usubane

焙煎したコーヒー豆をお湯で抽出した飲み物。香り高く、豆の種類によって異なる風味を楽しめる。

エスプレッソに温めたミルクを加えたコーヒー。ミルクの甘みとエスプレッソの苦味が調和している。

エスプレッソをトニックウォーターで割った冷たいドリンク。炭酸の爽快感と柑橘のような風味が特徴。

アイスコーヒーにアイスクリームを浮かべた飲み物。コーヒーの苦味とアイスの甘さを同時に楽しめる。

ベルガモットの香りをつけた紅茶。柑橘系の爽やかな香りが特徴。

オレンジの果汁を絞ったジュース。甘酸っぱくフルーティーな味わい。

コーラにアイスクリームを浮かべたドリンク。炭酸の刺激とクリーミーなアイスが合う。

メロンソーダなどにアイスクリームを乗せた日本の喫茶店の定番ドリンク。甘く懐かしい味わい。

中国茶の一種。すっきりとした味わいで、食事の口直しに最適。

生姜の辛味が効いた炭酸飲料。スパイシーで刺激的な味わい。

生姜シロップをミルクで割ったドリンク。まろやかなミルクに生姜の風味がアクセント。

クリームチーズを使いオーブンで焼き上げたケーキ。濃厚なチーズの風味としっとりとした食感。

チョコレートをたっぷり使った濃厚な焼き菓子。※GFはグルテンフリーを意味する。

米粉を使用したシフォンケーキ。小麦粉の代わりに米粉を使うことで、もちもちとした食感を楽しめる。

日替わりの焼き菓子。バターの風味豊かなしっとりとしたケーキ。

フランスのボルドー地方の伝統菓子。外側はカリッと香ばしく、内側はもっちりとした食感。

数種類のナッツを混ぜ合わせたおつまみ。塩味が効いており、お酒のお供に最適。

お店でカカオ豆から焙煎して作ったチョコレート。香ばしさとカカオ本来の味わいが楽しめる。

大根を燻製にしてから米糠に漬け込んだ秋田県の伝統的な漬物。スモーキーな香りとパリパリとした食感が特徴。

オリーブの塩漬け。フルーティーな風味と塩気がお酒によく合う。

じゃがいもを油で揚げた定番のおつまみ。外はカリッと、中はホクホクしている。

バターにレーズンを混ぜ込んだもの。濃厚なバターの風味とレーズンの甘みがクラッカーやパンに合う。

小麦粉で作った柔らかいトルティーヤに鶏肉を挟んだメキシコ料理。

トウモロコシ粉で作ったトルティーヤに豚肉を挟んだタコス。香ばしいコーンの風味が特徴。

油で揚げたトルティーヤチップス。ピリ辛のサルサソースをつけて食べる。

タコスの具材などを使ったメキシコ風の料理。

トルティーヤチップスに溶かしたチーズや具材をかけた料理。シェアして食べるのに適している。

ご飯の上にタコスの具材（挽肉、チーズ、野菜など）とたっぷりのパクチーを乗せた沖縄発祥の料理。

千切りにした人参を酢や油で和え、クミンで香りづけしたサラダ。爽やかな酸味とスパイスの香りが特徴。

ナスとビーツを唐辛子と共に漬け込んだピクルス。酸味と辛味が楽しめる。

じゃがいもをマスタードで和えた料理。マスタードの酸味と辛味がじゃがいもの甘みを引き立てる。

鶏肉を梅干しと八角（スターアニス）で煮込んだ料理。梅の酸味と八角の甘い香りが特徴の中華風煮込み。

カルダモンのスパイスを効かせた酢に漬けたゆで卵。爽やかな香りがするおつまみ。

カレーライスにチーズや卵を乗せてオーブンで焼いた料理。香ばしくとろけたチーズが特徴。

豚肉のフライ（トンカツ）をトッピングしたカレーライス。ボリューム満点の一品。

チーズ入りのチキンカツを乗せたカレー。サクサクの衣ととろけるチーズが楽しめる。

コロッケ（マッシュポテトを揚げたもの）をトッピングしたカレー。

