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焼肉 ホルモン 明大前肉流通センター

毎日開催ハッピーアワー 19時まで。

お通し

焼肉専用キャベツ
お肉とキャベツは相性抜群。特製にんにくドレッシングをかけて食べる、肉通その名も「焼肉専用キャベツ」。肉通ではまずはこちらをご提供。おかわりは何度でも可能。
新鮮なキャベツをざく切りにし、特製のニンニクドレッシングをかけたお通し(突き出し)です。パリパリとした食感が楽しめ、焼肉の箸休めに最適です。おかわり自由で提供されます。
¥300
おかわり
お通しのキャベツのおかわりです。

逸品つまみ

キムチ2種盛り合わせ
白菜キムチやカクテキなど、発酵させた野菜のピリ辛漬物の盛り合わせです。酸味と辛味のバランスが良く、食欲をそそります。
¥399
ナムル2種盛り合わせ
もやしやほうれん草などの茹で野菜をごま油と塩で和えた韓国風のあえ物です。あっさりとした味わいです。
¥399
枝豆
塩茹でした大豆(枝豆)です。鞘から豆を出して食べます。シンプルで定番のおつまみです。
¥249
韓国のり
ごま油と塩で味付けされた薄い海苔です。パリッとした食感と香ばしい風味が特徴です。
¥199
チャンジャクリームチーズ
タラの内臓の塩辛(チャンジャ)とクリームチーズを合わせたおつまみです。チャンジャの辛味とチーズのまろやかさが絶妙に合います。
¥449
魅惑のポテトサラダ
ジャガイモを潰してマヨネーズなどで和えたサラダです。クリーミーでコクのある味わいです。
¥399
にんにくのホイル焼き
にんにくをアルミホイルで包み、オイルと一緒に蒸し焼きにした料理です。加熱することでホクホクとした食感になり、甘みが増します。
¥299
タコさんウインナー
12匹 399円 6匹 249円
赤色のウインナーソーセージに切れ込みを入れ、タコの形のように焼いたものです。懐かしい味わいの定番おつまみです。
¥249~
激辛チョリソー
2本 249円 4本 399円
唐辛子などのスパイスを効かせた辛いソーセージです。刺激的な辛さがお酒によく合います。
¥249~
味が選べる シャカシャカポテト
夢見るコンソメ / バター醤油 / 3種のチーズ / 幸せのり塩
フライドポテトに好みのフレーバーパウダーをまぶして振って食べるスナックです。カリッとした食感と選べる味が楽しめます。
¥449~

馬刺し

特選上赤身刺し
新鮮な馬の赤身肉の刺身です。脂肪が少なく、肉本来の旨味と柔らかい食感が特徴です。醤油や薬味をつけてお召し上がりください。
¥899
馬トロ『生』レバー
馬の肝臓(レバー)の刺身です。牛レバーに近い濃厚なコクとクリーミーな舌触りが楽しめます。
¥1,099
桜ユッケ
細切りにした馬肉に甘辛いタレと卵黄を絡めて食べる料理です。濃厚な味わいと滑らかな食感が特徴です。
¥799

肉通名物

ごちゃまぜホルモン
味噌ダレ・ネギ塩
数種類のホルモン(内臓肉)をミックスして味付けした名物料理です。様々な部位の食感と旨味を一度に楽しめます。網でよく焼いてお召し上がりください。
¥899~
厚切り上レバー
新鮮な牛レバーを厚切りにしたものです。濃厚なコクと甘みがあります。よく焼いてお召し上がりください。
¥1,248~
上ミノ
味噌ダレ・塩ダレ
牛の第一胃(ミノ)の中でも肉厚な部分です。コリコリとした弾力のある食感と淡白な味わいが特徴です。
¥799~
牛すじ煮込み
牛のすじ肉を醤油ベースの出汁で柔らかくなるまで長時間煮込んだ料理です。とろけるような食感と凝縮された肉の旨味が楽しめます。
¥399~

肉通のお肉

ネギ牛タン塩
牛タン(舌)に刻みネギと塩ダレを乗せた一品です。タンの弾力とネギの風味がよく合います。片面を焼いてネギを包むようにしてお召し上がりください。
¥1,548~
ネギ塩ハラミ
牛の横隔膜(ハラミ)をネギ塩ダレで味付けしたものです。赤身肉のような柔らかさと濃厚な旨味があり、さっぱりとしたネギ塩との相性が良いです。
¥1,098~
上ハラミ
質の高い牛ハラミ肉です。柔らかくジューシーで、噛むほどに肉の旨味が溢れ出します。
¥1,698~
肉通ハラミ
手頃な価格で楽しめるハラミ肉です。程よい脂と柔らかさがあり、ご飯やお酒が進む味わいです。
¥399
国産ネギ塩カルビ
国産牛のバラ肉(カルビ)をネギ塩ダレで味わう一品です。脂の甘みとネギの爽やかさが調和しています。
¥1,248~
国産カルビ
国産牛のバラ肉です。脂が乗っており、濃厚な旨味と甘みが特徴です。焼肉の定番メニューです。
¥948~
肉通カルビ
リーズナブルに楽しめるカルビです。脂の旨味を手軽に味わえます。
¥349
大判豚ロース
大きくカットされた豚のロース肉です。きめ細かい肉質で柔らかく、豚肉の旨味がしっかりと感じられます。
¥798~
極上鶏カルビ「ひなトロ」
鶏の希少部位で、手羽元と胸肉の間の肉です。脂が乗っていてジューシーかつ、柔らかい食感が特徴です。
¥798~

