Yamadaya

Name: Yamadaya
Address: 1 Chome-19-6 Oji, Kita City, Tokyo 114-0002, Japan, 東京
Price range: ¥140 - ¥600

★ 3.9 (314) $Budget 📍 1 Chome-19-6 Oji, Kita City, Tokyo 114-0002, Japan

ドリンク

ビール

日本で最も一般的なアルコール飲料。主に麦芽、ホップ、水から作られる。軽やかなのどごしと爽やかな苦味が特徴。冷やして飲むのが一般的で、様々な料理と相性が良い。

¥400~

日本酒

八重壽

米と水を発酵させて作られる日本の伝統的な醸造酒。まろやかで奥深い味わいが特徴。冷やしても常温でも、または燗をつけても美味しく楽しめる。

¥350~

一本義

¥400~

焼酎

いいちこ

麦を原料とした焼酎。すっきりとした味わいとフルーティーな香りが特徴で、幅広い層に人気がある。

¥400~

黒霧島

芋（さつまいも）を原料とした焼酎。とろりとした甘みと、キリッとした後味が特徴で、お湯割りやロックでよく飲まれる。

¥400~

富乃宝山

厳選された芋を使い、吟醸酒のように丁寧に造られた芋焼酎。フルーティーで華やかな香りと、やわらかな口当たりが特徴。

¥400~

白岳

米を原料とした焼酎。米焼酎ならではの、すっきりとした中に米の甘みが感じられる上品な味わいが特徴。

¥400~

その他アルコール

梅酒

梅の実をホワイトリカーや焼酎に漬け込んで作られた甘口のリキュール。甘酸っぱいフルーティーな味わいが特徴で、食前や食後に好まれる。

¥400~

ウイスキー

穀物を原料とする蒸留酒。熟成によって深い色と複雑な香りを持ち、まろやかな味わいが特徴。ロック、水割り、ハイボールなど様々な飲み方で楽しめる。

¥400~

ワイン

ワインハーフボトル

ぶどうを発酵させて作られる醸造酒。赤はフルーティーでコクがあり、白はすっきりとした酸味が特徴。洋食だけでなく、和食とも合わせて楽しまれる。

¥800~

ソフトドリンク

ジュース

(オレンジ・アップル)

