プレーンドーサ
薄いクレープ状の生地を丸めて焼いた南インドの料理です。チャツネやサンバルと一緒に食べます。軽食や朝食として人気があります。
¥1,080
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Vimala Indo Dining Nakano
Vimala Indo Dining Nakano
ドーサセット
お米のクレープです。チャトニ2種とサンバルつき。
エッグドーサ
薄いクレープ状の生地に卵を加えて焼いた南インドの料理です。チャツネやサンバルと一緒に食べます。まろやかな風味と卵のコクが特徴です。
¥1,210
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チーズドーサ
薄いクレープ状の生地にチーズを加えて焼いた南インドの料理です。チャツネやサンバルと一緒に食べます。とろけるチーズの塩味と香りが楽しめます。
¥1,320
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マサラドーサ
薄いクレープ状の生地の中に、スパイスで炒めたポテトが入った南インドの料理です。チャツネやサンバルと一緒に食べます。豊かなスパイスの香りとジャガイモのホクホク感が特徴です。
¥1,430
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パニールドーサ
薄いクレープ状の生地にインドのフレッシュチーズ、パニールを加えて焼いた南インドの料理です。チャツネやサンバルと一緒に食べます。チーズの優しい風味と、もちもちとした食感が楽しめます。
¥1,540
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ウタパム (ミックスベジタブルドーサ)
厚みのあるパンケーキ状のドーサで、様々な野菜が練り込まれています。チャツネやサンバルと一緒に食べます。野菜の旨味とふっくらとした生地が特徴です。
¥1,540
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オニオンベーコンドーサ
薄いクレープ状の生地に玉ねぎとベーコンを加えて焼いた南インドの料理です。チャツネやサンバルと一緒に食べます。玉ねぎの甘みとベーコンの香ばしさが食欲をそそります。
¥1,540
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ベーコンチーズドーサ
薄いクレープ状の生地にベーコンとチーズを加えて焼いた南インドの料理です。チャツネやサンバルと一緒に食べます。ベーコンの旨味とチーズのコクが絶妙にマッチします。
¥1,600
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チキンキーマドーサ
薄いクレープ状の生地の中に、スパイスで味付けした鶏ひき肉（キーマ）が入った南インドの料理です。チャツネやサンバルと一緒に食べます。鶏肉の旨味とスパイスの香りが食欲をそそります。
¥1,760
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スペシャルドーサ
タンドリーチキンとクラッシュボイルドエッグが入った特別なドーサです。チャツネやサンバルと一緒に食べます。ボリューム満点で、様々な具材の組み合わせが楽しめます。
¥1,870
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イドゥリ & ワダセット
イドゥリ4個、ワダ1個、チャトニとサンバルつき。
イドゥリは米粉とレンズ豆で作られた蒸しパン、ワダはレンズ豆の揚げドーナツです。チャツネやサンバルを添えて食べます。イドゥリはふわふわ、ワダは香ばしく、どちらも南インドの代表的な軽食です。
¥1,320
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ビリヤニセット
ヨーグルトサラダ（ライタ）、野菜サラダ、ピクルスがついてきます。
野菜ビリヤニセット
香り高いバスマティライスを、様々な野菜とスパイスで炊き込んだインドの炊き込みご飯です。ライタ、野菜サラダ、ピクルスと一緒にお楽しみください。豊かなスパイスの香りと野菜の甘みが特徴です。
¥1,210
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エッグビリヤニセット
香り高いバスマティライスを、卵とスパイスで炊き込んだインドの炊き込みご飯です。ライタ、野菜サラダ、ピクルスと一緒にお楽しみください。卵のコクとスパイスの風味がよく合います。
¥1,320
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チキンビリヤニセット
香り高いバスマティライスを、鶏肉とスパイスで炊き込んだインドの炊き込みご飯です。ライタ、野菜サラダ、ピクルスと一緒にお楽しみください。鶏肉の旨味とスパイスのハーモニーが絶妙です。
¥1,430
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マトンビリヤニセット
香り高いバスマティライスを、羊肉とスパイスで炊き込んだインドの炊き込みご飯です。ライタ、野菜サラダ、ピクルスと一緒にお楽しみください。羊肉の深い旨味とスパイスの香りが特徴です。
¥1,540
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プロウンビリヤニセット
香り高いバスマティライスを、海老とスパイスで炊き込んだインドの炊き込みご飯です。ライタ、野菜サラダ、ピクルスと一緒にお楽しみください。海老のプリプリとした食感と豊かな風味が楽しめます。
¥1,540
