ごまカンパチ
Goma Kanpachi
ごまカンパチ
新鮮なカンパチの薄切りを、濃厚で香ばしいごま醤油でマリネしたもの。しっかりとした魚の食感とナッツのようなドレッシングが完璧に合います。福岡風居酒屋の定番前菜です。
฿320
≈ ¥1,553
0
Yakitori no Hachibei (Thailand)
Yakitori no Hachibei (Thailand)
おすすめメニュー
えんどう豆串揚げ 1本
Endoumame Kushiage 1pc
豆串揚げ
衣をつけて揚げた、潰したグリーンピースの串揚げ。外はサクサク、中は甘くてクリーミーなグリーンピースのフィリング。ユニークで人気の野菜串です。
฿80
≈ ¥388
0
タラバガニ茶碗蒸し
Taraba Kani Chawanmushi
タラバガニとトマトの茶碗蒸し
なめらかな食感の茶碗蒸しに、贅沢なタラバガニの身とトマトの風味を添えて。プリンのような滑らかな舌触り。温かい前菜としてスプーンでいただきます。
฿280
≈ ¥1,359
0
よだれ鶏
Yodare Dori
よだれ鶏
茹でた鶏肉を、ラー油と花椒で作った痺れるような辛さのタレで和えた冷菜。「よだれ鶏」と呼ばれるほど食欲をそそる香りが特徴。辛くて香ばしい。
฿220
≈ ¥1,068
0
手羽明太 1本
Teba Mentai 1pc
明太子を詰めた鶏手羽
明太子を詰めて焼き上げた鶏手羽。皮はパリッと、中は明太子の旨味が詰まっています。中身が熱いのでご注意ください。
฿110
≈ ¥534
0
焼き豚足
Yaki Tonsoku
焼き豚足
柔らかくなるまで煮込み、その後焼いて表面をカリッとさせた豚足。コラーゲンが豊富で、ゼラチン質で噛みごたえのある食感。手で持って食べることが多いです。
฿150
≈ ¥728
0
いわし明太
Iwashi Mentai
明太子を添えた焼きイワシ
明太子を詰めて焼いた丸ごとイワシ。魚の濃厚な風味と、塩辛くピリ辛の明太子がバランスよく合います。日本酒によく合います。
฿330
≈ ¥1,602
0
前菜
チーズ豆腐
Cheese TOFU
チーズ豆腐
クリームチーズと豆乳で作られた豆腐のような前菜。チーズに似た濃厚でクリーミーな食感ですが、後味は軽やかです。通常、バゲットやクラッカーと一緒に提供されます。
฿160
≈ ¥776
0
セロリ浅漬け
Celery Asazuke
セロリの漬物
塩ベースの brine で軽く漬け込んだ新鮮なセロリ。パリパリとして爽やかで、口の中をリフレッシュします。重い揚げ物とのバランスを取るための軽い前菜です。
฿130
≈ ¥631
0
鶏皮ポン酢
Torikawa Ponzu
鶏皮のポン酢
薄切りにした鶏皮をポン酢、ネギ、大根おろしで和えたもの。噛みごたえがあり、爽やかな酸味があります。
฿130
≈ ¥631
0
明太子
Mentaiko
明太子
生の明太子を辛味調味料に漬け込んだもの。塩辛く、旨味たっぷり。おつまみやご飯のお供に少量ずつ食べるのが一般的です。
฿230
≈ ¥1,116
0
炙り明太子
Aburi Mentaiko
炙り明太子
表面を軽く炙り、中はレアな状態の明太子。炙ることでスモーキーな香りが加わり、食感が少し変わります。
฿230
≈ ¥1,116
0
カキポン酢
Kaki Ponzu
カキポン酢
新鮮な生牡蠣に、柑橘系のポン酢を添えて。磯の香りと爽やかさ。ポン酢の酸味が牡蠣のクリーミーさを引き立てます。
฿330
≈ ¥1,602
0
山芋そうめん
Yamaimo Soumen
山芋の醤油漬け
薄く細切りにした山芋。独特のぬめりとシャキシャキした食感が特徴。だし醤油で提供されます。
฿130
