Zahlé Restaurant

Una variada selección de pequeños platos libaneses, que incluyen dips fríos y bocados calientes. Ideal para descubrir diferentes sabores a la vez.

Una versión sin carne del surtido de mezzés. Incluye clásicos como hummus, tabulé, moutabal y falafel.

Un gran festín de mezzés diseñado para compartir entre dos. Una abundancia de platos fríos y calientes representativos de la cocina libanesa.

Abundante menú de degustación para tres comensales, que ofrece una amplia variedad de especialidades libanesas para compartir.

El banquete definitivo para cuatro personas, que abarca toda la gama de sabores de los mezzés libaneses, de fríos a calientes.

Brochetas de carne de res picada mezclada con perejil fresco, cebolla y especias, a la parrilla sobre leña. Textura tierna y sabor aromático.

Brochetas de cubos de pollo marinados durante mucho tiempo en ajo, limón y aceite de oliva, luego asados a la parrilla. La carne es jugosa y ácida.

Finas lonchas de carne de res marinada y asada al espetón, similar al shawarma. Tierno y rico en especias orientales.

Trozos de cordero tierno marinados y asados en brocheta. Un sabor rico y característico del cordero a la parrilla.

Brochetas de kafta a la parrilla servidas sobre una cama de salsa de tomate picante y con ajo. Un plato sabroso y picante.

Surtido completo de carnes a la parrilla que incluye kafta, pollo marinado (taouk) y cordero. Ideal para probar de todo.

Panes de pita rellenos de carne picada especiada, asados hasta quedar crujientes. Servido con ensalada fresca para equilibrar la comida.

Sándwich de pan de pita a la parrilla relleno de queso halloumi o queso blanco, servido caliente y fundido. Acompañado de ensalada.

Especialidad del chef que cambia a diario. Pregunte al camarero por el plato del día.

Menú de almuerzo que incluye un entrante y un plato principal. Una comida equilibrada y económica para el mediodía.

Menú especial de almuerzo servido solo al mediodía. Incluye una selección de entrantes populares como falafel o rikakat, seguido de un plato.