焼肉じばご

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Yakiniku Jibago
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Yakiniku Jibago

焼肉じばご

Este es el menú de Yakiniku Jibago. Ofrecemos almuerzos, sets de cena, menús para una persona, para llevar, etc.

Japan, 〒152-0023 Tokyo, Meguro City, Yakumo, 1 Chome−4−3 駒原ビルB1F

3.5

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Menú limitado / especial
Almuerzo especial
Menú de comidas
¡Yakiniku para uno! Bebida y carne adicional
Menú para llevar / a domicilio
Menú limitado / especial

Comida de costilla a la parrilla a saciedad

たらふくカルビ定食

Arroz recién cocido y kimchi casero Arroz rellenado 1 vez (con kimchi y sopa)

Es una comida que permite disfrutar de abundante carne de costilla de res. Tiene el sabor y la dulzura de la grasa, y va bien con el arroz. Viene con kimchi y sopa.

¥1,030~
Almuerzo especial

Todos los precios son sin impuestos

Almuerzo de costilla y bistec de falda de res nacional

国産牛 カルビ&ハラミ ランチ

El más popular

Es un surtido de costillas y bistec de falda de res nacional. Puede disfrutar de la dulzura de la grasa de la costilla y la tierna textura del bistec de falda. Disfrútelo con arroz.

¥1,550
$10.00

Almuerzo de set de 3 tipos de res Kuroge

黒毛牛三種盛り合わせランチ

Es un set de tres tipos de carne de res Kuroge (lengua salada, costilla, bistec de falda) a un precio asequible.

Es un set de lujo que permite disfrutar de 3 tipos de lengua de res, costilla y bistec de falda de Kuroge Wagyu a la vez. Puede saborear las diferentes texturas y sabores de cada parte.

¥1,800
$12.00

Almuerzo de Zabuton de Máxima Calidad

最高級ザブトンランチ

Incluye 2 lenguas de res saladas. La mejor parte de Wagyu A5. Tierno y se derrite en la boca.

Es un almuerzo que utiliza 'Zabuton', una parte rara del cuello de res. Se caracteriza por su veteado muy fino, su textura que se derrite en la boca y su rico sabor.

¥2,800
$18.00

Almuerzo de lengua de res a la parrilla con sal

牛タン塩焼きランチ

Es la lengua de la res sazonada con una salsa de sal. Tiene una textura única y crujiente, y es refrescante. Se recomienda comerla con un chorrito de limón.

¥1,400
$9.00

Almuerzo de bistec de falda Wagyu

和牛はらみランチ

Es la parte del diafragma de la res Wagyu. Parece carne magra, pero tiene una cantidad moderada de grasa, es muy tierna y jugosa. Se caracteriza por su rico sabor.

¥1,550
$10.00

Almuerzo combinado

コンビネーションランチ

Es un set de dos tipos de carne: cerdo de marca de la prefectura de Ibaraki / costilla a la parrilla a saciedad.

Es un set que permite disfrutar tanto de costilla de cerdo como de res. Puede saborear la diferencia entre la dulzura del cerdo y la riqueza de la res.

¥1,300
$8.00

Sopa Yukgaejang

ユッケジャンスープ

Tamaño medio

Es una sopa picante hecha cociendo res y verduras. Se caracteriza por su picante sabroso y abre el apetito. Combina bien con el arroz.

¥500
$3.00

Ensalada Choreg

チョレギサラダ

Tamaño medio

Es una ensalada de estilo coreano hecha mezclando verduras crudas con un aderezo salado a base de aceite de sésamo. Es refrescante y perfecta como intermedio para la barbacoa.

¥450
$3.00

Bibimbap de 5 tipos de namul

五種類ナムルのビビンバ

Tamaño medio

Es un plato de arroz cubierto con verduras sazonadas (namul). Al mezclarlo bien, las diversas texturas y sabores se integran.

¥550
$4.00

Fideos coreanos fríos y refrescantes

さっぱり韓国冷麺

Tamaño medio

Es un plato de fideos con mucha elasticidad en una sopa fría. Se caracteriza por su sopa ácida y es refrescante para terminar después de la barbacoa.

