usubane

볶은 커피콩을 뜨거운 물로 추출한 음료. 향이 좋고, 원두 종류에 따라 다른 풍미를 즐길 수 있습니다.

에스프레소에 따뜻한 우유를 더한 커피. 우유의 단맛과 에스프레소의 쓴맛이 조화롭습니다.

에스프레소를 토닉워터로 희석한 차가운 음료. 탄산의 상쾌함과 감귤류 같은 풍미가 특징.

아이스 커피에 아이스크림을 띄운 음료. 커피의 쓴맛과 아이스크림의 단맛을 동시에 즐길 수 있습니다.

베르가못 향을 입힌 홍차. 감귤류의 상큼한 향이 특징.

오렌지 과즙을 짜낸 주스. 새콤달콤한 과일 맛.

콜라에 아이스크림을 띄운 음료. 탄산의 자극과 크리미한 아이스크림이 잘 어울립니다.

멜론 소다 등에 아이스크림을 올린 일본 카페의 대표적인 음료. 달콤하고 향수를 불러일으키는 맛.

중국 차의 일종. 깔끔한 맛으로 식사 후 입가심에 좋습니다.

생강의 매콤함이 살아있는 탄산음료. 스파이시하고 자극적인 맛.

진저 시럽을 우유로 희석한 음료. 부드러운 우유에 생강 풍미가 포인트.

크림치즈를 사용해 오븐에 구운 케이크. 진한 치즈 풍미와 촉촉한 식감.

초콜릿을 듬뿍 사용한 진한 구움과자. ※GF는 글루텐 프리(Gluten-Free)를 의미합니다.

쌀가루를 사용한 시폰 케이크. 밀가루 대신 쌀가루를 사용하여 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

매일 바뀌는 구움과자. 버터 풍미가 풍부한 촉촉한 케이크.

프랑스 보르도 지방의 전통 과자. 겉은 바삭하고 향긋하며, 속은 쫄깃한 식감.

여러 종류의 견과류를 섞은 안주. 짭짤한 맛이 술안주로 제격입니다.

매장에서 카카오콩부터 로스팅하여 만든 초콜릿. 고소함과 카카오 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

무를 훈제한 후 쌀겨에 절인 아키타현의 전통적인 절임. 스모키한 향과 바삭한 식감이 특징.

올리브 절임. 과일 향과 짠맛이 술과 잘 어울립니다.

감자를 기름에 튀긴 대표적인 안주. 겉은 바삭하고 속은 포근합니다.

버터에 건포도를 섞은 것. 진한 버터 풍미와 건포도의 단맛이 크래커나 빵과 잘 어울립니다.

밀가루로 만든 부드러운 토르티야에 닭고기를 넣은 멕시코 요리.

옥수수 가루로 만든 토르티야에 돼지고기를 넣은 타코. 고소한 옥수수 풍미가 특징.

튀긴 토르티야 칩. 매콤한 살사 소스에 찍어 먹습니다.

타코 재료 등을 사용한 멕시코풍 요리.

토르티야 칩에 녹인 치즈와 재료를 올린 요리. 나눠 먹기 좋습니다.

밥 위에 타코 재료(다진 고기, 치즈, 채소 등)와 고수를 듬뿍 올린 오키나와 발상 요리.

채 썬 당근을 식초와 기름으로 버무리고 쿠민으로 향을 낸 샐러드. 상큼한 신맛과 향신료 향이 특징.

가지와 비트를 고추와 함께 절인 피클. 신맛과 매운맛을 즐길 수 있습니다.

감자를 마요네즈에 버무린 요리. 마요네즈의 신맛과 매콤함이 감자의 단맛을 돋보이게 합니다.

닭고기를 매실 장아찌와 팔각(스타아니스)으로 졸인 요리. 매실의 신맛과 팔각의 달콤한 향이 특징인 중화풍 조림.

카다멈 향신료를 넣은 식초에 절인 삶은 달걀. 상큼한 향이 나는 안주.

카레라이스 위에 치즈와 계란을 올려 오븐에 구운 요리. 고소하고 녹은 치즈가 특징.

튀긴 돈카츠를 토핑한 카레라이스. 푸짐한 한 그릇.

치즈를 넣은 치킨카츠를 올린 카레. 바삭한 튀김옷과 녹는 치즈를 즐길 수 있습니다.

고로케(으깬 감자를 튀긴 것)를 토핑한 카레.

