タン焼
牛タンを焼いた料理。弾力のある食感と旨みが特徴。レモン汁でさっぱりと食べるのがおすすめ。
¥1,760
≈
0
Yamadaya
Yamadaya
創業・昭和39年。市場直送の朝採り味！！日暮里駅前支店は日曜日も営業しています。ご予約お待ちしております。 日暮里駅前支店 TEL3806-8929
焼肉
※たれ味・塩味・お申し付けください。
上タン焼
厳選された上質な牛タンを焼いた料理。タン焼よりもさらに柔らかく、濃厚な旨みが楽しめる。レモン汁でさっぱりと食べるのがおすすめ。
¥2,090
≈
0
極切タン
厚切りにした牛タンを焼いた料理。食べ応えのある食感とジューシーな肉汁が特徴。レモン汁でさっぱりと食べるのがおすすめ。
¥1,045
≈
0
タン下焼
タンの付け根の部分を焼いた料理。コリコリとした食感と濃厚な肉の旨みが特徴。タレでしっかり味付けして食べるのがおすすめ。
¥880
≈
0
タン皮焼
牛タンの皮の部分を焼いた料理。独特の歯ごたえと香ばしさが特徴。お酒のおつまみにも最適。
¥880
≈
0
得カルビ焼 (切り落し)
カルビの切り落とし部分を焼いた料理。脂と赤身のバランスが良く、濃厚な旨みが楽しめる。ご飯にもお酒にも合う。
¥1,078
≈
0
カルビ焼
牛のバラ肉を焼いた料理。適度な脂と旨みが特徴で、ご飯が進む人気メニュー。特製のタレでどうぞ。
¥1,265
≈
0
上カルビ焼
厳選された上質な牛のバラ肉を焼いた料理。きめ細やかなサシ（霜降り）ととろけるような食感が特徴。口の中で広がる濃厚な旨みを堪能できる。
¥1,980
≈
0
特上カルビ焼
最高級の牛バラ肉を焼いた料理。芸術的なまでの霜降りと、とろけるような舌触り、極上の旨みが特徴。特別な日のご馳走に最適。
¥2,145
≈
0
ロース焼
牛の肩ロースやサーロインなどを焼いた料理。赤身肉の旨みと柔らかさが特徴。脂っこいのが苦手な方にもおすすめ。
¥1,265
≈
0
上ロース焼
厳選された上質なロース肉を焼いた料理。きめ細やかな肉質と上品な脂のバランスが良く、濃厚な旨みが楽しめる。しっとりとした食感。
¥1,980
≈
0
リブロース焼
牛の背中の部位であるリブロースを焼いた料理。霜降りが入りやすく、肉の旨みと脂の甘みが強い。柔らかくジューシーな食感で、ステーキにもよく使われる。
¥2,145
≈
0
ハラミ焼 (横隔膜を支える筋肉)
牛の横隔膜を焼いた料理。見た目は赤身肉だが内臓肉に分類され、柔らかく脂肪も少ない。濃厚な肉の旨みがあり、ヘルシー志向の人にも人気。
¥1,760
≈
0
エイジングビーフ (熟成肉)
一定期間熟成させた牛肉を焼いた料理。肉本来の旨みが凝縮され、独特の芳醇な香りと柔らかさが増す。深みのある味わいが特徴。
¥1,430
≈
0
ハツ焼 (心臓)
牛の心臓を焼いた料理。コリコリとした独特の歯ごたえが特徴で、あっさりとした味わい。臭みが少なく、ホルモン初心者にもおすすめ。
¥660
≈
0
牛ハツ元焼き
牛の心臓の付け根部分を焼いた料理。ハツよりもさらに希少で、独特の食感と濃厚な旨みが楽しめる。希少部位として人気。
¥770
≈
0
ハツサイコロステーキ
牛ハツをサイコロ状にカットして焼いた料理。食べやすいサイズで、ハツ特有のコリコリとした食感を存分に楽しめる。塩胡椒でシンプルにどうぞ。
¥825
≈
0
ホッペ焼 (ホホ肉)
牛のホホ肉を焼いた料理。ゼラチン質が多く、煮込み料理に使われることが多いが、焼肉にすると独特の弾力と濃厚な旨みが楽しめる。コラーゲンが豊富。
¥825
≈
0
赤コリ (心臓の耳)
牛の心臓の一部である「心臓の耳」を焼いた料理。ハツに似たコリコリとした食感が特徴で、脂肪が少なくヘルシー。通好みの部位。
¥770
≈
0
牛レバ焼
牛の肝臓を焼いた料理。濃厚な旨みと、とろけるような柔らかい食感が特徴。鉄分が豊富で栄養価が高い。新鮮なレバーは特に美味。
¥990
≈
0
センマイ焼 (第三胃袋)
牛の第三胃袋を焼いた料理。独特のシャキシャキとした食感が特徴で、さっぱりとした味わい。タレによく絡めて食べるのがおすすめ。
¥825
≈
0
赤センマイ焼 (第四胃袋)
牛の第四胃袋を焼いた料理。センマイよりも柔らかく、適度な脂と旨みがある。ホルモンの中でも人気が高い部位の一つ。
¥880
≈
0
牛ガツ焼 (ギャラ・第四胃袋)