≈ ¥631
0
からし高菜
Karashi Takana
辛子高菜
唐辛子で漬け込んだ葉からし菜。パリパリとした食感で、塩辛く、辛い。九州料理の定番で、料理にアクセントを加えるのに最適です。
฿60
≈ ¥291
0
焼き梅干し
Yaki Umeboshi
焼き梅干し
塩漬けの梅干し（梅干し）を焼いたもの。焼くことで強い酸味が和らぎ、旨味が増します。焼酎によく合う伝統的なおつまみです。
฿110
≈ ¥534
0
カニモズク
Kani mozuku
カニとモズク
酢の物にしたモズクにカニ肉を乗せたもの。海藻はぬるぬるとした食感で、爽やかな甘酸っぱい酢の味がします。
฿180
≈ ¥874
0
たたききゅうり
Tataki Kyu-ri
きゅうりと醤油
ごま油とニンニクで和えた、叩いたきゅうり。パリパリとした食感と爽やかな味わい。
฿110
≈ ¥534
0
梅きゅう
Umekyu-ri
たたききゅうりと梅
新鮮なきゅうりと梅肉の組み合わせ。パリパリとした野菜と、酸っぱくて塩辛い風味が楽しめます。
฿110
≈ ¥534
0
カニ味噌
Kanimiso
カニ味噌
カニの内臓で作られた灰緑色のペースト。濃厚な海の風味で、パテのようなクリーミーさ。少量で日本酒と楽しむのがおすすめです。
฿280
≈ ¥1,359
0
ツナたまごポテトサラダ
Tsuna Tamago Potato salad
ツナと卵とポテトサラダ
鶏肉とゆで卵が入った、クリーミーな和風ポテトサラダ。マヨネーズの甘みとコクのある味わい。
฿180
≈ ¥874
0
レーズンバター
Raisin Butter
レーズンを混ぜて冷やし固めたバター。ログのようにスライスしてクラッカーに乗せて提供されます。ウイスキーや焼酎にも意外と合う、定番のおつまみです。
฿150
≈ ¥728
0
フライドポテト
Fried Potato
フライドポテト
お好みの和風シーズニングで楽しめる、揚げたてのポテトフライ。カリカリで熱々、おつまみに最適です。
฿160~
≈ ¥776
串焼き
豚バラ
Butabara
豚バラ肉
炭火で焼いた豚バラ肉の串焼き。ジューシーで脂が乗っており、旨味が濃厚。通常は塩でシンプルに味付けされます。
฿70
≈ ¥340
0
味噌バラ
Misobara
味噌豚バラ
焼く前または焼いている間に、香ばしい味噌ダレを絡めた豚バラ肉の串焼き。味噌が脂っこい豚肉に甘辛い旨味を加えます。
฿80
≈ ¥388
0
鶏皮
Torikawa
鶏皮
串に刺して焼いた鶏皮。端はパリッと、中はモチモチ。濃厚で香ばしい。
฿70
≈ ¥340
0
砂ずり
Sunazuri
砂ずり
鶏の砂肝の串焼き。しっかりとした歯ごたえと濃厚な肉の風味が特徴。低脂肪高タンパク質。
฿70
≈ ¥340
0
鶏レバー
Tori Liver
鶏レバー
鶏レバー串をクリーミーでパテのような食感に焼き上げたもの。濃厚で鉄分豊富な風味は、甘いタレによく合います。
฿70
≈ ¥340
0
せせり
Seseri
鶏首
鶏首肉の串焼き。ジューシーで弾力があり、適度な脂身と濃厚な鶏の風味が特徴的な食感です。
฿70
≈ ¥340
0
ハツ
Hatsu
鶏ハツ
鶏ハツ串。弾力があり柔らかい肉質で、しっかりとした鉄分の風味が特徴。定番の焼き鳥メニューです。
฿70
≈ ¥340
0
ねぎま
Negima
鶏とネギ
鶏もも肉とネギ（または白ネギ）を交互に串に刺したもの。焼いたネギの甘みがジューシーな鶏肉を引き立てます。
฿70
≈ ¥340
0
ぼんじり
Bonjiri
鶏テール
鶏の尻尾の肉の串焼き。最も脂の乗った部位の一つで、ジューシーでとろけるような食感が楽しめます。
฿70
≈ ¥340
0
