Vimala Indo Dining Nakano

Name: Vimala Indo Dining Nakano
Address: 1 Chome-23-23 Arai, Nakano City, Tokio
Price range: ¥330 - ¥1870

★ 4.2 (401) $$Moderate 📍 1 Chome-23-23 Arai, Nakano City

Set de Dosa

Crepe de arroz. Con 2 tipos de chutney y sambar.

Dosa Plano

プレーンドーサ

Un plato del sur de la India hecho de una masa fina y crepé, enrollada y asada. Se come con chutney y sambar. Popular como snack o desayuno.

¥1,080 ≈ €6.00

Dosa de Huevo

エッグドーサ

Un plato del sur de la India hecho de una masa fina y crepé con huevo añadido, asado. Se come con chutney y sambar. Caracterizado por su sabor suave y la riqueza del huevo.

¥1,210 ≈ €7.00

Dosa de Queso

チーズドーサ

Un plato del sur de la India hecho de una masa fina y crepé con queso añadido, asado. Se come con chutney y sambar. Disfruta del sabor salado y el aroma del queso derretido.

¥1,320 ≈ €7.00

Masala Dosa

マサラドーサ

Un plato del sur de la India hecho de una masa fina y crepé rellena de patatas salteadas con especias. Se come con chutney y sambar. Caracterizado por el rico aroma de las especias y la textura tierna de las patatas.

¥1,430 ≈ €8.00

Dosa de Paneer

パニールドーサ

Un plato del sur de la India hecho de una masa fina y crepé con paneer (queso fresco indio) añadido, asado. Se come con chutney y sambar. Disfruta del suave sabor del queso y la textura masticable.

¥1,540 ≈ €8.00

Utapam (Dosa de Verduras Mixtas)

ウタパム (ミックスベジタブルドーサ)

Un dosa grueso tipo panqueque, con varias verduras incorporadas. Se come con chutney y sambar. Caracterizado por el umami de las verduras y la masa esponjosa.

¥1,540 ≈ €8.00

Dosa de Tocino y Cebolla

オニオンベーコンドーサ

Un plato del sur de la India hecho de una masa fina y crepé con cebolla y tocino añadidos, asado. Se come con chutney y sambar. El dulzor de la cebolla y el aroma del tocino abren el apetito.

¥1,540 ≈ €8.00

Dosa de Tocino y Queso

ベーコンチーズドーサ

Un plato del sur de la India hecho de una masa fina y crepé con tocino y queso añadidos, asado. Se come con chutney y sambar. La sabrosidad del tocino y la riqueza del queso combinan perfectamente.

¥1,600 ≈ €9.00

Dosa de Keema de Pollo

チキンキーマドーサ

Un plato del sur de la India hecho de una masa fina y crepé rellena de carne picada de pollo sazonada con especias (keema). Se come con chutney y sambar. El umami del pollo y el aroma de las especias abren el apetito.

¥1,760 ≈ €10.00

Dosa Especial

スペシャルドーサ

Un dosa especial con tandoori chicken y huevo duro picado. Se come con chutney y sambar. Es sustancioso y permite disfrutar de una combinación de varios ingredientes.

¥1,870 ≈ €10.00

Set de Idli y Vada

イドゥリ & ワダセット

4 Idlis, 1 Vada, con chutney y sambar.

Idli es un pan al vapor hecho de harina de arroz y lentejas, y vada es una dona frita de lentejas. Se come con chutney y sambar. El idli es esponjoso y el vada es fragante, ambos son snacks representativos del sur de la India.

¥1,320 ≈ €7.00

Set de Biryani

Incluye ensalada de yogur (raita), ensalada de verduras y encurtidos.

Set de Biryani de Verduras

野菜ビリヤニセット

Un arroz pilaf indio cocido con varias verduras y especias, utilizando fragante arroz basmati. Disfrútalo con raita, ensalada de verduras y encurtidos. Caracterizado por el rico aroma de las especias y el dulzor de las verduras.

