得 刺盛り
その日おすすめの新鮮な魚介類を盛り合わせた一皿です。種類豊富な刺身を一度に楽しめます。わさび醤油でお召し上がりください。
¥1,200~
≈
Uodana Kinari
Uodana Kinari
刺身
今宵の気成り刺身
光ものだけ五点盛り
アジやイワシなどの光り物（青魚）だけを集めた刺身の盛り合わせです。脂の乗った青魚特有の旨味を楽しめます。生姜やネギなどの薬味とよく合います。
¥1,000
≈
0
一品料理
ズワイ蟹 (イッパイ)
ズワイガニを一杯丸ごと提供する贅沢な一品です。繊細で甘みのあるカニの身を楽しめます。カニ酢やそのままの塩味でお召し上がりください。
¥1,580
≈
0
秋刀魚たたき
新鮮な秋刀魚を細かく刻んで薬味と和えた料理です。秋の味覚である秋刀魚の脂と薬味の爽やかさが調和しています。酒の肴に最適です。
¥980
≈
0
鰹 (カツオ)
カツオの刺身です。赤身のしっかりとした旨味と特有の香りがあります。生姜醤油やニンニク醤油で食べるのが一般的です。
¥880
≈
0
鰆 炙り
サワラの皮目を直火で炙った刺身です。炙ることで香ばしさが加わり、脂の甘みが引き立ちます。ポン酢や醤油でさっぱりといただけます。
¥980
≈
0
天然 鰤
天然のブリの刺身です。養殖物に比べて身が引き締まり、程よい脂の乗りが特徴です。濃厚な旨味をわさび醤油で味わってください。
¥980
≈
0
真鯛
白身魚の王様とも呼ばれるマダイの刺身です。淡白ながらも上品な甘みと弾力のある食感が楽しめます。わさび醤油や塩でシンプルに味わうのがおすすめです。
¥980
≈
0
蒸しあわび
アワビを酒蒸しにして柔らかく仕上げた一品です。凝縮された磯の香りと独特の弾力が魅力です。そのままで、または肝醤油などで楽しみます。
¥1,280
≈
0
ツブ貝
コリコリとした食感が特徴のツブ貝の刺身です。噛むほどに甘みと磯の風味が口の中に広がります。わさび醤油で食感を楽しみながらお召し上がりください。
¥1,280
≈
0
北寄貝
肉厚で甘みの強いホッキ貝の刺身です。ジューシーで柔らかな食感と豊かな風味が特徴です。軽く湯通しして甘みを引き出している場合もあります。
¥1,280
≈
0
真蛸
茹でて旨味を凝縮させたマダコの刺身です。プリプリとした歯ごたえと噛むほどに出る旨味が楽しめます。わさび醤油や塩ごま油でどうぞ。
¥880
≈
0
虹鱒 (サーモン)
ニジマス（サーモン）の刺身です。とろけるような脂の甘みと柔らかな食感が特徴です。わさび醤油とよく合います。
¥980
≈
0
白いか
甘みが強くねっとりとした食感の白いかの刺身です。透明感のある美しい身は見た目も涼やかです。生姜醤油やわさび醤油でお召し上がりください。
¥680
≈
0
しめさば
新鮮なサバを酢で締めた料理です。酢の酸味がサバの脂っこさを和らげ、旨味を引き立てています。わさびや生姜とともにさっぱりといただけます。
¥1,180
≈
0
虎河豚
高級魚として知られるトラフグの刺身（てっさ）です。薄造りにされた身は弾力があり、淡白で上品な味わいです。ポン酢ともみじおろしでお召し上がりください。
¥1,780
≈
0
太刀魚
銀色に輝く皮が特徴のタチウオの刺身です。淡白な白身ですが、皮目に独特の旨味があります。皮を炙って香ばしくして提供されることもあります。
¥980
≈
0
本鮪
マグロの中でも最高級とされる本マグロの刺身です。赤身は濃厚な旨味、中トロは脂の甘みと身の旨味のバランスが絶妙です。
¥780~
≈
しまあじ
アジの仲間で高級魚とされるシマアジの刺身です。上品な脂としっかりとした歯ごたえが特徴です。生姜やわさびでさっぱりと召し上がってください。
¥750
≈
0
小肌
コハダを酢締めで仕上げた一品です。江戸前寿司の光り物の代表格で、酢の締め具合と魚の旨味のバランスが楽しめます。
¥850
≈
0
にしん
新鮮なニシンの刺身です。脂乗りが良く、独特の風味と甘みがあります。小骨が多い魚ですが、丁寧に処理されています。
¥850
≈
0
魚屋寿司 (各2カン)
本マグロ
本マグロの握り寿司です。濃厚なマグロの旨味を酢飯とともに味わえます。2カンでの提供です。
¥420
≈
0
タイ
マダイの握り寿司です。淡白で上品な味わいの白身と酢飯の相性は抜群です。2カンでの提供です。
¥420
≈
0
カンパチ
カンパチの握り寿司です。程よい脂としっかりした食感が楽しめます。2カンでの提供です。
¥320
