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YAKINIKU FIFTY-FIVE TOKYO 尾山台本店

55 YAKINIKU FIFTY-FIVE TOKYO | 崇高 厳選された和牛とワインを楽しむ焼肉店。

Course Menu

キッズプレート
サラダ のり ごはん カルビ メガネ ウィンナー とうもろこし デザート
お子様向けの焼肉セットです。お肉、ご飯、サラダ、デザートなどがワンプレートに含まれています。
¥3,500
シルバー
キムチ・ナムル タン・タンスジ 特選肉2種 赤身肉2種 タレ肉2種 カルビ 〆 (55カレー or 麺類) デザート
スタンダードな焼肉コースです。タン、赤身、カルビなど様々なお肉と、締めのご飯または麺が楽しめます。
¥6,000~
ゴールド
キムチ・ナムル サラダ 厚切りタン 絹ロースの炙り 特選肉2種 赤身肉2種 選べるカルビ ホルモン2種 〆 (55カレー or 麺類) or 55茶漬け デザート
厚切りタンや絹ロースなどが含まれたグレードアップコースです。多彩な部位を堪能できます。
¥8,000~
プラチナ
キムチ・ナムル サラダ 特選上タン 絹ロースの炙り シャトーブリアン 特選肉2種 厚切りハラミ 赤身肉3種 選べるカルビ ホルモン2種 〆 (55カレー or 麺類) or 55茶漬け デザート
シャトーブリアンや特選上タンを含む贅沢なコースです。最高級の部位を味わえます。
¥12,000~
肉ケーキ
お肉をケーキのように盛り付けた一品です。お祝いやサプライズに最適です。
¥4,000~
シェフのおまかせコース
シェフとお話し合いの上、おすすめの料理を提供いたします。 55を余すことなくお楽しみください。
シェフがその日のおすすめを選んで提供する特別コースです。内容は相談に応じて決定されます。
¥18,000

Yakiniku Menu

和牛特撰

特選切り落とし
(1テーブル2人前まで)
和牛の様々な部位の切り落としです。上質な肉をお得に楽しめます。
¥2,300
トモサンカク
モモ肉の中でも特にサシが入った希少部位です。赤身の旨味と脂の甘みのバランスが良いです。
¥3,000
WAVE(ウェーブ)
店舗オリジナルのカットや部位の名称の可能性があります。詳細はスタッフにお尋ねください。
¥3,200
シャトーブリアン
ヒレ肉の中央部分で、最も柔らかい最高級部位です。非常にきめ細かく上品な味わいです。
¥6,900
絹ロースの炙り1枚
絹のように滑らかな食感のロースをさっと炙っていただきます。オプションの卵黄ご飯と合わせるのがおすすめです。
¥1,600~

和牛赤身

赤身切り落とし
和牛の赤身部分の切り落としです。脂が少なく肉本来の味が楽しめます。
¥1,700
メガネ
骨盤周りの希少部位です。ハラミに似た柔らかさと旨味があります。
¥1,600
カメノコ
モモ肉の一部で、亀の甲羅のような模様が特徴です。赤身の味が濃く、しっかりとした食感です。
¥2,700
シンシン
モモ肉の中心部分(シンタマ)の一部です。キメが細かく柔らかい赤身肉です。
¥2,900
ガーリックバター醤油 de クリミ塊焼き
クリミ(肩肉の一部)を塊のまま焼き、ガーリックバター醤油で味付けした豪快な一品です。
¥5,000

和牛タン

切り落としタン
牛タンの切り落とし部位です。独特の歯ごたえを手軽に楽しめます。
¥2,000
薄切り上タン
上質なタンを薄切りにしたものです。さっと焼いてレモンなどでさっぱりと頂きます。
¥2,900
厚切り上タン
上質なタンを厚切りにしたものです。ジューシーで食べ応えがあります。
¥3,200
特選上タン
厳選された最高級のタンです。非常に柔らかく風味豊かです。
¥3,750~

和牛カルビ

カルビ切り落とし
カルビ(バラ肉)の切り落としです。脂の旨味を気軽に楽しめます。
¥1,900
中落ちカルビ
肋骨の間の肉です。脂が乗っており、濃厚な味わいです。
¥2,000
カルビ
焼肉の定番、バラ肉です。サシ(脂肪)が多く、ジューシーで甘みがあります。
¥2,600
上カルビ
カルビの中でも特にサシの入りが良い上質な部位です。口の中でとろけるような食感です。
¥3,200