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フィッシュビリヤニセット
香り高いバスマティライスを、魚とスパイスで炊き込んだインドの炊き込みご飯です。ライタ、野菜サラダ、ピクルスと一緒にお楽しみください。魚の旨味とスパイスの香りが食欲をそそります。
¥1,540
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ベジタリアンミールズ
野菜カレー、サンバルカレー、ラッサムスープ、ライス、パラタ、パコラ、ヨーグルト、チャイ
ベジタリアンミールズ
複数の野菜カレー、サンバル、ラッサムスープ、ご飯、パラタ、パコラ、ヨーグルト、チャイがセットになった菜食主義者向けの定食です。様々な料理を少しずつ楽しむことができます。
¥1,430
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肉のグリル
タンドリーチキン
(スパイス漬け骨付きチキン)
スパイスとヨーグルトに漬け込んだ骨付き鶏肉を、タンドール（土窯）で香ばしく焼き上げた料理です。ジューシーでスパイシーな風味が特徴です。インド料理の代表的なグリル料理として人気があります。
¥800
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チキンティッカ
(骨なしチキン)
骨なし鶏肉をスパイスとヨーグルトに漬け込み、タンドールで焼き上げた料理です。柔らかくジューシーで、マイルドなスパイスの風味が楽しめます。一口サイズで食べやすく、食前のおつまみにも最適です。
¥440~
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マライティッカ
(骨なしチキンのマイルドタイプ)
骨なし鶏肉をカシューナッツとクリーム、スパイスで漬け込み、タンドールで焼き上げたマイルドな風味のチキンティッカです。クリーミーで優しい味わいが特徴で、辛いものが苦手な方にもおすすめです。
¥440~
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シークカバブ
(スパイスで味付けしたひき肉の串焼き)
スパイスで味付けした羊ひき肉を串に刺し、タンドールで焼き上げた料理です。香ばしく、肉汁たっぷりで、豊かなスパイスの風味が食欲をそそります。ビールなどのお酒にもよく合います。
¥440~
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ガーリックカバブ
(にんにく香るひき肉の串焼き)
スパイスとニンニクで味付けしたひき肉を串に刺し、タンドールで焼き上げたカバブです。ニンニクの香ばしい風味が食欲をそそり、ジューシーな肉の旨味と相まって非常に美味しい一品です。
¥440~
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グリルラムチョップ
(スパイスで味付けしたラム肉の串焼き)
スパイスとヨーグルトに漬け込んだラム肉の骨付きチョップをタンドールで焼き上げた料理です。ラム肉特有の風味とジューシーな肉質、そしてスパイスの香りが絶妙に調和します。骨の周りの肉が特に美味しいとされています。
¥940~
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魚介のグリル
フィッシュティッカ
(魚のグリル焼き)
白身魚をスパイスとヨーグルトに漬け込み、タンドールで焼き上げた料理です。魚の淡白な旨味とスパイスの香りがよく合います。ふっくらとした食感で、ヘルシーな一品です。
¥880~
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シュリンプティッカ
(エビのグリル焼き)
新鮮な海老をスパイスとヨーグルトに漬け込み、タンドールで焼き上げた料理です。海老のプリプリとした食感と、香ばしいスパイスの風味が楽しめます。食前のおつまみやビールのお供に最適です。
¥880~
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ミックスグリル
タンドリーチキン、チキンティッカ、マライティッカ、シークカバブ、ガーリックカバブ、シュリンプティッカ 各1p
タンドールミックス
タンドールで焼き上げた様々な種類のグリル料理を一度に楽しめる盛り合わせです。タンドリーチキン、チキンティッカ、マライティッカ、シークカバブ、ガーリックカバブ、シュリンプティッカが各1ピース含まれます。色々な味を少しずつ試したい方におすすめです。
¥1,760
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Vegetable Masala Curry
グリーンピースマサラ
マサラとグリーンピース入りのパイシーカレー
グリーンピースをたっぷりと使った、スパイスが効いたカレーです。豆の甘みとスパイスの辛さが調和し、ご飯やナンによく合います。菜食主義の方にも人気です。
¥780
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アルゴビ
ジャガイモとカリフラワーのカレー
ジャガイモとカリフラワーをスパイスで煮込んだドライタイプのカレーです。ホクホクとしたジャガイモとカリフラワーの食感が楽しめます。ご飯やナン、チャパティなどと一緒に食べられます。
¥780
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チャナマサラ
マサラとひよこ豆のまろやかカレー
ひよこ豆をスパイスとトマトベースのグレービーで煮込んだカレーです。マイルドな辛さで、ひよこ豆のホクホクとした食感が特徴です。菜食主義の方に人気の定番カレーです。
