手羽先（照り焼き）
手羽先 (醬烤)
2本
鶏手羽先を特製ソースで炭火焼きしました。皮は香ばしくカリッと、身はジューシーで、ソースの風味が濃厚です。
TWD150
≈ ¥748
0
Xiao Chuan Tang / Xiao Chuan Jiu Chang / Izakaya
Xiao Chuan Tang / Xiao Chuan Jiu Chang / Izakaya
小串堂/小串酒場/居酒屋
お食事時間は2時間制とさせていただきます。 持ち込みの飲食物はご遠慮ください。お持ち込みのお酒は、持ち込み料500円/本。 お一人様最低消費350円、金曜日は500円、別途10%のサービス料を頂戴いたします。 炭火料理はご注文を受けてから焼き上げますので、少々お待ちください。
★ 4.7
(1,419)
$$Moderate
焼き鳥
手羽先（塩焼き）
手羽先 (鹽烤)
2本
鶏手羽先をシンプルな塩味で炭火焼きしました。鶏肉本来の甘みと炭火の香りが楽しめ、皮はパリッと、身は柔らかいです。
TWD150
≈ ¥748
0
鶏のから揚げ
雞球
2本
自家製つくね串。肉質はしっかりとして弾力があり、通常は軟骨を加えて食感を出し、炭火焼きで香ばしくなります。
TWD160
≈ ¥797
0
鶏もも肉（照り焼き）
雞腿 (醬烤)
2本
新鮮な鶏もも肉を厳選し、特製ソースを塗って焼き上げました。肉厚でジューシーで、ソースは甘じょっぱく、お酒によく合います。
TWD170
≈ ¥847
0
鶏もも肉（塩焼き）
雞腿 (鹽烤)
2本
塩で鶏もも肉本来の旨味を引き出しました。皮は黄金色にカリッと焼き上げ、中はジューシーで、風味はピュアです。
TWD170
≈ ¥847
0
明太子チキン
明太子雞腿
2本
柔らかい鶏もも肉の串に明太子ソースを塗って焼き上げました。明太子の塩味と鶏肉の脂が完璧に融合し、濃厚で滑らかな味わいです。
TWD190
≈ ¥947
0
焼き鳥（国宴桂丁鶏）
毎日数量限定
鶏ハツ
雞心
2本 / 毎日数量限定
厳選された桂丁鶏の新鮮なハツ、炭火焼き。食感はQ（モチモチ）としており、臭みがなく、独特の内臓の香りがします。
TWD120
≈ ¥598
0
七里香
2本 / 毎日数量限定
鶏のお尻の部分で、適切に処理されており臭みはありません。脂が滴るまで焼き上げ、皮はカリッと、口に入れると脂の香りが爆発します。
TWD120
≈ ¥598
0
鶏レバー
雞肝
1本 / 毎日数量限定
厳選された桂丁鶏の新鮮なレバー、火加減は正確です。フォアグラのようなクリーミーで繊細な食感で、濃厚で後味が良いです。
TWD120
≈ ¥598
0
鶏の松坂
雞松坂
1本 / 毎日数量限定
鶏の首の後ろの希少部位。食感は歯ごたえがあり、脂が豊富で、炭火焼きで香りが魅力的です。
TWD150
≈ ¥748
0
鶏むね肉（照り焼き）
雞菲力 (醬烤)
1本 / 毎日数量限定
鶏の背骨近くの柔らかい肉を使用。肉質は非常に繊細で柔らかく、ソースで焼き上げると風味が良く、口の中でとろけるようです。
TWD150
≈ ¥748
0
鶏むね肉（塩焼き）
雞菲力 (鹽烤)
1本 / 毎日数量限定
鶏むね肉の部位を塩焼きで提供。肉の甘みと柔らかさを引き立て、爽やかで上品な串焼きです。
TWD150
≈ ¥748
0
鶏の牡蠣（照り焼き）
雞生蠔 (醬烤)
1本 / 毎日数量限定
鶏もも肉の付け根の希少部位で、牡蠣のような形をしています。肉質はジューシーで、鶏肉の中で最も美味しい部分とされています。照り焼きの風味が濃厚です。
TWD160
≈ ¥797
0
鶏の牡蠣（塩焼き）
雞生蠔 (鹽烤)
1本 / 毎日数量限定