和牛ハラミ

ハラサガリ切り落とし
ハラミやサガリ(横隔膜)の切り落としです。赤身のような見た目で柔らかいです。
¥2,600
上サガリ
横隔膜の腰椎側の部位です。脂が少なくヘルシーで、肉の味が濃いです。
¥3,300
上ハラミ
横隔膜の背中側の部位です。適度な脂があり、非常に柔らかく人気のある部位です。
¥3,400

ホルモン

ハチノス
牛の第二胃です。ハチの巣のような見た目で、独特の弾力があります。
¥1,100
レバー
牛の肝臓です。鉄分豊富で濃厚な味わい、特有の食感があります。
¥1,200
マルチョウ
牛の小腸です。脂がたっぷりと詰まっており、プリプリとした食感と甘みが特徴です。
¥1,200
シマチョウ
牛の大腸です。縞模様があり、適度な脂と歯ごたえがあります。
¥1,200
上ミノ
牛の第一胃です。肉厚でコリコリとした食感が楽しめます。
¥1,400
ホルモン盛り合わせ
おすすめのホルモン(内臓肉)を数種類盛り合わせた一皿です。
¥2,100

和牛ロース

55ロース
(ポン酢系)
店名を冠したロース肉です。さっぱりとしたポン酢系のタレでいただきます。
¥2,400
ねぎ塩ロース
(ごま油系)
風味豊かなごま油とたっぷりのネギで味わうロース肉です。
¥2,400

盛り合わせ

特選3種盛り合わせ
本日おすすめの特選肉を3種類盛り合わせた贅沢なセットです。
¥5,400
赤身3種盛り合わせ
脂の少ない赤身肉を3種類食べ比べできるセットです。
¥4,200
合盛り4種盛り合わせ
様々な部位をバランスよく4種類盛り合わせたセットです。
¥6,000

オーナー特選

55オーナー盛り
(2名分) 特選上タン 特選肉 赤身肉 シャトーブリアン 絹ロースの炙り
オーナーが厳選した特別なお肉の盛り合わせです。シャトーブリアンなど高級部位が含まれています。
¥7,100~

肉寿司

特選肉寿司 一貫
軽く炙った特選和牛を寿司スタイルでいただきます。とろけるような食感です。
¥1,400
赤身肉寿司 一貫
新鮮な赤身肉を使用した肉寿司です。肉の旨味をダイレクトに味わえます。
¥1,000

A la carte

サラダ

塩ごまサラダ
塩とごま油ベースのドレッシングで味付けしたサラダです。
¥1,500
生キャベツ
新鮮な生のキャベツです。箸休めに最適です。
¥900
パクチーサラダ
香草(コリアンダー)をたっぷり使ったサラダです。
¥1,200
サンチュ
焼いたお肉を包んで食べるための葉野菜です。
¥1,000

ナムル

ナムル盛り合わせ
数種類のナムル(野菜のごま油和え)の盛り合わせです。
¥1,200
もやしナムル
茹でたもやしをごま油と塩で和えた韓国料理の定番です。
¥600
ほうれん草ナムル
茹でたほうれん草の和え物です。優しい味わいです。
¥800

キムチ

キムチ盛り合わせ
白菜、大根、きゅうりなど数種類のキムチの盛り合わせです。
¥1,200
白菜キムチ
白菜を唐辛子などで漬け込んだ発酵食品です。辛味と酸味があります。
¥700
切り干し大根のキムチ
乾燥させた大根を使ったキムチです。コリコリとした食感が特徴です。
¥800
オイキムチ
きゅうりのキムチです。辛さは控えめでさっぱりしています。
¥800
カクテキ
角切りの大根のキムチです。歯ごたえが良いです。
¥800
チャンジャ
タラの胃袋の塩辛を唐辛子などで味付けした珍味です。
¥800
クリームチーズチャンジャ
チャンジャ(タラの塩辛)とクリームチーズを合わせたおつまみです。
¥1,000

一品料理

炙りユッケ
表面を軽く炙った生の牛肉を細切りにし、タレと卵黄で和えた料理です。
¥2,900
白センマイ刺
牛の第三胃(センマイ)を湯通しして皮をむいたものです。酢味噌などでさっぱりと頂きます。
¥1,200
韓国のり
ごま油と塩で味付けされた薄い海苔です。
¥500
にんにく焼き
にんにくをオイルで揚げ焼きにしたものです。ホクホクとした食感です。
¥1,000

