Voglia di Pizza - Gluten free

Clásico antipasto estival italiano que combina la dulzura del melón con la salinidad del jamón crudo. Fresco y ligero.

Lonchas de jamón crudo servidas con mozzarella de búfala fresca. Una combinación rica y sabrosa.

Ensalada fresca con mozzarella de búfala, tomate en rodajas, albahaca y orégano. Aliñada con aceite de oliva.

Finas lonchas de bresaola servidas con rúcula fresca y lascas de queso Grana. Ligero y nutritivo.

Selección de verduras de temporada a la parrilla o preparadas al momento. Un acompañamiento sano y colorido.

Surtido de quesos italianos de diferente curación y textura. Ideal para compartir.

Plato rico para compartir con embutidos mixtos, mozzarella de búfala y bruschettas de tomate. Perfecto para dos personas.

Abundante selección de embutidos, quesos, aceitunas y bruschettas. Un antipasto rústico y sustancioso para dos.

Pan tostado con tomate fresco en cubos, albahaca y orégano. Simple y sabroso.

Bruschetta con crema de aceitunas, rúcula fresca y tomate. Una mezcla de sabores mediterráneos.

Pan tostado con cremoso queso burrata, salsa pesto y tomates cherry.

Combinación sabrosa de burrata dulce y anchoas saladas sobre pan crujiente.

Bruschetta rústica con sabrosa salchicha desmenuzada.

Pan con mozzarella de búfala y champiñones porcini aromáticos. Sabor rico y terroso.

Versión bruschetta del clásico antipasto con bresaola, rúcula y lascas de grana.

Bruschetta refinada con salmón, rúcula y una aromática crema de trufa.

Pan con crema de alcachofas y jamón. Sabor delicado y sabroso.

Selección de tres tipos de bruschettas con embutidos y quesos. Ideal para dos personas.

Selección de tres bruschettas vegetarianas con verduras de temporada y quesos.

Croqueta de arroz al tomate con corazón de mozzarella fundente y carne picada, empanada y frita. Un clásico street food romano.

Croqueta de patatas machacadas con mozzarella, parmesano y perejil, frita hasta dorarse.

Flor de calabacín rellena de mozzarella y anchoas, rebozada y frita. Crujiente por fuera y suave por dentro.

Aceitunas verdes deshuesadas rellenas de carne picada especiada, empanadas y fritas.

Patatas fritas clásicas, doradas y crujientes.

Degustación mixta de fritos que incluye patatas fritas, un supplì y una croqueta.

Pasta con un sabroso condimento de Pecorino Romano y pimienta negra recién molida. Un pilar de la cocina romana.

Variante de la Cacio e Pepe enriquecida con delicadas flores de calabacín y sabrosas anchoas.

Antecesora de la Carbonara, preparada con panceta crujiente, Pecorino Romano y pimienta negra, sin tomate.

Famosa pasta romana con salsa cremosa a base de huevos, Pecorino Romano, panceta y pimienta negra.

Pasta con salsa de tomate, panceta crujiente y Pecorino Romano. Sabrosa y ligeramente picante.

Salsa de tomate picante preparada con ajo, aceite y guindilla.

Condimento simple y clásico con aceite de oliva, ajo dorado y guindilla.

Variante del clásico ajo y aceite con la adición de sabrosos champiñones porcini.

El más clásico de los condimentos italianos, con tomate dulce y albahaca fresca.

Especialidad siciliana con salsa de tomate, berenjenas fritas, ricotta salada y albahaca.

Pasta fresca y ligera con un rico condimento de atún, mozzarella y verduras.

Salsa de carne rica y sabrosa cocida lentamente en tomate. Un clásico del norte de Italia.

Salsa cremosa con champiñones, salchicha y aceitunas. Sabor otoñal y envolvente.

Condimento rico con nata, champiñones, guisantes dulces y sabrosa panceta.

Pasta con mariscos con tomate y ajo. Intenso sabor a mar.

Salsa muy cremosa de cuatro quesos equilibrada por el amargor del rábano.

Salsa verde aromática a base de albahaca fresca, piñones, queso y aceite de oliva.

Ñoquis de patata con tomate y mozzarella fundida. Plato reconfortante típico de Sorrento.

Capas de pasta al huevo alternadas con ragú de carne y quesos, horneadas.

Ensalada mixta de base enriquecida con maíz dulce y atún.

Ensalada rica en verduras con maíz, alcachofas en aceite, zanahorias y aceitunas.

Ensalada fresca con maíz dulce y mozzarella de búfala.

Ensalada proteica con bresaola y lascas de grana.

Ensalada con salmón, zanahorias crujientes y maíz.

Ensalada de quesos con mozzarella de búfala y gorgonzola sabroso.

Ensalada sabrosa con mozzarella de búfala y salami.

Ensalada con pollo a la parrilla y zanahorias.

Ensalada mixta vegetariana con maíz, cebolla y zanahorias.

Ensalada rica y completa con maíz, huevo, zanahorias y cremoso queso stracciatella.

Pastel de berenjenas fritas en capas con salsa de tomate, mozzarella y parmesano.

Albóndigas de ternera tiernas cocidas en salsa de tomate. Servidas con pan para mojar.

Pechuga de pollo simple y ligera a la parrilla, servida con una guarnición de ensalada fresca.

Clásico postre italiano al cuchara con bizcochos de soletilla, café, mascarpone y cacao.

Postre al cuchara a base de nata, leche y azúcar, de textura suave.

Tarta esponjosa a base de ricotta enriquecida con frutos del bosque.

Selección de fruta fresca de temporada.

Versión semifrío del clásico tiramisú.

Tarta de queso fría con cobertura de frutos del bosque.

Semifrío en capas con tres tipos de chocolate.

Semifrío con sabor a capuchino.

Helado de trufa blanca, dulce y cremoso.

Semifrío o helado de coco servido en su cáscara o en copa.

Postre tradicional campano de limón, fresco y aromático.

Cesta de pan sin gluten.