Yabusoba

季節野菜の浅漬け。さっぱりとした味わいで、箸休めに最適です。

かまぼこのスライスをわさび醤油でいただくシンプルなおつまみ。日本酒によく合います。

すりおろした山芋。粘り気があり、滋養強壮に良いとされています。

マグロの刺身にとろろをかけた料理。醤油をかけて混ぜて食べます。

塩茹でした大豆。ビールの定番のおつまみです。

冷やした新鮮なトマトのスライス。塩やマヨネーズでさっぱりと。

大根おろしになめこ（きのこ）を和えたもの。さっぱりとした口当たりです。

茹でた青菜（ほうれん草など）をだし醤油で味付けしたもの。かつお節がかかっています。

発酵させた大豆。独特の香りと粘りがあります。健康食品として人気です。

店内で手作りされた焼き餃子。ジューシーな肉と野菜の餡が詰まっています。

手作り餃子のハーフサイズ。少量を食べたい時に最適です。

パリッと焼き上げたワンタン。香ばしい皮の食感が楽しめます。

小さめサイズの冷たい豆腐。薬味と醤油でいただきます。

冷たい豆腐にネギやかつお節などの薬味をのせたもの。醤油をかけて食べます。

素揚げした茄子。油を吸った茄子はとろりとしてコクがあります。

新鮮なマグロの刺身。わさび醤油でいただきます。

数種類の鮮魚の刺身盛り合わせ。内容は日によって変わります。

海老や野菜などの天ぷら盛り合わせ。サクサクの衣が特徴です。

少量の天ぷら盛り合わせ。おつまみや追加の一品に。

季節の野菜を中心とした天ぷら盛り合わせ。

日替わりの焼き魚。魚の種類はスタッフにお尋ねください。

カットレモン。お酒や料理の風味付けに。

梅干し。お酒のあてやご飯のお供に。

ご飯の上に豚カツをのせ、甘辛い出汁と卵でとじた丼。日本の定番料理です。

肉質や量がグレードアップしたかつ丼。

穴子のフライを卵でとじた丼。ふっくらとした穴子が楽しめます。

鶏肉を卵でとじた丼。「親子」は鶏と卵の関係を意味します。

具材が豪華になった親子丼。

海老フライを卵でとじた丼。

より上質な海老を使用した海老丼。

豚肉や牛肉を卵でとじた丼。他人丼とも呼ばれます。

具材を入れず、出汁と玉ねぎを卵でとじたシンプルな丼。

きつね（油揚げ）とたぬき（天かす）の両方がのった丼。甘辛いタレがかかっています。

天かす（揚げ玉）を卵でとじた丼。香ばしさとコクがあります。

甘く煮た油揚げを卵でとじた丼。京都では衣笠丼とも呼ばれます。

甘辛いすき焼き風の牛肉と野菜煮込みをのせた丼。

ポテトコロッケを卵でとじた丼。ホクホクした食感が楽しめます。

メンチカツ（挽肉のフライ）を卵でとじた丼。ボリューム満点です。

蕎麦屋の出汁を効かせたカレーあんかけをかけた丼。和風の優しい味わいです。

海老や野菜の天ぷらをのせ、甘辛いタレをかけた丼。

具材が豪華な天丼。大きめの海老などが使われます。

イカの天ぷらをのせた丼。

様々な野菜の天ぷらをのせた丼。

海鮮や野菜など、色々な種類の天ぷらがのった丼。

大きな穴子の天ぷらをのせた丼。

懐かしい味わいのカレーライス。

トンカツをトッピングしたボリューム満点のカレーライス。

ハンバーグをトッピングしたカレーライス。

海老フライをトッピングしたカレーライス。

コロッケと他のおかずが盛り合わせになった定食。ご飯、味噌汁などが付きます。

とんかつをメインにしたミックスフライ定食。

チキンカツのミックス定食。

鶏の唐揚げと他のおかずのセット定食。

メンチカツのミックス定食。