クッパ

たまごクッパ
優しい味わいの卵スープにご飯を入れた雑炊風の料理です。
¥900
ユッケジャンクッパ
牛肉と野菜が入った辛いスープにご飯を入れた料理です。
¥1,300
コムタンクッパ
牛骨などを長時間煮込んだ白濁スープにご飯を入れた料理です。濃厚でコクがあります。
¥1,300

スープ

わかめスープ
わかめが入ったシンプルなスープです。
¥800
たまごスープ
溶き卵が入った優しい味わいのスープです。
¥800
ユッケジャンスープ
牛肉と野菜が入った辛いスープです。スタミナがつきます。
¥1,100
コムタンスープ
牛骨を煮込んだ白濁スープです。辛味はなくまろやかです。
¥1,100

ごはん

石焼きビビンバ
熱した石鍋にご飯とナムル、肉などを乗せた料理です。混ぜてお焦げを作って食べます。
¥2,100~
牛そぼろごはん
甘辛く味付けした牛ひき肉を乗せたご飯です。
¥900
55特製カレーライス
お店特製のカレーライスです。ハーフサイズもあります。
¥1,200
ハーフカレーライス
小さめサイズの特製カレーライスです。
¥600
55ごはん
店名を冠したシグネチャーご飯メニューです。
¥2,000
55茶漬け
締めの一品として楽しめるお茶漬けです。
¥1,000
白米
国産米を使用した白いご飯です。
¥300~
ネギ飯
刻みネギをたっぷりと乗せた味付けご飯です。
¥600~

その他焼物

匠の大山鶏もも
鳥取県のブランド鶏「大山鶏」のもも肉です。ジューシーで旨味があります。
¥950
岩中豚バラ
ブランド豚「岩中豚」のバラ肉です。脂が甘く、柔らかい肉質です。
¥900
ソーセージ
パリッとした食感のソーセージです。焼いて熱々をいただきます。
¥900
玉ねぎ焼き
焼くことで甘みが増す玉ねぎです。
¥600
とうもろこし焼き
香ばしく焼き上げるトウモロコシです。
¥600
アスパラ焼き
新鮮なアスパラガスです。焼くと風味が良くなります。
¥600
しいたけ焼き
肉厚なしいたけです。焼いて醤油などを垂らして食べると美味しいです。
¥600

冷麺
コシのある麺と冷たいスープが特徴の韓国風冷麺です。焼肉の締めにさっぱりといただけます。
¥900
トマトのバジル冷麺
トマトとバジルを使った洋風アレンジの冷麺です。爽やかな味わいです。
¥1,200
九条葱の柚子冷麺
九条ネギと柚子の香りが楽しめる和風テイストの冷麺です。
¥1,200
温麺
温かいスープに入った麺料理です。胃に優しく体が温まります。
¥1,400
ビビン麺
スープのない辛いタレを絡めて食べる混ぜ麺です。
¥1,100

テイクアウト

焼肉弁当
スタッフにご確認ください
お店の味を持ち帰れるお弁当です。内容や価格はスタッフにお尋ねください。

Dessert Menu

静岡緑茶アイス
静岡県産の緑茶を使用したアイスクリームです。お茶の香りと苦味が楽しめます。
¥600
井田塩アイス
良質な塩を使用したアイスクリームです。塩味が甘みを引き立てます。
¥600
バニラアイス
定番のバニラアイスクリームです。
¥600
柚子シャーベット
柚子の果汁を使った氷菓です。口の中をさっぱりさせてくれます。
¥600
杏仁豆腐
杏仁の香りがするなめらかな中華風デザートです。
¥600
マンゴープリン
マンゴーの風味が濃厚なプリンです。
¥600
THE BLUE CORNER
北海道でも僅か1%に満たない放牧酪農 稀有な放牧酪農さんから直送された良質なミルクを使用。 ストレスフリーで良い環境のミルクは美味しいだけでなく、 共役リノール酸やβカロテン等を含み、 無添加で人の健康にも良いミルクです。
北海道の希少な放牧牛乳を使用したプレミアムなアイスクリームです。濃厚でクリーミーな味わいです。
¥600

Drink Menu

ビール

生ビール (グラス)
サーバーから注がれる冷たいビールです。
¥700
生ビール (ジョッキ)
たっぷり楽しめるジョッキサイズの生ビールです。
¥900
オールフリー (ノンアルコール)
アルコール分を含まないビールテイスト飲料です。
¥700

