



ヴォリア・ディ・ピッツァ グルテンフリー。グルテンフリーのスペシャリテ。冷凍商品は*印で表示。追加の材料は各€1.00。
Via dei Giubbonari, 33, 00186 Roma RM, Italy
生ハムとメロン
Prosciutto e Melone
メロンとハム
メロンの甘さと生ハムの塩味を組み合わせた、イタリアの夏の定番前菜。フレッシュで軽やか。
ブッファラとハム
Prosciutto e Bufala
バッファローモッツァレラ、ハム
フレッシュなバッファローモッツァレラを添えた生ハムのスライス。リッチで風味豊かな組み合わせ。
カプレーゼ
Caprese
バッファローモッツァレラ、トマト、オレガノ、バジル
バッファローモッツァレラ、スライスしたトマト、バジル、オレガノを使ったフレッシュなサラダ。オリーブオイルで味付け。
ブレザオラ・ルゲッタ・エ・グラナ
Bresaola Rughetta e Grana
ドライビーフ、ルッコラ、グラナチーズ
薄切りのブレザオラにフレッシュルッコラとグラナチーズを添えて。軽くて栄養価が高い。
ミックスベジタブル
Verdure Miste
ミックスベジタブル
季節のグリル野菜または作りたての野菜のセレクション。健康的で彩り豊かな付け合わせ。
数種類のチーズ
Formaggi Misti
数種類のチーズ
熟成度や食感の異なるイタリア産チーズのセレクション。シェアに最適。
タリアータ・アッラ・イタリアーナ
Tagliere all'Italiana
数種類の生ハム、バッファローモッツァレラ、トマトブルスケッタ。2名様用。
数種類の生ハム、バッファローモッツァレラ、トマトブルスケッタを盛り合わせた、シェアに最適な一品。2名様向け。
タリアータ・ディ・モンターニャ
Tagliere di Montagna
数種類の生ハム、数種類のチーズ、オリーブ、トマトブルスケッタ。2名様用。
数種類の生ハム、チーズ、オリーブ、ブルスケッタをたっぷり盛り合わせた、素朴でボリュームのある前菜。2名様用。
トマト
Pomodoro
パン、トマト、バジル、オレガノ
フレッシュな角切りトマト、バジル、オレガノを添えたトーストブレッド。シンプルで美味しい。
プリマヴェーラ
Primavera
パン、オリーブクリーム、ルッコラ、トマト
オリーブクリーム、フレッシュルッコラ、トマトを添えたブルスケッタ。地中海の風味が融合。
ブッラータ、ペスト、パキーノ
Burrata, Pesto e Pachino
パン、ブッラータ、ペストソース、チェリートマト
クリーミーなブッラータチーズ、ペストソース、チェリートマトを添えたトーストブレッド。
ブッラータとアンチョビ
Burrata e Alici
パン、ブッラータ、アンチョビ
カリカリのパンに、甘いブッラータと塩漬けアンチョビを合わせた風味豊かな組み合わせ。
ソーセージ
Salsiccia
パン、ソーセージ
砕いた風味豊かなソーセージを添えた素朴なブルスケッタ。
ポルチーニとブッファラ
Bufala e Porcini
パン、バッファローモッツァレラ、ポルチーニマッシュルーム
バッファローモッツァレラと香りの良いポルチーニマッシュルームを添えたパン。リッチで土のような風味。
ブレザオラ、ルッコラ、グラナ
Bresaola, Rucola e Grana
パン、ドライビーフ、ルッコラ、グラナチーズ
ブレザオラ、ルッコラ、グラナチーズを添えた、ブルスケッタ風のクラシックな前菜。
サーモン、ルッコラ、トリュフ
Salmone, Rucola e Tartufo
パン、ルッコラ、サーモン、トリュフクリーム
サーモン、ルッコラ、香りの良いトリュフクリームを添えた洗練されたブルスケッタ。
