VAPORED 蒸红小馆

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すべての料理は自家製です。

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前菜
デザート
セットメニュー
前菜

鶏肉入りネム

Nêms au poulet

鶏肉と野菜の詰め物を入れたカリカリの揚げ春巻き。熱々で黄金色に揚がり、ヌックマムソースが添えられることが多い。

0.85
$1.00

豚肉入りネム

Nêms au porc

ひき肉の詰め物を入れた揚げ春巻き。外はカリカリ、中は柔らかい。

0.85
$1.00

野菜入りネム

Nêms aux légumes

細かく刻んだ野菜と春雨の詰め物を入れたベジタリアンネム。カリカリで軽い。

0.85
$1.00

エビ入りネム

Nêms aux crevettes

エビの詰め物を入れた揚げ春巻き。アジア料理のカリカリ定番。

1
$1.00

エビの天ぷら

Tempura aux crevettes

軽い衣をまとって揚げたエビ。カリカリでふわふわ。

1.20
$1.00
デザート

ココナッツパール

Perles de coco

ココナッツフレークをまぶした温かいもち米団子。黄色い大豆(緑豆)の甘いクリームが入っています。

0.90
$1.00

チョコレートパール

Perle au chocolat

伝統的なココナッツパールのバリエーション。チョコレートのとろける中心部入り。柔らかく甘い。

0.90
$1.00

黒ごまヌガー

Nougat aux sésames noirs

砂糖と黒ごまで作られたカリカリまたは柔らかい菓子。ローストヘーゼルナッツの風味。

2
$2.00

蒸しもち米ケーキ

Gâteau de riz Vapored

米粉を使った伝統的な蒸しケーキ。スポンジのような食感でほんのり甘い。

2.50
$3.00

八宝米

Riz aux huit trésors

甘いもち米で作られたお祝いのデザート。ドライフルーツ、ナッツ、小豆餡が添えられています。カラフルで香りが良い。

3.50
$4.00

小豆ケーキ

Gâteau aux haricots rouges

甘い小豆餡が入った、または小豆餡で作られた甘いペストリー。優しい味と粉っぽい食感。

2.50
$3.00

かぼちゃ入りもち米ケーキ

Gâteau de riz à la citrouille

もち米粉とかぼちゃのピューレで作られた揚げまたは蒸しパンケーキ。柔らかい食感と繊細なカボチャの風味。

2.50
$3.00

中華ミルフィーユ

Millefeuilles chinois

ココナッツミルク、パンダン、その他の風味をベースにした、複数のカラフルな層で構成された蒸しケーキ。ゼリーのような柔らかい食感。

3.50
$4.00

月餅(秋)

Gâteau de Lune (Automne)

中秋節の伝統的な菓子。黄金色の皮に濃厚な餡(蓮の実、豆)が入っており、時には塩漬け卵黄も入っています。

3
$3.00

ごま&ピーナッツパウダー餅(5個入り)

Mochi tradi. poudré sésame & cacahuète (par 5)

非常に柔らかいもち米団子。ごまパウダーと砕いたピーナッツのミックスをまぶしています。

4.50
$5.00

黒ごま餡のとろける中心部が入った団子(5個入り)

Tangyuan cœur fondant au sésame noir (par 5)

温かいシロップまたは水に入れたもち米団子。黒ごま餡の流れるような中心部が入っています。

4.50
$5.00
セットメニュー

エクスプレス弁当

Bento Express

迅速かつ完全なランチセット。肉または魚のメイン、主食、野菜が含まれ、すべて一緒に提供されます。

8.50~

バランスメニュー

Menu Equilibre

前菜または飲み物を選べるバランスの取れたメニュー。肉、付け合わせ、野菜を含むメイン料理が付きます。

10~

蒸し料理メニュー

Menu Vapeur

蒸し料理7種の盛り合わせ

蒸し料理7種の盛り合わせを中心としたヘルシーメニュー。付け合わせと飲み物が付きます。

10~

グルメメニュー

Menu Gourmand

前菜、メイン(シーフードオプションあり)、付け合わせ、野菜、デザート、飲み物を含むフルコース。トータル体験。

12~
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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135人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)

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