Yummy House

甘酸っぱくスパイシーな伝統的なタイ風スープ。レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉で風味付けされたブイヨンは、強烈な柑橘系の香りがします。新鮮なエビ入り。

クリーミーでマイルドなココナッツミルクベースのスープ。ガランガルとレモングラスの香りがし、マイルドさと酸味のバランスが取れています。鶏肉とマッシュルームを添えて。

クリスピーな揚げ春巻き。肉（鶏肉または豚肉）と野菜の詰め物。レタスとフレッシュハーブで巻いて食べます。

バーベキューでグリルしたマリネ肉の串焼き。クリーミーで濃厚なピーナッツソースを添えて。タイの屋台料理の定番。

スパイシーなタイ風ビーフサラダ。グリルした牛肉を薄切りにし、フレッシュハーブ、ライム、チリと混ぜ合わせます。フレッシュでピリッとした酸味のある風味。

フレッシュでアロマティックなエビのサラダ。レモングラス、ミント、その他のタイハーブでたっぷりと味付け。軽くて香りの良い一品。

タイ北東部原産のひき肉（鶏肉）サラダ。ロースト米粉、ライム、チリ、フレッシュハーブで味付け。ユニークな食感とピリッとした味。

有名な叩きグリーンパパイヤサラダ。パパイヤ、インゲン、トマト、ピーナッツのクリスピーなミックスを甘酸っぱくスパイシーなソースで。ここではエビ入り。

レッドカレーペーストとインゲン豆を混ぜて揚げた魚のフリッター。柔らかくわずかにゴムのような食感。しばしばキュウリソースを添えて。

マリネした丸ごとエビをクリスピーなブリックシートで包み、揚げたもの。黄金色で風味豊かな前菜です。

北タイ風のグリルポークソーセージ。レモングラスやカフィアライムなどのハーブをたっぷり使った、非常に香りの良い、濃厚でスパイシーな味。

エビの繊細な詰め物をした、半透明の米粉で作られた蒸し団子。柔らかく軽い食感。

上部が開いた蒸し団子。味付けしたひき肉入り。温かく提供され、しばしば醤油またはスパイシーソースを添えて。

タイのグリーンカレー。ピリッとした辛さと鮮やかな色で知られています。クリーミーなココナッツミルク、タイナス、マイルドなバジルで調理。鶏肉または牛肉を選択。

有名なタイ風グリーンカレーのエビバージョン。クリーミーなココナッツミルクとスパイシーなグリーンカレーペーストのソース。シャキシャキした野菜を添えて。

乾燥赤唐辛子ベースの、中辛のレッドカレー。柔らかい鶏肉とシャキシャキしたタケノコで調理。濃厚で風味豊か。

タイで最も有名な炒め麺料理。タマリンドソース、鶏肉、卵、砕いたピーナッツで作られた米麺。

エビ入りパッタイバージョン。甘味、塩味、酸味のミックスを提供する炒め米麺。

鶏肉、卵、緑の野菜（チャイニーズブロッコリーなど）入り醤油ベースの炒め米麺。わずかにキャラメル風味で塩味。

クラシックなタイ風チャーハン。鶏肉、卵、玉ねぎ、醤油で炒め。シンプルで満足感のある味。

カニ肉入りの風味豊かなチャーハン。カニの繊細さを保つために軽く炒められ、しばしばライムを添えて提供されます。

エビとパイナップル入りのトロピカルチャーハン。パイナップルが、この料理でよく使われるイエローカレーとよく合う甘酸っぱい風味を加えます。

タイのホーリーバジル（カパオ）、ニンニク、チリをたっぷり使った、ひき肉または細切り肉の炒め物。非常に香りが高くスパイシーな味。

エビをタイバジル、ニンニク、チリで素早く炒めたもの。アロマティックでスパイシーな料理。

フレッシュチリで炒めたスパイシーな牛肉。タイナスと他のシャキシャキした野菜で味付けされ、食感が豊かな料理です。

クリスピーなカシューナッツと炒めた鶏肉。わずかに甘くて塩味のソース、野菜、時にはマイルドな乾燥唐辛子で調理。

揚げ鶏肉とフレッシュパイナップルを組み合わせた甘辛いメインディッシュ。フルーツソースが具材を包み込みます。

千切り生姜をたっぷり使った、ヘルシーでアロマティックな炒め物。肉（牛肉または鶏肉）、黒キクラゲ、玉ねぎと一緒に調理。

