Yamanashi Ramen
Yamanashi Ramen
Yamanashi Ramen
日本食レストラン 日本のオリジナルな味 ラーメンとタパスの専門店
5 Rue de Lancry, 75010 Paris, France
4.7
ドリンク
エビアン 50cl
Évian 50cl
フランスアルプス産の天然ミネラルウォーター。爽やかでピュア。
€3.50
≈ $4.00ペリエ 33cl
Perrier 33cl
天然炭酸ミネラルウォーター、強い泡が特徴です。
€3.50
≈ $4.00コカ・コーラ 33cl
Coca Cola 33cl
象徴的なコーラの味の甘い炭酸飲料。
€3.50
≈ $4.00コカ・コーラゼロ 33cl
Coca Cola Zéro 33cl
有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。
€3.50
≈ $4.00オランジーナ 25cl
Orangina 25cl
オレンジとオレンジの果肉を使った炭酸飲料。飲む前によく振ってください。
€3.50
≈ $4.00アルコール
キリン 33cl
Kirin 33cl
プレミアムな日本のラガービール。クリスピーでホップのクリーンな後味が特徴です。
€4
≈ $5.00アサヒ 33cl
Asahi 33cl
「スーパードライ」という名の日本ビール、ドライで軽快、非常に爽やかな味わいが特徴です。
€4
≈ $5.00ラーメン
スパイシーまゆ
Spicy Mayu
豚骨スープ、博多風生麺、チャーシュー、味玉1個、メンマ、もやし、まゆ油、スパイシーソース、海苔1枚
濃厚でスパイシーな日本のラーメン。クリーミーな豚骨スープに、焦がしニンニク油（まゆ）とピリ辛ソースでアクセント。
€16
≈ $19.00醤油ラーメン
Shoyu 醤油ラーメン
醤油スープ、東京風生麺、なると、鶏むね肉、ネギ、味玉1個、メンマ、海苔1枚、レモン
醤油ベースのクラシックラーメン。鶏肉と伝統的なトッピングを添えた、クリアで風味豊かなスープ。
€13.50
≈ $16.00スペシャルラーメン（甲府）
Spécial Ramen (Kofu)
醤油豚骨スープ、東京風生麺、チャーシュー、味玉1個、ネギ、メンマ、海苔1枚
豚骨と醤油を組み合わせた、深みのあるうま味の自家製スペシャル。
€15.50
≈ $18.00ベジタリアンラーメン
Végétarien ベジーラーメン
塩スープ、東京風生麺、アスパラガス、ニンジン、ネギ、味玉1個、海苔1枚
軽やかな塩味スープと様々な新鮮な野菜を使った、肉なしラーメン。
€13.50
≈ $16.00豚骨ラーメン
Tonkotsu 豚骨ラーメン
豚骨スープ、博多風生麺、チャーシュー、味玉1個、ネギ、メンマ、海苔1枚
長時間煮込んだ豚骨スープの有名なラーメン。クリーミーで濃厚、ミルキーなテクスチャー。
€14
≈ $16.00味噌
Miso
味噌スープ、東京風生麺、鶏むね肉、メンマ、ネギ、もやし、味玉1個、海苔1枚
発酵大豆ペースト（味噌）風味のラーメン。濃厚で塩辛く、心温まる味わいです。
€15
≈ $17.00ラーメントッピング
ご飯
Gohan
小ライス1杯
蒸したての日本の白米。ラーメンのスープの締めくくりに最適です。
€2.50
≈ $3.00替え玉
Kaedama 替玉
追加麺
ラーメンスープの残りに加える麺の追加。
€2.50
≈ $3.00味玉
Tamago 味玉
味玉
醤油とみりんのマリネ液に漬け込んだ半熟卵。とろりとした濃厚な味わい。
€2.50
≈ $3.00メンマ
Pousse de bambou メンマ
マリネしたタケノコ
メンマ、コリコリした食感のタケノコの漬物。
€2.50
≈ $3.00スパイシーソース
Spicy sauce
お料理に辛味を加えるためのチリソース。
€2.50
≈ $3.00海苔 2枚
Nori 2 pièces 海苔
乾燥させたパリパリの海苔。
€2.50
≈ $3.00豚チャーシュー
Chashu de porc 豚チャーシュー
豚のロースト2枚
とろけるような煮豚のスライス、ラーメンの定番トッピング。
€2.50
≈ $3.00地鶏チャーシュー
Chashu de poulet 地鶏チャーシュー
鶏むね肉2枚
チャーシュー風に調理された柔らかい鶏肉のスライス。
€2.50
≈ $3.00前菜とタパス
枝豆
Edamame 枝豆
日本の枝豆と岩塩
鞘に入った若い大豆を蒸して塩味をつけたもの。鞘を押して中の豆を食べます。
€5
≈ $6.00蒸し餃子 5個
