80
≈ ₩25,112
0
볶은 소시지
Andouillette sautée
볶은 돼지 내장, 종종 고추나 채소를 곁들여 맛을 더합니다. 특징적인 쫄깃한 식감.
€13.80
≈ ₩23,415
0
튀긴 돼지고기
Porc frit
바삭하게 튀긴 빵가루 입힌 돼지갈비 조각.
€13.80
≈ ₩23,415
0
소고기 & 양고기
부추 볶음 양고기
Agneau sauté aux ciboulettes
파 또는 파와 함께 빠르게 볶은 얇게 썬 양고기.
€14.80
≈ ₩25,112
0
커민 양고기
Agneau au Cumin
많은 커민 씨앗과 고추와 함께 볶은 양고기. 매우 향긋한 중국 북부 스타일 요리.
€14.80
≈ ₩25,112
0
쓰촨식 소고기 냄비
Marmite de beauf à la sichuanaise
매콤하고 기름진 육수에 채소를 곁들여 제공되는 얇게 썬 소고기, 냄비에 담아 제공됩니다.
€14.80
≈ ₩25,112
0
양파 소고기 볶음
Bœuf aux oignons
맛있는 갈색 소스에 양파와 함께 볶은 부드러운 소고기 조각.
€13.80
≈ ₩23,415
0
레몬그라스 소고기 볶음
Bœuf sauté à la citronnelle
신선한 레몬그라스 향으로 볶은 소고기, 향긋한 시트러스 향을 선사합니다.
€13.80
≈ ₩23,415
0
후추 소스 소고기 볶음
Bœuf sauté aux poivre
후추 소스로 볶은 소고기, 풍미 있고 매콤합니다.
€13.80
≈ ₩23,415
0
해산물
매콤한 게 캐서롤
Cocotte aux crabes épicées
매콤한 소스로 요리한 게 조각, 캐서롤에 담아 제공됩니다.
€18.80
≈ ₩31,899
0
매콤한 새우와 떡
Crevette et gâteau de riz épicées
매콤한 소스에 떡(떡 또는 니엔가오)과 함께 볶은 새우. 떡의 쫄깃함과 새우의 바삭함.
€16.80
≈ ₩28,505
0
새우 소금 후추
Crevettes sel et poivre
껍질째 튀긴 새우, 소금과 후추로 간단히 양념. 바삭하고 짭짤합니다.
€17.80
≈ ₩30,202
0
볶은 오징어
Calamars sautés
채소와 함께 볶은 오징어 조각.
€13.80
≈ ₩23,415
0
절인 배추 생선 스튜
Ragoût de poisson au choucroute
쓰촨 전통 요리 (쏸차이위): 신맛과 매콤한 육수에 중국식 절인 배추를 넣고 익힌 생선.
€18.80
≈ ₩31,899
0
찐 생선
Poisson cuit à la vapeur
생강, 파, 간장 소스와 함께 섬세하게 찐 통생선 또는 필레. 종종 제공됩니다.
€20.80
≈ ₩35,292
0
매콤한 생선 필레
Filet de poisson épicé
부드러운 생선 필레를 매콤한 붉은 소스에 담아 제공합니다.
€12.80
≈ ₩21,718
0
흰 새우
Crevette nature
껍질을 벗긴 새우를 그대로 볶아 해산물의 섬세한 맛을 살렸습니다.
€12.80
≈ ₩21,718
0
쓰촨식 삶은 생선 조각
Tranches de poisson bouillies à la sichuanaise
수이 주 위: 매콤하고 기름진 육수에 고추와 산초를 가득 넣고 익힌 생선 조각.
€18.80
≈ ₩31,899
0
채소
삼미
Trois délice
디 산 시안: 감자, 가지, 피망을 튀긴 후 갈색 소스로 함께 볶은 중국 북부 요리.
€11.80
≈ ₩20,021
0
마늘 가지
Aubergine à l'ail
마늘이 풍부한 소스로 익힌 부드러운 가지 (종종 유시앙 맛).
€11.80
≈ ₩20,021
0
마늘 국화
Chrysanthème à l'ail
다진 마늘과 함께 빠르게 볶은 식용 국화 잎. 독특한 허브 맛.
€11.80
≈ ₩20,021
0
식초에 볶은 채 썬 감자
Pommes de terre râpées sautées au vinaigre
볶은 감자 조각, 약간 바삭하게 유지되며 식초로 양념하여 산뜻한 맛을 더합니다.
€9.80
≈ ₩16,628
0
잡채 채소
Légumes chop-suey
제철 채소를 함께 볶은 요리.
€10.80
≈ ₩18,325
0
볶은 양배추와 고추
Chou blanc sauté au piment
건고추와 함께 볶은 양배추 잎. 바삭하고 매콤합니다.
€9.80
≈ ₩16,628
0
매콤한 소스 가지
Aubergine à la sauce piquante
매콤한 소스에 조린 가지
€11.80
≈ ₩20,021
0
간장 소스 가지 조림
Aubergines braisées à la sauce soja
간장 소스에 천천히 졸여 부드러워진 가지.
€11.80
≈ ₩20,021
0
두부 소고기 볶음
Tofu sauté au boeuf
다진 또는 얇게 썬 소고기와 함께 볶은 두부 조각.
€11.80
≈ ₩20,021
0
두부 소고기 매콤한 볶음
Tofu pimenté au boeuf
마파두부: 부드러운 두부와 다진 소고기를 두반장(된장과 고추 페이스트)과 산초로 만든 매콤한 붉은 소스에 졸인 요리.
€11.80
≈ ₩20,021
0
해산물 두부 캐서롤
Cocotte au tofu et aux fruits des mer
두부와 다양한 해산물(새우, 오징어)을 맛있는 소스에 함께 끓인 캐서롤.
€11.80
≈ ₩20,021
0
볶은 녹두
Haricots verts sautés
말린 볶음 녹두 (간 비안 쓰 지 더우), 종종 다진 돼지고기와 마늘과 함께 볶아 시들고 부드러워집니다.
€9.80
≈ ₩16,628
0
마늘 브로콜리 볶음
Brocolis sautés à l'ail
다진 마늘과 함께 간단히 볶은 아삭한 브로콜리 꽃.
€9.80
≈ ₩16,628
0
향긋한 버섯과 함께 볶은 중국 배추
Chou chinois sauté aux champignon parfumés
향긋한 표고버섯과 함께 볶은 중국 배추 잎 (복초이 또는 나파).
€10.80
≈ ₩18,325
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.8
Google Maps 평점 58개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
