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焼肉じばご

焼肉じばごのメニューです。ランチ、ディナーセット、お一人様向けメニュー、テイクアウトなどをご用意しております。

限定・特別メニュー

たらふくカルビ定食
炊き立てご飯と自家製キムチ ご飯お替り1回(キムチ・スープ付き)
たっぷりの牛カルビ肉を楽しめる定食です。脂の旨味と甘みがあり、ご飯が進みます。キムチとスープがセットになっています。
¥1,030~

特製ランチ

全て税別です

国産牛 カルビ&ハラミ ランチ
1番人気
国産牛のカルビとハラミの盛り合わせです。カルビの脂の甘みとハラミの柔らかい食感が楽しめます。ご飯と一緒にどうぞ。
¥1,550
黒毛牛三種盛り合わせランチ
黒毛和牛 牛タン塩・カルビ・ハラミがついたお値打ちな三種盛りです。
黒毛和牛のタン、カルビ、ハラミの3種類を一度に楽しめる贅沢なセットです。それぞれの部位の異なる食感と味わいを堪能できます。
¥1,800
最高級ザブトンランチ
タン塩2枚付。A5和牛最高部位。柔らかくとろける美味しさです。
牛の肩ロースにある希少部位「ザブトン」を使用したランチです。非常に細かい霜降りが特徴で、口の中でとろけるような食感と濃厚な旨味があります。
¥2,800
牛タン塩焼きランチ
牛の舌を塩ダレで味付けしたものです。独特のコリコリとした食感があり、さっぱりとしています。レモンを絞って食べるのがおすすめです。
¥1,400
和牛はらみランチ
和牛の横隔膜の部位です。赤身のように見えますが、適度な脂肪があり、とても柔らかくジューシーです。濃厚な味わいが特徴です。
¥1,550
コンビネーションランチ
茨城県産銘柄豚 / たらふくカルビの二種盛りです。
豚肉と牛肉のカルビを両方楽しめるセットです。豚肉の甘みと牛肉のコクの違いを味わえます。
¥1,300
ユッケジャンスープ
ハーフサイズ
牛肉と野菜を煮込んだ辛口のスープです。コクのある辛さが特徴で、食欲をそそります。ご飯ともよく合います。
¥500
チョレギサラダ
ハーフサイズ
生野菜を胡麻油ベースの塩味ドレッシングで和えた韓国風サラダです。さっぱりとしていて、焼肉の箸休めに最適です。
¥450
五種類ナムルのビビンバ
ハーフサイズ
ご飯の上に味付けした野菜(ナムル)を乗せた料理です。よく混ぜて食べることで、様々な食感と味が一体となります。
¥550
さっぱり韓国冷麺
ハーフサイズ
冷たいスープに入ったコシの強い麺料理です。酸味のあるスープが特徴で、焼肉の後の〆にさっぱりといただけます。
¥600

ランチ追加肉

牛タン塩ハーフ
¥550
和牛ハラミハーフ
¥800
大判ザブトンハーフ
¥900

定食メニュー

①~⑦のセットには下記がついております:高原野菜サラダ/特製ドレッシング・手作りキムチ&ナムル盛り合わせ、炊きたてコシヒカリ白飯(おかわり1杯)・本日のスープ

国産牛上カルビ・ハラミ2種盛りセット
特選 黒毛和牛を使用しています。ボリュームたっぷり120g。
上質な国産牛のカルビとハラミのセットです。黒毛和牛の豊かな風味と、たっぷりとしたボリュームが魅力です。
¥2,500
国産牛厚切りハラミ・タン塩2種盛りセット
人気!ハラミ&タン塩のセットです。
厚切りにしたハラミとタン塩のセットです。厚切りならではのジューシーさと噛み応えを楽しめます。
¥2,300
黒毛牛3種盛りセット
黒毛牛 タン塩・カルビ・ハラミ お値打ちです。
黒毛和牛のタン、カルビ、ハラミを堪能できるセットです。質の高いお肉を少しずつ楽しみたい方におすすめです。
¥3,000
最高級カルビ ざぶとん&タン塩セット
黒毛和牛最高級部位をサービス価格で。とろける旨さです。
最高級部位ザブトンとタン塩の贅沢な組み合わせです。霜降りの脂の甘みとタンの食感の対比を楽しめます。
¥3,800
上タン塩セット
和牛黒毛牛を使用
上質なタン塩をメインにしたセットです。適度な歯ごたえと溢れる肉汁が特徴です。
¥2,800
たらふくカルビセット
若姫牛・輸入牛。たらふくカルビ焼肉を、召し上がりたい方へ。
お腹いっぱいカルビを食べたい方向けのセットです。ご飯との相性が抜群です。
¥1,700
石焼ビビンバセット
じばご定番。自慢の美味しい石焼ビビンバ。
熱した石の器で提供される混ぜご飯です。おこげの香ばしさと、熱々の具材を混ぜ合わせて食べるのが醍醐味です。
¥1,600
辛い特製カルビスープ
ハーフサイズ
カルビの旨味が溶け出したピリ辛スープです。野菜もたっぷり入っており、スタミナがつきます。
¥550
チョレギサラダハーフ
ハーフサイズの韓国風サラダです。塩味のドレッシングでさっぱりと食べられます。
¥550
自慢のビビンバ
ハーフサイズ
ナムルとご飯を混ぜて食べる定番の韓国料理です。野菜をたくさん摂ることができます。
¥600
さっぱり韓国冷麺
ハーフサイズ
冷たく冷やしたスープで食べる麺料理です。強いコシのある麺と酸味の効いたスープが特徴です。
¥600

