伊甸园 霞多丽 (加利福尼亚) 2017
エデン シャルドネ (カリフォルニア) 2017
使用葡萄品种霞多丽酿造的白葡萄酒。产自加利福尼亚，具有浓郁的果味和橡木桶香气。通常冷饮。
¥7,000
≈ HK$348
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Yamatotoru
Yamatotoru
勃艮第白葡萄酒
Benjamin Leroux Bourgogne Blanc 2020
バンジャマン・ルルー ブルゴーニュ・ブラン 2020
法国勃艮第产区的白葡萄酒。可以享受到清新的酸度和矿物质感。非常适合搭配鱼类和蔬菜料理。
¥9,000
≈ HK$448
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Petit Roy Bourgogne Blanc Les Boutières 2020
プティ・ロワ ブルゴーニュ・ブラン レ・ブティエール 2020
法国勃艮第产区酿造的白葡萄酒。特点是细腻优雅的口感。冷饮。
¥9,000
≈ HK$448
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Tee-Totaler Chardonnay Napa Valley (加利福尼亚) 2019
ティーター・トッター シャルドネ ナパ・ヴァレー (カリフォルニア) 2019
美国纳帕谷产的白葡萄酒。可以享受到成熟水果的浓郁口感和丰富质感。适合搭配口味浓郁的料理。
¥11,000
≈ HK$547
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Michel Lafarge Meursault 2019
ミッシェル・ラファルジュ ムルソー 2019
勃艮第默尔索村的白葡萄酒。具有黄油和坚果般的芳醇香气以及浓郁的口感。
¥12,000
≈ HK$597
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Fabien Coche Chassagne-Montrachet La Goujonne 2017
ファビアン・コシュ シャサーニュ・モンラッシェ ラ・グージョン 2017
名产区夏山-蒙哈榭的白葡萄酒。可以享受到强劲复杂的口感和悠长的余韵。非常适合特别的餐点。
¥15,000
≈ HK$746
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Pavelot Pernand-Vergelesses 1er En Caradeux Blanc 2018
パヴロ ペルナン・ヴェルジュレス 1er アン・カラドゥ ブラン 2018
使用勃艮第一级葡萄园收获的葡萄酿造的白葡萄酒。浓缩的果味与矿物质感和谐地融合。
¥17,000
≈ HK$846
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Penner-Ash Chardonnay Willamette Valley 2021
ペナー・アッシュ シャルドネ ウィラメット・ヴァレー 2021
美国俄勒冈州威拉米特谷产的高品质霞多丽。凉爽气候带来的酸度和果味达到了绝妙的平衡。
¥18,000
≈ HK$896
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Pierre-Yves Colin-Morey Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2020
ピエール・イヴ・コラン・モレ サン・トーバン 1er オマージュ・ア・マルグリット 2020
人气酒庄酿造的勃艮第白葡萄酒。酸度、矿物质感和纯粹的果味都经过精心调配，是一款高级葡萄酒。
¥24,000
≈ HK$1,194
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Peter Michael La Carrière Chardonnay (加利福尼亚) 2021
ピーター・マイケル ラ・キャリエール シャルドネ (カリフォルニア) 2021
加利福尼亚最顶级的霞多丽之一。具有压倒性的浓缩感和复杂性，能够承受长时间的陈年。
¥38,000
≈ HK$1,891
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Pierre Morey Meursault 1er Perrières 2020
ピエール・モレ ムルソー 1er ペリエール 2020
默尔索村最顶级的葡萄园“佩里埃”的白葡萄酒。兼具钢铁般的矿物质感和强劲的酒体，是一款伟大的葡萄酒。
¥48,000
≈ HK$2,389
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勃艮第红葡萄酒
Rossignol-Trapet Gevrey-Chambertin (半瓶) 2019
ロシニョール・トラペ ジュヴレ・シャンベルタン (ハーフ) 2019
哲维瑞-香贝丹村的红葡萄酒，口感强劲。为半瓶装（375ml）。与肉类料理搭配绝佳。
¥8,000
≈ HK$398
