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Yamanashi Ramen

日本食レストラン 日本のオリジナルな味 ラーメンとタパスの専門店

ドリンク

ソフト

エビアン 50cl
Évian 50cl
フランスアルプス産の天然ミネラルウォーター。爽やかでピュア。
€3.50 ≈ ¥634
ペリエ 33cl
Perrier 33cl
天然炭酸ミネラルウォーター、強い泡が特徴です。
€3.50 ≈ ¥634
コカ・コーラ 33cl
Coca Cola 33cl
象徴的なコーラの味の甘い炭酸飲料。
€3.50 ≈ ¥634
コカ・コーラゼロ 33cl
Coca Cola Zéro 33cl
有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。
€3.50 ≈ ¥634
オランジーナ 25cl
Orangina 25cl
オレンジとオレンジの果肉を使った炭酸飲料。飲む前によく振ってください。
€3.50 ≈ ¥634

ラムネ

ラムネ 20cl
Ramune 20cl
伝統的な日本のラムネ
ガラス玉で封をされた象徴的な日本のラムネ。ユニークな甘酸っぱいレモン風味です。
€4.50 ≈ ¥815
抹茶ラムネ 20cl
Ramune au matcha 20cl
伝統的な日本の抹茶ラムネ
抹茶風味の日本のラムネ、甘さと軽いハーブのニュアンスのバランスが良い。
€4.50 ≈ ¥815

日本茶

煎茶
Thé vert Sencha
最もクラシックな日本の緑茶、蒸し製法。フレッシュでわずかに苦味のある植物的な風味。
€3.50 ≈ ¥634
柚子茶
Thé au yuzu
レモン風味 + ビタミンC
柚子ベースのドリンク、レモンとみかんの間のような香りの良い日本の柑橘類。酸味と香りの良い風味。
€3.50~ ≈ ¥634

エスプレッソコーヒー

エスプレッソコーヒー
Café Espresso
濃厚なアロマのリッチで濃いエスプレッソ。
€2.50 ≈ ¥453

アルコール

日本ビール

キリン 33cl
Kirin 33cl
プレミアムな日本のラガービール。クリスピーでホップのクリーンな後味が特徴です。
€4 ≈ ¥725
アサヒ 33cl
Asahi 33cl
「スーパードライ」という名の日本ビール、ドライで軽快、非常に爽やかな味わいが特徴です。
€4 ≈ ¥725

日本酒

日本酒 グラス 9cl
Verre de saké 9cl
伝統的な日本の発酵米酒。テイスティング用にグラスで提供されます。
€5 ≈ ¥906
「純米」ボトル 720ml
«Junmai» Bouteille 720ml
純米酒(アルコール添加なし)、豊かなコクのある味わいが特徴。シェアするのに最適です。
€38 ≈ ¥6,885

ワイン

ロゼ・ペイ・ドック
Rosé PAYS D'OC
南フランス産ロゼワイン。フレッシュでフルーティー、軽い料理によく合います。
€5.50~ ≈ ¥996
赤 Côtes du Rhône
Rouge COTES DU RHONE
ローヌ渓谷産の赤ワイン。通常、スパイシーでフルボディで、肉料理によく合います。
€5.50~ ≈ ¥996
白シャルドネ
Blanc CHARDONNAY
シャルドネ種から作られた、辛口でアロマティックな白ワイン。
€5.50~ ≈ ¥996

