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Yabusoba

豊富な種類の丼物、定食、蕎麦・うどん、中華料理を提供する食堂です。車海老を使用した天ぷらや、手作りの一品料理も楽しめます。

一品料理

お新香
季節野菜の浅漬け。さっぱりとした味わいで、箸休めに最適です。
¥320
いたわさ
かまぼこのスライスをわさび醤油でいただくシンプルなおつまみ。日本酒によく合います。
¥420
とろろ芋
すりおろした山芋。粘り気があり、滋養強壮に良いとされています。
¥350
やまかけ
マグロの刺身にとろろをかけた料理。醤油をかけて混ぜて食べます。
¥700
枝豆
塩茹でした大豆。ビールの定番のおつまみです。
¥250
冷しトマト
冷やした新鮮なトマトのスライス。塩やマヨネーズでさっぱりと。
¥350
なめこおろし
大根おろしになめこ(きのこ)を和えたもの。さっぱりとした口当たりです。
¥400
おひたし
茹でた青菜(ほうれん草など)をだし醤油で味付けしたもの。かつお節がかかっています。
¥200
納豆
発酵させた大豆。独特の香りと粘りがあります。健康食品として人気です。
¥200
手作り餃子
店内で手作りされた焼き餃子。ジューシーな肉と野菜の餡が詰まっています。
¥500
ミニ手作り餃子
手作り餃子のハーフサイズ。少量を食べたい時に最適です。
¥250
焼ワンタン
パリッと焼き上げたワンタン。香ばしい皮の食感が楽しめます。
¥450
みに冷奴
小さめサイズの冷たい豆腐。薬味と醤油でいただきます。
¥200
冷奴
冷たい豆腐にネギやかつお節などの薬味をのせたもの。醤油をかけて食べます。
¥350
茄子のオイル揚げ
素揚げした茄子。油を吸った茄子はとろりとしてコクがあります。
¥300
御造り(マグロ)
新鮮なマグロの刺身。わさび醤油でいただきます。
¥850
刺身盛り合わせ
数種類の鮮魚の刺身盛り合わせ。内容は日によって変わります。
¥950
天ぷら盛合せ
海老や野菜などの天ぷら盛り合わせ。サクサクの衣が特徴です。
¥1,050
みに天ぷら
少量の天ぷら盛り合わせ。おつまみや追加の一品に。
¥650
野菜天ぷら
季節の野菜を中心とした天ぷら盛り合わせ。
¥700
焼き魚
(旧により変わります。店員にお尋ね下さい)
日替わりの焼き魚。魚の種類はスタッフにお尋ねください。
¥390
レモンスライス
カットレモン。お酒や料理の風味付けに。
¥200
梅干し。お酒のあてやご飯のお供に。
¥200

丼物

かつ丼
ご飯の上に豚カツをのせ、甘辛い出汁と卵でとじた丼。日本の定番料理です。
¥1,150~
上かつ丼
肉質や量がグレードアップしたかつ丼。
¥1,350~
穴子かつ丼
穴子のフライを卵でとじた丼。ふっくらとした穴子が楽しめます。
¥850
親子丼
鶏肉を卵でとじた丼。「親子」は鶏と卵の関係を意味します。
¥850
上親子丼
具材が豪華になった親子丼。
¥1,050
海老丼
海老フライを卵でとじた丼。
¥980
上海老丼
より上質な海老を使用した海老丼。
¥1,430
開化丼
豚肉や牛肉を卵でとじた丼。他人丼とも呼ばれます。
¥850
玉子丼
具材を入れず、出汁と玉ねぎを卵でとじたシンプルな丼。
¥800
お化け丼
きつね(油揚げ)とたぬき(天かす)の両方がのった丼。甘辛いタレがかかっています。
¥800
狸丼
天かす(揚げ玉)を卵でとじた丼。香ばしさとコクがあります。
¥800
狐丼
甘く煮た油揚げを卵でとじた丼。京都では衣笠丼とも呼ばれます。
¥800
すき焼き丼
甘辛いすき焼き風の牛肉と野菜煮込みをのせた丼。
¥850
コロッケ丼
ポテトコロッケを卵でとじた丼。ホクホクした食感が楽しめます。
¥800
メンチ丼
メンチカツ(挽肉のフライ)を卵でとじた丼。ボリューム満点です。
¥800
カレー丼
蕎麦屋の出汁を効かせたカレーあんかけをかけた丼。和風の優しい味わいです。
¥800
天丼
海老や野菜の天ぷらをのせ、甘辛いタレをかけた丼。
¥980
上天丼
具材が豪華な天丼。大きめの海老などが使われます。
¥1,430
いか丼
イカの天ぷらをのせた丼。
¥800
野菜天丼
様々な野菜の天ぷらをのせた丼。
¥900
ミックス天丼
海鮮や野菜など、色々な種類の天ぷらがのった丼。
¥900
穴子天丼
大きな穴子の天ぷらをのせた丼。
¥950