アーティチョークとハム
Carciofi e Prosciutto
パン、アーティチョーククリーム、ハム
アーティチョーククリームとハムを添えたパン。繊細で美味しい味わい。
3種のブルスケッタ
TRIS di Bruschette
数種類の生ハムとチーズの盛り合わせ。2名様用。
3種のブルスケッタの盛り合わせ、生ハムとチーズ付き。2名様におすすめ。
3種のベジタリアンブルスケッタ
TRIS Vegetariano di Bruschette
パン、季節の野菜とチーズの盛り合わせ。2名様用。
季節の野菜とチーズを使った3種のベジタリアンブルスケッタのセレクション。
スップリ
Supplì
米、モッツァレラチーズ、牛肉、トマト。1個。
モッツァレラチーズがとろける中心とひき肉が入った、トマト風味のライスコロッケ。衣をつけて揚げた、ローマのストリートフードの定番。
コロッケ
Crocchetta
ポテト、モッツァレラチーズ、パルミジャーノ、パセリ。1個。
潰したジャガイモにモッツァレラ、パルミジャーノ、パセリを加えて丸め、きつね色になるまで揚げたコロッケ。
ズッキーニの花
Fiore di Zucca
ズッキーニの花、モッツァレラ、アンチョビ。1個。
モッツァレラとアンチョビを詰めたズッキーニの花、衣をつけて揚げたもの。外はカリカリ、中はとろとろ。
オリーブ・アスコラーネ
Olive Ascolane
オリーブ、牛肉、ナツメグ。5個。
スパイスを効かせたひき肉を詰めた種抜きグリーンオリーブ、衣をつけて揚げたもの。
フライドポテト
Patatine
フライドポテト*
クラシックなフライドポテト、ゴールデンブラウンでカリカリ。
ミックスフライ
Fritto misto
フライドポテト、スップリ、コロッケ
フライドポテト、スップリ、コロッケを含むミックスフライ。
カチョ・エ・ペペ
Cacio e Pepe
黒胡椒、パルミジャーノ、ペコリーノ
ペコリーノ・ロマーノと挽きたての黒胡椒を使ったクリーミーなソースで和えたパスタ。ローマ料理の柱。
カチョ、花、アンチョビ
Cacio, Fiori e Alici
ズッキーニの花、アンチョビ、黒胡椒、パルミジャーノ、ペコリーノ
カチョ・エ・ペペのバリエーションに、繊細なズッキーニの花と風味豊かなアンチョビを加えたもの。
グリーチャ
Gricia
グアンチャーレ、黒胡椒、パルミジャーノ、ペコリーノ
カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒を使ったカルボナーラの原型、トマトなし。
カルボナーラ
Carbonara
グアンチャーレ、卵、黒胡椒、パルミジャーノ、ペコリーノ
卵、ペコリーノ・ロマーノ、グアンチャーレ、黒胡椒をベースにしたクリーミーなソースを使った有名なローマ風パスタ。
アマトリチャーナ
Amatriciana
グアンチャーレ、トマトソース、黒胡椒、パルミジャーノ、ペコリーノ
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノで和えたパスタ。風味豊かでわずかにスパイシー。
アラビアータ
Arrabbiata
トマトソース、唐辛子、ニンニク、パセリ
ニンニク、オイル、唐辛子を使ったスパイシーなトマトソース。
アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
Aglio Olio e Peperoncino
唐辛子、ニンニク、パセリ
オリーブオイル、ローストしたニンニク、唐辛子を使ったシンプルでクラシックなソース。
アーリオ・オーリオ・ポルチーニ
Aglio Olio e Porcini