牛の胃袋の中でも特に肉厚な部分を焼いた料理。コリコリとした食感と、噛むほどに広がる旨みが特徴。焼肉の定番ホルモン。
¥880
≈
0
ヤン焼 (ハチノス・第二胃袋)
牛の第二胃袋であるハチノスを焼いた料理。独特のヒダ状の見た目と、クニクニとした歯ごたえが特徴。淡白な味わいで、様々なタレと相性が良い。
¥1,045
≈
0
ミノ焼 (第一胃袋)
牛の第一胃袋を焼いた料理。白くて厚みがあり、コリコリとした強い歯ごたえが特徴。噛めば噛むほど旨みが出る。新鮮なものが美味しい。
¥825
≈
0
並ミノ焼
一般的なミノを焼いた料理。適度な弾力と、さっぱりとした味わいが特徴。焼肉で人気のホルモンの一つ。
¥880
≈
0
上ミノ焼 (第一胃袋)
上質なミノを焼いた料理。並ミノよりもさらに厚みがあり、強い歯ごたえと深い旨みが楽しめる。焼肉通に人気の逸品。
¥1,210
≈
0
黒上ミノ焼
黒い色が特徴の上質なミノを焼いた料理。強い歯ごたえと独特の風味があり、噛むほどに旨みが広がる。希少な部位。
¥990
≈
0
ミノサンド焼
ミノの間に脂が挟まっている希少部位を焼いた料理。ミノのコリコリとした食感と、脂の甘みが同時に楽しめる。ホルモン好きにはたまらない一品。
¥990
≈
0
テッチャン (大腸)
牛の大腸を焼いた料理。厚みがあり、脂の甘みとプリプリとした食感が特徴。タレによく絡んでご飯にもお酒にも合う。
¥880
≈
0
コテッチャン (小腸)
牛の小腸を焼いた料理。テッチャンよりも小ぶりで、中にたっぷり詰まった脂の甘みが特徴。とろけるような食感と濃厚な旨みが楽しめる。
¥825
≈
0
ホルモン焼
※たれ味・塩味・お申し付けください。
チレ焼 (脾臓)
牛の脾臓を焼いた料理。レバーに似た食感で、鉄分が豊富。独特の風味があり、タレで焼くと美味しい。
¥418
≈
0
豚レバー焼
豚の肝臓を焼いた料理。牛レバーよりも濃厚な旨みと、とろけるような柔らかさが特徴。栄養価が高く、臭みも少ないので人気。
¥550
≈
0
コリコリ焼 (子袋の芯)
豚の子宮の奥の希少な部分を焼いた料理。名前の通りコリコリとした独特の食感が特徴。さっぱりとしていて食べやすい。
¥605
≈
0
豚ホルモン焼 (大腸)
豚の大腸を焼いた料理。弾力のある食感と、噛むほどに広がる脂の甘みが特徴。焼肉の定番ホルモンの一つで、タレとの相性も抜群。
¥715
≈
0
豚ハツ元焼
豚の心臓の付け根の部分を焼いた料理。牛ハツ元に似たコリコリとした食感で、豚肉ならではの旨みが楽しめる。希少部位。
¥715
≈
0
サガリ焼 (豚ハラミ)
豚の横隔膜を焼いた料理。牛ハラミに似た柔らかさと、あっさりとした旨みが特徴。脂が少なくヘルシーなので女性にも人気。
¥770
≈
0
上ミノ本焼
豚の第一胃袋を焼いた料理。牛ミノに比べてやや柔らかく、独特の歯ごたえと旨みが楽しめる。焼肉通に人気の一品。
¥880
≈
0
白コロホルモン (直腸)
豚の直腸を焼いた料理。脂がたっぷりのっていて、焼くと皮目がパリッと、中はとろけるような食感。甘みのある脂が特徴で、コラーゲンも豊富。
¥770
≈
0
トントロ焼 (首の肉)
豚の首の部分を焼いた料理。脂身が多く、焼くとカリッとした食感とジューシーな旨みが特徴。豚肉のトロと言われるほど人気。
¥792
≈
0
面脂焼 (顔の肉)
豚の顔の周りの脂身を焼いた料理。独特の歯ごたえと、濃厚な脂の旨みが特徴。希少部位として人気があり、おつまみにも最適。
¥825
≈
0
なんじゃこりゃ
詳細不明だが、独特の食感が特徴の希少部位を焼いた料理。豚肉の旨みと意外な食感が楽しめる。一度は試してみたい一品。
¥825
≈
0
子袋焼
豚の子宮を焼いた料理。コリコリとした食感が特徴で、さっぱりとしていて食べやすい。女性にも人気が高い。
¥880
≈
0
豚ミノ焼 (ガツ)
豚の胃袋を焼いた料理。牛ミノに似たコリコリとした食感で、弾力がある。噛むほどに旨みが広がり、タレとの相性も良い。
¥935
≈
0
豚タン焼
豚の舌を焼いた料理。牛タンに比べて脂が少なく、さっぱりとした味わい。コリコリとした食感が特徴で、レモン汁で食べるのがおすすめ。
¥935
≈
0
肩ロース
豚の肩ロースを焼いた料理。適度な脂と赤身のバランスが良く、柔らかくてジューシーな食感。豚肉らしい濃厚な旨みが楽しめる。
¥946
≈
0
ホルモン盛合せ
山田屋ミックス