つくね
Tsukune
鶏つくね
鶏つくね。軟骨入りで食感が楽しめます。甘いタレ（タレ）または爽やかな大根おろしポン酢（おろしポン酢）を選べます。
฿90~
≈ ¥437
手羽先
Tebasaki
鶏手羽
焼いた鶏手羽。皮はパリッと、肉はジューシー。食べやすい串に刺して提供されます。
฿80
≈ ¥388
0
やげんなんこつ
Yagen Nankotsu
鶏軟骨
鶏胸骨の軟骨。非常にカリカリとした食感で、通常は塩味がしっかりついています。ビールによく合う人気のおつまみです。
฿70
≈ ¥340
0
豚のど軟骨
Butanodo Nankotsu
豚喉軟骨
豚の喉の軟骨。鶏軟骨に似たカリカリした食感ですが、豚肉特有の風味があります。
฿70
≈ ¥340
0
ささみ
Sasami
鶏むね肉
柔らかくジューシーに焼き上げた鶏むね肉。淡白な味わいで、わさびや梅などのトッピングを選べます。
฿80~
≈ ¥388
雲仙ハム
Unzen Ham
長崎の高級ハムを串焼きにしたもの。濃厚でジューシーな味わいと厚みのある食感が特徴です。
฿90
≈ ¥437
0
ウィンナー
Winner
ソーセージ
串に刺したシンプルなソーセージ。「ウィンナー」は一般的なソーセージのこと。お子様に人気のメニューです。
฿60
≈ ¥291
0
白うずら
Shiro Uzura
うずらの卵
茹でたうずらの卵を串に刺して軽く焼いたもの。マイルドでクリーミー。
฿70
≈ ¥340
0
黒うずら
Kuro Uzura
黒うずら
醤油に漬け込んで表面が濃い茶色になったうずらの卵。普通の卵よりも香ばしく風味豊か。
฿70
≈ ¥340
0
巻き串
巻き串
牛タン巻き
Gyu-tan Maki
牛タン巻きネギ
牛タンとネギを巻いて焼いた串。タンの歯ごたえとネギのシャキシャキ感が絶妙なバランス。
฿180
≈ ¥874
0
紫蘇巻き
Shiso Maki
豚バラ巻き紫蘇
豚バラ肉で巻いた紫蘇の葉。紫蘇の爽やかな香りが豚バラの脂っこさを和らげます。
฿80
≈ ¥388
0
チーズ巻き
Cheese Maki
豚バラ巻きチーズ
チーズを豚バラ肉で巻いた串焼き。焼くとチーズが溶け出し、カリカリの豚バラ肉の皮の中に閉じ込められます。
฿80
≈ ¥388
0
豚バラ巻きトマト
Tomato Maki
豚バラ巻きトマト
薄切り豚バラ肉で巻いたミニトマト。焼くとトマトの熱くて甘い果汁が、塩辛い豚肉と合わさって絶妙な味わいになります。
฿80
≈ ¥388
0
ネギ巻き
Negi Maki
豚バラ巻きネギ
ネギを豚バラ肉で巻いた串。食感とネギの風味が楽しめる定番の組み合わせ。
฿80
≈ ¥388
0
豚バラ巻きレタス明太
Lettuce Mentai Maki
豚バラ巻きレタスと明太子
豚バラ肉で巻いたレタスと明太子。パリパリ、ジューシーでピリ辛の一品。
฿160
≈ ¥776
0
オクラ巻き
Okura Maki
豚バラ巻きオクラ
丸ごとオクラを豚バラ肉で巻いたもの。オクラは焼くと中の肉と一緒に、わずかな歯ごたえと粘り気を保ちます。
฿70
≈ ¥340
0
椎茸巻き
Shiitake Maki
豚バラ巻き椎茸
豚バラ肉で巻いた椎茸。椎茸の風味と豚バラの旨味が合わさります。
฿70
≈ ¥340
0
ヤングコーン巻き
Young Corn Maki
豚バラ巻きベビーコーン
豚バラ肉で巻いた甘いベビーコーン。甘くてカリカリのコーンと塩辛い肉のコントラストが楽しめます。
฿70
≈ ¥340
0
ズッキーニ巻き
Zucchini Maki
豚バラ巻きズッキーニ
豚バラ肉で巻いたズッキーニ。ズッキーニは柔らかくなり、肉汁を吸い込みます。
฿70
≈ ¥340
0
レンコン巻き
