Café La Bohème Jiyugaoka

Pan elaborado con levadura natural, que ofrece un sabor ligeramente ácido y una textura masticable.

Clásico pan francés con corteza crujiente e interior suave.

Pan tostado cubierto con mantequilla de ajo. Crujiente y aromático.

Porción de mantequilla.

Una selección de 5 embutidos curados, como jamón y salami. Ideal para acompañar con vino.

Ensalada fresca con tomates y albahaca, con una bola entera de queso Burrata. La Burrata tiene una capa de mozzarella con un centro cremoso y suave.

Pizza con boquerones hervidos (pescaditos) y alga roca sobre base de salsa cremosa. Sabores marinos salados.

Mezcla especial de pizza de la casa, que suele incluir tocino, gambas, pimientos y champiñones.

Pizza cubierta con intenso queso azul Gorgonzola, servida con miel. Un delicioso equilibrio entre salado y dulce.

Pizza clásica con salsa de tomate, mozzarella de búfala y albahaca. Sencilla y fresca.

Pizza con rúcula fresca y jamón prosciutto curado. El jamón se suele añadir después de hornear.

Pasta especial del chef del día. Pregunte al personal para más detalles.

Pasta salteada con ajo, aceite de oliva y chiles. Sencilla, picante y sabrosa.

Pasta en salsa de tomate picante hecha con ajo y chiles.

Pasta al estilo japonés con huevas de bacalao picantes (mentaiko), a menudo mezclada con mantequilla y cubierta con alga nori. Salada, cremosa y picante.

Pasta al estilo japonés con pollo al vapor tierno y cebolleta en salsa a base de soja.

Pasta con salsa de tomate fresco y trozos de queso mozzarella.

Plato de arroz cremoso cocinado con abundante queso Parmigiano. Sabroso y reconfortante.

Risotto cremoso con sabor a aromáticos boletus. Terroso y rico.

Pasta con gambas pequeñas y aromáticas hojas de perilla verde (aojiso). Refrescante y sabrosa.

Pasta con berenjenas, generalmente en salsa de tomate. 'Melanzane' significa berenjena en italiano.

Pasta cremosa con bacon, huevos y queso. Rica y satisfactoria.

Pasta con almejas frescas en salsa pesto de albahaca (genovesa).

Pasta servida con una rica salsa de tomate a base de carne.

Pasta con gambas en salsa de tomate, cubierta con queso mascarpone cremoso para equilibrar la acidez.

Pasta en salsa crema rica con trozos de salmón y espinacas.

Salmón a la parrilla servido con verduras de temporada y salsa crema.

Pollo asado, sabroso y jugoso.

Escalope de ternera empanado y frito (estilo milanés). Crujiente por fuera, tierno por dentro.

Filete de ternera premium de EE. UU. a la parrilla servido con sabroso arroz con ajo.

Cerveza lager pálida holandesa. Refrescante y nítida.

Cerveza de trigo belga elaborada con cilantro y cáscara de naranja. Turbia y cítrica.

Stout irlandés oscuro y seco. Sabor cremoso y tostado.

Cerveza lager pálida de México, a menudo servida con una rodaja de lima.

Bebida sin alcohol con sabor a cerveza.

Sangría elaborada con frutas a la parrilla para un perfil de sabor caramelizado.

Cóctel espumoso con kiwi fresco.

Cóctel espumoso con sabor a fresa.

Un cóctel verde vibrante, probablemente a base de tequila.

Cóctel con sabor a fresa.

Vodka infusionado con sabores frescos de kiwi y manzana.

Sour con zumo de limón siciliano.

Un cóctel de color rosa.

Un cóctel de color blanco.

Sangría de vino blanco con kiwi fresco.

Cóctel con Campari, zumo de pomelo y agua tónica.

Cóctel de vodka con cerveza de jengibre y lima.

Highball de brandy infusionado con frutas a la parrilla.

Cóctel de vodka con zumo de arándanos y pomelo, con sabor a frambuesa.

Cóctel de vino tinto con ginger ale.

Giro de mojito con sabores sicilianos.

Mojito clásico con lima fresca, menta, ron y soda.