¥1,210 ≈ €7.00

Set de Biryani de Huevo

エッグビリヤニセット

Un arroz pilaf indio cocido con huevo y especias, utilizando fragante arroz basmati. Disfrútalo con raita, ensalada de verduras y encurtidos. La riqueza del huevo y el aroma de las especias combinan bien.

¥1,320 ≈ €7.00

Set de Biryani de Pollo

チキンビリヤニセット

Un arroz pilaf indio cocido con pollo y especias, utilizando fragante arroz basmati. Disfrútalo con raita, ensalada de verduras y encurtidos. La armonía del umami del pollo y las especias es exquisita.

¥1,430 ≈ €8.00

Set de Biryani de Cordero

マトンビリヤニセット

Un arroz pilaf indio cocido con cordero y especias, utilizando fragante arroz basmati. Disfrútalo con raita, ensalada de verduras y encurtidos. Caracterizado por el profundo umami del cordero y el aroma de las especias.

¥1,540 ≈ €8.00

Set de Biryani de Gambas

プロウンビリヤニセット

Un arroz pilaf indio cocido con gambas y especias, utilizando fragante arroz basmati. Disfrútalo con raita, ensalada de verduras y encurtidos. Disfruta de la textura crujiente de las gambas y su rico sabor.

¥1,540 ≈ €8.00

Set de Biryani de Pescado

フィッシュビリヤニセット

Un arroz pilaf indio cocido con pescado y especias, utilizando fragante arroz basmati. Disfrútalo con raita, ensalada de verduras y encurtidos. El umami del pescado y el aroma de las especias abren el apetito.

¥1,540 ≈ €8.00

Comidas Vegetarianas

Curry de Verduras, Curry de Sambar, Sopa de Rasam, Arroz, Paratha, Pakora, Yogur, Chai

Comidas Vegetarianas

ベジタリアンミールズ

Un menú vegetariano que incluye varios currys de verduras, sambar, sopa de rasam, arroz, paratha, pakora, yogur y chai. Permite disfrutar de varios platos en pequeñas porciones.

¥1,430 ≈ €8.00

Parrillada de Carne

Tandoori Chicken

タンドリーチキン

(Pollo con hueso marinado en especias)

Pollo con hueso marinado en especias y yogur, asado a la perfección en un horno tandoor. Caracterizado por su sabor jugoso y especiado. Popular como uno de los platos a la parrilla más representativos de la cocina india.

¥800 ≈ €4.00

Chicken Tikka

チキンティッカ

(Pollo deshuesado)

Pollo deshuesado marinado en especias y yogur, asado en tandoor. Tierno y jugoso, con un suave sabor a especias. Es fácil de comer en bocados y perfecto como aperitivo.

¥440~ ≈ €2.00

Malai Tikka

マライティッカ

(Pollo deshuesado tipo suave)

Un chicken tikka suave hecho con pollo deshuesado marinado en anacardos, crema y especias, asado en tandoor. Caracterizado por su sabor cremoso y suave, se recomienda para aquellos que no toleran el picante.

¥440~ ≈ €2.00

Seekh Kebab

シークカバブ

(Carne picada marinada en especias en brocheta)

Carne picada de cordero sazonada con especias, ensartada en brochetas y asada en tandoor. Fragante, jugoso y con un rico sabor a especias que abre el apetito. Combina bien con bebidas como la cerveza.

¥440~ ≈ €2.00

Garlic Kebab

ガーリックカバブ

(Carne picada con ajo en brocheta)

Un kebab de carne picada sazonada con especias y ajo, ensartada en brochetas y asada en tandoor. El fragante aroma del ajo abre el apetito y, combinado con el umami jugoso de la carne, es un plato muy delicioso.