ラーメン

スパイシーまゆ
Spicy Mayu
豚骨スープ、博多風生麺、チャーシュー、味玉1個、メンマ、もやし、まゆ油、スパイシーソース、海苔1枚
濃厚でスパイシーな日本のラーメン。クリーミーな豚骨スープに、焦がしニンニク油(まゆ)とピリ辛ソースでアクセント。
€16 ≈ ¥2,899
醤油ラーメン
Shoyu 醤油ラーメン
醤油スープ、東京風生麺、なると、鶏むね肉、ネギ、味玉1個、メンマ、海苔1枚、レモン
醤油ベースのクラシックラーメン。鶏肉と伝統的なトッピングを添えた、クリアで風味豊かなスープ。
€13.50 ≈ ¥2,446
スペシャルラーメン(甲府)
Spécial Ramen (Kofu)
醤油豚骨スープ、東京風生麺、チャーシュー、味玉1個、ネギ、メンマ、海苔1枚
豚骨と醤油を組み合わせた、深みのあるうま味の自家製スペシャル。
€15.50 ≈ ¥2,808
ベジタリアンラーメン
Végétarien ベジーラーメン
塩スープ、東京風生麺、アスパラガス、ニンジン、ネギ、味玉1個、海苔1枚
軽やかな塩味スープと様々な新鮮な野菜を使った、肉なしラーメン。
€13.50 ≈ ¥2,446
豚骨ラーメン
Tonkotsu 豚骨ラーメン
豚骨スープ、博多風生麺、チャーシュー、味玉1個、ネギ、メンマ、海苔1枚
長時間煮込んだ豚骨スープの有名なラーメン。クリーミーで濃厚、ミルキーなテクスチャー。
€14 ≈ ¥2,537
味噌
Miso
味噌スープ、東京風生麺、鶏むね肉、メンマ、ネギ、もやし、味玉1個、海苔1枚
発酵大豆ペースト(味噌)風味のラーメン。濃厚で塩辛く、心温まる味わいです。
€15 ≈ ¥2,718

ラーメントッピング

ご飯
Gohan
小ライス1杯
蒸したての日本の白米。ラーメンのスープの締めくくりに最適です。
€2.50 ≈ ¥453
替え玉
Kaedama 替玉
追加麺
ラーメンスープの残りに加える麺の追加。
€2.50 ≈ ¥453
味玉
Tamago 味玉
味玉
醤油とみりんのマリネ液に漬け込んだ半熟卵。とろりとした濃厚な味わい。
€2.50 ≈ ¥453
メンマ
Pousse de bambou メンマ
マリネしたタケノコ
メンマ、コリコリした食感のタケノコの漬物。
€2.50 ≈ ¥453
スパイシーソース
Spicy sauce
お料理に辛味を加えるためのチリソース。
€2.50 ≈ ¥453
海苔 2枚
Nori 2 pièces 海苔
乾燥させたパリパリの海苔。
€2.50 ≈ ¥453
豚チャーシュー
Chashu de porc 豚チャーシュー
豚のロースト2枚
とろけるような煮豚のスライス、ラーメンの定番トッピング。
€2.50 ≈ ¥453
地鶏チャーシュー
Chashu de poulet 地鶏チャーシュー
鶏むね肉2枚
チャーシュー風に調理された柔らかい鶏肉のスライス。
€2.50 ≈ ¥453

前菜とタパス

枝豆
Edamame 枝豆
日本の枝豆と岩塩
鞘に入った若い大豆を蒸して塩味をつけたもの。鞘を押して中の豆を食べます。
€5 ≈ ¥906
蒸し餃子 5個
Gyoza à la vapeur 5 pièces 揚げ餃子
鶏肉と野菜の蒸し餃子、日本の酢醤油ソース添え
鶏肉と野菜を詰めた半月型の日本の餃子。酢醤油ソース添え。
€6.50 ≈ ¥1,178
ごまきゅうり
Goma kyuri ゴマきゅうり
ミニクリスピーきゅうり、七味、黒白ごま、自家製ソース
ごま風味で軽くピリ辛に味付けした、新鮮でシャキシャキしたキュウリサラダ。
€5 ≈ ¥906
たこ焼き 5個
Takoyaki 5 pièces たこ焼き
お好みソースとマヨネーズ、かつお節を添えたタコの団子
タコの団子を包んだ温かい生地。甘辛いソースと踊るようなかつお節を添えて。
€6.50 ≈ ¥1,178
唐揚げ
Karaage 唐揚げ
マヨネーズとレモン添え、クリスピーなフライドチキン5個
日本のフライドチキン、醤油と生姜でマリネ、外はサクサク、中はジューシー。
€8 ≈ ¥1,449

