Wagyu Yakiniku & Kobe Beef Marukin Shokudou Shibuya Branch

和牛を使ったジューシーなハンバーグと、脂の甘みが特徴のカルビのセット。ご飯が進む濃厚な味わい。ハンバーグは焼いてお召し上がりください。

甘辛いタレで味付けされた韓国風のすき焼き。薄切りの和牛と野菜を鉄板で焼いて食べる。ご飯との相性が抜群。

特製のタレに漬け込んだ厚切りのハラミ（横隔膜）。柔らかく、噛むほどに肉の旨味が広がる。香ばしく焼いて食べる。

希少部位のイチボを使ったユッケ風、上質なタン塩、ハラミの塩焼きの豪華3種盛り。様々な食感と味わいが楽しめる贅沢なセット。

タン、ハラミ、カルビ、ロース、ホルモンの人気5種盛り合わせ。少しずつ色々な部位を楽しみたい方におすすめ。

甘辛い割り下で煮込む関東風のすき焼き。サシの入った和牛を卵に絡めて食べる。ご飯との相性が非常に良い。

牛、豚、内臓系など様々な部位を少しずつ楽しめる9種類の盛り合わせ。色々な味や食感を一度に楽しみたい方に最適。

ボリューム満点の300g盛り合わせ。ハラミやカルビ、ホルモンなどご飯が進む部位が中心。

厳選された上質な部位の5種盛り。脂の乗りや肉質の良さを堪能できるプレミアムなセット。

最高ランクのA5和牛カルビを含む贅沢な3種盛り御膳。上質な脂の甘みと肉の旨味を楽しめる。

定番のカルビ、ハラミに加えて和牛ハンバーグがついた満足感のあるセット。

カルビ、ハラミ、ホルモンの定番焼肉セット。リーズナブルに焼肉を楽しめる。

タレに漬け込まれた壺入りのカルビ。味がしっかり染みており、焼くと香ばしい。ハサミで切って食べる。

焼いた肉を包んで食べるための葉野菜。さっぱりと食べられる。

和牛ハンバーグと炙ったユッケ風のお肉のセット。肉の旨味をダイレクトに味わえる。

塩だれで味わう和牛カルビ。肉本来の甘みと脂の旨味が引き立つ。

カルビをたっぷり200g盛り付けたボリューム満点のセット。お腹いっぱい食べたい方におすすめ。

人気のカルビとハラミの合い盛りセット。脂の乗ったカルビと柔らかいハラミの両方を楽しめる。

新鮮なレバーとニラを焼いて食べるスタミナ満点のメニュー。鉄分豊富で濃厚な味わい。

豚カルビを使った非常にリーズナブルな焼肉定食。脂が甘く、ご飯が進む。

不揃いだが味は確かな和牛切り落としカルビとハラミのセット。

和牛のカルビとロースの合い盛り。赤身と脂身のバランスが良い。

さっぱりとしたロースと旨味のあるハラミのセット。

神戸牛を贅沢に使ったカレーライス。肉の旨味が溶け込んだ深い味わい。

牛のお尻の部位（ランプなど）を炙って寿司にしたもの。柔らかく肉の甘みを感じられる。

背中の部位（ロースなど）を使った炙り肉寿司。口の中でとろけるような食感。

ごま油と塩で味付けされた海苔。パリパリとした食感で、おつまみやご飯のお供に最適。

白菜を唐辛子や薬味で漬け込んだ発酵食品。ピリッとした辛さと酸味がある。

タラの胃袋を唐辛子などで塩辛にしたもの。コリコリとした食感と辛味が特徴。

ニンニクをごま油と一緒にホイル焼きにする料理。ホクホクとした食感になる。

独特の香りがあるエゴマの葉をピリ辛の醤油ダレに漬けたもの。ご飯を巻いて食べると美味しい。

きゅうりを塩だれやごま油で和えたおつまみ。箸が止まらなくなる味。

枝豆の一種。味が濃厚で甘みがある。

レタスやきゅうりなどを塩ベースのドレッシングで和えた韓国風サラダ。

ネギをたっぷりと使った塩味のサラダ。肉と一緒に食べるとさっぱりする。

牛すじをじっくり煮込んだカレー。トロトロになった牛すじのコクがある。

冷麺。コシのある麺と冷たいスープで、焼肉の〆にぴったり。

牛骨や牛肉から出汁をとったスープ。優しい味わい。

白米。

アイス大福に小豆やソースを添えたデザート。

数種類のホルモンを激辛のタレで味付けしたもの。辛いもの好きにおすすめ。

数種類のホルモンを塩だれで味付けしたもの。さっぱりとしていて食べやすい。

豚や鶏の軟骨の塩焼き。コリコリとした食感が特徴。

和牛の心臓（ハツ）。臭みが少なく、サクサクとした歯切れの良い食感。

非常に辛い味付けのホルモン。

塩味のホルモン。脂の甘みが引き立つ。

豚の大腸（シロ）。適度な弾力と脂がある。

牛の第一胃（ミノ）の肉厚な部分。貝のような食感と淡白な味わい。

日本のクラフトジン「翠（SUI）」のソーダ割り。柚子・緑茶・生姜の和素材を使った爽やかな味わい。

通常サイズの約2倍の量が入った大容量ジョッキ。たくさん飲む方にお得。

日本のプレミアムビール。華やかな香りと深いコクが特徴。

サントリー角瓶のソーダ割り。すっきりとしていて食事によく合う。

山口県の有名な日本酒。フルーティーな香りと上品な甘みがある純米大吟醸。

韓国の醸造酒。白濁しており、甘酸っぱく微炭酸の口当たり。

ご飯の上に海苔と豚の焼肉を乗せたお弁当。

牛カルビをたっぷり乗せた海苔弁当。牛肉の旨味でご飯が進む。

柔らかいハラミ肉を使用した贅沢な海苔弁当。

和牛カルビをご飯の上に敷き詰めたお重。高級感のあるお弁当。

お弁当と一緒に楽しめる温かい牛だしスープ。

キャベツを使った韓国風サラダ。箸休めにぴったり。