ホルモン

シマチョウ
塩ダレ・味噌ダレ
牛の大腸です。厚みがあり、噛み応えのある食感と脂の甘みが特徴です。皮面から焼いてお召し上がりください。
¥599~
マルチョウ
塩ダレ・味噌ダレ
牛の小腸を筒状のままカットした部位です。内側に閉じ込められた脂がジューシーで、濃厚な甘みが楽しめます。プリプリとした食感です。
¥499~
ギアラ
塩ダレ・味噌ダレ
牛の第四胃です。赤センマイとも呼ばれます。歯ごたえがあり、濃厚な旨味と脂の甘みがあります。
¥499~
新鮮レバー
鮮度の良い牛レバー(肝臓)です。独特の風味と濃厚な味わいがあります。中心部までよく加熱してお召し上がりください。
¥798~
豚ホルモン
豚の白モツ(腸)です。弾力があり、噛むほどに旨味が出てきます。リーズナブルで親しみやすい味わいです。
¥299
鶏ホルモン
鶏の内臓肉です。独特の食感と鶏肉ならではの旨味が楽しめます。
¥299

黒毛和牛

特選黒毛和牛ミスジ
黒毛和牛の肩部分にある希少部位「ミスジ」です。美しい霜降りが特徴で、とろけるような柔らかさと濃厚な味わいが楽しめます。
¥1,399
黒毛和牛切り落とし
黒毛和牛の様々な部位の切り落とし肉です。形は不揃いですが、和牛ならではの上質な脂と旨味をお得に楽しめます。
¥999

ごはん

ごはん
ふっくらと炊き上げた白ご飯です。焼肉との相性は抜群です。
¥149~
TKG
「卵かけご飯」の略です。ご飯に生卵を割り入れ、醤油をかけて混ぜて食べる日本のソウルフードです。マイルドでコクのある味わいです。
¥349
焼肉専用ネギ飯
たっぷりの刻みネギとタレを乗せたご飯です。焼いたお肉を乗せて一緒に食べると、ネギの風味が肉の脂をさっぱりとさせてくれます。
¥399
ビビンバ
ご飯の上にナムル、肉、卵、コチュジャンなどを乗せた韓国の混ぜご飯です。よく混ぜてお召し上がりください。
¥599
ユッケジャンクッパ
辛さ ①〜⑤
牛肉と野菜を煮込んだ辛いスープ(ユッケジャン)にご飯を入れた料理です。辛味と旨味が溶け合ったスープがご飯に染み込み、体が温まります。
¥1,128~
わかめクッパ
あっさりとしたわかめスープにご飯を入れた料理です。優しい味わいで、締めの一品に最適です。
¥798~
たまごクッパ
ふんわりとした卵スープにご飯を入れた料理です。まろやかで胃に優しい味わいです。
¥798~

ドリンク

デュワーズハイボール
スコッチウイスキー「デュワーズ」をソーダで割ったドリンクです。なめらかな味わいと爽快な炭酸が特徴です。
¥399
角ハイボール
日本のサントリーウイスキー「角瓶」のソーダ割りです。ドライでスッキリとした後味が焼肉によく合います。
¥399
レモンサワー
焼酎をレモン果汁と炭酸で割ったお酒です。レモンの酸味が爽やかで、脂っこい料理の後に口の中をさっぱりさせてくれます。
¥399
ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割ったお酒です。お茶の香ばしさとスッキリとした飲み口が特徴で、食事と一緒に楽しみやすい一杯です。
¥399
カシスオレンジ
カシスリキュールをオレンジジュースで割った甘いカクテルです。フルーティーで飲みやすい味わいです。
¥499
生ビール
サーバーから注がれる冷たいビールです。クリーミーな泡と麦の旨味が楽しめます。乾杯の一杯に最適です。
¥499
ソフトドリンク各種
コーラ、ジンジャーエール、レモンソーダ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、カルピス、ウーロン茶、緑茶、ジャスミン茶
ノンアルコールのドリンクメニューです。炭酸飲料やジュース、お茶などがあります。
¥299~

ハッピーアワー

毎日開催 19時まで

デュワーズハイボール
ハッピーアワー価格のデュワーズハイボールです。
¥29
レモンサワー
あま〜いヤング・さっぱりアダルト
ハッピーアワー価格のレモンサワーです。
¥29
プレーンチューハイ
ハッピーアワー価格のチューハイです。
¥29
ウーロンハイ
ハッピーアワー価格のウーロンハイです。
¥29
ビール
ハッピーアワー価格のビールです。
¥199
焼酎
ハッピーアワー価格の焼酎です。
¥199
アルコール全品
上記以外のアルコールメニュー
ハッピーアワー対象のその他のアルコールドリンクです。
¥199
ソフトドリンク全品
ハッピーアワー価格のソフトドリンクです。
¥99

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.3
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