じっくり焼いた豚肉をトッピングしたカレー。肉の旨味を味わえる。

牛すじ肉を柔らかくなるまで煮込んだカレー。濃厚でコクのある味わい。

挽肉を使ったカレーに、チーズとパクチー（コリアンダー）を合わせた一品。エスニックな香りが特徴。

カレーライスにチーズや卵を乗せてオーブンで焼いた料理。※SOLD OUT

挽肉のカレーに香り高いパクチーとチーズを合わせた一品。

揚げたてのポークカツを乗せたボリュームのあるカレー。

チーズ入りのチキンカツをトッピングしたカレー。

ローストポークをトッピングしたカレー。

じっくり煮込んだ牛すじが入った濃厚なカレー。

コロッケをトッピングしたカレー。

さらさらとしたスープ状のカレー。スパイスの香りと野菜の旨味が溶け込んでいる。

キーマとココナッツのあいがけにスパイスフードを乗せたusubaneスペシャルカレーです。

ジンとソーダで作るシンプルなカクテル。ライムの酸味が効いてさっぱりしている。

ジンとトニックウォーターのカクテル。甘みと苦味のバランスが良い定番ドリンク。

ジンをジンジャーエールで割ったカクテル。生姜の風味と炭酸が爽やか。

ジンとオレンジジュースのカクテル。フルーティーで飲みやすい。

ウォッカをソーダで割ったカクテル。クセがなく食事に合わせやすい。

ウォッカとオレンジジュースのカクテル。口当たりが良く女性に人気。

ウォッカベースのジンジャーエール割り。ライムの酸味と生姜の辛味が特徴。

ラム酒とオレンジジュースのカクテル。

ラム酒をコーラで割り、ライムを加えたカクテル。甘く爽快な味わい。

ミントの代わりにパクチーをたっぷり使ったモヒート。独特の香りが楽しめる。

カシスリキュールをソーダで割ったカクテル。甘酸っぱく飲みやすい。

カシスリキュールをジャスミン茶で割ったカクテル。華やかな香りとすっきりした後味。

カンパリリキュールをソーダで割ったカクテル。独特の苦味と爽快感がある。

カンパリとオレンジジュースのカクテル。苦味と甘酸っぱさが絶妙。

ピーチリキュールをソーダで割ったカクテル。桃の甘い香りが楽しめる。

ピーチリキュールをジャスミン茶で割ったカクテル。甘すぎずさっぱりとしている。

ベルモット（チンザノ）をソーダで割ったカクテル。

カシス、テキーラ、ジンジャーエールなどを使ったカクテル。悪魔という名前だが飲みやすい。

樽生のクラフトビール。サイズを選んで注文できる。

缶入りのクラフトビール。多様な種類から選べる。

日本のピルスナービール。麦芽100%の澄んだ味わい。

ハートランドビールの中瓶サイズ。

ビールを自家製のジンジャーエールで割ったカクテル。

スパイスを使ったサワー。独特の香りを楽しめる。

コーヒー豆を漬け込んだ焼酎。コーヒーの香ばしい香りがする。

コーヒーの風味とレモンの酸味を合わせたユニークなサワー。

ワインにスパイスとフルーツを漬け込んだカクテル。赤ワインベースと白ワインベースがある。

ホットコーヒーにウイスキーとクリームを加えたカクテル。体が温まる一杯。

焼酎をジャスミン茶で割ったお酒。香りが良くさっぱりしている。

焼酎を紅茶で割ったお酒。飲みやすく食事に合う。

ウイスキーのソーダ割り。

甘さを抑えたキリッとしたレモンサワー。

甘みのある飲みやすいレモンサワー。

ジンとトニックウォーターの定番カクテル。

カシスリキュールのソーダ割り。

パクチーを使ったモヒート。

特製ジンジャーシロップを使ったモスコミュール。

赤ワインと特製ジンジャーシロップのカクテル。

自然な製法で作られたワイン。赤、白、オレンジワインから選べる。