푹 구운 돼지고기를 토핑한 카레. 고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

소 힘줄을 부드러워질 때까지 졸인 카레. 진하고 깊은 맛.

다진 고기를 사용한 카레에 치즈와 고수(코리앤더)를 곁들인 요리. 에스닉한 향이 특징.

카레라이스 위에 치즈와 계란을 올려 오븐에 구운 요리. ※SOLD OUT

다진 고기 카레에 향긋한 고수와 치즈를 곁들인 요리.

튀긴 포크카츠를 올린 푸짐한 카레.

치즈를 넣은 치킨카츠를 토핑한 카레.

로스트 포크를 토핑한 카레.

푹 끓여낸 소 힘줄이 들어간 진한 카레.

고로케를 토핑한 카레.

묽은 수프 같은 카레. 향신료 향과 채소의 감칠맛이 녹아 있습니다.

키마와 코코넛을 반반씩 올린 스파이스 푸드를 얹은 usubane 스페셜 카레입니다.

진과 소다로 만드는 심플한 칵테일. 라임의 신맛이 강해 산뜻합니다.

진과 토닉워터 칵테일. 단맛과 쓴맛의 균형이 좋은 대표적인 음료.

진을 진저에일로 희석한 칵테일. 생강 풍미와 탄산이 상쾌합니다.

진과 오렌지 주스 칵테일. 과일 맛이 나고 마시기 쉽습니다.

보드카를 소다수로 희석한 칵테일. 튀는 맛 없이 음식과 잘 어울립니다.

보드카와 오렌지 주스 칵테일. 부드러운 맛으로 여성에게 인기입니다.

보드카 베이스의 진저에일 믹스. 라임의 신맛과 생강의 매콤함이 특징.

럼주와 오렌지 주스 칵테일.

럼주를 콜라로 희석하고 라임을 넣은 칵테일. 달콤하고 상쾌한 맛.

민트 대신 고수를 듬뿍 넣은 모히토. 독특한 향을 즐길 수 있습니다.

카시스 리큐르를 소다수로 희석한 칵테일. 새콤달콤하고 마시기 쉽습니다.

카시스 리큐르를 재스민차로 희석한 칵테일. 화려한 향과 깔끔한 뒷맛.

캄파리 리큐르를 소다수로 희석한 칵테일. 독특한 쓴맛과 상쾌함이 있습니다.

캄파리와 오렌지 주스의 칵테일. 쌉싸름함과 새콤달콤함의 절묘한 조화.

피치 리큐르를 소다수로 희석한 칵테일. 복숭아의 달콤한 향을 즐길 수 있습니다.

피치 리큐르를 재스민차로 희석한 칵테일. 너무 달지 않고 산뜻합니다.

베르무트(친자노)를 소다수로 희석한 칵테일.

카시스, 데킬라, 진저에일 등을 사용한 칵테일. 악마라는 이름이지만 마시기 쉽습니다.

생맥주 크래프트 맥주. 사이즈를 선택하여 주문할 수 있습니다.

캔에 담긴 크래프트 맥주. 다양한 종류 중에서 선택 가능합니다.

일본 필스너 맥주. 맥아 100%의 맑은 맛.

하트랜드 맥주 중간 병 사이즈.

맥주를 수제 진저에일로 희석한 칵테일.

향신료를 사용한 사워. 독특한 향을 즐길 수 있습니다.

커피콩을 우려낸 소주. 커피의 고소한 향이 납니다.

커피 풍미와 레몬의 신맛을 조합한 독특한 사워.

와인에 향신료와 과일을 담근 칵테일. 레드 와인 베이스와 화이트 와인 베이스가 있습니다.

따뜻한 커피에 위스키와 크림을 더한 칵테일. 몸을 따뜻하게 해주는 한 잔.

소주를 재스민차로 희석한 술. 향이 좋고 산뜻합니다.

소주를 홍차로 희석한 술. 마시기 쉽고 음식과 잘 어울립니다.

위스키 소다수 믹스.

단맛을 줄인 깔끔한 레몬 사워.

달콤하고 마시기 쉬운 레몬 사워.

진과 토닉워터의 대표적인 칵테일.

카시스 리큐르 소다수 믹스.

고수를 사용한 모히토.

특제 진저 시럽을 사용한 모스코뮬.

레드 와인과 특제 진저 시럽 칵테일.

자연적인 방식으로 만든 와인. 레드, 화이트, 오렌지 와인 중에서 선택 가능합니다.