≈
0
太刀魚 炙り
タチウオの皮目を炙った握り寿司です。炙ることで香ばしくなり、脂の旨味が溶け出します。2カンでの提供です。
¥420
≈
0
小肌
酢で締めたコハダの握り寿司です。さっぱりとした酸味と魚の旨味が酢飯とよく合います。2カンでの提供です。
¥420
≈
0
しめさば
シメサバの握り寿司です。脂の乗ったサバを酢で締めることで、さっぱりとしつつも深い味わいになります。2カンでの提供です。
¥320
≈
0
ブリトロ 炙り
ブリの脂の多い部分（トロ）を炙った握り寿司です。濃厚な脂が炙ることでさらに甘く香ばしくなります。2カンでの提供です。
¥580
≈
0
煮ハマグリ
甘辛い煮汁で煮たハマグリの握り寿司です。江戸前寿司の伝統的なタネで、噛むと貝の旨味が溢れます。2カンでの提供です。
¥780
≈
0
スルメイカ
スルメイカの握り寿司です。歯ごたえがあり、噛むほどに甘みが出ます。2カンでの提供です。
¥420
≈
0
ニジマス
ニジマスの握り寿司です。サーモンのような鮮やかな色と脂の甘みが楽しめます。2カンでの提供です。
¥420
≈
0
煮穴子
ふっくらと煮上げたアナゴの握り寿司です。口の中でほどけるような柔らかさと甘いタレが絶品です。2カンでの提供です。
¥680
≈
0
自家製 生イクラ
自家製の新鮮なイクラをたっぷり乗せた軍艦巻きです。プチプチとした食感と濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
¥780
≈
0
缶ぴょうワサビ涙巻
かんぴょう巻きにたっぷりのワサビを効かせた海苔巻きです。ツンとくる刺激が涙が出るほど強烈ですが、癖になる味わいです。
¥380
≈
0
マグロ中落冷奴巻
マグロの中落ちを使用した巻き寿司です。ユニークな組み合わせの一品です。
¥680
≈
0
得 7カン握り盛り
おすすめのネタを7貫盛り合わせたお得な寿司セットです。様々な種類の寿司を一度に楽しめます。
¥1,400
≈
0
ビール
HEART LAND
DRAFT BEER
キリンビールのハートランドです。麦芽100%の素直な味わいと、アロマホップの柑橘系の香りが特徴の生ビールです。
¥300~
≈
Sapporo 黒ラベル (中瓶)
BOTTLED BEER
サッポロビールの定番、黒ラベルの中瓶です。麦の旨味と爽やかな後味のバランスが良いビールです。
¥550
≈
0
Sapporo 麦とホップ
NEW GENRE BEER
サッポロの新ジャンルビールです。ビールに近い味わいをリーズナブルに楽しめます。
¥300~
≈
KIRIN クラシックラガー (中瓶)
LAGER BEER
キリンの伝統的なラガービールです。熱処理醸造によるしっかりとした苦味とコクが特徴です。
¥550
≈
0
KIRIN 零ICHI (小瓶)
NON ALCOHL BEER
キリンのノンアルコールビールテイスト飲料です。一番搾り製法を採用し、ビールに近いコクと味わいを実現しています。
¥400
≈
0
Tap Marché CRAFT BEER 4種
CRAFT BEER ※別紙にて
タップ・マルシェで提供される日替わりのクラフトビールです。個性豊かな4種類のビールから選べます。
¥650
≈
0
ワイン
AVES DEL SUR (HOUSE WINE)
白 シャルドネ / 赤 カベルネ・ソーヴィニヨン
お店のハウスワインです。チリ産のワインで、白はすっきりとしたシャルドネ、赤はしっかりとしたカベルネ・ソーヴィニヨンを楽しめます。
¥500~
≈
SANTERO (泡)
伊
イタリア産のスパークリングワイン、サンテロです。フレッシュで爽やかな泡立ちが楽しめます。
¥1,400~
≈
CHATEAU DES ILLARETS (白)
仏
フランス産の白ワインです。セミヨンとソーヴィニヨン・ブランのブレンドで、柑橘系の香りとフルーティな味わいが特徴です。
¥1,900
≈
0
GLASS MOUNTAIN (白)
米
アメリカ産の白ワインです。シャルドネを使用し、樽の香りと甘み、コクのバランスが良い辛口ワインです。
¥2,500
≈
0
DUCS DE BRETAGNE (白)
仏
フランス産の白ワインです。ミュスカデ種を使用し、フレッシュな酸味と旨味、弾けるような口当たりが特徴の辛口ワインです。
¥2,900
≈
0
ASTICA (赤)
アルゼンチン