ハンバーグとフライなどの盛り合わせ定食。

ホタテのフライが入ったミックス定食。

イカフライが入ったミックス定食。

海老フライが入ったミックス定食。

醤油ベースのシンプルな中華そば。

炒めたもやしがたっぷりのったラーメン。

わかめをトッピングしたラーメン。磯の香りが楽しめます。

焼豚（チャーシュー）が増量されたラーメン。

チャーシューとワンタンの両方が入った贅沢なラーメン。

つるりとした食感のワンタンが入ったラーメン。

麺の代わりにワンタンが入ったスープ。

肉や野菜の旨煮（あんかけ）がかかったラーメン。

塩味のスープに炒めた野菜がたっぷりのった麺料理。

様々な具材がのったラーメン。

具だくさんのワンタンスープ。

具だくさんのワンタンが入ったラーメン。

味噌ベースの濃厚なスープのラーメン。

刻んだ具材とご飯を炒めた焼き飯。

具材が豊富に入ったチャーハン。

プリプリの海老が入ったチャーハン。

鶏肉とケチャップで炒めたご飯。

ご飯の上に肉や野菜のあんかけをのせた丼。

冷たい中華麺にきゅうり、ハム、錦糸卵などをのせ、酸味のあるタレをかけた料理。

ウスターソースで味付けした日本の焼きそば。

温かい出汁に入ったシンプルな麺料理。具はネギのみ。

天かす（揚げ玉）をのせた麺料理。

甘く煮た油揚げをのせた麺料理。

きつね（油揚げ）とたぬき（天かす）の両方がのった麺料理。

かまぼこ、椎茸、卵焼きなど、様々な具材を「おかめ」の顔のように並べた麺料理。

生卵を落とし、月見に見立てた麺料理。

山菜の水煮をトッピングしたヘルシーな麺料理。

なめこ（きのこ）をたっぷり入れた麺料理。とろみがあります。

焼いたお餅を入れたボリュームのある麺料理。力（ちから）うどん/そばとも呼ばれます。

色々な具材が入った和風の五目麺。

溶き卵を回し入れた、とろみのあるあんかけスープの麺料理。

とろみのあるあんかけ出汁の麺料理。体が温まります。

すりおろした山芋をかけた麺料理。

出汁を溶き卵でふんわりととじた麺料理。

鶏肉を卵でとじた具がのった麺料理。

鶏肉とネギが入った温かい麺料理。「南蛮」はネギを意味します。

カレー風味の出汁に、肉とネギが入った麺料理。

土鍋で煮込んだうどん。海老天、卵、野菜などの具が入っています。

お餅が入った鍋焼きうどん。

具材が豪華になった鍋焼きうどん。

味噌仕立ての濃厚なスープで煮込んだうどん。

すき焼き風の甘辛い味付けのうどん。

冷たい麺を冷たいつゆにつけて食べるシンプルな料理。海苔なし。

冷たい麺の上に刻み海苔をかけたもの。つゆにつけて食べます。

大根おろしを添えた冷たい麺。さっぱりとしています。

なめこと大根おろしをのせた冷たい麺。

冷たい麺に天かすと野菜などをのせ、つゆをかけた料理。

冷たい麺に甘く煮た油揚げと野菜などをのせ、つゆをかけた料理。

うどんより細い小麦の麺。冷水で冷やしてつゆにつけて食べます。夏の定番。

極細の小麦麺。喉越しが良く、暑い日に最適です。

豪華な天ぷらがのった温かい麺料理。

さらに豪華な天ぷらがのった温かい麺料理。

天ぷらとネギが入った温かい麺料理。

冷たいざる蕎麦（またはうどん）と天ぷらのセット。つゆにつけて食べます。

豪華な天ぷらがついた天ざる。

せいろに盛られた冷たい麺と天ぷらのセット。海苔なし。

大根おろしをたっぷりと使った麺料理。

色々な種類の天ぷらがついたざる蕎麦/うどん。

野菜の天ぷらがついたざる蕎麦/うどん。