ポルチーニマッシュルーム、唐辛子、ニンニク、パセリ
風味豊かなポルチーニマッシュルームを加えた、クラシックなガーリックオイルのバリエーション。
トマトとバジル
Pomodoro e Basilico
トマトソース、バジル
甘いトマトとフレッシュバジルを使った、最もクラシックなイタリアンソース。
ノルマ
Norma
トマトソース、ナス、バジル、リコッタ
トマトソース、揚げナス、塩漬けリコッタ、バジルを使ったシチリアの郷土料理。
プリマヴェーラ
Primavera
チェリートマト、ツナ、ルッコラ、バッファローモッツァレラ、オリーブ
ツナ、モッツァレラ、野菜をたっぷり使った、軽やかなフレッシュパスタ。
ボロネーゼソース
Ragù alla Bolognese
トマトソース、牛肉
トマトでじっくり煮込んだ、リッチで風味豊かなミートソース。北イタリアのクラシック。
ボスカイオーラ
Boscaiola
マッシュルーム、ソーセージ、生クリーム、オリーブ
マッシュルーム、ソーセージ、クリーム、オリーブを使ったクリーミーなソース。秋らしく包み込むような味わい。
マッシュルーム、エンドウ豆、グアンチャーレ
Funghi, Piselli e Guanciale
マッシュルーム、グリーンピース、生クリーム、グアンチャーレ
クリーム、マッシュルーム、甘いエンドウ豆、風味豊かなグアンチャーレを使ったリッチなソース。
シーフード*
Frutti di Mare*
トマト、ニンニク、シーフードミックス、パセリ
トマトとニンニクを使ったシーフードパスタ。濃厚な海の風味。
クアトロフォルマッジ・エ・ラディッキオ
Quattro Formaggi e Radicchio
パルミジャーノ、ペコリーノ、ゴルゴンゾーラ、生クリーム、ラディッキオ
4種のチーズを使ったクリーミーなソースに、ラディッキオの苦味を効かせたもの。
ジェノベーゼ風ペスト
Pesto alla Genovese
バジル、グラナ、松の実
フレッシュバジル、松の実、チーズ、オリーブオイルをベースにした、香りの良い緑色のソース。
ニョッキ・ソレンティーナ
Gnocchi alla Sorrentina
トマトソース、モッツァレラ、パルミジャーノ、バジル、ニンニクを添えたニョッキ
トマトと溶けたモッツァレラを添えたジャガイモのニョッキ。ソレントの代表的なコンフォートフード。
ラザニア
Lasagna
フレッシュエッグパスタ、トマトソース、牛肉、パルミジャーノ、モッツァレラ
卵パスタの層にミートソースとチーズを重ねてオーブンで焼いたもの。
サラダ1(コーン、ツナ)
Insalata 1 (Mais, Tonno)
レタス、ルッコラ、ラディッキオ、パキーノトマト、および:コーン、ツナ
甘いコーンとツナをたっぷり使ったミックスサラダ。
サラダ2(コーン、アーティチョーク...)
Insalata 2 (Mais, Carciofi...)
レタス、ルッコラ、ラディッキオ、パキーノトマト、および:コーン、アーティチョーク、人参、オリーブ
コーン、オイル漬けアーティチョーク、人参、オリーブをたっぷり使ったサラダ。
サラダ3(コーン、ブッファラ)
Insalata 3 (Mais, Bufala)
レタス、ルッコラ、ラディッキオ、パキーノトマト、および:コーン、ブッファラ
甘いコーンとバッファローモッツァレラを使ったフレッシュサラダ。
サラダ4(ブレザオラ、グラナ)
Insalata 4 (Bresaola, Grana)
レタス、ルッコラ、ラディッキオ、パキーノトマト、および:ブレザオラ、グラナ
ブレザオラとグラナチーズを添えたプロテインサラダ。
サラダ5(サーモン、人参...)
Insalata 5 (Salmone, Carote...)