アルゼンチン産の赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、フレッシュでフローラルなミディアムボディのワインです。
¥1,900
≈
0
BARON de LESTAC (赤)
仏
フランス・ボルドー産の赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをブレンドし、絶妙なバランスと程よいタンニンを感じられます。
¥2,300
≈
0
BELINDA CHIANTI CLASSICO (赤)
伊
イタリア産の赤ワイン、キャンティ・クラシコです。サンジョヴェーゼを使用し、スミレの香りと適度なタンニンが特徴です。
¥2,800
≈
0
サワー・リキュール
烏龍茶割り
焼酎をウーロン茶で割った飲み物です。さっぱりとしていて食事によく合います。
¥400
≈
0
緑茶割り
焼酎を緑茶で割った飲み物です。お茶の香りと苦味が楽しめます。
¥400
≈
0
ウコン茶割り
焼酎をウコン茶で割った健康志向のサワーです。
¥400
≈
0
とうもろこし茶割り
焼酎を香ばしいコーン茶で割った飲み物です。
¥400
≈
0
グレープフルーツ割り
焼酎をグレープフルーツジュースで割ったフルーティなサワーです。
¥400
≈
0
オレンジジュース割り
焼酎をオレンジジュースで割った甘酸っぱいサワーです。
¥400
≈
0
クラマト割り
トマトジュース
ハマグリのエキスが入ったトマトジュース「クラマト」で割ったカクテル風の飲み物です。
¥400
≈
0
炭酸割り
焼酎のソーダ割り（酎ハイ）です。シンプルで爽快な飲み口です。
¥400
≈
0
生檸檬
生のレモンを搾ったフレッシュなレモンサワーです。酸味が効いていてリフレッシュできます。
¥400
≈
0
胡瓜
キュウリのスライスを入れたサワーです（カッパハイ）。瓜系の爽やかな香りが特徴です。
¥400
≈
0
生姜
生姜を使ったサワーです。ピリッとした辛味がアクセントになっています。
¥400
≈
0
梅干
梅干しを丸ごと入れたサワーです。梅干しを潰しながら飲むことで、酸味と塩気が楽しめます。
¥500
≈
0
KIRIN WHISKY OAK MASTER ハイボール
キリンのウイスキー「オークマスター」を使用したハイボールです。樽の香りが心地よい一杯です。
¥400
≈
0
梅酒
梅を漬け込んだ果実酒です。甘酸っぱく飲みやすい味わいです。ロックやソーダ割りでどうぞ。
¥500
≈
0
杏子酒
あんずの果実酒です。フルーティで芳醇な香りが楽しめます。
¥500
≈
0
山査子酒
サンザシの実を使った果実酒です。甘酸っぱく、独特の風味があります。
¥500
≈
0
カシス
カシスのリキュールです。ソーダ、水、ロックなどお好みの飲み方で楽しめます。
¥500
≈
0
ライチ
ライチのリキュールです。華やかな香りと甘みが特徴です。
¥500
≈
0
シークァーサー
沖縄特産の柑橘、シークヮーサーのお酒です。爽やかな酸味があります。
¥500
≈
0
抹茶のお酒
抹茶のリキュールです。ウーロン割りやミルク割りで楽しめます。
¥500
≈
0
紫蘇のお酒
シソの風味が香るお酒です。さっぱりとしていて和食に合います。
¥500
≈
0
柚子のお酒
蜂蜜 炭酸割り
柚子の香りと蜂蜜の甘さが調和したお酒です。炭酸割りで提供されます。
¥500
≈
0
ソフトドリンク
烏龍茶
冷たいウーロン茶です。
¥150
≈
0
ウコン茶
健康茶として知られるウコン茶です。
¥150
≈
0
とうもろこし茶
香ばしい香りのコーン茶です。
¥150
≈
0
緑茶
冷たい緑茶です。
¥150
≈
0
グレープフルーツジュース
グレープフルーツのジュースです。
¥150
≈
0
オレンジジュース
オレンジジュースです。
¥150
≈
0
クラマト (トマト) ジュース
ハマグリエキス入りのトマトジュースです。
¥150
≈
0
ジンジャーエール
辛口
ピリッとした辛口のジンジャーエールです。
¥150
≈
0
コカコーラ (瓶)
瓶入りのコカコーラです。
¥250
≈
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.2
Google Mapsの評価136件
$
Google Mapsで見る ↗
$$
Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