希少な鶏の牡蠣部位、塩味のみ。皮はパリッと、身は柔らかく、一口噛むと肉汁が溢れ出し、通好みの逸品です。
TWD160
≈ ¥797
0
鶏むね肉（柚子胡椒）
雞胸 (柚子胡椒)
2本 / 毎日数量限定
新鮮な鶏むね肉に日本の柚子胡椒を添えて。柚子の爽やかな香りと胡椒のピリッとした辛さが、鶏むね肉の風味に深みを与えます。
TWD170
≈ ¥847
0
牛・豚
牛カルビ（照り焼き）
牛肋條 (醬烤)
2本
筋のある牛カルビにソースを塗って炭火焼きしました。食感は歯ごたえがあり、牛肉の風味が濃厚で、噛むほどに香ばしくなります。
TWD200
≈ ¥997
0
牛カルビ（塩焼き）
牛肋條 (鹽烤)
2本
塩味で牛カルビ本来の風味を表現。炭火で表面を少し焦がし、中は肉汁と歯ごたえを残しました。
TWD200
≈ ¥997
0
サイコロステーキ串（照り焼き）
骰子牛肉串 (醬烤)
2本
サイコロ状にカットした牛肉の串にソースを塗って焼き上げました。一口サイズで食べやすく、肉質はしっかりしており、ソースの風味が満載です。
TWD220
≈ ¥1,097
0
サイコロステーキ串（塩焼き）
骰子牛肉串 (鹽烤)
2本
サイコロ状の牛肉を塩焼きで提供。牛肉本来の甘みと肉汁を楽しめ、立体的な食感です。
TWD220
≈ ¥1,097
0
Prime牛ショートリブ
Prime無骨牛小排
1人前
厳選されたPrimeグレードの牛ショートリブ。均一な霜降りで、肉質はきめ細かく柔らかく、炭火焼きで脂の香りが広がります。
TWD320
≈ ¥1,595
0
手切り塩ネギ牛タン
手切鹽蔥牛舌
1人前
手切り牛タンに特製塩ネギソースを添えて。牛タンは歯ごたえがあり、塩ネギソースが味を引き立て、食欲をそそります。
TWD300
≈ ¥1,495
0
松阪豚
1人前
豚の首周りの希少部位、通称「黄金の六両」。表面は黄金色にカリッと焼き上げられ、食感は歯ごたえがあり、さっぱりとして脂っこくありません。
TWD220
≈ ¥1,097
0
揚げ物
揚げ出し豆腐
揚出豆腐
1人前
薄衣をつけて揚げた柔らかい豆腐。外はカリッと、中はとろりとしており、日本の出汁につけて食べます。
TWD120
≈ ¥598
0
イカ墨ソーセージ
墨魚香腸
2本
イカ墨とイカの塊が入った黒いソーセージ。食感はQ（モチモチ）としており、海の幸の風味が濃厚です。
TWD120
≈ ¥598
0
ずわい蟹クリームコロッケ
雪蟹可樂餅
2個
ずわい蟹のほぐし身が入った日本のクリームコロッケ。外はパン粉でカリッと、中はクリーミーで濃厚です。
TWD150
≈ ¥748
0
鶏皮の揚げ物
酥炸雞皮
1人前
鶏皮をきれいに処理し、黄金色にカリッと揚げました。クッキーのようなカリカリとした食感で、最高の酒のつまみです。
TWD150
≈ ¥748
0
鶏軟骨の唐揚げ
酥炸雞軟骨
1人前
衣をつけて揚げた鶏軟骨。カリカリとした食感で、噛むほどに香ばしく、ビールによく合います。
TWD160
≈ ¥797
0
鶏の唐揚げ
小串炸嫩雞
1人前
日本の唐揚げ風。柔らかい鶏肉を揚げ、外はカリッと、中はジューシーです。
TWD180
≈ ¥897
0
広島産カキフライ
廣島炸牡蠣
3個
広島県産の大きな牡蠣を衣につけて揚げました。外はカリッと、中は柔らかく、噛むと新鮮な海の幸と濃厚な牡蠣の風味が広がります。
TWD260
≈ ¥1,296
0
野菜
水蓮のニンニク炒め
蒜炒水蓮
1人前
台湾特産の野菜「水蓮」をニンニクでさっと炒めました。シャキシャキとした食感で、ほのかな蓮とニンニクの香りがします。
TWD130
≈ ¥648
0
