クラシック・ブルスケッタ Bruschetta Classica ミニトマト、オレガノ、バジルを添えたトーストしたパン。シンプルでカリカリ、香りの良いイタリアの定番前菜。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ミニトマトとストラッチャテッラ、バジルペストのブルスケッタ Bruschetta con Pomodorini e stracciatella e pesto di basilico 甘いミニトマト、クリーミーなストラッチャテッラチーズ、香りの良いバジルペストをトッピングしたトーストパン。フレッシュさと地中海の風味のミックス。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ストラッチャテッラとアンチョビのブルスケッタ Bruschetta stracciatella e Alici 柔らかいストラッチャテッラと風味豊かなアンチョビのフィレを添えたカリカリのパン。チーズの甘さと魚の力強い風味のバランスが良い一品。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ローマ風アーティチョーク(季節限定) Carciofo alla Romana (solo Stagionale) ニンニク、マジョラム、エクストラバージンオリーブオイルでじっくり調理した丸ごとアーティチョーク。柔らかく風味豊かで、ローマの伝統的料理。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ブッファラ・カプレーゼ Caprese di bufala トマトのスライス、ブッファラ・カンパーナ産モッツァレラ、バジルが入ったフレッシュサラダ。オリーブオイルで味付けされ、イタリアの色と味覚を称えています。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
24ヶ月熟成プロシュート・ディ・パルマとブッファラモッツァレラ Prosciutto crudo stagionato 24 mesi con Mozzarella di Bufala 熟成させた高級生ハムとフレッシュなブッファラモッツァレッラのボッコンチーニ。高品質なシャルキュトリーと乳製品のクラシックな組み合わせ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ブレザオラカルパッチョ、ルッコラとグラナチーズの削り節添え Carpaccio di bresaola con Rucola e scaglie di Grana 薄切りの熟成牛もも肉(ブレザオラ)に新鮮なルッコラとグラナチーズの削り節を添えて。軽くてタンパク質豊富な料理。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ Tagliere misto di Salumi e Formaggi イタリア産シャルキュトリーと地方産チーズの盛り合わせ。ボリュームがありバラエティ豊かな前菜として最適。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ナスとパルミジャーナ Parmigiana di Melanzane 層状に揚げたナスにトマトソース、モッツァレラ、パルミジャーノを加えてオーブンで焼いたもの。濃厚でクリーミー、とろけるような料理。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ズィア・ロゼッタのトマトソースミートボール Polpette al Sugo di Zia Rosetta トマトソースでじっくり煮込んだ伝統的なミートボール。家族のレシピで作られた、柔らかく風味豊か。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
スパゲッティ・アル・ポモドーロ・フレスコ・エ・バジリコ Spaghetti al Pomodoro fresco e Basilico 新鮮なトマトと香りの良いバジルソースを添えたロングパスタ。イタリア料理のシンプルなシンボル。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
スパゲッティ・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、唐辛子で炒めたスパゲッティ。シンプルながらも力強くアロマティックな料理。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ジェノベーゼペストのリングイネ Rigatoni al Pesto Genovese 伝統的なバジル、松の実、ニンニク、チーズ、オリーブオイルベースのペストを添えたショートパスタ。フレッシュでハーブのような風味豊か。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
スパゲッティ・カルボナーラ Spaghetti alla Carbonara 卵黄、ペコリーノ・ロマーノ、カリカリのグアンチャーレ、黒胡椒をベースにしたクリーミーなソースのクラシックなローマ風パスタ。濃厚で風味豊か。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
トンナレッリ・カチョ・エ・ペペ Tonnarello Cacio e Pepe ペコリーノ・ロマーノチーズのクリームとたっぷりの挽き黒胡椒を添えた太いパスタ。ローマ料理の柱、クリーミーでスパイシー。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
リングイネ・アマトリチャーナ Rigatoni all'Amatriciana トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノを添えたショートパスタ。力強く風味豊かな味わい。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
