Yummy House

حساء تايلاندي تقليدي حلو ولاذع وحار. المرق مشبع بالليمون والغالانغ وأوراق الكومباوا، مما يوفر رائحة حمضيات قوية. يحتوي على روبيان طازج.

حساء كريمي وحلو يعتمد على حليب جوز الهند. معطر بالغالانغ والليمون، يقدم هذا الطبق توازنًا دقيقًا بين الحلاوة والحموضة. يقدم مع الدجاج والفطر.

لفائف إمبراطورية مقرمشة ومقلية. محشوة بمزيج من اللحم (دجاج أو لحم خنزير) والخضروات. تؤكل ملفوفة في أوراق الخس مع الأعشاب الطازجة.

أسياخ لحم متبلة مشوية على الفحم. تقدم مع صلصة كريمية وغنية بالفول السوداني. كلاسيكية من طعام الشارع التايلاندي.

سلطة لحم بقري تايلاندية حارة. اللحم المشوي مقطع إلى شرائح رفيعة وممزوج بالأعشاب الطازجة والليمون والفلفل الحار. نكهات منعشة، لاذعة، وحامضة.

سلطة روبيان منعشة وعطرية. متبلة بسخاء بالليمون والنعناع والأعشاب التايلاندية الأخرى. طبق خفيف وعطري.

سلطة لحم مفروم (دجاج) من شمال شرق تايلاند. متبلة بمسحوق الأرز المحمص والليمون والفلفل والأعشاب الطازجة. قوام فريد وطعم لاذع.

سلطة بابايا خضراء شهيرة مدقوقة. مزيج مقرمش من البابايا والفاصوليا الخضراء والطماطم والفول السوداني في صلصة حلوة ولاذعة وحارة. تقدم هنا مع الروبيان.

فطائر سمك مقلية ممزوجة بمعجون الكاري الأحمر والفاصوليا الخضراء. قوام طري ومطاطي قليلاً. غالبًا ما تقدم مع صلصة الخيار.

روبيان كامل متبل، مغلف بورق بريك مقرمش، ثم مقلي. مقبلات ذهبية ولذيذة.

نقانق لحم خنزير مشوية على الطريقة الشمالية التايلاندية. عطرية جدًا بفضل الإضافة السخية للأعشاب مثل الليمون والكافير. نكهة غنية وحارة.

كرات بخار كلاسيكية بعجينة أرز شفافة. محشوة بحشوة روبيان رقيقة. قوام طري وخفيف.

كرات بخار صغيرة مفتوحة من الأعلى، محشوة بلحم خنزير مفروم متبل. تقدم ساخنة، غالبًا مع صلصة الصويا أو صلصة الفلفل.

كاري أخضر تايلاندي، معروف بحرارته ولونه الزاهي. مطبوخ في حليب جوز الهند الكريمي مع الباذنجان التايلاندي والريحان الحلو. اختيار من الدجاج أو اللحم البقري.

نسخة بالروبيان من كاري أخضر تايلاندي شهير. صلصة غنية بحليب جوز الهند ومعجون كاري أخضر حار. تقدم مع خضروات مقرمشة.

كاري أحمر معتدل الحرارة يعتمد على الفلفل الأحمر المجفف. مطبوخ مع دجاج طري وبراعم الخيزران لقوام مقرمش. غني ولذيذ.

أشهر طبق نودلز مقلي في تايلاند. نودلز الأرز محضرة بصلصة تمر هندي حلوة ولاذعة، ودجاج، وبيض، وفول سوداني مفروم.

نسخة بالروبيان من باد تاي الكلاسيكي. نودلز أرز مقلية في الووك تقدم مزيجًا من النكهات الحلوة والمالحة والحامضة.

نودلز أرز عريضة مقلية بصلصة الصويا السوداء. طعم محلى قليلاً ومالح، مطبوخ مع خضروات خضراء (مثل البروكلي الصيني) والبيض والدجاج.

أرز مقلي على الطريقة التايلاندية الكلاسيكية. مقلي في الووك مع الدجاج والبيض والبصل وصلصة الصويا. بسيط ومريح.

أرز مقلي لذيذ مع لحم السلطعون. مقلي قليلاً للحفاظ على رقة السلطعون، وغالبًا ما يقدم مع الليمون الأخضر.

أرز مقلي استوائي بالروبيان وقطع الأناناس. الأناناس يوفر لمسة حلوة ولاذعة تتناسب جيدًا مع الكاري الأصفر المستخدم غالبًا في هذا الطبق.

طبق مقلي شائع جدًا من اللحم المفروم أو المقطع مع الكثير من الريحان المقدس التايلاندي (كا باو) والثوم والفلفل. طعم عطري جدًا وحار.

روبيان مقلي بسرعة في الووك مع الريحان التايلاندي والثوم والفلفل. طبق عطري ولاذع.

لحم بقري مقلي حار مع فلفل طازج. مزين بالباذنجان التايلاندي والخضروات الأخرى المقرمشة لطبق غني بالقوام.

دجاج مقلي بالكاجو المقرمش. مطبوخ بصلصة حلوة ومالحة قليلاً، وخضروات، وأحيانًا فلفل مجفف حلو.

طبق حلو ومالح يجمع بين الدجاج المقلي والأناناس الطازج. يقدم مع صلصة فاكهية تغطي المكونات.

طبق صحي وعطري يبرز الزنجبيل الطازج المقطع إلى شرائح. مطبوخ مع اللحم (لحم بقري أو دجاج) والفطر الأسود والبصل.