¥780
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マターパニール
マサラとグリーンピースのカレー
グリーンピースとインドのフレッシュチーズ、パニールをトマトとスパイスのグレービーで煮込んだカレーです。パニールの優しい風味とグリーンピースの甘みが特徴で、マイルドな味わいです。
¥800
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マッシュルームマサラ
マサラとマッシュルームのまろやかカレー
マッシュルームをたっぷりと使った、スパイスが効いたカレーです。マッシュルームの旨味と食感が特徴で、ご飯やナンによく合います。まろやかな味わいで、野菜好きにおすすめです。
¥900
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ゴビバターマサラ
マサラとカリフラワーのバターカレー
カリフラワーをバターとトマトベースの濃厚なグレービーで煮込んだカレーです。クリーミーでコクがあり、カリフラワーの甘みが引き立ちます。まろやかな味わいで、お子様にも人気です。
¥900
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ロータスルートマサラ
マサラとレンコンのカレー
シャキシャキとしたレンコンをスパイスで煮込んだカレーです。レンコンの独特の食感と、スパイスの風味が楽しめます。ご飯やナンと合わせてお楽しみください。
¥900
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パニールバターマサラ
マサラとカッテージチーズのバターカレー
インドのフレッシュチーズ、パニールをバターとトマトベースの濃厚なグレービーで煮込んだカレーです。クリーミーでコクがあり、パニールの優しい風味と食感が特徴です。マイルドな味わいで、お子様にも人気です。
¥900
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ミックス野菜マサラ
マサラとミックス野菜のカレー
様々な野菜をスパイスで煮込んだカレーです。野菜の旨味が凝縮されており、ヘルシーながらも満足感のある一品です。ご飯やナンと一緒に、様々な野菜の食感と風味をお楽しみください。
¥1,000
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Non-vegetable Masala Curry
チキンマサラ
マサラとチキンのカレー
骨なし鶏肉をスパイスとトマトベースのグレービーで煮込んだ定番のカレーです。鶏肉の旨味とスパイスのバランスが良く、ご飯やナンによく合います。辛さは中辛程度で、多くの人に親しまれています。
¥800
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バターチキンマサラ
マサラとチキンのバターカレー
タンドールで焼いた骨なし鶏肉を、トマト、バター、生クリーム、カシューナッツを使った濃厚なグレービーで煮込んだ、マイルドでリッチなカレーです。クリーミーで甘みがあり、辛さ控えめなのでお子様や辛いものが苦手な方にも人気です。
¥900
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マトンマサラ
マサラとマトンのカレー
羊肉をスパイスとトマトベースのグレービーで煮込んだカレーです。羊肉特有の旨味と深いコクが特徴で、スパイスの香りが食欲をそそります。ご飯やナンと相性抜群です。
¥900
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チェティナドチキンマサラ
南インドのスパイスが効いたカレー料理
南インドのチェティナド地方発祥の、非常にスパイシーで香り高い鶏肉のカレーです。特別なスパイスブレンドが特徴で、深いコクと刺激的な辛さが楽しめます。辛いものが好きな方におすすめです。
¥1,000
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カダイチキンマサラ
マサラとチキンの辛口カレー
カダイ（インドの鉄鍋）で炒めた鶏肉と野菜をスパイスで煮込んだドライタイプのカレーです。辛口で、新鮮なスパイスの香りとシャキシャキとした野菜の食感が楽しめます。ナンやロティによく合います。
¥1,000
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NAAN & RICE
インドのパン
プレーンナン
タンドール窯でじっくり焼きます
タンドール（土窯）で焼き上げた、ふわふわもちもちの平たいパンです。カレーやグリル料理と一緒に食べると、その風味が一層引き立ちます。シンプルな味わいで、どんな料理にも合います。
¥330
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ガーリックナン
タンドールで焼き上げたナンに、刻んだニンニクをまぶしたパンです。ニンニクの香ばしい香りが食欲をそそり、カレーとの相性も抜群です。特に肉料理のカレーとよく合います。
¥550
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ココナッツナン
ココナッツパウダーを練り込んでタンドールで焼き上げた甘いナンです。ほんのり甘く、ココナッツの香りが特徴です。デザート感覚でも楽しめますし、マイルドなカレーと合わせるのもおすすめです。
¥530
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カブリナン
