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焼鳥 亮

おまかせコース

おまかせコース ¥4,000
・串5本 ・レバーのパテ ・前菜盛り合わせ ・ミニサラダ ・鶏スープ
シェフのおすすめ料理が楽しめるコースです。串焼き5本をメインに、レバーパテや前菜、サラダ、スープが含まれます。初めての方におすすめです。
¥4,000
おまかせコース ¥6,000
・串7本 ・野菜串1本 ・レバーのパテ ・前菜の盛り合わせ ・親子丼(小) ・鶏スープ
串焼きと食事をしっかり楽しめる充実したコースです。串焼きが増量され、さらに〆の親子丼(小サイズ)が付いています。
¥6,000

一品

前菜盛り合わせ
様々な種類の小さなおかずを少しずつ楽しめる盛り合わせです。お酒のおつまみとして最適です。
¥1,200
レバーのパテ(バゲット4枚付き)
鶏レバーをペースト状にした濃厚なパテです。添えられたバゲットに塗ってお召し上がりください。ワインによく合います。
¥880
蒸し鶏のグリーンサラダ
しっとりとした蒸し鶏をトッピングした新鮮な野菜サラダです。さっぱりとした味わいです。
¥770
焼パプリカ アンチョビオイルソース
甘みのある焼いたパプリカに、塩気のあるアンチョビオイルをかけた一品です。
¥660
きゅうりの浅漬け
きゅうりを塩などで短時間漬け込んだ漬物です。シャキシャキとした食感で、箸休めに最適です。
¥330
よだれ鶏
茹でた鶏肉に、唐辛子や花椒の効いたピリ辛のタレをかけた冷菜です。「よだれが出るほど美味しい」ことが名前の由来です。
¥700
れんこんの肉詰め
れんこんの穴にひき肉を詰めて調理した料理です。れんこんのシャキシャキ感とお肉の旨味が楽しめます。
¥660
ささみの風干し
かざぼし
鶏のささみを干して旨味を凝縮させた珍味です。ジャーキーのような食感でお酒が進みます。
¥680

ご飯・麺類

親子丼
鶏肉と玉ねぎを甘辛い出汁で煮て、卵でとじてご飯に乗せた丼料理です。日本の家庭的な味わいです。
¥1,100
親子丼(小)
通常サイズより小さめの親子丼です。他の料理の後の締めくくりにちょうど良い量です。
¥700
そぼろ丼
甘辛く味付けした鶏のひき肉(そぼろ)をご飯に乗せた丼です。素朴で優しい味わいです。
¥750
奥久慈しゃも卵の玉子かけご飯
ブランド地鶏「奥久慈しゃも」の新鮮な生卵を、熱々のご飯にかけて食べるシンプルな料理です。濃厚な卵の味が楽しめます。
¥500
鶏出汁ラーメン
鶏の旨味がたっぷり溶け出したスープのラーメンです。あっさりとしつつもコクがあります。
¥900
鶏出汁ラーメン(小)
※ラーメンお時間頂く場合があります。
小さめサイズの鶏出汁ラーメンです。食事の最後に温かい汁物を楽しみたい方におすすめです。
¥700

デザート

自家製 奥久慈しゃもの卵のプリン
奥久慈しゃもの卵を使用した自家製のプリンです。卵の味が濃く、なめらかな食感のデザートです。
¥430

基本■は塩、□はタレとなります。

■わさび焼き
ささみなどの淡白な部位を焼き、わさびを乗せた串焼きです。わさびの辛味が鶏肉の甘みを引き立てます。
¥380
■皮
鶏の皮を串に刺して焼いたものです。表面はカリッと、内側はジューシーで脂の旨味があります。
¥400
■九条ねぎのねぎま
鶏肉と九条ねぎを交互に刺した串焼きです。九条ねぎの甘みと香りが鶏肉とよく合います。
¥360
□つくね
鶏のひき肉を団子状にして焼いたものです。ふんわりとした食感で、タレとの相性が抜群です。
¥400
■手羽先
鶏の翼の部分の串焼きです。皮はパリッと、中はジューシーでコラーゲンが豊富です。骨があるので手で持って食べます。
¥440
□ねぎま
鶏肉と長ネギを交互に刺した定番の串焼きです。ネギの香ばしさが鶏肉の旨味を引き立てます。
¥380
▧レバー
鶏の肝臓の串焼きです。濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。
¥360
▧ハツ
鶏の心臓の串焼きです。プリプリとした弾力のある食感が楽しめます。
¥360
▧砂肝
鶏の胃の一部(砂嚢)の串焼きです。コリコリとした独特の歯ごたえがあり、あっさりしています。
¥360
▧ボンボチ
鶏の尾骨周りのお肉で、ぼんじりとも呼ばれます。脂が乗っていて非常にジューシーです。
¥400
▧ナンコツ
鶏の軟骨の串焼きです。コリコリとした食感が特徴で、塩で食べるのが一般的です。
¥400