¥440~ ≈ €2.00

Costillas de Cordero a la Parrilla

グリルラムチョップ

(Cordero marinado en especias en brocheta)

Costillas de cordero con hueso marinadas en especias y yogur, asadas en tandoor. El sabor característico del cordero, la jugosa carne y el aroma de las especias se armonizan exquisitamente. La carne alrededor del hueso se considera especialmente deliciosa.

¥940~ ≈ €5.00

Parrillada de Mariscos

Fish Tikka

フィッシュティッカ

(Pescado a la parrilla)

Pescado marinado en especias y yogur, asado en tandoor. El delicado umami del pescado y el aroma de las especias combinan bien. Tiene una textura esponjosa y es un plato saludable.

¥880~ ≈ €5.00

Shrimp Tikka

シュリンプティッカ

(Gambas a la parrilla)

Camarones frescos marinados en especias y yogur, asados en tandoor. Disfruta de la textura crujiente de los camarones y el fragante sabor de las especias. Perfecto como aperitivo o para acompañar cerveza.

¥880~ ≈ €5.00

Parrillada Mixta

Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Malai Tikka, Seekh Kebab, Garlic Kebab, Shrimp Tikka 1 pieza cada uno

Tandoor Mixto

タンドールミックス

Una variedad de platos a la parrilla asados en tandoor, para disfrutar de una vez. Incluye 1 pieza de tandoori chicken, chicken tikka, malai tikka, seekh kebab, garlic kebab y shrimp tikka. Recomendado para aquellos que quieren probar varios sabores en pequeñas porciones.

¥1,760 ≈ €10.00

Curry Masala Vegetal

Masala de Guisantes Verdes

グリーンピースマサラ

Curry picante de Masala y Guisantes Verdes

Un curry especiado con abundantes guisantes verdes. El dulzor de los guisantes y el picante de las especias se armonizan, combinando bien con arroz o naan. Popular entre vegetarianos.

¥780 ≈ €4.00

Aloo Gobi

アルゴビ

Curry de Masala y Coliflor

Un curry seco de patatas y coliflor cocido con especias. Disfruta de la textura tierna de las patatas y la coliflor. Se puede comer con arroz, naan o chapati.

¥780 ≈ €4.00

Chana Masala

チャナマサラ

Curry suave de Masala y Garbanzos

Un curry de garbanzos cocido en una salsa de tomate y especias. Tiene un nivel de picante suave y se caracteriza por la textura tierna de los garbanzos. Es un curry clásico popular entre vegetarianos.

¥780 ≈ €4.00

Matar Paneer

マターパニール

Curry de Masala y Guisantes Verdes

Un curry de guisantes verdes y paneer (queso fresco indio) cocido en una salsa de tomate y especias. Caracterizado por el suave sabor del paneer y el dulzor de los guisantes, tiene un sabor suave. Popular entre vegetarianos.

¥800 ≈ €4.00

Masala de Champiñones

マッシュルームマサラ

Curry suave de Masala y Champiñones

Un curry especiado con abundantes champiñones. Caracterizado por el umami y la textura de los champiñones, combina bien con arroz o naan. Tiene un sabor suave y se recomienda para los amantes de las verduras.

¥900 ≈ €5.00

Gobi Butter Masala

ゴビバターマサラ

Curry de Masala y Coliflor con Mantequilla

Un curry de coliflor cocido en una rica salsa a base de mantequilla y tomate. Cremoso y rico, realza el dulzor de la coliflor. Tiene un sabor suave y es popular entre los niños.

¥900 ≈ €5.00

Masala de Raíz de Loto

ロータスルートマサラ

Curry de Masala y Raíz de Loto

Un curry de raíz de loto crujiente cocido con especias. Disfruta de la textura única de la raíz de loto y el sabor de las especias. Disfrútalo con arroz o naan.

¥900 ≈ €5.00

Paneer Butter Masala

パニールバターマサラ

Curry de Masala y Queso Cottage con Mantequilla

Un curry de paneer (queso fresco indio) cocido en una rica salsa a base de mantequilla y tomate. Cremoso y rico, caracterizado por el suave sabor y textura del paneer. Tiene un sabor suave y es popular entre los niños.