Renkon Maki
豚バラ巻きレンコン
豚バラ肉で巻いた、カリカリのレンコン。満足感のある歯ごたえです。
฿70
≈ ¥340
0
野菜
野菜串
じゃがバター
Jaga Butter
じゃがバター
バターで焼いたじゃがいも。シンプルで、ほっとするような、ふわふわの食感。
฿60
≈ ¥291
0
さつまいも
Satsuma Imo
さつまいもバター
焼いた日本のサツマイモにバターを添えて。サツマイモの自然な甘さが塩バターで引き立てられます。
฿60
≈ ¥291
0
白ネギ
Shiro Negi
ネギ
焼いた白ネギの串。甘く香ばしい香りと、わずかな焦げ目が特徴。
฿60
≈ ¥291
0
ぎんなん
Ginnan
ぎんなん
焼いたぎんなん。少し苦味があり、噛みごたえがあります。日本酒によく合う伝統的なおつまみです。
฿60
≈ ¥291
0
ニンニク
Ninniku
ニンニク
柔らかくなるまで焼いた丸ごとニンニク。甘く、パンチがあり、香ばしい。
฿60
≈ ¥291
0
牛串
牛串
和牛すき焼き
Wagyu-Sukiyaki
和牛すき焼き串
甘いすき焼きのタレで味付けした和牛串。濃厚で霜降りの牛肉に、伝統的な日本の醤油と砂糖の風味が合わさります。
฿160
≈ ¥776
0
和牛カルビ
Wagyu-Kalbi
和牛カルビ串
和牛カルビ串。柔らかく、脂が乗っていて、旨味たっぷり。
฿160
≈ ¥776
0
丸腸ごぼう
Marucho Gobo
牛テッチャンとごぼう
牛小腸とごぼうを巻いた串。脂っこく噛みごたえのある小腸と、土のような風味で歯ごたえのあるごぼうの対比が楽しめます。
฿160
≈ ¥776
0
海鮮
海鮮串
サバ
Saba
サバ
焼いたサバの串焼き。脂が乗っていて風味が豊かで、皮はパリパリ。
฿80
≈ ¥388
0
ししゃも
Shishamo
ししゃも
焼いたししゃも。丸ごと一匹、頭から尾まで食べられます。香ばしくカリカリ。
฿80
≈ ¥388
0
肉巻きエビ
Nikumaki Ebi
豚バラ巻きエビ
豚バラ肉で巻いたエビの串焼き。サーフ＆ターフの串バージョン。
฿100
≈ ¥485
0
ホタテ
Hotate
ホタテ
ホタテの串焼き。甘くて柔らかい貝柱。
฿160
≈ ¥776
0
カキ
Kaki
カキ
焼いた牡蠣の串焼き。ふっくらとして磯の香り。
฿160
≈ ¥776
0
アラカルト
とうもろこし串揚げ
Toumorokoshi Kushiage
とうもろこし串揚げ
衣をつけて揚げたトウモロコシの串揚げ。甘いトウモロコシがカリカリの黄金色の衣に包まれています。
฿80
≈ ¥388
0
うずら串揚げ
Uzura Kushiage
うずら串揚げ 1本
衣をつけて揚げたうずらの卵。サクサクとした食感で、中はとろりとした一口サイズのスナック。
฿70
≈ ¥340
0
チキン南蛮串
Chicken Nanban Kushi
チキン南蛮串
甘酢とタルタルソースをかけた、チキン南蛮風の唐揚げ串。宮崎名物の串バージョン。
฿80
≈ ¥388
0
餅磯辺焼き
Mochi Isobeyaki
餅磯辺焼き
醤油を塗って焼いた餅を海苔で巻いたもの。噛みごたえがあり、香ばしく満足感があります。
฿130
≈ ¥631
0
明太れんこん磯辺揚げ
Mentairenkon Isobeage
明太れんこん揚げ
明太子を詰めたレンコンを、海苔を混ぜた衣で揚げたもの。パリパリとした食感と辛味が特徴。
฿220
≈ ¥1,068
0
さつま揚げ
Satsumaage
カニ入り揚げかまぼこ
カニ肉を混ぜて自家製した揚げかまぼこ。香ばしく、ほんのり甘く、弾力のある食感。
฿200
≈ ¥971
0
明太だし巻き卵