ミニ丼シリーズ

ミニ天丼
小さめサイズの天丼。
¥620
ミニ穴子天丼
小さめサイズの穴子天丼。
¥620
ミニかつ丼
小さめサイズのかつ丼。
¥520
ミニ親子丼
小さめサイズの親子丼。
¥520
ミニ玉子丼
小さめサイズの玉子丼。
¥480
ミニ牛焼肉丼
小さめサイズの牛焼肉丼。
¥570
ミニチャーハン
小さめサイズのチャーハン。
¥480
ミニカレーライス
小さめサイズのカレーライス。
¥480

カレーライス

カレーライス
懐かしい味わいのカレーライス。
¥1,000~
カツカレー
トンカツをトッピングしたボリューム満点のカレーライス。
¥850
ハンバーグカレー
ハンバーグをトッピングしたカレーライス。
¥850
海老フライカレー
海老フライをトッピングしたカレーライス。
¥950

定食

コロッケミックス定食
コロッケと他のおかずが盛り合わせになった定食。ご飯、味噌汁などが付きます。
¥900~
とんかつミックス定食
とんかつをメインにしたミックスフライ定食。
¥850
鶏カツミックス定食
チキンカツのミックス定食。
¥800
鶏唐揚げミックス定食
鶏の唐揚げと他のおかずのセット定食。
¥850
メンチミックス定食
メンチカツのミックス定食。
¥850
ハンバーグミックス定食
ハンバーグとフライなどの盛り合わせ定食。
¥850
帆立フライミックス定食
ホタテのフライが入ったミックス定食。
¥850
いかフライミックス定食
イカフライが入ったミックス定食。
¥850
海老フライミックス定食
海老フライが入ったミックス定食。
¥850

中華

ラーメン
醤油ベースのシンプルな中華そば。
¥550
もやし中華
炒めたもやしがたっぷりのったラーメン。
¥750
わかめラーメン
わかめをトッピングしたラーメン。磯の香りが楽しめます。
¥700
チャーシュー麺
焼豚(チャーシュー)が増量されたラーメン。
¥820
チャーシューワンタン麺
チャーシューとワンタンの両方が入った贅沢なラーメン。
¥950
ワンタン麺
つるりとした食感のワンタンが入ったラーメン。
¥820
ワンタン
麺の代わりにワンタンが入ったスープ。
¥750
五目旨煮中華
肉や野菜の旨煮(あんかけ)がかかったラーメン。
¥850
たんめん
塩味のスープに炒めた野菜がたっぷりのった麺料理。
¥750
五目中華
様々な具材がのったラーメン。
¥850
五目ワンタン
具だくさんのワンタンスープ。
¥850
五目ワンタン麺
具だくさんのワンタンが入ったラーメン。
¥950
味噌ラーメン
味噌ベースの濃厚なスープのラーメン。
¥750
チャーハン
刻んだ具材とご飯を炒めた焼き飯。
¥700
五目チャーハン
具材が豊富に入ったチャーハン。
¥850
海老チャーハン
プリプリの海老が入ったチャーハン。
¥930
チキンライス
鶏肉とケチャップで炒めたご飯。
¥800
中華丼
ご飯の上に肉や野菜のあんかけをのせた丼。
¥800
冷し中華
冷たい中華麺にきゅうり、ハム、錦糸卵などをのせ、酸味のあるタレをかけた料理。
¥800
ソース焼そば
ウスターソースで味付けした日本の焼きそば。
¥800