ホルモン五点盛り
(豚ミノ・レバー・サガリ・ハツ・豚ホルモン)
※品切れにより内容が代わることがあります
山田屋特製のホルモン五点盛り合わせ。豚ミノ、レバー、サガリ、ハツ、豚ホルモンなど、その日のおすすめホルモンが一度に楽しめる。様々な食感と旨みを堪能できる贅沢な一品。内容は品切れにより変更になる場合がある。
¥1,100
≈
0
焼物
※たれ味・塩味・お申し付けください。
地鶏のセセリ焼
地鶏の首肉を焼いた料理。鶏肉の中でも特に運動量が多い部位で、弾力のある食感と濃厚な旨みが特徴。脂の乗りも良く、香ばしく焼き上がる。
¥737
≈
0
ニンニク焼
ニンニクを丸ごと焼いた料理。ホクホクとした食感で、甘みと香ばしさが増す。疲労回復やスタミナ増強にも良いとされる。香りが食欲をそそる。
¥605
≈
0
チヂミ
韓国風のお好み焼き。小麦粉をベースに野菜や海鮮などを混ぜて焼いたもので、外はカリカリ、中はもちもちとした食感が特徴。タレにつけて食べる。
¥825
≈
0
おつまみ
子袋刺し (ボイル済み)
ボイル済みの豚の子宮を薄切りにした刺身。コリコリとした食感が特徴で、さっぱりと食べられる。酢味噌やごま油でシンプルに味わうのがおすすめ。お酒によく合う。
¥770
≈
0
牛ハツ刺し (塩ダレ or タレ味)
新鮮な牛の心臓を刺身にしたもの。コリコリとした食感で、臭みがなくあっさりとした味わい。塩ダレかタレ味を選べる。お酒の肴に最適。
¥770
≈
0
千枚刺し
牛の第三胃袋（センマイ）を刺身にしたもの。独特のシャキシャキとした食感が特徴で、さっぱりとした味わい。酢味噌で食べるのが一般的。
¥770
≈
0
特選生ミノ刺し
新鮮な特選牛ミノ（第一胃袋）を刺身にしたもの。コリコリとした強い歯ごたえと、噛むほどに広がる旨みが特徴。希少価値の高い一品。わさび醤油やごま油で味わう。
¥1,100
≈
0
イカ刺し
新鮮なイカを薄切りにした刺身。ねっとりとした食感と、イカ本来の甘みが楽しめる。生姜醤油やわさび醤油でいただく。さっぱりとした味わいでおつまみに最適。
¥1,100
≈
0
アジ刺し (要予約)
新鮮なアジを刺身にしたもの。旨みが濃く、身が締まっていて弾力のある食感が特徴。生姜醤油やネギと共にいただく。予約が必要な希少な一品。
¥1,100
≈
0
青唐辛子 (スライス or 一本)
新鮮な青唐辛子。スライスまたは一本のまま提供される。独特の辛さと風味が食欲を刺激し、焼肉のアクセントとして最適。辛いものが好きな方におすすめ。
¥110
≈
0
とりあえず (スピードメニュー)
梅ガツ
(自家製梅だれのサッパリおつまみ)
豚の胃袋（ガツ）を自家製梅ダレで和えたおつまみ。コリコリとした食感と梅の酸味、サッパリとした味わいが特徴。食欲がない時や箸休めにぴったり。
¥440
≈
0
牛塩もつ煮込み
(ゲン・ハチノス・赤せん・モウチョウ・テッポウ 小腸)
牛の様々な部位のもつを塩味で煮込んだ料理。柔らかく煮込まれたもつは、独特の旨みとコラーゲンが豊富。寒い日にぴったりの温かい一品。ゲン、ハチノス、赤せん、モウチョウ、テッポウなどの部位が含まれる。
¥605
≈
0
豚トロ煮しめ
豚トロを甘辛く煮詰めた料理。トロトロに柔らかく煮込まれた豚トロは、濃厚な旨みと脂の甘みが特徴。ご飯のおかずにも、お酒の肴にも最適。
¥715
≈
0
焼肉屋さんの角煮
焼肉屋特製の豚の角煮。じっくり煮込まれた豚バラ肉は、とろけるような柔らかさ。甘辛い味付けで、ご飯によく合う。老若男女問わず人気の一品。
¥770
≈
0
牛テール蒸し
牛テールをじっくりと蒸し上げた料理。骨付きの肉は、ホロホロと柔らかく、濃厚な旨みが凝縮されている。コラーゲン豊富で、スープと共にいただく。
¥1,210
≈
0
サラダ
冷やしトマト
冷やした新鮮なトマトをカットしたもの。さっぱりとした味わいで、箸休めに最適。シンプルな味付けでトマト本来の甘みと酸味を楽しめる。
¥495
≈
0
サンチュ
焼肉を包んで食べるための生野菜。焼肉の脂を和らげ、口の中をさっぱりさせてくれる。ビタミンや食物繊維も豊富。
¥660
≈
0
さっぱりサラダ
新鮮な野菜を和風ドレッシングなどでシンプルに味付けしたサラダ。口の中をリフレッシュさせ、焼肉の合間に最適。レタスやキュウリなどが使われる。
¥770
≈
0
和風サラダ