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Bachelet-Monnot Maranges 1er La Fussière 2018
バシュレ・モノ マランジュ 1er ラ・フシエール 2018
勃艮第产区的红葡萄酒。带有红色水果的香气和辛辣的韵味，口感朴实而温暖。
¥9,000
≈ HK$448
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Chauvenet-Chopin Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Charmottes 2013
ショーヴネ・ショパン ニュイ・サン・ジョルジョ レ・シャルモット 2013
经过陈酿的勃艮第红葡萄酒。特点是单宁（涩味）强劲，口感深邃。
¥10,000
≈ HK$498
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卡莱拉酒庄 黑皮诺 (加利福尼亚) 2016
カレラ ミルズ ピノ・ノワール (カリフォルニア) 2016
被誉为“加州罗曼尼·康帝”的酒庄酿造的红葡萄酒。口感浓郁芳香，口感柔滑。
¥17,000
≈ HK$846
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Frédéric Magnien Chambolle-Musigny 1er Bornique 2019
フレデリック・マニャン シャンボール・ミュジニー 1er ボルニック 2019
被形容为最具女性魅力的香波勒-慕西尼村的红葡萄酒。特点是丝绸般柔滑的口感和芳醇的香气。
¥22,000
≈ HK$1,095
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格罗菲耶 哲维瑞-香贝丹 村庄级 2017
グロフィエ ジュヴレ・シャンベルタン レ・スーヴレ 2017
顶级酒庄酿造的红葡萄酒。兼具浓缩的果味和强劲的口感，同时又不失细腻，是一款高级葡萄酒。
¥28,000
≈ HK$1,393
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Meo Camuzet F&S Gevrey-Chambertin 2015
メオ・カミュゼ F&S ジュヴレ・シャンベルタン 2015
名门酒庄酿造的红葡萄酒。2015年是丰收年，可以品尝到浓郁深邃的口感。
¥35,000
≈ HK$1,742
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啤酒
生啤 / Masters Dream
生 / マスターズドリーム
三得利的高级生啤。特点是多重奏般浓郁的口感、深厚的醇厚感和柔和的苦味。以冰镇酒杯提供。
¥550~
≈ HK$27
瓶装 / Super Dry
瓶 / スーパードライ
日本代表性的干瓶装啤酒。口感爽利，余味清冽。
¥700
≈ HK$35
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赤星
札幌拉格啤酒的俗称。是经过热处理的啤酒特有的浓厚口感，历史悠久的品牌。
¥700
≈ HK$35
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Heartland
ハートランド
使用100%麦芽和芳香型啤酒花酿造的啤酒。特点是突出素材原味，口感纯正，香气清爽。
¥700
≈ HK$35
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All-Free (无酒精)
オールフリー（ノンアルコール）
酒精含量0.00%的无酒精啤酒风味饮料。可以无负担地享受啤酒般的风味。
¥500
≈ HK$25
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日本酒
时令日本酒 1合
季節の日本酒 1合
用发酵大米酿造的日本传统酒。提供当季最美味的品牌。能衬托出餐点的风味。
¥700
≈ HK$35
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果酒·烧酒·威士忌
烧酒 (红薯、大麦、泡盛)
焼酎 (芋、麦、泡盛)
日本蒸馏酒。以红薯、大麦、大米等为原料，各有独特的香气和风味。可加冰、兑水或兑热水饮用。
¥550
≈ HK$27
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果酒 (梅酒等)
果実酒 (梅酒など)
将水果浸泡在酒精中制成的酒。以梅酒为代表，具有酸甜易饮的特点。
¥550
≈ HK$27
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Highball (AO等)
ハイボール (AO など)
用苏打水稀释的威士忌饮品。可以享受到爽快的口感和威士忌的香气，非常适合搭配餐点。
¥650
≈ HK$32
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软饮料
可乐
コーラ
一款甜味的碳酸清凉饮料。特点是气泡的刺激感和甜味。
¥450
≈ HK$22