クリーミーなイエローカレーソースで炒めた柔らかいホタテ。しばしば卵、セロリ、玉ねぎと一緒に調理されます。

風味豊かなイエローカレーソースで調理された白身魚の切り身。マイルドでわずかにスパイシーな味。

定番のオイスターソース炒め牛肉。風味豊かで塩味の茶色いソースが、肉、玉ねぎ、クリスピーなピーマンを包み込みます。

バナナの葉で蒸したココナッツミルク風味の魚のムース。プリンのような柔らかい食感で、レッドカレーペーストの香りがします。

牛肉のパネンカレー、レッドまたはグリーンカレーよりも濃厚で甘くクリーミー。ピーナッツとコブミカンの風味がする濃厚なソース。

クリスピーなネムのベジタリアンバージョン。細切り野菜と春雨のみで詰められています。サラダとハーブを添えて。

マイルドで酸味のあるベジタリアンココナッツスープ。ガランガルとレモングラスの香りのするブイヨンに、肉の代わりにフレッシュマッシュルームを使用。

肉なしのスパイシーで酸っぱいスープ。様々な野菜が入ったクリアなブイヨンで、定番のタイハーブで風味付け。

定番のグリーンパパイヤサラダのベジタリアンバージョン。フレッシュでクリスピー、ライムとチリのドレッシングで味付け。

季節の野菜を炒めた、シンプルで風味豊かなベジタリアンチャーハン。

カシューナッツを添えた炒め野菜の盛り合わせ。食感が豊かで風味豊かなソース。

肉なしの、エキゾチックでカラフルなチャーハン。パイナップルとレーズンが、野菜とカシューナッツと対照的な甘みを加えます。

温かい米麺サラダ。炒め牛肉、生野菜、ピーナッツ、フライドオニオンをトッピング。ヌクマムソースを添えて。

ボーブンの肉なしバージョン。米麺にたっぷりのフレッシュ野菜、ハーブ、クリスピーなトッピング。

米麺に乗せた伝統的な魚カレー。魚のほぐし身とスパイスで作られた、濃厚でクリーミーなソース。

鶏肉のグリーンカレーと米麺の組み合わせ。タイで人気の組み合わせで、香りの良いスパイシーなソース。

エビと春雨が入った土鍋料理。しばしば生姜、コショウ、醤油で味付けされ、麺に風味が染み込みます。

蒸した丸ごと魚（シーバス）。通常、ライム、ニンニク、チリの軽いソースで味付けされ、魚の鮮度を引き立てます。

有名なグリルビーフ（クライングラインガー）。マリネした柔らかい肉に、タマリンドと乾燥チリベースの非常にスパイシーな「ナム・チム・ジェウ」ソースを添えて。

弾力があり風味豊かな牛肉団子が入った、満足感のある麺スープ。濃厚でアロマティックなブイヨン。

魚団子入りの軽い麺スープ。クリアで繊細なブイヨンで、軽い食事に最適です。

ロースト肉（豚肉または鴨肉）のスライスを添えた麺スープ。肉がブイヨンに甘辛い風味を加えます。

蒸したタイジャスミンライス。細長く香りの良い米粒で、ソース料理に最適です。

伝統的なもち米を小さな竹かごに入れて提供。伝統的には指で小さなボール状にして食べます。

野菜とシンプルに炒めた卵麺。付け合わせまたは軽いメインとして。

ゴマの種を使った、柔らかいまたはクリスピーなアジアの菓子。甘くて香りが良い。

砂糖で煮込んだ生姜の塊。強烈な甘辛い風味で、消化に最適です。

甘いシロップ漬けの、白くてジューシーなトロピカルフルーツ。さわやかで香りが良い。

季節のカットフルーツ盛り合わせ。軽くてビタミン豊富な食後のデザート。

熟した甘いマンゴーのスライス。柔らかくオレンジ色の果肉を持つエキゾチックなフルーツ。

お好みのクリームアイスまたはソルベ2スクープ。

温かいもち米の団子に甘いペースト（大豆またはクリームが多い）を詰め、ココナッツフレークをまぶしたもの。

温かいココナッツミルクで煮込んだバナナ。甘くて満足感のあるタイの定番デザート。

卵、ココナッツミルク、パームシュガーで作られたタイ風プリン。濃厚な食感とキャラメル風味で、しばしばクリスピーなフライドオニオンをトッピング。

有名なマンゴー・スティッキー・ライス。ココナッツミルクともち米にフレッシュマンゴーのスライスを添えて。必食のデザート。