醤油ベースの和風ドレッシングで味わうサラダ。新鮮な野菜とドレッシングの香ばしさがマッチし、焼肉の風味を引き立てる。様々な野菜が使われる。
¥770
≈
0
チョレギサラダ
韓国風のサラダ。ごま油やニンニクが効いたドレッシングで和えた新鮮なレタスや野菜。ピリ辛で食欲をそそる味わいが特徴。焼肉と相性抜群。
¥770
≈
0
キムチ
キムチ (白菜)
白菜を唐辛子やニンニクなどで漬け込んだ韓国の代表的な発酵食品。辛味と酸味、旨みが特徴で、食欲増進効果がある。焼肉には欠かせない一品。
¥495
≈
0
カクテキ (大根)
大根をサイコロ状に切り、唐辛子などで漬け込んだキムチ。シャキシャキとした食感と、大根の甘みがキムチの辛さと調和する。ご飯にも合う。
¥495
≈
0
オイキムチ (きゅうり)
きゅうりを唐辛子などで漬け込んだキムチ。ポリポリとした食感と、きゅうりの瑞々しさが特徴。辛さの中に爽やかさがあり、箸休めにも良い。
¥495
≈
0
キムチ盛合せ
白菜キムチ、カクテキ、オイキムチなど、数種類のキムチを盛り合わせた一品。様々なキムチの味と食感が一度に楽しめる。焼肉と共にどうぞ。
¥880
≈
0
ナムル
野菜や山菜を茹でたり炒めたりして、ごま油や塩などで和えた韓国の和え物。シャキシャキとした食感と、ごま油の香りが特徴。焼肉の箸休めにも、ご飯のおかずにもなる。
¥550
≈
0
チャンジャ
タラの胃袋を唐辛子やニンニクなどで漬け込んだ塩辛。コリコリとした食感と、ピリ辛で濃厚な旨みが特徴。ご飯が進むだけでなく、お酒の肴としても非常に人気。
¥495
≈
0
ピリ辛もやし
もやしをピリ辛のタレで和えたおつまみ。シャキシャキとしたもやしの食感と、程よい辛さが食欲をそそる。手軽に食べられる一品で、焼肉のサイドメニューに最適。
¥495
≈
0
お食事
※クッパ類のご飯はプラス50円(55)でうどんに変更も出来ます。
クッパ
ご飯と具材をスープで煮込んだ韓国の軽食。温かく優しい味わいで、焼肉の締めや小腹が空いた時にぴったり。様々な具材が使われる。
¥880~
≈
ビビンパ
ご飯の上にナムルや肉、卵などの彩り豊かな具材を乗せ、コチュジャンで混ぜて食べる韓国料理。様々な食材の旨みと辛味が絡み合い、栄養バランスも良い。よく混ぜて食べるのが美味しい。
¥880
≈
0
カルビクッパ
牛肉のカルビを煮込んだスープにご飯を入れた韓国の料理。コクのあるスープと柔らかいカルビが特徴。辛さを調整できる場合もある。寒い日に体が温まる一品。
¥1,100~
≈
ユッケジャンクッパ
牛肉や野菜、山菜などを辛いスープで煮込んだ「ユッケジャン」にご飯を入れた韓国料理。唐辛子の辛さと牛肉の旨みが特徴。体が芯から温まる。スタミナをつけたい時におすすめ。
¥1,155~
≈
コムタンクッパ
牛の骨を長時間煮込んだ白濁スープにご飯を入れた韓国料理。濃厚でコクがあり、滋養強壮に良いとされる。あっさりとした優しい味わいで、辛いものが苦手な方にも人気。
¥1,595~
≈
小ライス
少なめのご飯。焼肉やおかずと共に食べるのに適した量。食欲があまりない時や、他の料理も楽しみたい時に。
¥220
≈
0
ライス
普通盛り（一人前）のご飯。焼肉やおかずと共に食べる日本の主食。ふっくらと炊き上げられた白米は、どんな料理にも合う。
¥275
≈
0
大盛りライス
多めのご飯。たくさん食べたい時や、お腹をしっかり満たしたい時に最適。焼肉との相性も抜群。
¥330
≈
0
韓国のり
ごま油と塩で味付けされた海苔。パリパリとした食感と、香ばしい風味が特徴。ご飯と一緒に食べたり、そのままおつまみとしても楽しめる。ミネラル豊富。
¥330
≈
0
スープ
卵スープ
ふんわり卵と優しい出汁のスープ。あっさりとしていながらも奥深い味わいで、胃に優しく体を温める。焼肉の合間や食後に最適。
¥605
≈
0
ワカメスープ
わかめがたっぷり入ったあっさりとしたスープ。磯の香りが食欲をそそり、ミネラルも豊富。焼肉との相性も抜群で、口の中をリフレッシュ。
¥605
≈
0
野菜スープ
数種類の野菜を煮込んだ優しい味わいのスープ。野菜の甘みと旨みが溶け出し、あっさりとしていながらも栄養満点。ヘルシー志向の方にもおすすめ。
¥605
≈
0
テグタンスープ
牛肉や野菜を辛く煮込んだ韓国のスープ。唐辛子の辛さと牛肉の旨みが特徴で、体が温まる。スタミナをつけたい時や、辛いものが好きな方におすすめ。