ナンの生地にドライフルーツやナッツを練り込んで焼き上げた甘いパンです。ほんのり甘く、豊かな香りが特徴で、カレーと一緒にデザート感覚で楽しめます。
¥530
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チーズナン
インドのチーズ
ナンの生地にインドのフレッシュチーズを挟んでタンドールで焼き上げたパンです。とろーりとしたチーズの塩味と、もちもちとした生地の組み合わせが絶妙です。カレーと合わせるだけでなく、そのまま食べても美味しいです。
¥630
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パニールナン
インドのフレッシュチーズ、パニールを生地に練り込んで焼き上げたナンです。チーズの優しい風味と、もちもちとした食感が楽しめます。カレーとの相性も抜群です。
¥660
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セサミナン
ナンの生地にたっぷりのごまをまぶして焼き上げた香ばしいパンです。ごまの風味と香ばしさが特徴で、カレーによく合います。特に辛口のカレーと相性が良いです。
¥550
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ベーコンチーズナン
ナンの生地にベーコンとチーズを挟んで焼き上げたパンです。ベーコンの旨味とチーズのコクが絶妙にマッチし、食べ応えがあります。お子様にも人気の一品です。
¥710
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チャパティ
主に北インドでよく食べられているパン。
全粒粉の生地を薄く伸ばして鉄板で焼いた、素朴な味わいのパンです。ナンよりも軽く、健康志向の方にも人気です。カレーや野菜料理と一緒に日常的に食べられます。
¥550
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バタパラタ
揚げパン。ナンの生地を油で揚げたもの。
小麦粉の生地を何層にも重ねて焼いた、バターの風味が豊かなパンです。外はサクサク、中はしっとりとした食感が特徴で、カレーやヨーグルトとよく合います。
¥850
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プーリー
揚げパン。チャパティの生地を油で揚げたもの
全粒粉の生地を薄く伸ばして油で揚げた、丸く膨らんだパンです。サクサクとした食感で、カレーやサブジ（野菜炒め）と一緒に食べられます。軽食や朝食として人気があります。
¥550
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ライス
プレーンライス
日本で一般的に食べられる白米です。カレーやおかずと一緒にどうぞ。シンプルながらも、料理の味を引き立てます。
¥330
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サフランライス
サフランで香り付けし、黄色く色付けしたご飯です。独特の香りが食欲をそそり、カレーとの相性も抜群です。見た目も華やかで、料理を一層美味しくします。
¥550
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レモンライス
レモンの風味を効かせた、さっぱりとした味わいのライスです。レモンの酸味が食欲を増進させ、油っこい料理とのバランスも良いです。魚介系のカレーやグリル料理によく合います。
¥660
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ターメリックライス
ターメリック（ウコン）で色付けし、独特の風味を加えたライスです。鮮やかな黄色が特徴で、ターメリックの香りが食欲をそそります。様々なカレーと合わせて楽しめます。
¥770
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パラクライス
ほうれん草を加えて炊き込んだ、緑色のライスです。ほうれん草の優しい甘みと栄養が豊富で、ヘルシーな一品です。マイルドなカレーや野菜料理によく合います。
¥770
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トマトライス
トマトベースで炊き込んだ、酸味と旨味が特徴のライスです。トマトのさっぱりとした味わいが食欲をそそり、肉料理や魚介料理のカレーと相性が良いです。彩りも豊かです。
¥880
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バスマティライス
ギーライス
ギー（精製バター）で炒めたバスマティライスです。ギーの豊かな香りとコクが特徴で、ご飯一粒一粒がパラパラとしています。カレーの風味を引き立て、深みのある味わいになります。
¥600
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ジーラライス
クミンシード（ジーラ）で香り付けしたバスマティライスです。クミンの独特な香ばしさが特徴で、パラパラとした食感がカレーとの相性抜群です。特に肉や野菜のカレーとよく合います。
¥600
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マサラライス
様々なスパイスで味付けしたバスマティライスです。スパイスの豊かな香りと風味が特徴で、ご飯だけでも美味しく食べられます。カレーと一緒に食べると、さらに複雑な味わいが楽しめます。
¥700
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.2
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