ウィスキー

角ハイボール
サントリー角瓶をソーダで割った定番のハイボールです。
¥700
知多
軽やかな味わいとほのかな甘い香りが特徴の日本のグレーンウイスキーです。
¥1,100
日本を代表するブレンデッドウイスキーです。華やかで奥深い味わいです。
¥1,700
ジンジャーハイボール
ウイスキーをジンジャーエールで割ったカクテルです。
¥800

サワー

レモンサワー
焼酎をレモン果汁と炭酸水で割った爽やかなお酒です。
¥800
グレープフルーツサワー
グレープフルーツの風味が楽しめるサワーです。
¥800
黒ウーロンハイ
焼酎を黒ウーロン茶で割ったお酒です。脂っこい食事によく合います。
¥750
ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割ったお酒です。
¥750
緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割ったお酒です。
¥750
コーン茶ハイ
焼酎を香ばしいコーン茶で割ったお酒です。
¥750

マッコリ

ソウルマッコリ (グラス)
微炭酸で飲みやすい韓国の濁り酒です。
¥800
ソウルマッコリ (デキャンタ)
ソウルマッコリをデキャンタで提供します。
¥1,500
虎マッコリ (ボトル)
辛口ですっきりとした味わいの生マッコリです。
¥3,500

ワイン

赤ワイン
ハウスワインの赤です。
¥1,000~
白ワイン
ハウスワインの白です。
¥1,000~

果実酒

梅酒
梅を漬け込んだ甘酸っぱいお酒です。
¥850
マンゴー酒
マンゴーの風味が濃厚な果実酒です。
¥850

日本酒

獺祭 50 (1合)
人気の高い純米大吟醸酒です。フルーティーな香りと上品な甘みが特徴です。
¥1,700

焼酎

富乃宝山 (とみのほうざん)
柑橘系のような華やかな香りが特徴の芋焼酎です。
¥900
二階堂 吉四六 (きっちょむ)
じっくりと熟成させた香ばしくまろやかな麦焼酎です。
¥900
鳥飼 (とりかい)
吟醸香のようなフルーティーな香りが楽しめる米焼酎です。
¥900

カクテル

カシスオレンジ
カシスリキュールをオレンジジュースで割った甘いカクテルです。
¥850
カシスウーロン
カシスリキュールをウーロン茶で割った、すっきりとした味わいのカクテルです。
¥850
ジントニック
ジンをトニックウォーターで割った爽やかなカクテルです。
¥850
シャンディガフ
ビールをジンジャーエールで割ったビアカクテルです。
¥850
モヒートソーダ
ミントの香りが爽やかなカクテルです。
¥850
マリブコーク
ココナッツリキュールをコーラで割った甘いカクテルです。
¥850
ミモザ
シャンパンをオレンジジュースで割ったカクテルです。
¥900

ソフトドリンク

ジャスミン茶
花の香りがするお茶です。
¥500
ウーロン茶
定番の中国茶です。脂を流してくれます。
¥500
黒ウーロン茶
通常のウーロン茶より味が濃く、脂肪吸収を抑える効果が期待されるお茶です。
¥500
緑茶
日本の緑茶です。
¥500
コーン茶
とうもろこしの香ばしい風味がするお茶です。
¥500
オレンジジュース
オレンジの果汁ジュースです。
¥600
りんごジュース
りんごの果汁ジュースです。
¥600
コーラ
炭酸飲料のコーラです。
¥600
ジンジャーエール
生姜の風味がする炭酸飲料です。
¥600
サイダー
甘味のある透明な炭酸飲料です。
¥600
まるで梅酒なノンアルコール
梅酒のような味わいが楽しめるノンアルコールドリンクです。
¥600

Champagne sparkling wine

MIONETTO PROSECCO SUPERIORE FOCG
ミオネット プロセッコ エクストラドライ 産地 イタリア 品種 グレラ シャンパンと同じ製法で作られたスパークリングワイン。フレッシュな果実味と繊細な酸味が織りなすハーモニーが心地よい乾杯にぴったりなワインです。
イタリア産のスパークリングワインです。フレッシュで軽やかな味わいです。
¥1,000~
Moët & Chandon
モエ・エ・シャンドン 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 伝統を守りながらも常に進化を続ける、世界的人気を誇るシャンパン。白い花の優雅な香りと柑橘類の果実味を感じさせ、いつまでも飽きのこない味わいです。世界中で最も愛されるシャンパンの一つです。モエ・エ・シャンドンを飲むこと、それはシャンパンを知ること...
世界的に有名なフランスのシャンパンです。エレガントでバランスの取れた味わいです。
¥15,000~