蕎麦・うどん(温かいもの)

かけ
温かい出汁に入ったシンプルな麺料理。具はネギのみ。
¥550~
たぬき
天かす(揚げ玉)をのせた麺料理。
¥600~
きつね
甘く煮た油揚げをのせた麺料理。
¥600~
お化け
きつね(油揚げ)とたぬき(天かす)の両方がのった麺料理。
¥600~
おかめ
かまぼこ、椎茸、卵焼きなど、様々な具材を「おかめ」の顔のように並べた麺料理。
¥750~
月見
生卵を落とし、月見に見立てた麺料理。
¥700~
山菜
山菜の水煮をトッピングしたヘルシーな麺料理。
¥800~
なめこ
なめこ(きのこ)をたっぷり入れた麺料理。とろみがあります。
¥820~
もち
焼いたお餅を入れたボリュームのある麺料理。力(ちから)うどん/そばとも呼ばれます。
¥800~
日本五目
色々な具材が入った和風の五目麺。
¥850~
かきたま
溶き卵を回し入れた、とろみのあるあんかけスープの麺料理。
¥750~
あんかけ
とろみのあるあんかけ出汁の麺料理。体が温まります。
¥750~
とろろ
すりおろした山芋をかけた麺料理。
¥830~
玉子とじ
出汁を溶き卵でふんわりととじた麺料理。
¥700~
親子とじ
鶏肉を卵でとじた具がのった麺料理。
¥900~
鶏南蛮
鶏肉とネギが入った温かい麺料理。「南蛮」はネギを意味します。
¥820~
カレー南蛮
カレー風味の出汁に、肉とネギが入った麺料理。
¥800~
鍋焼きうどん
土鍋で煮込んだうどん。海老天、卵、野菜などの具が入っています。
¥780
餅鍋焼きうどん
お餅が入った鍋焼きうどん。
¥870
上鍋焼きうどん
具材が豪華になった鍋焼きうどん。
¥1,050
味噌煮込みうどん
味噌仕立ての濃厚なスープで煮込んだうどん。
¥900
すき焼きうどん
すき焼き風の甘辛い味付けのうどん。
¥950

蕎麦・うどん(冷たいもの)

もり
冷たい麺を冷たいつゆにつけて食べるシンプルな料理。海苔なし。
¥550~
ざる
冷たい麺の上に刻み海苔をかけたもの。つゆにつけて食べます。
¥650~
おろし
大根おろしを添えた冷たい麺。さっぱりとしています。
¥730~
なめこおろし
なめこと大根おろしをのせた冷たい麺。
¥820~
冷したぬき
冷たい麺に天かすと野菜などをのせ、つゆをかけた料理。
¥770~
冷しきつね
冷たい麺に甘く煮た油揚げと野菜などをのせ、つゆをかけた料理。
¥770~
冷麦
うどんより細い小麦の麺。冷水で冷やしてつゆにつけて食べます。夏の定番。
¥720
ソーメン
極細の小麦麺。喉越しが良く、暑い日に最適です。
¥720

蕎麦・うどん(天ぷら・その他)

天ぷら
海老天は、車海老を使用しています。
豪華な天ぷらがのった温かい麺料理。
¥1,300~
上天ぷら
海老天は、車海老を使用しています。
さらに豪華な天ぷらがのった温かい麺料理。
¥1,600~
天南蛮
天ぷらとネギが入った温かい麺料理。
¥900~
天ざる
海老天は、車海老を使用しています。
冷たいざる蕎麦(またはうどん)と天ぷらのセット。つゆにつけて食べます。
¥1,100~
上天ざる
海老天は、車海老を使用しています。
豪華な天ぷらがついた天ざる。
¥1,500~
天せいろ
海老天は、車海老を使用しています。
せいろに盛られた冷たい麺と天ぷらのセット。海苔なし。
¥1,100~
みぞれ
大根おろしをたっぷりと使った麺料理。
¥1,000~
ミックス天ざる
色々な種類の天ぷらがついたざる蕎麦/うどん。
¥1,000
野菜天ざる
野菜の天ぷらがついたざる蕎麦/うどん。
¥1,000

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.2
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