ランチビュッフェ
Buffet Midi
ランチタイムの食べ放題ビュッフェへのアクセス。
ビュッフェの全料理にアクセスできるランチコース。様々な前菜、寿司、温かいメイン、デザートが含まれます。
€14.50
≈ ¥2,627
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わさび
わさび
Wasabi
ランチ：14.50€（子供-10歳：11.00€） 夜、週末、祝日：20.00€（子供-10歳：14.00€） ただし、食べ残しはご遠慮ください。過剰な場合は追加料金をいただきます（未消費分1食あたり2€）。 各料理（最大5回）のご注文は、お一人様あたり。
ビュッフェコース
食べ放題ビュッフェへのアクセス料金（お一人様）。
夜、週末、祝日のビュッフェ
Buffet Soir, Week-end et Jours Fériés
夜、週末、祝日の食べ放題ビュッフェへのアクセス。
刺身や特別な串焼きなど、夜と週末の特別料理へのアクセスを含むフルコース。
€20
≈ ¥3,624
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子供（10歳未満）向けビュッフェ（ランチ）
Buffet Enfant (-10 ans) Midi
ランチタイムの10歳未満のお子様向け割引料金。
ランチビュッフェの10歳未満のお子様向け特別料金。
€11
≈ ¥1,993
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子供（10歳未満）向けビュッフェ（夜）
Buffet Enfant (-10 ans) Soir
夜、週末、祝日の10歳未満のお子様向け割引料金。
夜、週末、祝日のサービスにおける子供向け特別料金。
€14
≈ ¥2,537
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前菜と温かいメイン
味噌汁
Soupe Miso
出汁と味噌をベースにした伝統的な日本のスープ。海藻と豆腐添え。塩味とうま味があり、とても心安らぐ味。
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キャベツサラダ
Salade choux
千切りキャベツを甘酸っぱいドレッシングでマリネしたサラダ。カリカリで爽やか。
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白米
Riz Nature
蒸した白米のボウル。柔らかく粘りのある粒で、中立的な付け合わせに最適。
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酢飯
Riz vinaigré
酢飯、砂糖、塩で味付けした米。寿司の基本で、わずかに酸味があります。
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焼き飯
Riz sauté japonais
野菜と卵で炒めたご飯。風味豊かでわずかに油っぽい。
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焼きそば
Nouilles sauté japonais
野菜と風味豊かな醤油ソースで炒めた太麺。柔らかい食感。
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玉ねぎ牛肉丼
Boeuf aux oignons sur riz
玉ねぎと一緒に甘辛いソースで煮込んだ薄切り牛肉を、ご飯に乗せたもの。
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ミニちらし寿司（サーモン）またはサーモンアボカドタルタル
Mini Chirashi saumon ou Tartare saumon avocat
酢飯またはタルタルに乗せた生のサーモン。
サーモンのスライスまたは角切りサーモンとアボカドを乗せた酢飯のボウル。フレッシュで栄養満点。
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日本の餃子
Raviolis japonais
2個
肉と野菜を詰めた焼き餃子（ギョウザ）。薄い生地で、底はカリカリ、上は柔らかい。
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野菜ギョウザ
Gyoza légumes
3個
野菜のみを詰めた焼き餃子。美味しくて軽い。
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枝豆
Edamame
未熟な大豆のさや。軽く塩味が付いています。さやを絞って中の豆を食べます。
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エビの団子
Bouchées aux crevettes
3個
エビが詰められた蒸し餃子（ハガオ）。生地は半透明で、中身は柔らかい。
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イカのフリット
Beignets Calamars
3個
衣をつけて揚げたイカのリング。外はカリカリ、中は柔らかい。
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牛肉のサモサ
Samoussa boeuf
スパイスの効いた牛肉を詰めた薄い生地の揚げた三角形。カリカリで香ばしい。
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カリフォルニアフリット
Beignet de california
4個
衣をつけて揚げたカリフォルニアロール。米はカリカリになり、中身はとろけます。
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チーズフリット
Beigne de fromage
衣をつけて揚げた溶けるチーズのボール。とろける中身とカリカリの衣。
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寿司
2個あたり
サーモン
Saumon
酢飯の上に生のサーモンを乗せたクラシックスシ。脂っこく、とろけるような食感。
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マグロ
Thon
酢飯の上に生のマグロのスライス。繊細な風味としっかりした食感。
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鯛
Daurade
生の鯛の寿司。繊細でわずかに甘い白身魚。
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エビ
Crevette
酢飯の上に調理済みの殻付きエビを乗せたもの。しっかりした食感とマイルドな味。
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サバ
Maquereau
マリネしたサバの寿司。強い風味と魚油が豊富な食感。
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アボカド
Avocat
酢飯の上にクリーミーなアボカドのスライスを乗せたベジタリアンスシ。マイルドでクリーミー。
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サーモンの卵
Oeuf de saumon
いくらを詰めた軍艦寿司（海苔で巻いた米）。プチプチと弾ける塩味のいくら。