Mentai Toridashimakitamago
明太子入りだし巻き卵
鶏だしで作ったふわふわの卵焼き（玉子焼き）に、明太子を詰めたもの。ピリ辛の明太子が入った香ばしい卵焼き。
฿280
≈ ¥1,359
0
唐揚げ
Tori Karaage
唐揚げ
醤油と生姜でマリネしてから揚げた、ジューシーでクリスピーな唐揚げ。
฿180
≈ ¥874
0
雲仙ハムカツ
Unzen Ham Katsu
雲仙ハムカツ
厚切りの雲仙ハムをカツレツのように衣をつけて揚げたもの。ジューシーでボリューム満点。
฿220
≈ ¥1,068
0
チーズ入り牛タンコロッケ
Cheese in Gyu-tan Croquette
チーズ入り牛タンコロッケ
牛タンとチーズを詰めて揚げた、クリーミーで香ばしいポテトコロッケ。
฿90
≈ ¥437
0
バタチキ ハフマキ
Batachiki Hahumaki
バターチキンカレー春巻き
バターチキンカレーを詰めたクリスピーな春巻き。インドの風味と日本の居酒屋スナックを融合させた創作料理。
฿180
≈ ¥874
0
ドリンク
SAKEハイボール
SAKE Highball
日本酒とソーダ水を混ぜた爽やかなカクテル。軽くて炭酸が効いています。
฿180
≈ ¥874
0
IWCチャンピオン プレミアムSAKEテイスティングセット
IWC Champion Premium SAKE Tasting Set
110ml x 3種
3つの受賞歴のあるプレミアム日本酒の飲み比べセット。様々な風味プロファイルと等級を比較できます。
฿1,480
≈ ¥7,183
0
日本酒
たか 特別純米
Taka Tokubetsu Junmai
リッチな米の風味とキレのある後味が特徴の特別純米酒。ボトル提供。
฿1,980
≈ ¥9,609
0
英君 純米吟醸
Eikun Junmai Ginjo
アロマティックでフルーティーな香りと滑らかな口当たりが特徴の純米吟醸酒。ボトル提供。
฿2,280
≈ ¥11,065
0
小町酒造 咲 純米
Koimari SAKI Junmai
小町酒造の純米酒。バランスが良く、香ばしい。ボトル提供。
฿2,280
≈ ¥11,065
0
田中65 純米
Tanaka65 Junmai
クリーンな酸味と料理に合わせやすい特徴で知られる人気の純米酒。ボトル提供。
฿2,400
≈ ¥11,647
0
獺祭45 純米大吟醸
Dassai45 Junmai Daiginjo
日本で最も有名な日本酒の一つ。精米歩合45%で、繊細なフルーティーな香りとわずかな甘みがあります。ボトル提供。
฿2,680
≈ ¥13,006
0
出羽桜 純米大吟醸 一路
DEWAZAKURA Junmai Daiginjo Ichiro
エレガントで複雑な香りのプレミアム純米大吟醸酒。ボトル提供。
฿4,800
≈ ¥23,295
0
鍋島 大吟醸
NABESHIMA Daiginjo
鍋島のトップクラスの大吟醸酒。洗練された、滑らかで、表現力豊かな味わい。ボトル提供。
฿5,800
≈ ¥28,148
0
喜多屋 大吟醸 極上
KITAYA Daiginjo Gokujo
最高級の大吟醸酒。「極上」は最高品質を意味します。格別なクリアさと風味。ボトル提供。
฿5,800
≈ ¥28,148
0
サワー
焼酎ベースのカクテル
アイスレモンサワー
Ice Lemon sour
ソーダと冷凍レモンの塊で割った焼酎。冷たくて酸味があり、爽やか。
฿170
≈ ¥825
0
塩レモンサワー
Salty Lemon sour
塩で縁取られた、または塩漬けレモンを使ったレモンサワー。塩が柑橘系の風味を引き立てます。
฿170