ズッキーニのバター塩焼き
鹽烤奶油櫛瓜
1本
ズッキーニのスライスにバターと塩を塗って焼き上げました。ズッキーニはジューシーで甘く、バターがまろやかな香りを加えています。
TWD80
≈ ¥399
0
ピーマンの照り焼き
醬燒糯米椒
2本
ピーマンをソースで焼き上げました。ピーマンに似ていますが皮が薄く辛くなく、ソース焼きにすると甘じょっぱく食欲をそそります。
TWD90
≈ ¥449
0
きのこの照り焼き
醬燒鮮菇
2本
新鮮な椎茸に特製ソースを塗って焼き上げました。椎茸の水分と香りを保ち、柔らかい食感です。
TWD80
≈ ¥399
0
エリンギの照り焼き
醬燒杏鮑菇
2本
厚切りエリンギの照り焼き。アワビのような弾力のある食感で、噛むとジューシーで、ソースの味がしっかり染み込んでいます。
TWD120
≈ ¥598
0
塩焼き殻付きとうもろこし
鹽燒帶殼玉米筍
1人前
殻付きのとうもろこしを焼きました。殻を剥いて食べると、シャキシャキとした甘みがあり、野菜本来の甘みが保たれています。
TWD130
≈ ¥648
0
山芋の塩焼き
鹽烤山藥
1人前
厚切り山芋の塩焼き。シャキシャキとした食感と粘り気があり、シンプルな塩味が山芋の香りを引き立てます。
TWD160
≈ ¥797
0
明太子山芋
明太子山藥
1人前
山芋の上に濃厚な明太子ソースをたっぷりかけました。山芋のシャキシャキとした食感と明太子の塩味と濃厚さが絶妙なコントラストを生み出しています。
TWD180
≈ ¥897
0
冷菜・酒肴
柚子風味生牡蠣（生食）
柚香生蠔(生食)
1個
新鮮な生牡蠣を柚子酢で味付けしました。滑らかな食感で甘く、柚子の酸味と甘みが臭みを消し、鮮度を高めます。
TWD150
≈ ¥748
0
胡麻冷奴
胡麻冷豆腐
1人前
冷たい豆腐に濃厚な胡麻ソースをかけました。クリーミーで滑らかな食感で、ナッツの香りが濃厚です。爽やかな前菜です。
TWD60
≈ ¥299
0
クラシックキムチ
經典泡菜
1人前
漬け込んだ韓国風または日本風キムチ。食感はシャキシャキとしており、酸味と辛味のバランスが良く、焼肉の箸休めに最適です。
TWD60
≈ ¥299
0
胡椒枝豆
胡椒毛豆
1人前
茹でた枝豆に黒胡椒と塩を和えました。シンプルで素朴な酒の肴、塩味が食欲をそそります。
TWD60
≈ ¥299
0
元気蛤スープ
元氣蛤蜊湯
1杯
新鮮な蛤をたっぷり使って煮込んだクリアなスープ。スープは甘く、海の香りが満ちており、胃を温めます。
TWD90
≈ ¥449
0
特製ピータン
招牌剁椒皮蛋
1人前
ピータンに特製唐辛子ソースを添えて。ピータンの独特な風味と唐辛子の辛味と旨味が組み合わさり、濃厚で非常にお酒が進みます。
TWD180
≈ ¥897
0
蛤の酒蒸し
酒蒸蛤蜊
1人前
新鮮な蛤を日本酒で蒸しました。蛤はふっくらとしており、スープはほのかな酒の香りと海の幸の甘みがします。
TWD180
≈ ¥897
0
串焼き特製牛すじ煮込み
小串秘燉牛筋
1人前
長時間煮込んだ牛すじ。柔らかく味が染み込み、コラーゲンが豊富で、ソースは濃厚でまろやかです。
TWD180
≈ ¥897
0
わさびタコ
芥末章魚
1人前
生タコを一口大にカットし、わさびソースで和えました。滑らかで歯ごたえがあり、わさびの辛さが癖になります。定番の和風珍味です。
TWD140
≈ ¥698
0
アカザ（魚のヒレ）
紅魚翅
1人前
通常、漬け込みまたは冷たい状態で提供される魚のヒレやそれに似た部位。食感はQ（モチモチ）としており、風味は美味しくユニークです。
TWD280
≈ ¥1,396
0
海の幸
海老の塩焼き
鹽燒海大蝦
2羽