White Wine

THE ATOM
ジ・アトム 産地 アメリカ・カルフォルニア 品種 シャルドネ 完熟のストーンフルーツやリンゴの花、レモンの皮のアロマとトーストしたココナッツや香ばしいキャラメルシュガー、バタークロワッサンのフレーバー。クリーミーな口当たりの中に微かに焼菓子のスパイス感と火打ち石のミネラル感が爽やかな余韻を残す。
カリフォルニア産のシャルドネです。クリーミーで芳醇な香りが特徴です。
¥1,000~
Chardonnay "TSUBAKI" Label
シャルドネ ツバキラベル 産地 アメリカ・カルフォルニア 品種 シャルドネ サンタバー・バラの地に開いたワイナリー。白桃、アプリコットなどの魅力的な香りが特徴です。
カリフォルニア産の白ワインです。フルーティーな香りが楽しめます。
¥9,000~
あさつゆ asatuyu
アサツユ 産地 アメリカ・ナパヴァレー 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 清涼感が抜群の唯一無二の白ワイン。夜明け前に畑におりた朝露が葡萄の葉に残した朝露は朝日を浴び美しく煌めく。ケンゾーエステイト唯一の白ワインは全米でベスト・オブ・ソーヴィニヨン・ブランにも選ばれている。
ケンゾーエステイトの白ワインです。非常に香り高く、清涼感のある味わいです。
¥14,000~

Red Wine

THE ATOM
ジ・アトム 産地 アメリカ・カルフォルニア 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン レッドカレントやカシスのたっぷりとした果実味の中にブラックペッパーやスミレの花のアロマを感じます。しっかりと熟した果実味にきれいな酸と滑らかなタンニンが素晴らしいバランスで柔らかなフィニッシュまで高い完成度を保っています。
カリフォルニア産の赤ワインです。果実味豊かでバランスの良い味わいです。
¥1,000~
Paul Jaboulet Aîné
ポール・ジャブレ・エネ 産地 南フランス 品種 シラー シラーの中でもフレッシュな果実味とまろやかなタンニンのバランスが秀逸、シラーの個性を存分に引き出しながら、料理がより楽しめるスタイルです。
フランス産の赤ワインです。シラー種特有のスパイシーさと果実味が楽しめます。
¥6,000~
Estate Zinfandel Paso Robles
エステート ジンファンデル パソ ロブレス 産地 アメリカ・カルフォルニア 品種 ジンファンデル ジンファンデルに少量のプティシラーをブレンドし、ジャムのような風味と渋みが特徴です。
カリフォルニア産のジンファンデルです。濃厚でジャムのような甘みとコクがあります。
¥7,500~
Pinot Noir "TSUBAKI" Label
ピノ ノワール ツバキラベル 産地 アメリカ・カルフォルニア 品種 ピノ・ノワール サンタバー・バラの地に開いたワイナリー。「ブルゴーニュ」の神様と称されるアンリ・ジャイエから師事を受けて作られたワイン。繊細かつエレガントな味わいです。
カリフォルニア産のピノ・ノワールです。繊細で上品な味わいの赤ワインです。
¥11,000~
Clos De Los Siete
クロス デ ロス シエテ 産地 アルゼンチン 品種 マルベック 7人の葡萄畑を意味するシエテはフレッシュでフルーティーな香りで口に含むとエレガントで丸みを帯びた味わいです。長く続く余韻に浸れる魅力的な驚くべきヴィンテージの一つです。口当たりは、オーパスワンにも引けを取らない。塩ハラミにぴったり。
アルゼンチン産のフルボディ赤ワインです。濃厚で力強い味わいが肉料理によく合います。
¥10,000~
紫鈴 rindo
リンドウ 産地 アメリカ・ナパ・ヴァレー 品種 カベルネ・メルロー 深みとしなやかさを持つ繊細な赤ワイン。紫は高貴なものを示す色。言わずと知れたケンゾーエステート至極の一本。
ケンゾーエステイトのフラッグシップワインです。バランスが良く、深みのある味わいです。
¥33,000~
Opus One
オーパス・ワン 産地 アメリカ・ナパ・ヴァレー 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、プティ・ヴェルド、マルベック 2大巨匠が造るカリフォルニアワインの最高傑作。凝縮感に満ちた芳醇な風味と舌を包む滑らかなテクスチャー。繊細でありながらも力強く、ゴージャスな香りと味わいのハーモニーの後に訪れる優しく優美な長い余韻が見事な唯一無二の赤ワインです。
カリフォルニアを代表する最高級ワインです。価格は時価のためスタッフにお尋ねください。

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.0
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