¥770
≈
0
モツクッパ
牛もつを煮込んだスープにご飯を入れた韓国料理。もつの独特の食感と、濃厚な出汁が特徴。体が温まり、栄養も満点。寒い日に特におすすめ。
¥770
≈
0
カルビスープ
牛肉のカルビを煮込んだ、コクのある辛口スープ。牛肉の旨みが溶け出し、体が芯から温まる。焼肉の締めや、辛いものが好きな方に人気。
¥880
≈
0
ユッケジャンスープ
牛肉や野菜、山菜などを辛いスープで煮込んだ韓国料理。唐辛子の辛さと牛肉の旨みが特徴。具沢山で食べ応えがあり、スタミナをつけたい時におすすめ。
¥935
≈
0
コムタンスープ (牛テール)
牛のテール（しっぽ）を長時間煮込んだ白濁スープ。濃厚でコクがあり、滋養強壮に良いとされる。コラーゲンが豊富で、美肌効果も期待できる。優しい味わい。
¥1,320
≈
0
デザート (シャーベット)
レモン
レモンの爽やかな酸味と甘みが楽しめるシャーベット。食後に口の中をさっぱりさせてくれる。脂っこい食事の後に最適。
¥440
≈
0
オレンジ
オレンジの豊かな香りと甘酸っぱさが楽しめるシャーベット。フレッシュな味わいで、食後のデザートにぴったり。
¥440
≈
0
桃
桃の優しい甘さと上品な香りが楽しめるシャーベット。なめらかな口当たりで、デザートに癒しを添える。女性に人気。
¥660
≈
0
りんご
りんごの甘酸っぱさとシャキッとした風味が楽しめるシャーベット。さっぱりとした後味で、食後の口直しに最適。子供から大人まで人気。
¥660
≈
0
マンゴー
濃厚な甘みとトロピカルな香りが特徴のマンゴーシャーベット。滑らかな舌触りで、贅沢な気分を味わえる。食後のデザートに。
¥660
≈
0
ビール
アサヒスーパードライ (大瓶)
アサヒビールが製造する日本の代表的なビール。辛口でキレのある味が特徴。冷たく冷やして、焼肉との相性は抜群。
¥715
≈
0
キリンラガー (大瓶)
キリンビールが製造する日本の代表的なラガービール。ホップの苦味とコクが特徴で、しっかりとした飲み応えがある。焼肉と一緒にどうぞ。
¥715
≈
0
スーパードライ生ビール (中ジョッキ)
アサヒスーパードライの生ビール。中ジョッキで提供され、サーバーから注がれるフレッシュな味わいとキレが特徴。焼肉との相性は抜群。
¥660
≈
0
スーパードライ生ビール (小グラス)
アサヒスーパードライの生ビール。小グラスで提供され、少量を気軽に楽しみたい時に最適。フレッシュな味わいで、食事のお供に。
¥495
≈
0
スーパードライ生ビール (ピッチャー)
アサヒスーパードライの生ビール。大勢でシェアするのに最適なピッチャーサイズ。仲間と焼肉を囲んで楽しむ時にぴったり。
¥2,145
≈
0
サワー & 酎ハイ
日暮里オリジナル酎ハイ
当店オリジナルの酎ハイ。さっぱりとした味わいで、どんな料理にも合う。食中酒として、または乾杯にもおすすめのユニークな一杯。
¥495
≈
0
青おに
独特の風味と爽やかさが特徴の酎ハイ。名前の由来は不明だが、その鮮やかな色合いとキレのある味わいが魅力。焼肉の辛さと相性が良い。
¥550
≈
0
レモンサワー
焼酎をベースに、レモンの果汁とソーダで割った定番のサワー。レモンの爽やかな酸味とすっきりとした後味が特徴。焼肉との相性が抜群で、人気が高い。
¥495
≈
0
ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割った酎ハイ。ウーロン茶の香ばしさと渋みが、焼肉の脂をさっぱりと流してくれる。食事との相性が良く、どんなシーンでも楽しめる。
¥495
≈
0
緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割った酎ハイ。緑茶の持つさっぱりとした苦みと香りが特徴。食事との相性が良く、口の中をリフレッシュさせてくれる。特に脂の多い肉料理におすすめ。
¥495
≈
0
うめ干ハイ
焼酎をベースに、梅干しを入れて炭酸で割った酎ハイ。梅干しの塩気と酸味が焼酎と絶妙にマッチし、深い味わいを生み出す。食欲増進効果も。
¥550
≈
0
巨峰サワー
焼酎をベースに、巨峰の果汁とソーダで割ったサワー。巨峰の芳醇な香りと甘みが特徴で、飲みやすく女性にも人気。デザート感覚で楽しめる。
¥495
≈
0
バリキング