大きな海老をシンプルに塩焼きしました。身はしっかりとして歯ごたえがあり、海老の風味が濃厚で甘く、炭火の香りが十分です。
TWD180
≈ ¥897
0
ノルウェー産サバの塩焼き
香烤挪威鯖魚
1人前
脂の乗ったノルウェー産サバの塩焼き。皮はカリッと、身は繊細でジューシーで、独特の魚油の香りがします。
TWD180
≈ ¥897
0
キチジキ（魚）の塩焼き
鹽烤午仔魚
1尾
キチジキ（魚）の塩焼き。キチジキは身が繊細で美味しく、脂が適度で、台湾人に人気の魚種です。
TWD280
≈ ¥1,396
0
ホタルイカの塩焼き
鹽烤中卷
1人前
丸ごとホタルイカを炭火で塩焼きしました。食感はQ（モチモチ）としており、甘く、ほのかな海の塩味と炭火の焦げた香りがします。
TWD320
≈ ¥1,595
0
主食・甘味
明太子鶏肉うどん炒め
明太子雞肉炒烏龍
1人前
鶏肉と明太子ソースで炒めた日本のうどん。麺は滑らかでコシがあり、濃厚な明太子ソースが絡んでいます。
TWD190
≈ ¥947
0
鮭の焼きおにぎり
烤鮭魚飯糰
1個
鮭のほぐし身を混ぜ込んだおにぎり、表面にソースを塗って香ばしく焼き上げました。外はカリッと、中はふんわり、お米と鮭の風味が満載です。
TWD80
≈ ¥399
0
白米
白飯
1杯
香ばしい白米。串焼きや濃厚な料理によく合います。
TWD20
≈ ¥100
0
餅
麻糬
1人前
膨らんで皮がカリッとなった日本の餅。通常、練乳やピーナッツパウダーを添えて提供され、柔らかく甘い食感です。
TWD120
≈ ¥598
0
串焼き特製
串焼きアイスティー
小串冰茶
320/杯
お店特製の特製アイスティーカクテル。通常、スピリッツをベースに紅茶を加えて調合され、爽やかな味わいですがアルコール度数は高い場合があります。
TWD320
≈ ¥1,595
0
クラシックハイボール
經典 HighBall
220/杯
ウイスキーとソーダ水を合わせたクラシックカクテル。炭酸が強く、爽やかな味わいで、ウイスキーの香りを引き立てます。
TWD220
≈ ¥1,097
0
クラシックハイボールダブル
經典 HighBall雙倍
280/杯
ウイスキー増量ハイボール。アルコール感が強く、濃厚なウイスキーの風味を楽しみたいお客様におすすめです。
TWD280
≈ ¥1,396
0
梅酒ハイボール
梅酒 HighBall
240/杯
ウイスキーの一部を梅酒に置き換えたハイボール。梅の甘酸っぱい香りと、爽やかな炭酸で飲みやすいです。
TWD240
≈ ¥1,196
0
サワー（微アルコール）
梅サワー
梅果沙瓦
250/杯
梅果汁またはシロップで調味した日本のサワー。甘酸っぱく、アルコール度数は低く、まるで炭酸果汁のようです。
TWD250
≈ ¥1,246
0
白桃サワー
白桃沙瓦
250/杯
白桃の香りがするサワー。甘い味わいで、白桃の爽やかな香りがします。女性に人気です。
TWD250
≈ ¥1,246
0
韓国焼酎
初飲初樂（チャミスル）旧焼酎
初飲初樂舊燒酒
300/本
クラシックなオリジナル韓国焼酎。辛口でキリッとした味わいで、アルコール度数は適度で、濃厚な料理によく合います。
TWD300
≈ ¥1,495
0
初飲初樂（チャミスル）ジンロ
初飲初樂新燒酒
300/本
新しい韓国焼酎で、通常は口当たりがまろやかです。アルコール感が強すぎるのが苦手なお客様におすすめです。
TWD300
≈ ¥1,495
0
初飲初樂（チャミスル）青ぶどう
初飲初樂青葡萄
320/本
青ぶどう風味の韓国フルーツ焼酎。濃厚なぶどうの甘みがあり、飲みやすく、まるでジュースのようです。
