Zahlé Restaurant

冷たいディップや温かい一口料理を含む、様々なレバントの小皿料理のセレクション。一度に様々な味を発見するのに最適です。

メッゼ盛り合わせの肉なしバージョン。フムス、タブーリ、ムタバル、ファラフェルなどの定番が含まれます。

2名様でシェアするためにデザインされた、メッゼの大宴会。レバント料理を代表する冷たい料理と温かい料理が豊富に揃っています。

3名様向けのボリューム満点のテイスティングメニュー。シェアできる様々なレバント料理を提供します。

4名様向けの究極の宴。冷たいものから温かいものまで、レバントのメッゼの全範囲の味を網羅しています。

パセリ、玉ねぎ、スパイスを混ぜた牛ひき肉を串に刺し、炭火でグリルしたもの。柔らかい食感と芳醇な味わい。

ニンニク、レモン、オリーブオイルに長時間マリネした鶏肉の角切りを串に刺してグリルしたもの。ジューシーで酸味のある肉。

シャワルマに似た、マリネしてローストした牛ひき肉の薄切り。柔らかく、オリエンタルスパイスが効いています。

柔らかい子羊肉を串に刺してマリネし、グリルしたもの。子羊肉の豊かな風味と特徴。

スパイスとニンニクの効いたトマトソースの上に、グリルしたカフタ串を乗せたもの。風味豊かでスパイシーな料理。

カフタ、マリネした鶏肉（タウク）、子羊肉を含むミックスグリル。すべてを試すのに最適です。

スパイスの効いたひき肉をピタパンに詰め、カリカリになるまでグリルしたもの。フレッシュサラダを添えて、食事のバランスを取ります。

ハルーミチーズまたはフレッシュチーズを挟んでグリルしたピタパンサンドイッチ。温かく、とろけるような食感。サラダを添えて。

シェフのスペシャリテ（日替わり）。本日の料理については、スタッフにお尋ねください。

前菜とメインディッシュが含まれるランチセット。昼食のためのバランスの取れた経済的な食事。

ランチタイム限定の特別ランチメニュー。ファラフェルやリカットなどの人気の前菜セレクションと、メインディッシュが含まれます。