リガトーニ・アッラ・グリーチャ Rigatoni alla Gricia カルボナーラとアマトリチャーナの原型、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒を使用し、トマトなしで作られています。風味豊かで濃厚。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ズィ・ロゼッタのトマトソースのフェットチーネ Fettuccine con Polpette al sugo di Zi Rosetta トマトソースのミートボールを添えた、平たい卵麺。ボリュームがあり家庭的な一品。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
オーブン焼きラザニア Lasagna al Forno 層状の卵麺にミートソース、ベシャメルソース、チーズを加えてオーブンで焼いたもの。イタリアの定番コンフォートフード。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
コダ・アッラ・ヴァッチナーラのフェットチーネ Fettuccine con Coda alla Vaccinara 長時間煮込んだ牛テールのソースを添えたパスタ。ローマの伝統的な歴史的な料理。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ストラッチャテッラ、ミニトマト、バジルペストを詰めたラビオリ Ravioli ripieni con stracciatella, pomodorini e pesto di Basilico ストラッチャテッラ、ミニトマト、ペストを詰めたフレッシュパスタ。繊細でアロマティックなプリモピアット。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
タリアテッレ・アル・タルートゥフォ Tagliolini al Tartufo 黒トリュフとパルミジャーノを添えた細長いパスタ。土と森の独特の香りがするエレガントな料理。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
スパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ Spaghetti alle Vongole アサリ、ニンニク、オイル、パセリのスパゲッティ。海の幸のクラシックな料理、風味豊かで繊細。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
シーフードのトンナレッリ Tonnarello ai Frutti di Mare ムール貝、アサリ、エビ、イカなどのシーフードミックスを添えたフレッシュパスタ。豊かな海の風味。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
ブレザオラ、ルッコラ、グラナチーズ、ミニトマト Bresaola Rucola, Grana e Pomodorini 生ハム、新鮮なルッコラ、グラナチーズの削り節、ミニトマトをトッピングしたピンサフォカッチャ。サラダのようなフレッシュなピザ料理。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
パンテオン・ハンバーガー Hamburger PANTHEON 牛肉200g、アイスバーグレタス、チェダーチーズ、ベーコン、キャラメルオニオン 牛肉ハンバーガー、チェダーチーズ、カリカリベーコン、キャラメルオニオンを組み合わせた、アメリカンスタイルの濃厚でジューシーなサンドイッチ。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ローマ風ハンバーガー Hamburger Romano 牛肉200g、ソテーしたチコリ、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノチーズのクリーム 牛肉ハンバーガーとローマ風の風味(チコリ、グアンチャーレ、ペコリーノクリーム)を組み合わせたグルメサンドイッチ。濃厚で地元産。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
サルティンボッカ・ロマーナ Saltimbocca Romana 生ハムとセージを添えた子牛の薄切り、白ワインでフランベ。ローマ料理の定番、風味豊かでアロマティック。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
チキンカツレツとフライドポテト Cotoletta di Pollo e Patatine fritte パン粉をまぶして揚げた鶏むね肉、フライドポテト添え。カリカリでみんなに愛されています。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
グリーンペッパーソースの牛フィレ肉 Filetto di Manzo al Pepe Verde グリーンペッパーソースを添えた牛フィレ肉。柔らかく、甘いスパイシーな風味。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
赤ワインソースとペコリーノチーズのフォンデュを添えた牛フィレ肉 Filetto al vino Rosso con fonduta di Pecorino 赤ワインの還元ソースとペコリーノチーズのクリームを添えた牛フィレ肉。濃厚で洗練された一品。 €30 ≈ ¥5,435 − 0 +
アバッキオ・スコッタディート Abbacchio Scottadito グリルしたラムチョップ。非常に熱い状態で提供されるため、手で食べるのが一般的です(「スコッタディート」)。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
セックス・オン・ザ・ビーチ Sex on The Beach ウォッカ、ピーチリキュール、オレンジジュース、クランベリーベースのフルーティーカクテル。甘くて夏らしい。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ロングアイランド・アイスティー Long Island Iced Tea ウォッカ、ラム、ジン、テキーラ、トリプルセック、レモン、コーラベースの非常にアルコール度の高いカクテル。アイスティーに似た複雑な風味。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ボトルビール Birra in Bottiglia ペローニ、イチヌーサ、メッシーナ・クリスタッリ・ディ・サーレ、モレッティ・ロッソ イタリア産ボトルビールのセレクション(ラガー、非濾過、レッド)。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