果実から作られる、甘くて爽やかな飲み物。ビタミンが豊富で、喉の渇きを癒すのに最適。通常は冷やして提供される。

キリン零ICHI

ビールのような味わいを楽しめるノンアルコール飲料。麦芽の香りと苦味があり、ビールが飲めない時でも食事と一緒に楽しめる。

¥350~

フード

お魚料理・お刺身

さばの文化干し

鯖を干して旨みを凝縮させた料理。香ばしく焼き上げられ、身はふっくらしている。ご飯や日本酒によく合う、定番の居酒屋メニュー。

¥300~

銀だらの味噌煮

銀鱈を甘辛い味噌で煮込んだ料理。身は脂がのって柔らかく、味噌のコクと旨みが染み込んでいる。ご飯が進む一品。

¥300~

ほっけの開き

真ホッケを開いて干したものを焼いた料理。身はジューシーで、独特の旨みと香ばしさがある。大根おろしを添えて食べるのが一般的。

¥300~

いか刺

新鮮なイカを薄切りにした刺身。ねっとりとした食感と、噛むほどに広がる甘みが特徴。醤油とわさびで食べるのが一般的。

¥600

ほたて刺

新鮮なホタテ貝柱を刺身にしたもの。甘みが強く、プリプリとした歯ごたえが特徴。醤油を少しつけて、素材そのものの味を楽しむ。

¥600

まぐろ刺

新鮮なマグロの赤身の刺身。とろけるような舌触りと、上品な旨みが特徴。醤油とわさびと共に日本の代表的な刺身の一つ。

¥600

一品料理・サラダ

まぐろスライス

薄切りにしたマグロ。刺身とは異なり、軽く漬けられたり、薬味と和えられたりして提供されることが多い。酒の肴にぴったり。

¥300

もろきゅう

新鮮なきゅうりに、もろみ味噌を添えたシンプルな料理。きゅうりのシャキシャキとした食感と、もろみ味噌の深い旨みが合う。箸休めに最適。

¥250

冷やしトマト

冷たく冷やした新鮮なトマトをスライスしたもの。トマト本来の甘酸っぱさとみずみずしさが味わえる。塩やマヨネーズをかけても美味しい。

¥350

おからサラダ

豆腐を作る際にできる「おから」を使ったヘルシーなサラダ。野菜やマヨネーズなどで和えられており、優しい味わいと食物繊維が豊富。

¥350

エンシャレット

おつまみの定番である塩茹でした枝豆。さやから豆を取り出して食べる。ビールとの相性が抜群で、居酒屋の定番メニュー。

¥250

生野菜

新鮮な旬の生野菜を盛り合わせたもの。ドレッシングをかけて食べる。野菜本来の味とシャキシャキとした食感を楽しめる。

¥250

たぶつサラダ

具体的な内容は不明だが、様々な具材を混ぜ合わせたサラダ。ヘルシーで、食事のバランスを整えるのに良い一品。

¥250

玉ねぎマヨネーズ

玉ねぎとマヨネーズを和えたシンプルな一品。玉ねぎのシャキシャキ感とマヨネーズのコクが特徴。他の料理の付け合わせにも良い。

¥140

納豆生卵

粘り気のある発酵食品である納豆に生卵を混ぜたもの。ご飯にかけて食べたり、そのまま酒の肴にしたりする。栄養価が高い。

¥250

湯冷や奴

冷奴の一種で、冷たい豆腐の上に湯がけられた薬味を乗せたもの。さっぱりとしていて、暑い日や箸休めにぴったりの一品。

¥180

クリームチーズやっこ

冷奴のようにクリームチーズを切って盛り付けたもの。濃厚なクリームチーズの風味と、薬味の組み合わせが楽しめる。ワインや日本酒によく合う。

¥250

揚げ物・煮物

ゆり根まんじゅう

ゆり根を主な材料としたまんじゅう。ほのかな甘みと、ねっとりとした食感が特徴。出汁あんかけなどで提供されることが多い。

¥200

半熟玉子

黄身が半熟状態に茹でられた卵。とろりとした黄身と、プリッとした白身の食感が楽しめる。塩や醤油でシンプルに味わう。

¥250

湯豆腐

昆布だしなどで温めた豆腐を、ポン酢や薬味で食べるシンプルな鍋料理。豆腐本来の優しい味わいが楽しめる、ヘルシーな一品。

¥350

厚揚げ

豆腐を厚めに切って揚げたもの。外は香ばしく、中はふっくらとした食感。煮物や焼き物として、または薬味を添えて提供される。

¥350

長芋千切り

長芋を細長く千切りにしたもの。シャキシャキとした食感と、独特のぬめりがある。醤油やポン酢でさっぱりと食べる。

¥250

めかぶ昆布

昆布の根元部分であるメカブ。強いぬめりがあり、ミネラルが豊富。ポン酢で和えたり、味噌汁に入れたりして食される。

¥250

ハムメンチカツ

豚ひき肉と刻んだハムを混ぜて揚げたカツ。ジューシーなひき肉とハムの旨みが合わさり、ご飯にも酒にも合う。

¥300

揚げ出し豆腐

軽く衣をつけた豆腐を揚げ、温かい出汁に浸したもの。外はカリッと、中はとろりとした食感が特徴。薬味を添えて提供される。

¥350

あじフライ

アジにパン粉をつけて揚げたフライ。衣はサクサク、身はふっくらとしてジューシー。レモンやタルタルソース、ソースで食べる。

¥350

ちくわ磯辺揚

魚の練り製品であるちくわに青のりを混ぜた衣をつけて揚げたもの。磯の香りが食欲をそそる、お弁当やおつまみの定番。

¥280

とんカツ

豚肉にパン粉をつけて揚げた日本の代表的な揚げ物。衣はサクサク、肉はジューシー。とんかつソースをかけて食べるのが一般的。

¥500

牛もつ煮

牛の内臓（もつ）を野菜などと一緒に甘辛く煮込んだ料理。もつの旨みが凝縮されており、ご飯にも酒にも合う。体が温まる一品。

¥300

チーズ

様々な種類のチーズ。おつまみとしてそのまま提供されたり、軽く炙って提供されたりする。ワインや日本酒との相性も良い。

¥250

ウインナー

豚肉を主原料としたソーセージ。焼いたり、ボイルしたりして提供される。子供から大人まで人気の、手軽なおつまみ。

¥250

味噌おでん

大根、卵、ちくわなどの具材を味噌味の出汁で煮込んだ料理。具材に味噌の味がしっかり染み込み、体が温まる。

¥250

半ぺん焼き

魚のすり身から作られた半ぺんを焼いたもの。ふわふわとした食感と、魚の旨みが特徴。醤油を少し垂らして食べるのが一般的。

¥250

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お店情報

★

3.9

Google Mapsの評価314件

$ Budget

📍 1 Chome-19-6 Oji, Kita City, Tokyo 114-0002, Japan

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