¥600
$4.00

Medio set de lengua de res salada

牛タン塩ハーフ

¥550
$4.00

Medio bistec de falda de res Wagyu

和牛ハラミハーフ

¥800
$5.00

Medio Zabuton grande

大判ザブトンハーフ

¥900
$6.00
Menú de comidas

Los sets ① a ⑦ incluyen lo siguiente: Ensalada de verduras de montaña / Aderezo especial, Kimchi casero y surtido de namul, Arroz blanco Koshihikari recién cocido (relleno 1 vez) - Sopa del día

Set de 2 tipos de costilla de res nacional superior y bistec de falda

国産牛上カルビ・ハラミ2種盛りセット

Utiliza Kuroge Wagyu seleccionado. Abundante 120g.

Es un set de costillas y bistec de falda de res nacional de alta calidad. El rico sabor de la res Kuroge y su abundante volumen son atractivos.

¥2,500
$16.00

Set de 2 tipos de bistec de falda de res de corte grueso y lengua de res salada de res nacional

国産牛厚切りハラミ・タン塩2種盛りセット

¡Popular! Set de bistec de falda y lengua salada.

Es un set de bistec de falda y lengua de res gruesos. Puede disfrutar de la jugosidad y la textura únicas de los cortes gruesos.

¥2,300
$15.00

Set de 3 tipos de res Kuroge

黒毛牛3種盛りセット

Lengua de res Kuroge, costilla, bistec de falda. Es una buena oferta.

Es un set que permite disfrutar de lengua de res, costilla y bistec de falda de Kuroge Wagyu. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de carne de alta calidad en pequeñas porciones.

¥3,000
$19.00

Set de Zabuton (costilla de máxima calidad) y lengua de res salada

最高級カルビ ざぶとん&タン塩セット

La mejor parte de Kuroge Wagyu a precio de servicio. Sabor que se derrite en la boca.

Es una combinación de lujo de Zabuton (la mejor parte) y lengua de res salada. Puede disfrutar del contraste entre la dulzura de la grasa veteada y la textura de la lengua.

¥3,800
$24.00

Set de lengua de res salada superior

上タン塩セット

Utiliza res Wagyu Kuroge

Es un set centrado en lengua de res de alta calidad. Se caracteriza por su textura moderada y su jugo abundante.

¥2,800
$18.00

Set de costilla a la parrilla a saciedad

たらふくカルビセット

Res joven / Res importada. Para aquellos que quieren comer mucha costilla a la parrilla.

Es un set para aquellos que quieren comer mucha costilla. Combina perfectamente con el arroz. Viene con kimchi y sopa.

¥1,700
$11.00

Set de Bibimbap de piedra caliente

石焼ビビンバセット

El bibimbap de piedra caliente característico y delicioso de Jibago.

Es un plato de arroz mezclado servido en un cuenco de piedra caliente. La gracia está en mezclar el arroz tostado con los ingredientes calientes.

¥1,600
$10.00

Sopa picante especial de costilla

辛い特製カルビスープ

Tamaño medio

Es una sopa picante en la que se ha disuelto el sabor de la costilla. También contiene muchas verduras y le da energía.

¥550
$4.00

Ensalada Choreg media

チョレギサラダハーフ

Es una ensalada coreana en tamaño medio. Se puede comer refrescante con un aderezo salado.

¥550
$4.00

Nuestro bibimbap casero

自慢のビビンバ

Tamaño medio

Es un plato coreano tradicional donde se mezclan namul y arroz. Puede consumir muchas verduras.

¥600
$4.00

Fideos coreanos fríos y refrescantes

さっぱり韓国冷麺

Tamaño medio

Es un plato de fideos que se come en una sopa fría. Se caracteriza por sus fideos con mucha elasticidad y su sopa ácida.

¥600
$4.00
¡Yakiniku para uno! Bebida y carne adicional

Lengua de res salada

タン塩

Es la lengua de la res sazonada con una salsa de sal. Tiene una textura crujiente y refrescante.

¥600
$4.00

Lengua de res salada superior

上タン塩

Es la parte más tierna de la lengua, especialmente la que tiene más grasa. Es jugosa y sabrosa.