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サーモンチーズ
Saumon cheese
クリームチーズを添えたサーモンの寿司。クリーミーな組み合わせ。
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サーモンのタルタル
Tartare saumon
刻んだサーモンと調味料を詰めた軍艦寿司。柔らかく香りの良い食感。
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串焼き
2個あたり
鶏肉の団子
Boulettes de poulet
甘辛い焼き鳥のタレをかけた、鶏肉団子の串焼き（つくね）。
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鶏肉
Poulet
甘い醤油ダレ（焼き鳥）でグリルした鶏肉の串焼き。柔らかくキャラメリゼされています。
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鶏の手羽
Aile de poulet
カリカリの皮に焼いた鶏の手羽。
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きのこ
Champignon
ソースをかけた、串焼きにしたマッシュルーム。
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牛肉
Boeuf
グリルした牛肉の串焼き。美味しくてジューシー。
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チーズ牛肉
Boeuf au fromage
溶けたチーズを巻いた薄切り牛肉。フランスの日本食レストランの定番。
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ズッキーニ
Courgette
串焼きにしたズッキーニのスライス。
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サーモン
Saumon
グリルしたサーモンの角切り串焼き。火が通っても柔らかい身。
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天ぷらとフリット
3個あたり
赤人参の天ぷら
Tempura de carotte rouge
軽い衣（天ぷら）で揚げた人参スティック。カリカリで甘い。
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パン粉をまぶして揚げた鶏肉
Poulet pané
衣をつけて揚げた鶏肉（カツ）。黄金色でカリカリ。
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揚げ巻き寿司
Maki frit
4個
衣をつけて揚げた巻き寿司。温かくカリカリの米と、とろけるような中身のコントラスト。
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鶏肉のネム（ベトナム風揚げ春巻き）
Nêms aux poulet
鶏肉、春雨、野菜を詰めたベトナム風揚げ春巻き。カリカリ。
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巻き寿司
4個あたり
サーモン
Saumon
海苔で巻いた米と生のサーモンのクラシック巻き寿司。
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マグロ巻き寿司
Maki thon
米と生のマグロを海苔で巻いたもの。
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サーモンチーズ
Saumon cheese
サーモンとクリームチーズを詰めた巻き寿司。
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アボカドサーモンのカリフォルニア
California (Avocat saumon)
アボカドとサーモンを詰めた逆巻き寿司（外側が米）、ごまを散らして。
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マグロアボカドのカリフォルニア
California (Avocat thon)
アボカドと生のマグロを詰めた逆巻き寿司。
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アボカド
Avocat
アボカドのみを詰めたベジタリアン巻き寿司。
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キュウリ
Concombre
カリカリのキュウリを詰めたベジタリアン巻き寿司（かっぱ巻き）。非常にフレッシュ。
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チーズ
Cheese
クリームチーズを詰めた巻き寿司。
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サーモンアボカドのカリカリ巻き寿司
Maki croustillant saumon avocat
サーモンアボカド巻き寿司、フライドオニオンを散らしてカリカリに。
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マグロアボカドのカリカリ巻き寿司
Maki croustillant thon avocat
マグロとアボカドの巻き寿司、フライドオニオンのカリカリ感を添えて。
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サーモンアボカドのレインボー巻き寿司
Maki rainbow saumon avocat
外側にサーモンのスライスを乗せたカリフォルニアロール。
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マグロとアボカドのレインボー巻き
Maki rainbow thon avocat
外側にマグロのスライスを乗せたカリフォルニアロール。
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調理済みマグロとアボカドのカリフォルニア
California (thon cuit avocat)
ほぐした調理済みマグロとアボカドを添えた逆巻き寿司。
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チキンアボカドのカリフォルニア
California (Chicken avocat)
鶏肉とアボカドを添えた逆巻き寿司。
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サーモンアボカドの春巻き
Printemps Saumon avocat
ライスペーパー（海苔ではなく）で巻いた巻き寿司、サーモン、アボカド、レタス添え。非常にフレッシュ。
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マグロアボカドの春巻き
Printemps Thon avocat
マグロとアボカドを詰めた（ライスペーパーの）春巻き。
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チーズアボカドの春巻き