レタス、ルッコラ、ラディッキオ、パキーノトマト、および:サーモン、人参、コーン
サーモン、カリカリ人参、コーンのサラダ。
サラダ6(ブッファラ、ゴルゴンゾーラ)
Insalata 6 (Bufala, Gorgonzola)
レタス、ルッコラ、ラディッキオ、パキーノトマト、および:コーン、ブッファラ、ゴルゴンゾーラ
バッファローモッツァレラと風味豊かなゴルゴンゾーラを使ったチーズサラダ。
サラダ7(ブッファラ、サラミ)
Insalata 7 (Bufala, Salame)
レタス、ルッコラ、ラディッキオ、パキーノトマト、および:ブッファラ、サラミ
バッファローモッツァレラとサラミを使った風味豊かなサラダ。
サラダ8(チキン、人参)
Insalata 8 (Pollo, Carote)
レタス、ルッコラ、ラディッキオ、パキーノトマト、および:チキン、人参
グリルチキンと人参のサラダ。
サラダ9(コーン、玉ねぎ...)
Insalata 9 (Mais, Cipolla...)
レタス、ルッコラ、ラディッキオ、パキーノトマト、および:コーン、玉ねぎ、人参
コーン、玉ねぎ、人参を使ったミックスベジタブルサラダ。
サラダ10(コーン、卵...)
Insalata 10 (Mais, Uovo...)
レタス、ルッコラ、ラディッキオ、パキーノトマト、および:コーン、卵、人参、ストラッチャテッラ
コーン、人参、クリーミーなストラッチャテッラチーズをたっぷり使った、栄養満点のサラダ。
ナス・パルミジャーナ
Melanzane alla Parmigiana
ナスとトマトソース、モッツァレラ、パルミジャーノ、バジル
ナスとトマトソース、モッツァレラ、パルミジャーノを重ねて焼いたナスグラタン。
ミートボールのトマトソース煮
Polpette al Sugo
牛肉のミートボール、トマトソース添え、パン付き
トマトソースで煮込んだ柔らかい牛肉のミートボール。パンを添えてソースを拭って食べるのに最適です。
グリルチキンブレストとサラダ
Petto di Pollo alla griglia con insalata
レタス、チェリートマトのグリルチキンブレスト
グリルでシンプルに調理した軽やかなチキンブレスト、フレッシュサラダ添え。
レッドピザ
マリナーラ
Marinara
トマトソース、ニンニク、オレガノ
トマト、ニンニク、オレガノを使ったシンプルな赤いピザ、モッツァレラなし。
マルゲリータ
Margherita
トマトソース、モッツァレラ、バジル
トマト、モッツァレラ、バジルを使ったピザの女王。グルテンフリー生地。
ナポリ
Napoli
トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ
アンチョビ、トマト、モッツァレラを使ったピザ。
マッシュルーム
Funghi
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム
クラシックなマッシュルームピザ。
マッシュルームと生ハム
Funghi e Prosciutto Crudo
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ハム
調理後に生ハムを添えた、マッシュルームと生ハムのピザ。
ブッファラと生ハム
Bufala e Prosciutto Crudo
トマトソース、モッツァレラ、バッファローモッツァレラ、ハム
バッファローモッツァレラと生ハムのピザ。
ポテトとウインナー
Patatine e Wurstel
トマトソース、モッツァレラ、フライドポテト、フランクフルト
ウインナーとフライドポテトを使った、お子様向けのピザ。
アーティチョークとオリーブ
Carciofi e Olive
トマトソース、モッツァレラ、オリーブ、アーティチョーク
アーティチョークとオリーブを使った風味豊かなベジタリアンピザ。
サラミとピーマン
Salame e Peperoni
トマトソース、モッツァレラ、サラミ、ピーマン
スパイシーまたはマイルドなサラミとピーマンのピザ。
ディアボラ
Diavola
トマトソース、モッツァレラ、ピーマン
