menufans

Yamatotoru

ブルゴーニュ白

エデン シャルドネ (カリフォルニア) 2017
ブドウの品種であるシャルドネを使用した白ワインです。カリフォルニア産で、豊かな果実味と樽の香りが特徴です。冷やして飲むのが一般的です。
¥7,000
バンジャマン・ルルー ブルゴーニュ・ブラン 2020
フランス・ブルゴーニュ地方の白ワインです。フレッシュな酸味とミネラル感が楽しめます。魚料理や野菜料理によく合います。
¥9,000
プティ・ロワ ブルゴーニュ・ブラン レ・ブティエール 2020
フランス・ブルゴーニュ地方で作られる白ワインです。繊細でエレガントな味わいが特徴です。冷やして楽しみます。
¥9,000
ティーター・トッター シャルドネ ナパ・ヴァレー (カリフォルニア) 2019
アメリカ・ナパヴァレー産の白ワインです。完熟した果実の濃厚な味わいとリッチな質感が楽しめます。しっかりとした味付けの料理と合います。
¥11,000
ミッシェル・ラファルジュ ムルソー 2019
ブルゴーニュ地方ムルソー村の白ワインです。バターやナッツのような芳醇な香りとコクのある味わいが特徴です。
¥12,000
ファビアン・コシュ シャサーニュ・モンラッシェ ラ・グージョン 2017
名醸地シャサーニュ・モンラッシェの白ワインです。力強く複雑な味わいと長い余韻が楽しめます。特別な食事に最適です。
¥15,000
パヴロ ペルナン・ヴェルジュレス 1er アン・カラドゥ ブラン 2018
ブルゴーニュ地方の一級畑で収穫されたブドウを使った白ワインです。凝縮感のある果実味とミネラル感が調和しています。
¥17,000
ペナー・アッシュ シャルドネ ウィラメット・ヴァレー 2021
アメリカ・オレゴン州ウィラメット・ヴァレー産の高品質なシャルドネです。冷涼な気候由来の酸味と果実味のバランスが絶妙です。
¥18,000
ピエール・イヴ・コラン・モレ サン・トーバン 1er オマージュ・ア・マルグリット 2020
人気生産者が手掛けるブルゴーニュの白ワインです。研ぎ澄まされた酸とミネラル、純粋な果実味が特徴の高級ワインです。
¥24,000
ピーター・マイケル ラ・キャリエール シャルドネ (カリフォルニア) 2021
カリフォルニアを代表する最高峰のシャルドネの一つです。圧倒的な凝縮感と複雑味があり、長い熟成にも耐えうるワインです。
¥38,000
ピエール・モレ ムルソー 1er ペリエール 2020
ムルソー村でも最高級の畑「ペリエール」の白ワインです。鋼のようなミネラル感と力強いボディを併せ持つ、偉大なワインです。
¥48,000

ブルゴーニュ赤

ロシニョール・トラペ ジュヴレ・シャンベルタン (ハーフ) 2019
力強い味わいが特徴のジュヴレ・シャンベルタン村の赤ワインです。ハーフサイズ(375ml)です。肉料理との相性が抜群です。
¥8,000
バシュレ・モノ マランジュ 1er ラ・フシエール 2018
ブルゴーニュ地方の赤ワインです。赤い果実の香りとスパイシーなニュアンスがあり、素朴で温かみのある味わいです。
¥9,000
ショーヴネ・ショパン ニュイ・サン・ジョルジョ レ・シャルモット 2013
熟成を経たブルゴーニュの赤ワインです。しっかりとしたタンニン(渋み)と深みのある味わいが特徴です。
¥10,000
カレラ ミルズ ピノ・ノワール (カリフォルニア) 2016
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」とも称される生産者の赤ワインです。濃厚で香り高く、滑らかな口当たりが楽しめます。
¥17,000
フレデリック・マニャン シャンボール・ミュジニー 1er ボルニック 2019
最も女性的と形容されるシャンボール・ミュジニー村の赤ワインです。絹のように滑らかな舌触りと芳醇な香りが魅力です。
¥22,000
グロフィエ ジュヴレ・シャンベルタン レ・スーヴレ 2017
トップ生産者が手掛ける赤ワインです。凝縮した果実味と力強さを持ちながらも、繊細さを兼ね備えた高級ワインです。
¥28,000
メオ・カミュゼ F&S ジュヴレ・シャンベルタン 2015
名門ドメーヌが手掛ける赤ワインです。2015年は当たり年で、リッチで深みのある味わいが堪能できます。
¥35,000