Printemps cheese avocat
クリームチーズとアボカドを詰めたベジタリアン春巻き。
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スパイシーカリフォルニア（アボカドサーモン）
California épicé (Avocat saumon)
サーモンアボカドのカリフォルニアロール、スパイシーソース添え。
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スパイシーカリフォルニア（アボカドマグロ）
California épicé (Avocat thon)
マグロアボカドのカリフォルニアロール、スパイシーソース添え。
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スノーロール（サーモン）
Neige roll (Saumon)
クリームチーズで包まれた米、サーモンが添えられた巻き寿司。非常にクリーミー。
0
スノーロール（マグロ）
Neige roll (Thon)
クリームチーズとマグロを詰めたスノーロール巻き寿司。
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スノーロール（チーズ）
Neige roll (Cheese)
全てチーズの巻き寿司：内側も外側も。
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スノーロール（アボカド）
Neige roll (Avocat)
アボカドを芯にしたクリームチーズ巻き寿司。
0
手巻き寿司
1個あたり
手巻き寿司（サーモンアボカド）
Témaki (saumon avocat)
海苔の葉で巻いたコーン、米、サーモン、アボカドが詰められています。手で食べます。
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手巻き寿司（マグロアボカド）
Témaki (thon avocat)
米、マグロ、アボカドを詰めた海苔コーン。
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手巻き寿司（カニカマアボカド）
Témaki (surimi avocat)
米、カニカマ、アボカドを詰めた海苔コーン。
0
夜、祝日、週末のみ
夜と週末のコースのみで利用可能な料理。
サーモンの刺身
Sashimi saumon
刺身（5個、お一人様1回限り）のオファーに含まれます。
生のサーモンスライス、ご飯なし。濃厚でとろけるような食感。
マグロの刺身
Sashimi thon
刺身（5個、お一人様1回限り）のオファーに含まれます。
生のマグロのスライス。魚本来の味。
鯛の刺身
Sashimi daurade
刺身（5個、お一人様1回限り）のオファーに含まれます。
生の鯛のスライス。白身で繊細な肉質。
サバ
Maquereau
刺身（5個、お一人様1回限り）のオファーに含まれます。
マリネした生のサバのスライス。
海藻サラダ
Salade d'algue
ごま油で味付けしたワカメサラダ。カリカリでぬるぬるした食感、海の風味。
0
エビ餃子
Raviolis crevettes
3個
エビの蒸し餃子（ハガオ）。
0
エビの天ぷら
Tempura crevette
3個
軽い衣（天ぷら）で揚げたエビ。カリカリで黄金色。
0
マグロの串焼き
Brochette de Thon
2個
グリルしたマグロの角切り串焼き。
0
海老の串焼き
Brochette de Gambas
2個
丸ごとグリルした海老の串焼き。
0
塩コショウエビ
Crevettes au sel au poivre
塩コショウで炒めたエビ。ピリッとした風味とカリカリの食感。
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サーモンアボカドのワサビカリフォルニア
California wasabi saumon avocat
外側にワサビ風味の魚卵（緑色）またはワサビごまを乗せたカリフォルニアロール、サーモンとアボカド添え。わずかにピリ辛。
0
マグロとアボカドのワサビカリフォルニア
California wasabi thon avocat
マグロとアボカドを詰めたワサビ風味のカリフォルニアロール。
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アボカドの天ぷらカリフォルニア
California tempura avocat
4個
エビ天ぷらとアボカドを詰めたカリフォルニアロール。中はカリカリ。
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アボカド天ぷらの春巻き
Printemps tempura avocat
4個
エビ天ぷらとアボカドを詰めた（ライスペーパーの）春巻き。
0
サーモンアボカドのカリフォルニアロール、フライドオニオン添え
California aux oignons frits saumon avocat
4個
サーモンとアボカドのカリフォルニアロール、フライドオニオンをたっぷり添えて。
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マグロアボカドのカリフォルニアロール、フライドオニオン添え
California aux oignons frits thon avocat
4個
マグロとアボカドのカリフォルニアロール、フライドオニオンを添えて。
0
サーモンロールチーズ
Saumon roll cheese
クリームチーズを芯にしたサーモンで巻いた米のロール。
0
ヌテラ巻き寿司
Maki nutella
ヌテラを巻いた、甘い米粉またはブリオッシュのデザート巻き寿司。
0
カリカリのエビフライ
Crevettes croustillantes
3個。追加料金。
非常にカリカリに揚げたエビ。
€2
≈ ¥362
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黄金色に揚げたエビのシガー
Cigare de crevette dorée
3個
エビ、春雨、野菜を詰めたベトナム風揚げ春巻き。カリカリ。
0
デザート
シロップ漬けライチ
Lychees au sirop
甘いシロップ漬けのライチ。フレッシュで香りが良い。
€3
≈ ¥544
0
ごま団子
Nouget au sésame
ごまを散らした、柔らかくて甘いアジアのお菓子。
€4
≈ ¥725
0
ココナッツ団子
Perles de coco
ココナッツフレークをまぶした、柔らかくて甘い餅菓子。中に甘い餡（通常は黄身餡やクリーム）が入っています。
€3
≈ ¥544
0
抹茶アイス餅
Mochi glace Thé vert
2個
抹茶アイスクリームを求肥で包んだ和菓子。
€5
≈ ¥906
0
お好みのソルベ
Sorbet au Choix
お好みのソルベ3種
ソルベまたはアイスクリーム3種盛り合わせ。
€4.50~
≈ ¥815
バナナ分割
Banana Split
バナナ、バニラチョコレートアイス、イチゴ、ソース
バナナ、アイスクリーム3種（バニラ、チョコレート、ストロベリー）、チョコレートソース添えの定番アイスデザート。
€5.50
≈ ¥996
0
アイスクリーム
Boule de glace
利用可能なフレーバーから選べるアイスクリーム。
€1.90~
≈ ¥344
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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