スパイシーサラミのピザ(英語ではペペローニと呼ばれることが多いですが、ここではサラミを指します)。
ソーセージと玉ねぎ
Salsiccia e Cipolla
トマトソース、モッツァレラ、ソーセージ、玉ねぎ
ソーセージと玉ねぎの素朴なピザ。
ソーセージ、オリーブ、マッシュルーム
Salsiccia, Olive e Funghi
トマトソース、モッツァレラ、ソーセージ、玉ねぎ、マッシュルーム
具材たっぷりピザ:ソーセージ、オリーブ、マッシュルーム。
パルミジャーナ
Parmigiana
トマトソース、モッツァレラ、ナス、パルミジャーノ、バジル
ナスパルミジャーナにインスパイアされた、揚げナスとパルミジャーノチーズのピザ。
カプリチョーザ
Capricciosa
トマトソース、モッツァレラ、卵、オリーブ、マッシュルーム、ハム、アーティチョーク
卵、オリーブ、マッシュルーム、ハム、アーティチョークを組み合わせたクラシックなピザ。
ベジタリアーナ
Vegetariana
トマトソース、モッツァレラ、ナス、ズッキーニ、マッシュルーム、ピーマン
グリルまたはオーブン焼きのミックス野菜ピザ。
プリマヴェーラ
Primavera
トマトソース、モッツァレラ、バッファローモッツァレラ、ルッコラ、チェリートマト
調理後にルッコラ、チェリートマト、バッファローモッツァレラを添えたフレッシュピザ。
ツナとパキーノ
Tonno e Pachino
トマトソース、モッツァレラ、ツナ、チェリートマト
ツナとパキーノトマトのピザ。
ティラミス
Tiramisù
サヴォイアルディ、コーヒー、マスカルポーネ、ココアを使ったクラシックなイタリアンレイヤードデザート。
パンナコッタ
Panna cotta
パンナコッタ、牛乳、砂糖をベースにしたスプーンデザートで、柔らかい食感が特徴です。
リコッタとベリーのケーキ
Torta di Ricotta ai frutti di bosco
リコッタチーズベースの柔らかいケーキにベリーを添えて。
季節のフルーツ
Frutta di Stagione
季節の新鮮なフルーツセレクション。
ティラミス
Tiramisù
クラシックなティラミスのセミフレッドバージョン。
ベリーのチーズケーキ
Cheesecake ai frutti di bosco
ベリーソースをトッピングした冷たいチーズケーキ。
3種のチョコレート
Tre cioccolati
3種類のチョコレートを使った層状のセミフレッド。
カプチーノ
Cappuccino
カプチーノ風味のセミフレッド。
ホワイトトリュフ
Tartufo bianco
ホワイトチョコレートのセミフレッド、甘くてクリーミー。
ココナッツ
Cocco
ココナッツ風味のセミフレッドまたはアイスクリーム、シェルまたはカップで提供。
レモンデルリツィア
Delizia al limone
レモンを使った伝統的なカンパニアのデザート、フレッシュで香り高い。
パン
Pane
パン
グルテンフリーパンバスケット。
ミネラルウォーター(小)
Acqua minerale piccola
50cl
500mlのナチュラルまたはスパークリングミネラルウォーターボトル。
ミネラルウォーター(大)
Acqua minerale grande
1リットル
1リットルのナチュラルまたはスパークリングミネラルウォーターボトル。
コカコーラ
CocaCola
33cl
ボトルまたは缶入りのクラシックな炭酸飲料。
コカゼロ
CocaZero
33cl
コカコーラのシュガーフリーバージョン。
ファンタ
Fanta
33cl
オレンジ風味の炭酸飲料。
スプライト
Sprite
33cl
レモンとライム風味の炭酸飲料。
アイスティー
IceTea
33cl
レモンまたはピーチのアイスティー。
フルーツジュース
Succo di frutta
33cl
様々なフレーバーのフルーツジュース。
トニックソーダ
Tonica soda
33cl
ほろ苦い味わいの炭酸飲料、トニックウォーター。
レモンソーダ
Lemon soda
33cl
爽やかなレモン風味のガス入り飲料。
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