¥900 ≈ €5.00

Masala de Verduras Mixtas

ミックス野菜マサラ

Curry de Masala y Verduras Mixtas

Un curry de varias verduras cocidas con especias. El umami de las verduras está concentrado, y es un plato saludable pero satisfactorio. Disfruta de la textura y el sabor de varias verduras con arroz o naan.

¥1,000 ≈ €6.00

Curry Masala No Vegetal

Chicken Masala

チキンマサラ

Curry de Masala y Pollo

Un curry clásico de pollo deshuesado cocido en una salsa de tomate y especias. El equilibrio entre el umami del pollo y las especias es bueno, combinando bien con arroz o naan. El nivel de picante es medio, siendo popular entre muchos.

¥800 ≈ €4.00

Butter Chicken Masala

バターチキンマサラ

Curry de Masala y Pollo con Mantequilla

Un curry suave y rico hecho con pollo deshuesado asado en tandoor, cocido en una rica salsa de tomate, mantequilla, nata y anacardos. Cremoso y dulce, con bajo nivel de picante, es popular entre niños y personas que no toleran el picante.

¥900 ≈ €5.00

Mutton Masala

マトンマサラ

Curry de Masala y Cordero

Un curry de cordero cocido en una salsa de tomate y especias. Caracterizado por el umami del cordero y una profunda riqueza, el aroma de las especias abre el apetito. Combina perfectamente con arroz o naan.

¥900 ≈ €5.00

Chettinad Chicken Masala

チェティナドチキンマサラ

Curry especiado del sur de la India

Un curry de pollo muy picante y aromático originario de la región de Chettinad en el sur de la India. Caracterizado por una mezcla especial de especias, ofrece una profunda riqueza y un picante estimulante. Recomendado para los amantes de la comida picante.

¥1,000 ≈ €6.00

Kadai Chicken Masala

カダイチキンマサラ

Curry picante de Masala y Pollo

Un curry seco de pollo y verduras salteadas en kadai (sartén de hierro india) y cocido con especias. Picante, con el aroma de especias frescas y la textura crujiente de las verduras. Combina bien con naan y roti.

¥1,000 ≈ €6.00

NAAN Y ARROZ

Pan Indio

Naan Plano

プレーンナン

Asado lentamente en horno tandoor

Un pan plano, esponjoso y masticable, asado en tandoor. Realza el sabor del curry y los platos a la parrilla. Tiene un sabor simple y combina con cualquier plato.

¥330 ≈ €2.00

Naan de Ajo

ガーリックナン

Un pan hecho con masa de naan asada en tandoor, espolvoreada con ajo picado. El fragante aroma del ajo abre el apetito y combina perfectamente con curry. Combina especialmente bien con currys de carne.

¥550 ≈ €3.00

Naan de Coco

ココナッツナン

Un naan dulce asado en tandoor con coco rallado. Ligeramente dulce y con aroma a coco. Se puede disfrutar como postre o combinar con currys suaves.

¥530 ≈ €3.00

Naan Khubani

カブリナン

Un pan dulce hecho con masa de naan y frutas secas y frutos secos, asado. Ligeramente dulce y con un aroma rico, se puede disfrutar como postre junto con curry.

¥530 ≈ €3.00

Naan de Queso

チーズナン

Queso Indio

Un pan hecho con masa de naan rellena de queso fresco indio, asado en tandoor. La combinación del queso derretido y salado con la masa masticable es exquisita. No solo combina bien con curry, sino que también es delicioso por sí solo.

¥630 ≈ €3.00

Paneer Naan

パニールナン

Un naan hecho con masa que contiene paneer (queso fresco indio). Disfruta del suave sabor del queso y la textura masticable. Combina perfectamente con curry.