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姜汁汽水
ジンジャエール
一款带有姜味风味的碳酸饮料。味道清爽。
¥450
≈ HK$22
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乌龙茶
烏龍茶
中国茶的一种。香气浓郁，余味清爽，最适合搭配油腻菜肴解腻。
¥450
≈ HK$22
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冰绿茶
冷たい緑茶
将日本传统茶饮冰镇而成。茶香甘甜，涩味平衡，非常适合搭配餐点。
¥450
≈ HK$22
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橙汁
オレンジジュース
鲜榨橙汁饮料。具有酸甜果味。
¥450
≈ HK$22
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西柚汁
グレープフルーツジュース
西柚汁饮料。酸味和淡淡的苦味是其清爽口味的特点。
¥450
≈ HK$22
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伊藤农园蜜柑榨汁
伊藤農園みかんしぼり
直接榨取的日本温州蜜柑汁。可以享受到浓郁的甜味和蜜柑原有的风味。
¥450
≈ HK$22
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杯装葡萄酒
Le Cellier aux Moines Mercurey Blanc Les Margotons 2019
ル・セリエ・オ・モワンヌ メルキュレイ ブラン レ・マルゴトン 2019
以杯装形式提供的白葡萄酒。可以轻松享用一杯勃艮第产的高品质葡萄酒。
¥1,800
≈ HK$90
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香槟
R&L Legras Blanc de Blancs Grand Cru (半瓶) N.V.
R&L ルグラ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ (ハーフ) N.V.
仅用霞多丽品种酿造的香槟。特点是细腻的气泡和清新矿物质感的口感。为半瓶装。
¥6,500
≈ HK$323
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Billecart-Salmon Brut Réserve (半瓶) N.V.
ビルカール・サルモン ブリュット レゼルヴ (ハーフ) N.V.
以均衡口感闻名的名门香槟。兼具轻快感和芳醇感。为半瓶装。
¥8,500
≈ HK$423
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Charles Heidsieck Brut in2018 Dég2022 N.V.
シャルル・エドシック ブリュット in2018 Dég2022 N.V.
大量使用陈酿基酒的香槟。可以享受到复杂深邃的香气和奶油般的细腻气泡。
¥11,500
≈ HK$572
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宝禄爵 特选香槟 N.V.
ボランジェ スペシャル・キュヴェ N.V.
英国皇室御用香槟。以黑皮诺为主，口感强劲浓郁，具有陈年感。
¥13,000
≈ HK$647
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Marquis d'Alogny Brut Nature Charmant Rosé 2018
マルゲ ブリュット・ナチュール シャーマン ロゼ 2018
自然派酿酒师的桃红香槟。为零加糖的极干型，可以享受到纯粹的果味。
¥16,000
≈ HK$796
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Damien Hugot Vieilles Vignes Blanc de Blancs 2015
ダミアン・ウーゴ ヴィエイユ・ヴィーニュ ブラン・ド・ブラン 2015
用树龄长的葡萄藤（老藤）酿造的香槟。特点是口感浓缩且复杂。
¥23,000
≈ HK$1,145
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宝禄爵 2014年份香槟
ボランジェ ラ・グラン・ダネ 2014
仅在好年份生产的年份香槟。可以品尝到经过橡木桶发酵的芳醇香气和长期陈酿带来的深度。
¥30,000
≈ HK$1,493
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克鲁格 盛宴香槟 170 ème ÉDITION N.V.
クリュッグ グランド・キュヴェ 170 ème ÉDITION N.V.
被誉为“香槟之王”的顶级香槟。混合了多种年份的基酒，实现了压倒性的复杂度和丰富度。
¥50,000
≈ HK$2,488
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