Gyoza à la vapeur 5 pièces 揚げ餃子
鶏肉と野菜の蒸し餃子、日本の酢醤油ソース添え
鶏肉と野菜を詰めた半月型の日本の餃子。酢醤油ソース添え。
€6.50
≈ $8.00ごまきゅうり
Goma kyuri ゴマきゅうり
ミニクリスピーきゅうり、七味、黒白ごま、自家製ソース
ごま風味で軽くピリ辛に味付けした、新鮮でシャキシャキしたキュウリサラダ。
€5
≈ $6.00たこ焼き 5個
Takoyaki 5 pièces たこ焼き
お好みソースとマヨネーズ、かつお節を添えたタコの団子
タコの団子を包んだ温かい生地。甘辛いソースと踊るようなかつお節を添えて。
€6.50
≈ $8.00唐揚げ
Karaage 唐揚げ
マヨネーズとレモン添え、クリスピーなフライドチキン5個
日本のフライドチキン、醤油と生姜でマリネ、外はサクサク、中はジューシー。
€8
≈ $9.00当店のバオは、お好みの具材、レタス、キュウリ、マヨネーズ、軽くスパイシーな自家製ソースを挟んだ小さなパンです。
鶏肉バオ
Bao au poulet パオチキン
鶏肉と新鮮な野菜を挟んだ、ふわふわの蒸しパン。
€5
≈ $6.00豚まん
Bao au porc パオポーク
豚肉と新鮮な野菜を挟んだ、ふわふわの蒸しパン。
€5
≈ $6.00ベジタリアンバオ
Bao végétarien ベジタリアンパオ
蒸しアスパラガス添え
アスパラガスと新鮮な野菜を挟んだ、ふわふわの蒸しパン。
€5
≈ $6.00焼きそば
鶏肉焼きそば
Yakisoba au Poulet 鶏肉焼きそば
生麺、鶏むね肉、ニンジン、白菜、コーン、マリネ生姜、ネギ、黒白ごま
甘辛いソース、鶏肉、野菜を使った日本の焼きそば。
€12
≈ $14.00ベジタリアン焼きそば
Yakisoba Végétarien ベジタリアン焼きそば
生麺、ニンジン、白菜、コーン、マリネ生姜、ネギ、黒白ごま
野菜たっぷりの、日本の焼きそばのベジタリアンバージョン。
€11
≈ $13.00丼
前菜とご一緒にどうぞ
チキンカツ丼
Poulet katsu don チキンカツ丼
小ライス、クリスピーチキン、レタス、ネギ、マリネ生姜、キュウリ、ニンジン、マヨネーズ、カツソース、黒白ごま
サクサクのパン粉をまぶした鶏肉を乗せたご飯、様々なトッピング。
€10.50
≈ $12.00鶏丼
Tori Don
小ライス、レタス、ネギ、キュウリ、ニンジン、鶏むね肉、半熟味玉、軽くスパイシーな自家製ソース、黒白ごま、マヨネーズ
鶏肉と新鮮な野菜を自家製ソースで味付けしたご飯。
€10.50
≈ $12.00うな丼
Unagi don 鰻丼
小ライス、うなぎ、マリネ生姜、半熟味玉、ネギ、海苔、うなぎのタレ
甘くて風味豊かなタレをかけた焼きうなぎを乗せたご飯。
€11
≈ $13.00デザート
どら焼き
Dorayaki どら焼き
重ねたパンケーキ2枚、小豆餡（甘い）添え
小豆餡（あんこ）を挟んだ、柔らかいミニパンケーキ2枚。
€4
≈ $5.00日本のチーズケーキ
Cheesecake Japonais
柚子風味のチーズケーキ、ベリーソース添え
日本のチーズケーキ、西洋のものより軽くエアリーで、柚子の香りがする。
€4.50
≈ $5.00抹茶アイス（2スクープ）
Glace thé matcha (2 boules)
2スクープ
日本の緑茶アイス、甘さと植物的な苦味のバランスが良い。
€5.50
≈ $6.00柚子シャーベット（2スクープ）
Glace sorbet yuzu (2 boules)
2スクープ
爽やかな柚子シャーベット、香りの良い日本の柑橘類。
€5.50
≈ $6.00ミックスアイス
Glace mixtes
抹茶アイス1スクープ、柚子アイス1スクープ
抹茶アイスと柚子シャーベットのデュオ。
€6
≈ $7.00シングルもち
Single Mochi
お好きなもち1個
アイスクリームを包んだもち米団子。外は柔らかく弾力のある食感。
€3.50~
ダブルもち
Double Mochi
お好きなもち2個
冷たいもち米の団子2個。
€6.50~
トリプルもち
Triple Mochi
抹茶もち1個、バニラもち1個、ココナッツココアもち1個
異なるフレーバーのアイスもち3種類。
€8
≈ $9.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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