もも焼き

もも焼き
鶏のもも肉を一枚焼き上げた豪快な一品です。皮はパリッと、身はジューシーに焼き上げられています。お好みの味付けを選べます。
¥1,100~

〜野菜串・その他〜

◆ネギ
長ネギの串焼きです。焼くことで甘みが増し、トロッとした食感になります。
¥300
◆ズッキーニ(タプナードソース)
焼いたズッキーニに、オリーブやアンチョビで作ったタプナードソースを添えた洋風串焼きです。
¥330
◆シイタケ
肉厚なシイタケの串焼きです。噛むと旨味のある汁が溢れ出します。
¥350
◆うずらの玉子
うずらの卵の串焼きです。白身のプリッとした食感と黄身のまろやかさが楽しめます。
¥400
◆キャベツのトリュフ塩
キャベツに香り高いトリュフ塩をかけた一品です。シンプルながら贅沢な味わいです。
¥500
◆厚揚げ
豆腐を揚げた厚揚げを香ばしく焼いたものです。外はカリッと、中はふんわりとしています。
¥350

本日の希少部位

・そり(モモの付け根のお肉)
「ソリレス」とも呼ばれる、ももの付け根にある希少部位です。筋肉質で弾力があり、旨味が強いのが特徴です。
・せせり(首のお肉)
鶏の首周りのお肉です。よく動く部位なので身が締まっており、脂ものっていてジューシーです。
・スジ(むねの骨ぎわのお肉)
鶏の胸の骨周りにあるお肉です。軟骨のような部分を含み、独特の食感が楽しめます。
・ペタ
腰の皮と脂身の部分です。皮のパリパリ感と脂の甘みが強く感じられる部位です。
・銀杏串
<数量限定>
香ばしく焼いた銀杏の串焼きです。独特のほろ苦さとモチモチした食感が、お酒によく合います。
¥350
・鶏モツのしぐれ煮(小鉢)
鶏の内臓を生姜などで甘辛く煮付けた料理です。味が染みており、ご飯やお酒のあてに最適です。
¥200

ドリンク

ビール

プレミアムモルツ グラス(生)
クリーミーな泡と華やかな香りが特徴の生ビールです。
¥700
サッポロ黒ラベル(中瓶)
麦の旨味と爽やかな後味が楽しめる日本の定番ビール(瓶)です。
¥820

ハイボール

ハイボール
ウイスキーをソーダで割った爽快な飲み物です。食事の味を邪魔しません。
¥700

サワー

生レモンサワー
生のレモンを搾った酸味の効いたサワーです。さっぱりとして飲みやすい一杯です。
¥650
すだちサワー
日本の柑橘類「すだち」を使ったサワーです。爽やかな香りと酸味が特徴です。
¥680

チューハイ

緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割った飲み物です。さっぱりとしていて食事によく合います。
¥650
ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割った飲み物です。香ばしい香りが楽しめます。
¥650

梅酒

梅酒
梅をアルコールと砂糖に漬け込んで作った果実酒です。甘酸っぱく芳醇な香りがします。
¥700

焼酎

焼酎
日本の蒸留酒です。原料によって風味が異なり、芋は甘い香りとコク、麦は香ばしくすっきりした味わいがあります。
¥750~

ノンアルコール

ノンアルコールビール(オールフリー)
アルコールを含まないビールテイスト飲料です。
¥550
コーラ
世界中で親しまれている炭酸飲料です。
¥550
ジンジャーエール
生姜の風味が効いた炭酸飲料です。
¥550
りんごジュース
りんごの果汁を使った甘くてフルーティーなジュースです。
¥550
すだちソーダ
柑橘類「すだち」の果汁を使った爽やかなソーダです。
¥550
香檳(シャンパン)烏龍茶
香檳=シャンパンを意味する薫り高い烏龍茶
「東方美人」とも呼ばれる高級烏龍茶です。フルーティーで蜂蜜のような甘い香りが特徴です。
¥650

メニューの最後

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お店情報

4.4
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