¥950
$6.00

Bistec de falda Wagyu

和牛はらみ

Es bistec de falda de res de res Wagyu. Es tierno y se caracteriza por su intenso sabor a carne.

¥800
$5.00

Lomo superior (Shinshin)

上ロース(しんしん)

Es la parte central de la pierna, llamada 'Shinshin'. Tiene una textura fina y un fuerte sabor a carne magra.

¥950
$6.00

Zabuton (costilla de máxima calidad)

ざぶとん(最高級カルビ)

Es la parte del cuello de cerdo con mucha grasa, que tiene una textura crujiente única.

¥1,200
$8.00

Hígado fresco

新鮮レバー

Es el hígado de la res. Es fresco, tiene poco olor y un sabor y dulzura únicos. Por favor, áselo bien antes de comer.

¥500
$3.00

Tetsuchan (intestino grueso de res)

てっちゃん

Es el intestino grueso de la res. Tiene grasa y se caracteriza por su textura crujiente. Recomendado para los amantes del 'hormone'.

¥500
$3.00

Min (intestino grueso de res superior)

上ミノ

Es el primer estómago de la res. Es grueso, tiene una textura crujiente y un sabor suave.

¥600
$4.00

Tontoro (papada de cerdo)

とんとろ

Es la parte del cuello de cerdo con mucha grasa, que tiene una textura crujiente única.

¥400
$3.00
Menú para llevar / a domicilio

Aceptamos pedidos a domicilio a partir de ¥4000

Cuenco de arroz Yakiniku especial

特選焼肉どんぶり

Es un cuenco de yakiniku selecto sobre arroz. Puede disfrutar de un delicioso yakiniku de forma sencilla.

¥1,680
$11.00

Bento de Yakiniku especial

特選焼肉弁当

Utiliza Kuroge Wagyu.

Es un lujoso bento hecho con Kuroge Wagyu. Puede elegir entre costilla o lomo.

¥2,150~

Bento de Yakiniku Supremo

極上焼肉弁当

Es un bento especial hecho con carne de la más alta calidad. Puede disfrutar de un sabor supremo en casa.

¥2,800~

Bento de lengua superior

上タン弁当

Utiliza lengua de res Kuroge veteada y salada.

Es un bento hecho con lengua de res Kuroge Wagyu veteada. Puede disfrutar plenamente del sabor de la lengua salada.

¥2,800
$18.00

Cuenco de arroz con solomillo a la parrilla

サーロインステーキ重

Utiliza res joven, tierno 150g

Es un cuenco de arroz cubierto con tierna carne de solomillo a la parrilla. Es muy abundante.

¥1,680
$11.00

Cuenco de arroz Bibimbap

ビビンバ丼

Es un cuenco saludable de bibimbap hecho a mano.

Es un cuenco de arroz bibimbap hecho con abundante namul casero. Es saludable y satisfactorio.

¥850
$5.00

Famoso Samgyetang (sopa de pollo con ginseng)

名物 参鶏湯(サンゲタン)

Es una sopa medicinal hecha cociendo medio pollo joven relleno de arroz glutinoso, ginseng, etc. Es bueno para la vitalidad y tiene un sabor suave.

¥1,750~

Kimchi de Jibago (200g)

じばごのキムチ(200g)

Es el kimchi casero especial de la casa. El equilibrio entre picante y sabor es exquisito.

¥1,000
$6.00

Surtido de Kimchi

キムチ盛合せ

Kimchi de col china, Kakuteki, Kimchi de pepino

Es un surtido de 3 tipos de kimchi: col china, rábano y pepino.

¥1,000
$6.00

Surtido de Namul

ナムル盛合せ

Brotes de soja, espinacas, raíz de campanilla, zanahoria

Es un surtido de namul de 4 tipos de verduras. Puede disfrutar de diferentes condimentos y texturas.

¥1,000
$6.00

Ensalada Choreg

チョレギサラダ

Es una ensalada de verduras crudas aliñada con un aderezo de estilo coreano.

¥800
$5.00

Kimchi Chijimi (tortita de kimchi)

キムチチジミ

Es una especie de okonomiyaki coreano hecho con kimchi mezclado y asado. Crujiente por fuera y masticable por dentro.

¥1,200
$8.00
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