薬草とハーブのエキスを配合した、健康志向の酎ハイ。爽やかな飲み口で、独特の風味が楽しめる。疲労回復にも良いとされる。焼肉との相性も良好。
¥495
≈
0
角ハイボール
サントリーの角瓶ウイスキーをソーダで割ったハイボール。すっきりとした味わいと炭酸の爽快感が特徴。焼肉の脂を洗い流し、口の中をリフレッシュさせる。人気の定番ドリンク。
¥605
≈
0
ホッピーセット 白or黒
ビール風味の清涼飲料水「ホッピー」と焼酎（中）のセット。ホッピーには白と黒があり、どちらかを選べる。低アルコールで、ビールのような味わいが楽しめる。焼酎とホッピーを別々に注文することも可能。
¥660
≈
0
中 (焼酎)
ホッピーに追加する焼酎（中身）の単品。ホッピーセットを頼んだ後で、焼酎だけを追加したい時に注文する。お好みの濃さでホッピーを楽しめる。
¥330
≈
0
外 (ホッピー)
ホッピーセットに追加するホッピー（外側）の単品。焼酎だけ残ってホッピーを足したい時や、別の種類のホッピーを試したい時に注文する。白と黒がある。
¥330
≈
0
マッコリ
マッコリ (大)
米を原料とした韓国の濁り酒。甘酸っぱく、微炭酸で飲みやすいのが特徴。乳酸菌が豊富で、ヘルシー志向の女性にも人気。焼肉との相性も抜群。
¥1,760
≈
0
マッコリ (小)
米を原料とした韓国の濁り酒の小サイズ。甘酸っぱく、微炭酸で飲みやすい。気軽に一杯楽しみたい時や、少人数での食事に最適。
¥1,100
≈
0
マッコリ (一升)
米を原料とした韓国の濁り酒。一升瓶での提供で、大人数での宴会やパーティーに最適。甘酸っぱく、微炭酸で飲みやすい。みんなでシェアして楽しむのがおすすめ。
¥3,300
≈
0
生マッコリ (750ml)
加熱処理をしていないフレッシュなマッコリ。酵母が生きており、より深い旨みと発酵由来の複雑な香りが楽しめる。微炭酸で、爽やかな飲み口。750mlボトル。
¥1,265
≈
0
ワイン
ボトル
ナーリーヘッド ジンファンデル(赤)
カリフォルニア産の赤ワイン。ジンファンデル種特有のベリー系の豊かな香りと、しっかりとした果実味、スパイシーなニュアンスが特徴。肉料理全般と相性が良い。
¥3,960
≈
0
ジャンクロード シャルドネ(白)
フランス産の白ワイン。シャルドネ種特有のフレッシュな果実味と、樽熟成による複雑な香りが特徴。魚介類やあっさりとした肉料理、サラダなどと相性が良い。
¥3,520
≈
0
グランレヴァブ リヨン(泡)
フランス産のスパークリングワイン。きめ細やかな泡と、フレッシュな果実味、すっきりとした後味が特徴。食前酒や、お祝いの席にぴったり。どんな料理にも合わせやすい。
¥3,300
≈
0
グラス
ナーリーヘッド ジンファンデル(赤)
カリフォルニア産の赤ワインをグラスで。ジンファンデル種特有のベリー系の豊かな香りと、しっかりとした果実味、スパイシーなニュアンスが特徴。肉料理全般と相性が良い。
¥825
≈
0
カクテル
杏マッコリ
マッコリを杏のリキュールで割ったカクテル。マッコリの甘酸っぱさと杏のフルーティーな香りが絶妙にマッチし、飲みやすい。女性にも人気。
¥550
≈
0
巨峰マッコリ
マッコリを巨峰のリキュールで割ったカクテル。マッコリの甘酸っぱさと巨峰の芳醇な香りが楽しめる。甘口で飲みやすく、デザート感覚で楽しめる。
¥550
≈
0
梅酒
梅乃宿 鶯の杜 (うぐいのもり)
梅乃宿酒造が醸造する梅酒。とろりとした口当たりと、梅の豊かな香りが特徴。ロックでもソーダ割りでも楽しめる。食前酒や食後にゆっくり味わうのに最適。
¥528~
≈
焼酎
※ボトルキープは3ヵ月です
ボトル
真露
韓国の代表的な焼酎（ソジュ）。すっきりとした味わいで、どんな料理にも合わせやすい。ロック、水割り、お湯割りなど様々な飲み方で楽しめる。ボトルキープも可能。
¥2,530
≈
0
チャミスル
韓国で最も人気の高い焼酎（ソジュ）の一つ。クリアでマイルドな味わいが特徴。ストレート、ロック、水割りなど、様々な飲み方で楽しめる。ボトルキープも可能。
¥1,155
≈
0
麦焼酎 二階堂
大分県産の麦焼酎。麦の香ばしい風味と、すっきりとした後味が特徴。ロック、水割り、お湯割りなど、様々な飲み方で楽しめる。和食との相性が良い。ボトルキープも可能。
¥2,860
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いも焼酎 本坊