グラス白ワイン Vino Bianco al Bicchiere プロセッコ、モスカート・ダスティ、ピノ・グリージョ、フラスカーティ、シャルドネ、ソーヴィニヨン、ロゼ おすすめの白またはロゼワインのグラス(辛口、フルーティー、またはスパークリング)。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
グラス赤ワイン Vino Rosso al Bicchiere ランブルスコ、チェザーネ、キャンティ、モンテプルチャーノ、プリミティーヴォ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー おすすめの地域産および国際産赤ワインのグラス。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
キャンティ・カステッラーレ・カステッリーナ トスカーナ CHIANTI CASTELLARE CASTELLINA Toscana サンジョヴェーゼベースの、構造がしっかりしていてタンニンが豊富なトスカーナ産赤ワイン。 €30 ≈ ¥5,435 − 0 +
チェザーネ・デル・ピリョ・ヴェロブラ ラツィオ CESANESE DEL PIGLIO VELOBRA Lazio ローマ周辺地域特産の、コクがありフルーティーなラツィオ産赤ワイン。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
ネロ・ダヴォラ・ドンナフガータ シチリア NERO D'AVOLA DONNAFUGATA Sicilia 赤系果実とスパイスの香りがする、濃厚なシチリア産赤ワイン。 €30 ≈ ¥5,435 − 0 +
ネッビオーロ・ダルバ・プルノット ピエモンテ NEBBIOLO D'ALBA PRUNOTTO Piemonte エレガントで細かいタンニンとフローラルの香りがするピエモンテ産赤ワイン。 €36 ≈ ¥6,522 − 0 +
モンテプルチャーノ トスカーナ MONTEPULCAINO Toscana トスカーナ産赤ワイン(ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ)、バランスが取れていて余韻が長い。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ・アンティノリ トスカーナ NOBILE DI MONTEPULCIANO ANTINORI Toscana 複雑で熟成に適した、高級トスカーナ産赤ワイン。 €42 ≈ ¥7,610 − 0 +
ロッソ・ディ・モンタルチーノ・ロドーラ・ヌォーヴァ トスカーナ ROSSO DI MONTALCINO LODOLA NUOVA Toscana サンジョヴェーゼベースのトスカーナ産赤ワイン、ブルネッロの若いバージョン。 €38 ≈ ¥6,885 − 0 +
イノスリオ・デル・チィンギアーレ トスカーナ INSOGLIO DEL CINGHIALE Toscana トスカーナ産赤ワイン(スーパータスカン)、濃厚でモダン。 €50 ≈ ¥9,059 − 0 +
アマローネ・マージ ヴェネト AMARONE MASI Veneto 陰干しブドウを使った、アルコール度数が高く、構造がしっかりしていて複雑なヴェネト産赤ワイン。 €80 ≈ ¥14,494 − 0 +
バルバレスコ・カーサ・イン・コッリナ・ヴィテ・コルト ピエモンテ BARBARESCO CASA IN COLLINA VITE COLTE Piemonte ネッビオーロベースのノーブルなピエモンテ産赤ワイン、エレガントで長熟。 €55 ≈ ¥9,965 − 0 +
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・バンフィ トスカーナ BRUNELLO DI MONTALCINO BANFI Toscana イタリアで最も有名なワインの一つ。力強く、複雑で、タンニンが豊富なトスカーナ産赤ワイン。 €70 ≈ ¥12,683 − 0 +
バローロ・モンファレット・モンテゼーモロ ピエモンテ BAROLO MONFALLETTO MONTEZEMOLO Piemonte 「ワインの王様」。力強く、厳格で、構造がしっかりしたピエモンテ産赤ワイン。 €80 ≈ ¥14,494 − 0 +
ロゼ・カ・デイ・フラティ ロンバルディア ROSE CA DEI FRATI Lombardia ガルダ湖 ガルダ湖産の、フレッシュでフローラルなエレガントなロゼワイン。 €34 ≈ ¥6,160 − 0 +
シャルドネ・サン・ミケーレ・アッピアーノ CHARDONNAY SAN MICHELE APPIANO トレンティーノ・アルト・アディジェ=南チロル 北イタリア産シャルドネ、フルーティーでエレガント、ミネラル感。 €32 ≈ ¥5,798 − 0 +
ピノ・グリージョ・サン・ミケーレ・アッピアーノ PINOT GRIGIO SAN MICHELE APPIANO トレンティーノ・アルト・アディジェ=南チロル ドロミーティ産のアロマティックでフレッシュな白ワイン。 €32 ≈ ¥5,798 − 0 +
ゲヴュルツトラミネール GEWURZTRAMINER トレンティーノ・アルト・アディジェ=南チロル ライチ、バラ、スパイスの香りがする、非常にアロマティックな白ワイン。 €34 ≈ ¥6,160 − 0 +
リボッラ・ジャッラ・ラ・マニョーリア フリウリ RIBOLLA GIALLA LA MAGNOLIA Friuli フリウリ産のアロマティックでフレッシュ、シトラスとフローラルの香りの白ワイン。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
ヴェルメンティーノ・ヴィッラ・ソライス サルデーニャ VERMENTINO VILLA SOLAIS Sardegna 地中海の香りがする、風味豊かなサルデーニャ産白ワイン。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
ソーヴィニヨン・ラ・ヴィス トレンティーノ・アルト・アディジェ SAUVIGNON LA VIS Trentino alto adige 植物(トマトの葉)と果実の香りがするアロマティック白ワイン。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +