01 味噌汁
01 Soupe miso
発酵大豆ペースト（味噌）をだし汁で溶かした日本の伝統的なスープ。うま味があり、塩味があり、温かい。通常、豆腐と海藻が入って熱々で提供されます。
€2.50
≈ ¥453
0
Yamagoya
Yamagoya
アラカルト - 前菜
02 キャベツサラダ
02 Salade choux
細かく千切りにした白菜を、甘酸っぱい和風ドレッシングで和えたサラダ。シャキシャキして爽やか。定番の付け合わせ。
€2.50
≈ ¥453
0
04 白米
04 Riz nature
蒸した日本の白米。短粒で粘り気があり、中立的な風味。ソース料理やグリル料理に最適。
€2.50
≈ ¥453
0
05 酢飯
05 Riz vinaigré
酢飯、砂糖、塩で味付けした酢飯。寿司のベースです。わずかに酸味と甘みのある風味。
€3
≈ ¥544
0
06 焼き餃子（6個）
06 Raviolis japonais (6 pièces)
ギョウザとも呼ばれる、肉と野菜を詰めた焼き餃子。片面はカリカリ、もう片面はもちもちの薄い皮。酢醤油で提供。
€6
≈ ¥1,087
0
07 ワカメ（海藻サラダ）
07 Wakame (salade d'algues)
味付けされたワカメのサラダ、ゴマ添え。わずかにカリカリでゼラチン状の食感。穏やかで新鮮な海の風味。
€5
≈ ¥906
0
07B 枝豆
07B Edamame
若い大豆のさやに入ったまま茹でるか蒸して塩味をつけたもの。中の豆を食べます。ヘルシーで中毒性のあるおつまみです。
€5
≈ ¥906
0
08 天ぷら（5個）
08 Tempura (5 pièces)
軽くてサクサクの日本の揚げ物。具材をゆるい衣にくぐらせて揚げたもの。ふわふわで油っぽくない食感。つけだれ付き。
€11
≈ ¥1,993
0
08A チーズ天ぷら（5個）
08A Tempura au fromage (5 pièces)
天ぷら風の揚げチーズ。とろりとした中身とカリッとした外側。濃厚で美味しい。
€10
≈ ¥1,812
0
08B 鶏肉のネム（4個）
08B Nêms au poulet (4 pièces)
鶏肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。カリカリで黄金色の米粉の皮。温かく、レタスとミントを添えて提供されることが多い。
€5.50
≈ ¥996
0
08C エビのネム（4個）
08C Nêms aux crevettes (4 pièces)
エビの詰め物を入れた揚げ巻き寿司。外はカリッと、中はジューシー。アジア料理の定番。
€5.50
≈ ¥996
0
09 マグロのたたき（ネギ入りたたきマグロ）
09 Maguro no tataki (thon hachée à la ciboulette)
細かく刻んで味付けした生のマグロにネギを混ぜたもの。とろけるような食感とハーブの新鮮さ。前菜または付け合わせとして提供。
€7
≈ ¥1,268
0
10 キムチ（韓国風サラダ）
10 Kimchi (salade coréenne)
辛い発酵キャベツ、韓国の伝統料理。ピリ辛で酸味があり、うま味が強い。プロバイオティクスが豊富で香りが良い。
€9.50
≈ ¥1,721
0
10A 牛肉の盛り合わせ
10A Une assiette de boeuf
牛肉の料理、おそらく炒め物かグリル。風味豊かでタンパク質が豊富。ご飯によく合います。
€17
≈ ¥3,080
0
刺身（9切れセット）
11 刺身盛り合わせ 12枚
11 Sashimi assortiments 12 tranches
新鮮な生の魚の切り身の盛り合わせ。通常、入荷に応じて様々な魚が含まれます。柔らかい食感と海のピュアな風味。
€13.50
≈ ¥2,446
0
12 サーモン（サーモン）
12 Shaké saumon (salmon)
新鮮な生のサーモンの切り身。鮮やかなオレンジ色で、豊かでクリーミーな身。甘い風味ととろけるような食感。
€10
≈ ¥1,812
0
13 マグロ（マグロ）
13 Maguro thon (tuna)
赤身の生のマグロの切り身。深い赤色でしっかりした身。はっきりした味と肉のような食感。
€11
≈ ¥1,993
0
14 タコ（タコ）
14 Tako poulpe (octopus)
茹でたタコの切り身。紫色の縁取りのある白い身。しっかりしていてわずかに弾力のある（心地よい）食感、優しい風味。
€10
≈ ¥1,812
0
15 タイ（タイ）
15 Taï daurade (red snapper)
生の鯛の切り身。白身魚で、繊細でわずかに甘みがある。しっかりとした上品な食感。