≈ ¥825
0
はちみつレモンサワー
Honey Lemon sour
蜂蜜で甘みをつけたレモンサワー。定番のサワーをマイルドで甘くしたバージョン。
฿170
≈ ¥825
0
トマトサワー
Tomato sour
トマトジュースとソーダで割った焼酎。ブラッディ・メアリーを軽やかにしたような、野菜の風味がする味わい。
฿170
≈ ¥825
0
カルピスサワー
Calpico sour
カルピスで割った焼酎。甘く、ミルキーで、爽やかな酸味があります。
฿160
≈ ¥776
0
キウイサワー
Kiwi siur
キウイ風味のサワーカクテル。フルーティーでほんのり酸味があります。
฿180
≈ ¥874
0
みかんサワー
Mikan Orange sour
みかんジュースを使ったサワーカクテル。甘くて柑橘系の風味。
฿180
≈ ¥874
0
赤 grapefruit サワー
Red Grapefruit sour
赤グレープフルーツジュースを使ったサワーカクテル。ほんのり苦く、爽やか。
฿180
≈ ¥874
0
ウーロンハイ
Oolong hai
ウーロン茶で割った焼酎。無糖で香ばしく、飲みやすい。
฿160
≈ ¥776
0
緑茶ハイ
Green tea hai
緑茶で割った焼酎。爽やかで土のような風味。
฿160
≈ ¥776
0
JJ (ジャスミン x ジャスミン)
JJ (Jasmin x Jasmin)
ジャスミン茶とジャスミン風味の焼酎、または単に焼酎を混ぜたもの。非常に香りが高くフローラル。
฿170
≈ ¥825
0
焼酎
日本の蒸留酒
みつたけ
Mitake
芋焼酎
屋久島産の人気の芋焼酎。すっきりとした味わいで、芋の甘みがかすかに感じられます。
฿250~
≈ ¥1,213
川越
Kawagoe
芋焼酎
マイルドで飲みやすい、優しい香りの芋焼酎。
฿240~
≈ ¥1,165
どろがめ
Dorogame
芋焼酎
滑らかな口当たりと軽やかな後味が特徴の芋焼酎。
฿250~
≈ ¥1,213
大和撫子
Daiyame
芋焼酎
ライチのような独特の香りがする、モダンなスタイルの芋焼酎。フルーティーで爽やか、ソーダ割りにおすすめ。
฿240~
≈ ¥1,165
かねきょ かんろ
Kanekyo Kanro
芋焼酎
深みのある濃厚な味わいの伝統的な芋焼酎。
฿250~
≈ ¥1,213
せきとば
Sekitoba
芋焼酎
エレガントで洗練された味わいとフルーティーな香りが特徴のプレミアム芋焼酎。
฿240~
≈ ¥1,165
フラミンゴオレンジ
Flamingo Orange
芋焼酎
オレンジや柑橘系のトロピカルフルーツのような香りがする、ユニークな芋焼酎。非常に香りが高い。
฿240~
≈ ¥1,165
つくし
Tsukushi
麦焼酎
香ばしくトーストしたような風味の麦焼酎。ボトル提供。
฿2,400
≈ ¥11,647
0
鳥飼
Torikai
米焼酎
吟醸香のような香りの有名な米焼酎。柔らかく、フローラルでエレガント。ボトル提供。
฿2,900
≈ ¥14,074
0
たんたかたん
Tantakatan
紫蘇焼酎
紫蘇の葉で風味付けした焼酎。独特のハーブのような爽やかな味わい。
฿250~
≈ ¥1,213
カルダモン
Cardamon
スパイス焼酎
カルダモンで風味付けしたユニークな焼酎。スパイシーで香りが高く、エキゾチック。ソーダ割りにおすすめ。
฿240~
≈ ¥1,165
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
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