鹿児島県産の芋焼酎。芋本来の甘く芳醇な香りと、まろやかな口当たりが特徴。ロック、お湯割りにすると香りが一層引き立つ。ボトルキープも可能。
¥3,850
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ショット
二階堂
(ロックor水割り)
麦焼酎二階堂をショットで。麦の香ばしい風味とすっきりとした後味が特徴。ロックか水割りを選べる。気軽に一杯楽しみたい時に。
¥605~
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本坊
(ロックor水割り)
芋焼酎本坊をショットで。芋本来の甘く芳醇な香りとまろやかな口当たりが特徴。ロックか水割りを選べる。食後にゆっくりと味わうのも良い。
¥605~
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宝焼酎 (ロックor水割り)
クリアでクセのない味わいが特徴の甲類焼酎。ロックでも水割りでも楽しめる。様々な割り材と相性が良く、どんな飲み方でも楽しめる。気軽に飲める焼酎。
¥605~
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緑茶 (2L)
焼酎を割るための緑茶（2リットル）。さっぱりとした風味と程よい苦みが、焼酎の味わいを引き立てる。大人数で飲む時に便利。
¥770
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ウーロン茶 (2L)
焼酎を割るためのウーロン茶（2リットル）。香ばしい風味と程よい渋みが、焼肉の脂をさっぱりと洗い流す。大人数で飲む時に便利。
¥660
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水 (500ml)
焼酎を割るための水（500ml）。クリアでクセのない水で、焼酎本来の味を邪魔しない。ボトルキープの焼酎を水割りで楽しむ時に。
¥220
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水 (1L)
焼酎を割るための水（1リットル）。クリアでクセのない水で、焼酎本来の味を邪魔しない。ボトルキープの焼酎を水割りで楽しむ時に。
¥110
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炭酸 (どうめい・サワー)
焼酎を割るための炭酸水。爽快な泡が特徴で、焼酎の風味を損なわずにすっきりと楽しめる。サワーを作る際にも使用される。
¥275
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氷
ドリンクを冷やすための氷。ロックや水割り、ハイボールなど、冷たいドリンクを飲む際に必要。焼酎ボトルキープの際にも利用される。
¥110
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レモン (丸1個)
ドリンクに風味を加えるための丸ごとのレモン。搾ってサワーやハイボールに入れたり、焼肉の付け合わせとして使用したりする。フレッシュな香りが特徴。
¥220
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梅干 (1個)
ドリンクに風味を加えるための梅干し（1個）。焼酎の梅干し割りなどに使用し、独特の塩気と酸味が焼酎の味を引き立てる。おつまみとしても。
¥110
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日本酒
大関 (辛口)
兵庫県の酒造メーカー大関が醸造する辛口の日本酒。すっきりとした飲み口で、米の旨みが感じられる。熱燗でも冷やでも美味しく、焼肉との相性も良い。
¥495
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大関 (生詰300ml)
兵庫県の酒造メーカー大関が醸造する生詰めの日本酒（300mlボトル）。生酒特有のフレッシュな香りと、米本来の旨みが特徴。冷やして飲むのがおすすめ。
¥770