¥660 ≈ €4.00

Naan de Sésamo

セサミナン

Un pan fragante hecho con masa de naan espolvoreada con abundantes semillas de sésamo, asado. Caracterizado por el sabor y aroma de las semillas de sésamo, combina bien con curry. Especialmente bueno con currys picantes.

¥550 ≈ €3.00

Naan de Tocino y Queso

ベーコンチーズナン

Un pan hecho con masa de naan rellena de tocino y queso, asado. La sabrosidad del tocino y la riqueza del queso combinan perfectamente, resultando en un plato sustancioso. Popular entre los niños.

¥710 ≈ €4.00

Chapati

チャパティ

Un pan consumido comúnmente en el norte de la India.

Un pan rústico hecho de masa de harina integral, estirada finamente y asada en plancha. Más ligero que el naan y popular entre los preocupados por la salud. Se consume diariamente con curry y platos de verduras.

¥550 ≈ €3.00

Butter Paratha

バタパラタ

Pan frito. Masa de naan frita en aceite.

Un pan hecho de masa de harina de trigo en capas, asado, con un rico sabor a mantequilla. Caracterizado por su textura crujiente por fuera y tierna por dentro, combina bien con curry y yogur.

¥850 ≈ €5.00

Puri

プーリー

Pan frito. Masa de chapati frita en aceite.

Un pan plano de harina integral, estirado finamente y frito en aceite, que se infla formando una bola. Tiene una textura crujiente y se puede comer con curry o sabzi (verduras salteadas). Popular como snack o desayuno.

¥550 ≈ €3.00

Arroz

Arroz Blanco

プレーンライス

Arroz blanco consumido comúnmente en Japón. Sírvelo con curry o guarniciones. Simple, pero realza el sabor de los platos.

¥330 ≈ €2.00

Arroz de Azafrán

サフランライス

Arroz perfumado y coloreado de amarillo con azafrán. Su aroma único abre el apetito y combina perfectamente con curry. También es visualmente atractivo, haciendo que el plato sea aún más delicioso.

¥550 ≈ €3.00

Arroz de Limón

レモンライス

Arroz con un sabor refrescante y un toque de limón. La acidez del limón estimula el apetito y equilibra los platos grasos. Combina bien con currys de marisco o platos a la parrilla.

¥660 ≈ €4.00

Arroz con Cúrcuma

ターメリックライス

Arroz coloreado de amarillo con cúrcuma y con un sabor único. Caracterizado por su vibrante color amarillo, el aroma de la cúrcuma abre el apetito. Se puede disfrutar combinado con varios currys.

¥770 ≈ €4.00

Arroz Paratha

パラクライス

Arroz cocido con espinacas, de color verde. Caracterizado por el suave dulzor de las espinacas y su riqueza nutricional, es un plato saludable. Combina bien con currys suaves y platos de verduras.

¥770 ≈ €4.00

Arroz de Tomate

トマトライス

Arroz cocido con una base de tomate, caracterizado por su acidez y umami. El sabor refrescante del tomate abre el apetito y combina bien con currys de carne o marisco. También es rico en color.

¥880 ≈ €5.00

Arroz Basmati

Arroz con Ghee

ギーライス

Arroz basmati salteado en ghee (mantequilla clarificada). Caracterizado por el rico aroma y la untuosidad del ghee, cada grano de arroz está suelto. Realza el sabor del curry y le da una profundidad de sabor.

¥600 ≈ €3.00

Arroz Jeera

ジーラライス

Arroz basmati perfumado con semillas de comino (jeera). Caracterizado por el aroma único y tostado del comino, su textura suelta combina perfectamente con curry. Combina especialmente bien con currys de carne o verduras.

¥600 ≈ €3.00

Arroz Masala

マサラライス

Arroz basmati sazonado con varias especias. Caracterizado por el rico aroma y sabor de las especias, se puede comer solo. Al comerlo con curry, se puede disfrutar de un sabor aún más complejo.

¥700 ≈ €4.00

Fin del menú

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