ビール

生 / マスターズドリーム
サントリーのプレミアムな生ビールです。多重奏で濃密な味わいと、深いコク、柔らかな苦味が特徴です。冷えたグラスで提供されます。
¥550~
瓶 / スーパードライ
日本を代表する辛口の瓶ビールです。キレのあるのどごしと、シャープな後味が特徴です。
¥700
赤星
サッポロラガービールの通称です。熱処理されたビールならではの厚みのある味わいが楽しめる、歴史ある銘柄です。
¥700
ハートランド
麦芽100%とアロマホップを使用したビールです。素材の味を生かした素直な味わいと、爽やかな香りが特徴です。
¥700
オールフリー(ノンアルコール)
アルコール分0.00%のノンアルコールビールテイスト飲料です。ビールのような味わいを気兼ねなく楽しめます。
¥500

日本酒

季節の日本酒 1合
米を発酵させて造る日本の伝統的なお酒です。その時期に一番美味しい銘柄が提供されます。食事の味わいを引き立てます。
¥700

果実酒・焼酎・ウイスキー

焼酎 (芋、麦、泡盛)
日本の蒸留酒です。芋や麦、米などを原料とし、それぞれ独特の香りと風味があります。ロックや水割り、お湯割りで楽しみます。
¥550
果実酒 (梅酒など)
果物をアルコールに漬け込んで作ったお酒です。梅酒が代表的で、甘酸っぱく飲みやすい味わいが特徴です。
¥550
ハイボール (AO など)
ウイスキーを炭酸水で割った飲み物です。爽快な喉越しとウイスキーの香りが楽しめ、料理によく合います。
¥650

ソフトドリンク

コーラ
炭酸入りの甘い清涼飲料水です。シュワッとした刺激と甘みが特徴です。
¥450
ジンジャエール
生姜の風味が効いた炭酸飲料です。すっきりとした味わいです。
¥450
烏龍茶
中国茶の一種です。香ばしい香りとさっぱりとした後味があり、脂っこい料理の口直しに最適です。
¥450
冷たい緑茶
日本の伝統的なお茶を冷やしたものです。茶葉の甘みと渋みのバランスが良く、食事によく合います。
¥450
オレンジジュース
オレンジを絞った果汁飲料です。甘酸っぱくフルーティーな味わいです。
¥450
グレープフルーツジュース
グレープフルーツの果汁飲料です。酸味とほのかな苦味が特徴のさっぱりとした味です。
¥450
伊藤農園みかんしぼり
日本の温州みかんをそのまま搾ったジュースです。濃厚な甘みとみかん本来の風味が楽しめます。
¥450

グラスワイン

ル・セリエ・オ・モワンヌ メルキュレイ ブラン レ・マルゴトン 2019
グラスで提供される白ワインです。ブルゴーニュ産の高品質なワインを一杯から気軽に楽しめます。
¥1,800

シャンパーニュ

R&L ルグラ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ (ハーフ) N.V.
シャルドネ種のみで作られたシャンパンです。繊細な泡立ちとフレッシュでミネラル感のある味わいが特徴です。ハーフサイズです。
¥6,500
ビルカール・サルモン ブリュット レゼルヴ (ハーフ) N.V.
バランスの取れた味わいで知られる名門メゾンのシャンパンです。軽快さと芳醇さを兼ね備えています。ハーフサイズです。
¥8,500
シャルル・エドシック ブリュット in2018 Dég2022 N.V.
リザーブワインを贅沢に使用したシャンパンです。複雑で深みのある香りと、クリーミーな泡立ちが楽しめます。
¥11,500
ボランジェ スペシャル・キュヴェ N.V.
英国王室御用達のシャンパンです。ピノ・ノワール主体で、力強くコクのある味わいと熟成感が特徴です。
¥13,000
マルゲ ブリュット・ナチュール シャーマン ロゼ 2018
自然派の作り手によるロゼシャンパンです。ドサージュ(糖分添加)ゼロの極辛口で、ピュアな果実味が楽しめます。
¥16,000
ダミアン・ウーゴ ヴィエイユ・ヴィーニュ ブラン・ド・ブラン 2015
樹齢の古いブドウの木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)から作られたシャンパンです。凝縮感と複雑味のある味わいが魅力です。
¥23,000
ボランジェ ラ・グラン・ダネ 2014
良年のみ生産されるヴィンテージシャンパンです。樽発酵による芳醇な香りと、長期熟成による深みが堪能できます。
¥30,000
クリュッグ グランド・キュヴェ 170 ème ÉDITION N.V.
「シャンパンの帝王」と称される最高級シャンパンです。多数のヴィンテージをブレンドし、圧倒的な複雑性と豊かさを実現しています。
¥50,000

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.7
Google Mapsの評価35件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

東京で必ず食べたい料理