TWD320
≈ ¥1,595
0
初飲初樂（チャミスル）桃
初飲初樂水蜜桃
320/本
桃風味の韓国フルーツ焼酎。香りは甘く、口当たりは滑らかで、非常に人気のあるフレーバーです。
TWD320
≈ ¥1,595
0
ソフトドリンク
カルピス
可爾必思
60/杯
日本の乳酸菌飲料。甘酸っぱく爽やかで、油っこさを解消します。
TWD60
≈ ¥299
0
コーラ
可樂
60/杯
クラシックな炭酸飲料。炭酸の刺激は揚げ物や焼き物によく合います。
TWD60
≈ ¥299
0
スプライト
雪碧
60/杯
レモンライム風味の炭酸飲料。透明で、爽やかな味わいです。
TWD60
≈ ¥299
0
クランベリー
蔓越莓
60/杯
クランベリージュース。甘酸っぱく食欲をそそり、鮮やかな色合いです。
TWD60
≈ ¥299
0
烏龍茶
50/杯
無糖烏龍茶。茶の香りが甘く、油っこさを解消するのに最適です。
TWD50
≈ ¥249
0
炭酸水
氣泡水
20/杯
無糖炭酸水。爽やかな炭酸感で、そのまま飲んでも、食事と合わせても良いです。
TWD20
≈ ¥100
0
クリアウォーター
CLEAR 純水
40/本
ボトル入り飲料水。
TWD40
≈ ¥199
0
ビール
台湾18日生ビール
台灣18天生啤酒
150/本
鮮度にこだわった台湾生ビール。高温殺菌せず、麦芽の香りを保ち、非常に爽快な味わいです。
TWD150
≈ ¥748
0
サッポロ生ビール
日本SAPPORO生啤酒
150/杯
日本の有名な札幌生ビール。泡はきめ細かく、口当たりはまろやかで、麦芽の香りが濃厚です。
TWD150
≈ ¥748
0
果実酒
CHOYA梅酒
200/杯
日本で最も有名な梅酒ブランド。甘味と酸味のバランスが良く、梅の香りが濃厚で、クラシックな味わいです。
TWD200
≈ ¥997
0
宝楽 赤梅酒
寶樂 赤梅酒
200/杯
紫蘇を加えた梅酒、鮮やかな色合い。紫蘇の独特な香りと、爽やかな味わいです。
TWD200
≈ ¥997
0
上喜元 柚子酒
220/杯
高品質の柚子で醸造。柚子の香りと酸味と甘みが満ち、爽やかで上品な味わいです。
TWD220
≈ ¥1,097
0
愛媛 みかんde酒
愛媛 蜜柑de酒
220/杯
愛媛県産の温州みかんを使用。果実味が濃厚で甘く、まるで新鮮な温州みかんを食べているかのようです。
TWD220
≈ ¥1,097
0
麻原酒造 柚子梅酒
240/杯
柚子と梅の二重の風味を組み合わせました。酸味が明るく、香りの層が豊かです。
TWD240
≈ ¥1,196
0
愛媛ブラッドオレンジ梅酒
愛媛 血橙梅酒
240/杯
ブラッドオレンジ果汁を加えた梅酒。柑橘系の甘酸っぱさとほのかな苦味があり、独特の風味です。
TWD240
≈ ¥1,196
0
中野 紅茶梅酒
240/杯
梅酒に紅茶をブレンドしました。口に含むと茶の香りが甘く、上品で甘すぎない味わいです。
TWD240
≈ ¥1,196
0
宝島根マスカットリキュール
寶 島根麝香葡萄利口酒
240/杯
高級マスカットを使用して醸造。香りが鼻に抜け、甘く華やかで、宝石のようなワインです。
TWD240
≈ ¥1,196
0
宝 静岡 白いちご酒
寶 靜岡 白草莓酒
240/杯
希少な白いちごで醸造。香りは繊細で、ほのかなミルクとイチゴの甘みがあります。
TWD240
≈ ¥1,196
0
宝 鳳梨酒
寶 鳳梨酒
240/杯
トロピカルなパイナップル酒。甘酸っぱくジューシーで、果実の香りが濃厚です。
TWD240
≈ ¥1,196
0
ライチリキュール
荔枝奶酒
240/杯