バオ

当店のバオは、お好みの具材、レタス、キュウリ、マヨネーズ、軽くスパイシーな自家製ソースを挟んだ小さなパンです。

鶏肉バオ
Bao au poulet パオチキン
鶏肉と新鮮な野菜を挟んだ、ふわふわの蒸しパン。
€5 ≈ ¥906
豚まん
Bao au porc パオポーク
豚肉と新鮮な野菜を挟んだ、ふわふわの蒸しパン。
€5 ≈ ¥906
ベジタリアンバオ
Bao végétarien ベジタリアンパオ
蒸しアスパラガス添え
アスパラガスと新鮮な野菜を挟んだ、ふわふわの蒸しパン。
€5 ≈ ¥906

焼きそば

鶏肉焼きそば
Yakisoba au Poulet 鶏肉焼きそば
生麺、鶏むね肉、ニンジン、白菜、コーン、マリネ生姜、ネギ、黒白ごま
甘辛いソース、鶏肉、野菜を使った日本の焼きそば。
€12 ≈ ¥2,174
ベジタリアン焼きそば
Yakisoba Végétarien ベジタリアン焼きそば
生麺、ニンジン、白菜、コーン、マリネ生姜、ネギ、黒白ごま
野菜たっぷりの、日本の焼きそばのベジタリアンバージョン。
€11 ≈ ¥1,993

前菜とご一緒にどうぞ

チキンカツ丼
Poulet katsu don チキンカツ丼
小ライス、クリスピーチキン、レタス、ネギ、マリネ生姜、キュウリ、ニンジン、マヨネーズ、カツソース、黒白ごま
サクサクのパン粉をまぶした鶏肉を乗せたご飯、様々なトッピング。
€10.50 ≈ ¥1,902
鶏丼
Tori Don
小ライス、レタス、ネギ、キュウリ、ニンジン、鶏むね肉、半熟味玉、軽くスパイシーな自家製ソース、黒白ごま、マヨネーズ
鶏肉と新鮮な野菜を自家製ソースで味付けしたご飯。
€10.50 ≈ ¥1,902
うな丼
Unagi don 鰻丼
小ライス、うなぎ、マリネ生姜、半熟味玉、ネギ、海苔、うなぎのタレ
甘くて風味豊かなタレをかけた焼きうなぎを乗せたご飯。
€11 ≈ ¥1,993

デザート

どら焼き
Dorayaki どら焼き
重ねたパンケーキ2枚、小豆餡(甘い)添え
小豆餡(あんこ)を挟んだ、柔らかいミニパンケーキ2枚。
€4 ≈ ¥725
日本のチーズケーキ
Cheesecake Japonais
柚子風味のチーズケーキ、ベリーソース添え
日本のチーズケーキ、西洋のものより軽くエアリーで、柚子の香りがする。
€4.50 ≈ ¥815
抹茶アイス(2スクープ)
Glace thé matcha (2 boules)
2スクープ
日本の緑茶アイス、甘さと植物的な苦味のバランスが良い。
€5.50 ≈ ¥996
柚子シャーベット(2スクープ)
Glace sorbet yuzu (2 boules)
2スクープ
爽やかな柚子シャーベット、香りの良い日本の柑橘類。
€5.50 ≈ ¥996
ミックスアイス
Glace mixtes
抹茶アイス1スクープ、柚子アイス1スクープ
抹茶アイスと柚子シャーベットのデュオ。
€6 ≈ ¥1,087
シングルもち
Single Mochi
お好きなもち1個
アイスクリームを包んだもち米団子。外は柔らかく弾力のある食感。
€3.50~ ≈ ¥634
ダブルもち
Double Mochi
お好きなもち2個
冷たいもち米の団子2個。
€6.50~ ≈ ¥1,178
トリプルもち
Triple Mochi
抹茶もち1個、バニラもち1個、ココナッツココアもち1個
異なるフレーバーのアイスもち3種類。
€8 ≈ ¥1,449

メニューの最後

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お店情報

4.7
Google Mapsの評価2,371件
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