€10
≈ ¥1,812
0
16 サバ（サバ）
16 Saba maquereau (mackerel)
サバの切り身、その強い風味を和らげるために酢でマリネされていることが多い。濃厚で脂っこい風味、しっかりした食感。
€9
≈ ¥1,631
0
17 うなぎ（うなぎ）
17 Anguille (eel)
淡水ウナギの切り身、通常はグリルして甘辛いソースをかけたもの。柔らかい食感と豊かな風味。
€11
≈ ¥1,993
0
寿司（2貫セット）
20 サーモン（サーモン）
20 Shaké saumon (salmon)
酢飯の上に生のサーモンを乗せた握り寿司。定番で人気。
€4.30
≈ ¥779
0
21 マグロ（マグロ）
21 Maguro thon (tuna)
酢飯の上に赤身の生のマグロを乗せた握り寿司。赤身の魚と酢飯の完璧なバランス。
€4.50
≈ ¥815
0
22 タコのカルパッチョ（タコ）
22 Tako poulpe (octopus)
茹でたタコを乗せた握り寿司。特徴的なしっかりした食感。
€4.50
≈ ¥815
0
23 タイ（タイ）
23 Taï daurade (red snapper)
生の鯛の握り寿司。繊細な風味と、ご飯の上に乗った半透明の白い身。
€4.30
≈ ¥779
0
24 サバ（マリネサバ）
24 Saba maquereau mariné (marinated mackerel)
マリネしたサバの握り寿司。マリネの酢が酢飯とよく合います。しっかりした味わい。
€4.30
≈ ¥779
0
25 うなぎ（燻製うなぎ）
25 Unagi anguille fumée (smoked eel)
焼きうなぎの握り寿司（うなぎ）、甘いタレ添え。とても美味しくてとろけるような食感。
€5.50
≈ ¥996
0
26 エビ（エビ）
26 Ebi crevette (shrimp)
蝶のように開いた茹でエビを乗せた握り寿司。しっかりしたわずかに甘い身。
€5
≈ ¥906
0
27 イクラ（鮭卵）
27 Ikura oeufs de saumon (salmon roe)
海苔で巻いた軍艦巻き（酢飯の周りに海苔）にいくらを乗せたもの。口の中でプチッと弾けて海の塩味を解放します。
€5
≈ ¥906
0
28 卵焼き（卵焼き）
28 Tamago (omelette)
甘辛い日本のオムレツを乗せた握り寿司。スポンジのような食感と優しい味で、子供にも人気。
€4.30
≈ ¥779
0
29 サーモンアボカド
29 Saumon avocat
生のサーモンとアボカドを組み合わせた寿司。アボカドのクリーミーさが魚と完璧に合います。
€5
≈ ¥906
0
スペシャルメニュー
E1 マグロ
E1 Maguro
スープ、サラダ、ご飯
カツオたたき風マグロのフライ8個
揚げたマグロのたたき（たたきまたはカツ）のフルコースメニュー。魚は外側がカリカリで内側が生。ご飯、スープ、サラダ付き。
€20
≈ ¥3,624
0
E2 唐揚げ
E2 Torikarage
スープ、サラダ、ご飯、鶏肉の揚げ物
唐揚げメニュー：日本のスタイルでマリネして揚げた鶏肉の塊。生姜と醤油の風味がジューシーで香り高い。付け合わせ付き。
€11.50
≈ ¥2,084
0
E3 とんかつ丼
E3 Tonkatsu don
スープ、サラダ、ご飯、豚肉の揚げ物
パン粉をまぶして揚げた豚肉のカツレツ（とんかつ）のメニュー。肉は柔らかく、パン粉の衣はカリカリ。付け合わせ付き。
€12.50
≈ ¥2,265
0
E4 天ぷら
E4 Tempura
スープ、サラダ、ご飯
パン粉をまぶしたエビフライ5個
エビ天ぷらメニュー。エビを軽い衣で揚げたもの。ご飯、スープ、サラダ付き。
€15
≈ ¥2,718
0
E5 エビ焼きそば
E5 Ebi yakisoba
スープ、サラダ
エビまたは鶏肉の焼きそば
野菜と甘辛いソースが入った日本の焼きそば（ヤキソバ）。エビまたは鶏肉をお選びいただけます。人気のストリートフード。
€11.50~
≈ ¥2,084
E6 牛肉丼
E6 Gyuniku don
牛肉の炒め物入り日本の麺スープ
炒めた牛肉を乗せた麺スープ（うどんまたはラーメン）のボウル。風味豊かな温かいスープ。
€11
≈ ¥1,993
0
E7 きのこ丼
E7 Kinoko don
きのこ入り日本の麺スープ
数種類のきのこが入った日本の麺スープのボウル。より軽くて香りの良いオプション。
€11
≈ ¥1,993
0
E8 焼肉丼
E8 Yakiniku don
スープ、サラダ、ご飯
玉ねぎ炒め
焼き牛肉と玉ねぎ（焼肉）を乗せたご飯のボウル。日本のバーベキュー風の美味しいソース。スープとサラダ付き。