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久保田 千寿 (720ml)
新潟県の銘酒、久保田千寿の720mlボトル。淡麗辛口で、すっきりとした上品な味わいと、ほのかな米の旨みが特徴。冷やして飲むのが一般的で、和食全般と相性が良い。
¥2,750
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久保田 千寿 (グラス)
新潟県の銘酒、久保田千寿をグラスで。淡麗辛口で、すっきりとした上品な味わいと、ほのかな米の旨みが特徴。気軽に一杯楽しみたい時に。
¥660
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ウイスキー
※ボトルキープは3ヵ月です
ボトル
角瓶
サントリーが製造する日本のウイスキー。甘い香りと厚みのあるコクが特徴で、ハイボールにすると爽快感が楽しめる。焼肉と一緒に飲むのにも最適。ボトルキープも可能。
¥4,400
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ショット
角
(Wロックor水割り)
サントリー角瓶をショットで。甘い香りと厚みのあるコクが特徴。Wロック（氷多め）か水割りを選べる。気軽にウイスキーを楽しみたい時に。
¥605~
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ノンアルコール
アサヒドライゼロ
アサヒビールが製造するノンアルコールビールテイスト飲料。ビールのようなキレと喉越しがあり、カロリーゼロ、糖質ゼロでヘルシー。アルコールを飲めない時でもビール気分を味わえる。
¥440
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カシスオレンジ
ノンアルコールのカクテル。カシスシロップとオレンジジュースを混ぜたもの。フルーティーな甘さと酸味が特徴で、飲みやすく女性にも人気。食前や食中に。
¥385
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シャルドネスパークリング
ノンアルコールのスパークリングワイン。シャルドネ種のブドウジュースをベースに作られ、シャンパンのような爽やかな泡とフルーティーな香りが特徴。お祝いの席や、お酒を控えている時に。
¥385
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ソフトドリンク
コーラ
炭酸飲料の代表格。甘くて爽やかな味わいと、シュワシュワとした炭酸が特徴。焼肉の脂をさっぱりと流してくれる。世界中で愛される定番ドリンク。
¥330
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オレンジジュース
オレンジの果汁を絞ったジュース。甘酸っぱく、ビタミンCが豊富。フレッシュな味わいで、食事のお供やリフレッシュしたい時に最適。
¥330
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三ツ矢サイダー
日本で長く愛されている透明な炭酸飲料。さっぱりとした甘さと、きめ細やかな泡が特徴。喉の渇きを潤し、食後の口直しにも良い。
¥330
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ウーロン茶
中国の伝統的なお茶。香ばしい風味と程よい渋みが特徴で、油っこい食事の後口をさっぱりとさせてくれる。焼肉との相性が良い。
¥330
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緑茶
日本の代表的なお茶。さっぱりとした味わいと、独特の苦みが特徴。食中や食後に口の中をリフレッシュさせたい時に最適。
¥330
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メニューの最後
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お店情報
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