Yakitori Haretsubame Trust Tower
お通し300円(税込330円)別途頂戴します。 お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承ください。 食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。 当店の鴨は全て合鴨を使用しております。
Japan, 〒100-0005 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 1 Chome−8−1 Marunouchi TRUST TOWER North, 2F
炭火串焼き
各一本からご注文いただけます
鴨ロース
鴨ロース
Duck loin grilled over charcoal. Rich in flavor with a layer of savory fat. Served with a special sauce.
¥280
≈ $2.00鴨生つくね
鴨生つくね
Fresh duck meatball (tsukune). Minced duck meat formed into a ball and grilled. Juicy and flavorful.
¥390
≈ $2.00鴨生つくね黄身だれ
鴨生つくね黄身だれ
Fresh duck meatball served with a raw egg yolk dipping sauce. The creamy yolk balances the savory meat.
¥450
≈ $3.00揚物
越乃むらさき醤油 げんこつ唐揚げ（もも）
越乃むらさき醤油 げんこつ唐揚げ（もも）
一個
Large fried chicken thigh marinated in 'Koshino Murasaki' soy sauce. Crispy skin and very juicy meat. Sold per piece.
¥190
≈ $1.00鶏むねの塩天
鶏むねの塩天
一個
Chicken breast tempura seasoned with salt. Light batter and tender meat. Sold per piece.
¥190
≈ $1.00ポテトフライ
ポテトフライ
ゆかり塩または岩塩
French fries. Choose between 'Yukari' (red shiso leaf salt) or Rock Salt flavor.
¥450~
鶏ひざ軟骨山椒揚げ
鶏ひざ軟骨山椒揚げ
Fried chicken knee cartilage seasoned with Sansho (Japanese pepper). Crunchy texture with a numbing citrus spice.
¥450
≈ $3.00ちくわ天のり紅生姜タルタル
ちくわ天のり紅生姜タルタル
Tempura fish cake (chikuwa) served with seaweed and a red pickled ginger tartar sauce.
¥490
≈ $3.00季節のおばんざい
詳しくは別紙をご覧ください おすすめ
季節のおばんざい (Seasonal Specials)
季節のおばんざい (Seasonal Specials)
Please refer to the separate seasonal menu.
Seasonal Kyoto-style side dishes (Obanzai). Please check the daily menu sheet.
酒肴・逸品
ぬか漬け
ぬか漬け
Rice bran pickled vegetables. Traditional Japanese pickles with a savory, fermented taste.
¥350
≈ $2.00ほたる烏賊沖漬け
ほたる烏賊沖漬け
Firefly squid marinated in soy sauce. Salty and rich, perfect for sake.
¥450
≈ $3.00鶏皮ネギわさびポン酢
鶏皮ネギわさびポン酢
Chicken skin with green onions and wasabi ponzu (citrus soy sauce). Refreshing and chewy.
¥450
≈ $3.00チェダーチーズの醤油漬け
チェダーチーズの醤油漬け
Cheddar cheese marinated in soy sauce. savory and creamy.
¥450
≈ $3.00うずら煮玉子
うずら煮玉子
Simmered quail eggs. Seasoned with soy broth.
¥350
≈ $2.00たたき梅胡瓜
たたき梅胡瓜
Cucumber with smashed pickled plum (ume). Sour and crisp.
¥350
≈ $2.00塩麹冷やしトマト
塩麹冷やしトマト
Chilled tomato served with salted rice malt (shio-koji). Enhances the tomato's sweetness.
¥390
≈ $2.00ししゃも 七味山椒焼き
ししゃも 七味山椒焼き
Grilled shishamo (smelt fish) seasoned with seven-spice blend and Japanese pepper (sansho).
¥500
≈ $3.00烏賊ゲン山葵
烏賊ゲン山葵
Squid tentacles seasoned with wasabi.
¥490
≈ $3.00長芋アンチョビ焼き
長芋アンチョビ焼き
Grilled Chinese yam (nagaimo) with anchovies. Savory and crunchy.
¥490
≈ $3.00蛸のキムチ唐揚げ
蛸のキムチ唐揚げ
Fried octopus with kimchi seasoning. Spicy and chewy.
¥550
≈ $4.00鶏出汁おでん
各種
各種
Oden simmered in chicken broth. Various ingredients like radish, egg, and fish cakes available from 190 yen.
¥190
≈ $1.00〆蕎麦
〆には丁度よい量でご用意しました。 おひとり様、せいろ一枚がオススメです
濃厚鴨出汁せいろ
濃厚鴨出汁せいろ
Cold buckwheat noodles served with a rich hot duck dipping sauce.
¥690
≈ $4.00もりせいろ
もりせいろ
Standard cold buckwheat noodles with dipping sauce.
¥590
≈ $4.00食事
焼きおにぎり
焼きおにぎり
二個
Grilled rice balls. Crispy on the outside with savory soy sauce flavor. Served as 2 pieces.
¥450
≈ $3.00梅海苔ぞうすい
梅海苔ぞうすい
Rice porridge (zosui) with plum and seaweed. Gentle on the stomach.
¥490
≈ $3.00甘味
黒糖クレームブリュレ
黒糖クレームブリュレ
Brown sugar Crème Brûlée. Creamy custard with a caramelized sugar top.
¥390
≈ $2.00抹茶わらび餅とバニラアイス
抹茶わらび餅とバニラアイス
Matcha warabi mochi (bracken starch jelly) served with vanilla ice cream.
¥390
≈ $2.00マーク付きのコンテンツは、menufansがお食事体験を向上させるために作成したAI生成データです。 この情報の正確性は保証しておりません。
お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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