€12
≈ ¥2,174
0
E9 サーモンのグリル
E9 Saumon grillé
スープ、サラダ、ご飯
グリルサーモンのステーキ、皮はパリッと身はふっくら。定番の付け合わせと共にお出しする、シンプルでヘルシーな一品です。
€11.50
≈ ¥2,084
0
弁当メニュー
MB1
スープ、サラダ、ご飯
サーモンの握り3貫、餃子3個、サーモンの刺身8枚、串焼き3本（鶏肉1本、チーズ牛肉2本）
生の魚（寿司、刺身）、餃子、焼き物（串焼き）を組み合わせた、完全で多様な弁当箱。すべてを少しずつ試すのに最適。
€18.50
≈ ¥3,352
0
MB2
スープ、サラダ、ご飯
サーモンの握り3貫、アボカド巻き8個、サーモンの刺身8枚、串焼き3本（鶏肉1本、チーズ牛肉2本）
サーモン（寿司、刺身）、ベジタリアン巻き寿司、温かい串焼きを組み合わせた、ボリューム満点の弁当。
€18.50
≈ ¥3,352
0
MB3
スープ、サラダ、ご飯
サーモンの握り3貫、カリフォルニアロール8個、サーモンの刺身8枚、サーモンの串焼き2本
サーモンスペシャル弁当。生のサーモン、カリフォルニアロール、サーモンの串焼きなど、様々な形でこの魚を楽しめます。
€18.50
≈ ¥3,352
0
ちらし寿司メニュー
スープとサラダ付き
C1 サーモンのちらし寿司
C1 Chirashi saumon
酢飯のボウルに入った生のサーモンの切り身
生のサーモンをたっぷり乗せた酢飯のボウル。魚の質を際立たせるシンプルな料理。
€14.50~
≈ ¥2,627
C2 マグロのちらし寿司
C2 Chirashi thon
酢飯のボウルに入った生のマグロの切り身
酢飯の上に赤身の生のマグロの切り身を乗せた寿司ボウル。マグロの豊かな風味としっかりした食感。
€16~
≈ ¥2,899
C3 ちらし寿司盛り合わせ
C3 Chirashi assortiments
酢飯のボウルに入った生の魚
サーモン（寿司、刺身）、ベジタリアン巻き寿司、温かい串焼きを組み合わせた、ボリューム満点の弁当。
€16~
≈ ¥2,899
C4 うなぎのちらし寿司
C4 Chirashi anguille
焼きうなぎを乗せたご飯のボウル。甘くスモーキーな風味、キャラメルソース添え。
€18~
≈ ¥3,261
C5
焼きサーモンといくらを乗せた白米
ほぐした調理済みサーモンまたはサーモンの塊といくらを乗せた白米のボウル。調理済みと生の食感の組み合わせ。
€15.50~
≈ ¥2,808
C6 サーモンアボカドのタルタル
C6 Tartare saumon avocat
角切りにした生のサーモンをアボカドと混ぜたものをご飯に乗せて提供。新鮮でクリーミーで美味しい。
€16~
≈ ¥2,899
巻き寿司メニュー
M1
スープ、サラダ
サーモンの巻き寿司8個、カリフォルニアロール8個
サーモン巻き（海苔が外側）とカリフォルニアロール（酢飯が外側）の2種類のロールを組み合わせたメニュー。スープとサラダ付き。
€11
≈ ¥1,993
0
新スペシャルロール
W7 レインボーロール 8個
W7 Arc en ciel roll 8 pièces
スープ、サラダ
外側：サーモン、マグロ、タイ
内側：カニカマ、アボカド、キュウリ
レインボーロールとも呼ばれる。外側に色とりどりの魚を乗せたカリフォルニアロール。新鮮でカリカリした中身。
€13.50
≈ ¥2,446
0
W8 オニオンロール 8個
W8 Oignon roll 8 pièces
スープ、サラダ
外側：揚げオニオン、マヨネーズソース、うなぎソース
内側：サーモン、キュウリ、アボカド
揚げたオニオンを乗せた、カリカリのスペシャルロール。マヨネーズと甘いソースでグルメな味わい。
€13.50
≈ ¥2,446
0
W9 クランチロール 8個
W9 Crunchy roll 8 pièces
スープ、サラダ
外側：パフライス、ゴマ
内側：エビ天ぷら、カニカマ
外側はカリカリのパフライス、内側はエビ天ぷらという食感のコントラストが楽しめるロール。
€14.50
≈ ¥2,627
0
W10 うなぎロール 8個
W10 Anguille roll 8 pièces
スープ、サラダ
外側：うなぎ、うなぎソース、かつお節
内側：カニカマ、アボカド、エビ天ぷら
焼きうなぎと鰹節を乗せた贅沢なロール。エビ天ぷらが入った濃厚な中身。
€19
≈ ¥3,442
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.5
Google Mapsの評価304件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