ライチの果実の香りとミルクの滑らかな口当たりを組み合わせました。甘く濃厚で、デザートのようなお酒です。
TWD240
≈ ¥1,196
0
天空の月 樽熟成梅酒
天空之月 樽熟梅酒
240/杯
樽熟成させた梅酒。木の香りがし、まろやかでコクがあり、層が豊かです。
TWD240
≈ ¥1,196
0
梅乃宿 白桃酒
240/杯
白桃の果肉がたっぷり入った果実酒。濃厚で、桃の香りが溢れ、まるで液体の白桃を味わっているかのようです。
TWD240
≈ ¥1,196
0
北海道 メロン梅酒
北海道 哈密瓜梅酒
260/杯
北海道産メロンと梅酒を組み合わせました。メロンの甘さと梅の酸味が絡み合い、独特の風味です。
TWD260
≈ ¥1,296
0
浪乃音 酸橘酒
260/杯
酸橘（すだち）で醸造。酸味が強く、香りが爽やかで、非常にさっぱりします。
TWD260
≈ ¥1,296
0
三宝楽 男梅の酒
三寶樂 男梅の酒
260/杯
紫蘇と塩味の梅酒。酸味と甘みのバランスが良く、個性的です。
TWD260
≈ ¥1,296
0
尾瀬雪融 山ぶどう
尾瀨雪融 山葡萄
260/杯
野生山ぶどうで醸造。酸味が強く、野趣あふれ、果実味が凝縮されています。
TWD260
≈ ¥1,296
0
八河 京都抹茶梅酒
260/杯
宇治抹茶と梅酒の組み合わせ。お茶のほのかな苦味と梅酒の甘酸っぱさがバランス良く、和風の風味が濃厚です。
TWD260
≈ ¥1,296
0
吉野物語 ミックスベリー酒
吉野物語 綜合野莓酒
280/杯
数種類のベリーをブレンドして醸造。甘酸っぱく、ベリーの香りが豊かで層が変化します。
TWD280
≈ ¥1,396
0
鳳凰美田 熟成密蔵梅酒
鳳凰美田 熟成密藏梅酒
240/杯
高級梅を熟成させて醸造。濃厚で深みのある味わいで、梅の余韻が長く続きます。
TWD240
≈ ¥1,196
0
天空の月 樽熟成梅酒
天空之月 樽熟梅酒
1400/本
ボトルで提供される樽熟成梅酒。皆でシェアして、まろやかでコクのある味わいをゆっくりと楽しむのに最適です。
TWD1,400
≈ ¥6,978
0
飲み放題プラン
ほろ酔いナイト飲み放題2時間
微醺夜暢飲2小時
月曜日から木曜日限定。上記6種類のクラシックリキュールからお選びください：沖縄パイナップル、島根マスカット、赤梅酒、本格梅子、愛媛みかん、柚子。2時間飲み放題、同テーブル全員のご注文が必要です。週末、前日、連休期間は提供できません。グラスには限りがありますので、事前予約をお願いします。
平日限定の果実酒飲み放題プラン。2時間で様々な種類の日本の果実酒を味わうことができ、新しい味を試したいお客様におすすめです。
TWD499
≈ ¥2,487
0
サッポロ生ビール2時間飲み放題
日本 SAPPORO 生啤酒暢飲2小時
月曜日～木曜日 499円。金曜日・祝日 599円。生ビール2時間飲み放題。飲み放題時間は、同テーブルの最初のご注文時間から起算します。
サッポロ生ビール2時間飲み放題。ビール好きのグループでの集まりに最適で、冷たくて爽快な生ビールを心ゆくまで楽しめます。
TWD599~
≈ ¥2,985
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.7
Google Mapsの評価1,419件
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Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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