お一人様焼肉!ドリンク&追加のお肉

追加お肉(ハーフ)

タン塩
牛のタン(舌)です。さっぱりとした塩味で、コリコリとした食感が楽しめます。
¥600
上タン塩
タンの中でも特に脂がのった柔らかい部分です。ジューシーで風味豊かです。
¥950
和牛はらみ
和牛のハラミです。柔らかく、肉の味が濃いのが特徴です。
¥800
上ロース(しんしん)
「しんしん」と呼ばれるモモ肉の中心部分です。きめ細かい肉質で、赤身の旨味が強いです。
¥950
ざぶとん(最高級カルビ)
肩ロースの中でも特に霜降りが美しい部位です。とろけるような食感と濃厚な脂の甘みがあります。
¥1,200
新鮮レバー
牛の肝臓です。新鮮で臭みが少なく、独特の風味と甘みがあります。よく焼いてお召し上がりください。
¥500
てっちゃん
牛の大腸です。脂がのっており、プリプリとした食感が特徴です。ホルモン好きにおすすめです。
¥500
上ミノ
牛の第一胃です。分厚くてコリコリとした歯ごたえがあり、淡白な味わいです。
¥600
とんとろ
豚の首の部分の肉です。脂が多く、サクサクとした独特の食感があります。
¥400

サービスドリンク

このメニューに限り

生ビール(中)
日本の生ビールです。冷えていて喉越しが良く、焼肉に最適です。
¥550
ハイボール
ウイスキーをソーダで割った飲み物です。さっぱりとしていて食事によく合います。
¥400
レモンサワー
焼酎ベースのレモン風味カクテルです。酸味が効いていて爽やかです。
¥400
黒ウーロンハイ
焼酎を黒ウーロン茶で割った飲み物です。脂っこい料理の後味をさっぱりさせてくれます。
¥400
ハウスワイン
お店おすすめのグラスワインです。
¥450~
ソウルマッコリ(グラス)
韓国の伝統的なお酒です。お米から作られた濁り酒で、甘みと微炭酸が特徴です。
¥450
麦焼酎
麦を原料とした蒸留酒です。香ばしい香りとすっきりした味わいです。
¥450~
芋焼酎
さつまいもを原料とした蒸留酒です。独特の甘い香りと深いコクがあります。
¥450~

テイクアウト/宅配 メニュー

宅配は¥4000~より承ります

特選焼肉どんぶり
厳選された焼肉をご飯に乗せた丼です。手軽に美味しい焼肉を楽しめます。
¥1,680
特選焼肉弁当
黒毛和牛を使用しております。
黒毛和牛を使用した贅沢なお弁当です。カルビかロースを選べます。
¥2,150~
極上焼肉弁当
最高品質のお肉を使用した特別なお弁当です。極上の味わいをご家庭で楽しめます。
¥2,800~
上タン弁当
霜降黒毛タン塩を使用しております。
霜降りの黒毛和牛タンを使用したお弁当です。タン塩の旨味を存分に味わえます。
¥2,800
サーロインステーキ重
若姫牛使用・やわらか150g
柔らかいサーロインステーキをご飯の上に敷き詰めたお重です。ボリューム満点です。
¥1,680
ビビンバ丼
手造りビビンバが乗ったヘルシーな丼です。
自家製ナムルをたっぷり使ったビビンバ丼です。ヘルシーで満足感があります。
¥850
名物 参鶏湯(サンゲタン)
若鶏のお腹にもち米や高麗人参などを詰めて煮込んだ薬膳スープです。滋養強壮に良く、優しい味わいです。
¥1,750~
じばごのキムチ(200g)
お店特製の自家製キムチです。辛さと旨味のバランスが絶妙です。
¥1,000
キムチ盛合せ
白菜キムチ・カクテキ・オイキムチ
白菜、大根、きゅうりの3種類のキムチの盛り合わせです。
¥1,000
ナムル盛合せ
豆もやし・法蓮草・ぜんまい・人参
4種類の野菜のナムルの盛り合わせです。それぞれ異なる味付けと食感が楽しめます。
¥1,000
チョレギサラダ
韓国風のドレッシングで和えた生野菜サラダです。
¥800
キムチチジミ
キムチを混ぜ込んで焼いた韓国風のお好み焼きです。外はカリッと、中はモチモチしています。
¥1,200

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.5
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