محار البحر الطري مقلي في صلصة كاري صفراء كريمية. غالبًا ما تُحضر مع البيض والكرفس والبصل.

فيليه سمك أبيض مطبوخ في صلصة كاري صفراء عطرية. نكهة حلوة وحارة قليلاً.

لحم بقري مقلي كلاسيكي بصلصة المحار. صلصة بنية لذيذة ومالحة تغطي اللحم والبصل والفلفل المقرمش.

موس سمك بالكاري مطبوخ على البخار في ورقة موز. قوام طري مثل الفلان، معطر بحليب جوز الهند ومعجون كاري أحمر.

كاري بانانغ باللحم البقري، أغنى وأحلى وأكثر دسمًا من الكاري الأحمر أو الأخضر. صلصة سميكة بنكهة الفول السوداني والكومباوا.

نسخة نباتية من السبرينغ رولز المقرمشة. محشوة فقط بالخضروات المقطعة والنودلز. تقدم مع السلطة والأعشاب.

حساء جوز الهند النباتي الحلو والحامض. الفطر الطازج يحل محل اللحم في هذا المرق العطري بالغالانغ والليمون.

حساء حار ولاذع بدون لحم. مرق صافٍ مليء بالخضروات المتنوعة ومعطر بالأعشاب التايلاندية الكلاسيكية.

سلطة بابايا خضراء كلاسيكية في نسخة نباتية. منعشة، مقرمشة، ولاذعة بصلصة الليمون الأخضر والفلفل الحار.

أرز مقلي نباتي بسيط ولذيذ. مقلي في الووك مع تشكيلة من الخضروات الموسمية.

مزيج خضروات مقلية مع الكاجو الكامل. طبق غني بالقوام، مغطى بصلصة لذيذة.

أرز مقلي استوائي وملون بدون لحم. الأناناس والزبيب يوفران لمسة حلوة تتناقض مع الخضروات والكاجو.

سلطة فيتنامية من نودلز الأرز الدافئة. مزينة بلحم بقري مقلي، وخضروات نيئة، وفول سوداني، وبصل مقلي. تقدم مع صلصة نيوك مام.

نسخة نباتية من بوبون. نودلز أرز مع وفرة من الخضروات الطازجة والأعشاب والإضافات المقرمشة.

كاري سمك تقليدي يقدم على نودلز الأرز (كانوم جين). الصلصة غنية ودسمة، محضرة بسمك مفتت وتوابل.

طبق نودلز الأرز مع كاري الدجاج الأخضر. مزيج شائع في تايلاند، يوفر صلصة عطرية وحارة.

طبق مطهو ببطء يقدم في قدر، يتكون من جامباس ونودلز. غالبًا ما يُتبل بالزنجبيل والفلفل وصلصة الصويا، مما يغمر النودلز بالنكهات.

سمك كامل (بار) مطبوخ على البخار ويقدم ساخنًا. عادة ما يُتبل بصلصة خفيفة من الليمون الأخضر والثوم والفلفل لإبراز نضارة السمك.

طبق لحم بقري مشوي شهير (النمر الباكي). لحم طري متبل يقدم مع صلصة 'نام جيم جاو' حارة جدًا تعتمد على التمر الهندي والفلفل المجفف.

حساء نودلز مريح مزين بكرات لحم بقري مطاطية ولذيذة. مرق غني وعطري.

حساء نودلز خفيف مع كرات السمك. مرق صافٍ ولطيف، مثالي لوجبة خفيفة.

حساء نودلز يقدم مع شرائح لحم مشوي (لحم خنزير أو بط). يضيف اللحم نكهة حلوة ومالحة للمرق.

أرز ياسمين تايلاندي مطبوخ على البخار. حبوب طويلة وعطرية، طبق جانبي مثالي للأطباق ذات الصلصة.

أرز لزج تقليدي يقدم في سلة خيزران صغيرة. يؤكل تقليديًا بالأصابع بتشكيل كرات صغيرة.

نودلز بيض مقلية ببساطة مع الخضروات. يمكن أن تكون طبقًا جانبيًا أو طبقًا خفيفًا.

حلوى آسيوية طرية أو مقرمشة ببذور السمسم. حلوة وعطرية.

قطع زنجبيل مطبوخة في السكر. نكهة حارة وحلوة قوية، مثالية للهضم.

فواكه استوائية بيضاء وعصارية تقدم في شراب حلو. منعش وعطري.

مزيج من الفواكه الموسمية المقطعة. نهاية وجبة خفيفة ومليئة بالفيتامينات.

شرائح مانجو ناضجة وحلوة. فاكهة استوائية ذات لحم طري وبرتقالي.

مغرفتان من الآيس كريم أو السوربيه حسب الاختيار.

كرات أرز لزجة دافئة محشوة بمعجون حلو (غالبًا فول الصويا أو الكريمة)، مرشوشة بجوز الهند المبشور.

موز مطبوخ في حليب جوز الهند الدافئ المحلى. حلوى تايلاندية كلاسيكية، حلوة ومريحة.

فلان تايلاندي يعتمد على البيض وحليب جوز الهند وسكر النخيل. قوام كثيف ونكهة مكرملة، غالبًا ما تزين بالبصل المقلي المقرمش.

مانجو ستيكي رايس الشهير. أرز لزج حلو بحليب جوز الهند يقدم مع شرائح المانجو الطازجة. متعة لا غنى عنها.