ディップ＆タパス
Dips & Tapas
ポーション。ナスキャビア、タプナード、...
ナスキャビアやタプナードなどの地中海風ディップの盛り合わせ。クリーミーな食感と太陽の恵みを感じる風味。アペリティフにパンにつけて食べるのに最適。
€9~
≈ ¥1,631
Tribeca
Tribeca
シェア用
シャルキュトリーセレクション
Sélection de Charcuteries
イタリア産生ハム、田舎風テリーヌ（豚肉）...
イタリア産生ハムやテリーヌを含むシャルキュトリーの盛り合わせ。塩味と豊かな風味。パンとピクルスと一緒にどうぞ。
€21
≈ ¥3,805
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チーズ職人
Maîtres Fromagers
カンタル・アントゥル・ドゥ、サン・ネクテール（農家製）...
カンタルやサン・ネクテールなどの熟成フランスチーズセレクション。しっかりしたものからクリーミーなものまで、様々な食感。ワインにぴったり。
€21
≈ ¥3,805
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ミックスプラッター
Planche Mixte
シャルキュトリー＆チーズの盛り合わせ
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。様々な塩味と食感を楽しめます。グループでのシェアに最適。
€25
≈ ¥4,529
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前菜
トリュフ入りアリランチーニ
Arancini à la truffe
トリュフクリームを詰めたリゾットボール
トリュフクリームを詰めた、パン粉をまぶして揚げたライスボール。外はカリカリ、中はトリュフの土っぽい風味のとろけるような食感。
€13
≈ ¥2,355
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ハチミツでローストしたナス
Aubergine rôtie au miel
フェタチーズとチェリートマト
ハチミツでオーブン焼きしたナス、フェタチーズとトマト添え。甘味と塩味の組み合わせ、とろけるような食感。
€13
≈ ¥2,355
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クリーミーなブッラータと伝統的なトマト
Burrata crémeuse & tomates anciennes
自家製ペスト、松の実、種...
クリーミーな中心部を持つフレッシュなイタリアンチーズ、季節のトマト添え。フレッシュでミルキー、ハーブ風味のペスト添え。
€14
≈ ¥2,537
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メロンとイタリア産生ハム
Melon & jambon d'Italie
バルサミコクリーム
甘いフレッシュメロンと塩味の生ハムのクラシックな組み合わせ。酸味のあるバルサミコクリームでアクセント。軽くて爽やかな前菜。
€14
≈ ¥2,537
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サラダ＆タルティーヌ
シーザー
César
ロメインレタス、ほうれん草、クリスピーチキン、ゆで卵、...
ロメインレタス、クリスピーなパン粉付きチキン、ゆで卵のサラダ。濃厚なクリーミーソースで味付け。
€18
≈ ¥3,261
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ロマーナ
Romana
ロメインレタス、ストラッチャテッラ、アボカド、アスパラガス、チ...
フレッシュサラダ、クリーミーなブッラータ（ストラッチャテッラ）、アボカド、グリーン野菜添え。クリーミーでカリカリ、とてもフレッシュな食感。
€17
≈ ¥3,080
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アボカドトースト
Avocado toast
自家製フォカッチャ、アボカド、グリルしたコッパ、卵...
グリルした自家製フォカッチャに潰したアボカド、グリルしたシャルキュトリー、卵をトッピング。ボリュームがあり、濃厚で風味豊かな料理。
€18
≈ ¥3,261
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カプリ
Capri
ピスタチオとヘーゼルナッツのパン粉をまぶしたケールチーズ...
ドライフルーツで揚げたヤギチーズサラダ。温かいものと冷たいもののコントラスト、カリカリ感とヤギチーズ特有の風味。
€18
≈ ¥3,261
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グラブラックス
Gravlax
ノルウェー産サーモン、ロメインレタス、オニオンのピクルス...
塩と砂糖でマリネしたサーモン、サラダとマリネ野菜添え。とろけるような食感と繊細な味わい。
€19
≈ ¥3,442
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トリベッカタルティーヌ
Tartine du Tribeca
自家製フォカッチャ、サーモングラブラックス、ストラッチャテッラ...
マリネサーモンとクリーミーなフレッシュチーズをトッピングした、柔らかいパンのタルティーヌ。軽食ですが満足感があります。
€19
≈ ¥3,442
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夏野菜タルティーヌ
Tartine Estivale
自家製フォカッチャ、イタリア産生ハム、ストラッチャテッラ...
生ハムとクリーミーチーズをトッピングしたイタリアンパンのタルティーヌ。夏らしい塩味と甘み。
€18
≈ ¥3,261
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パスタ＆リゾット
トルタ
Tartufo
リガトーニ、ブッラータ、マッシュルーム＆...
ブッラータチーズとマッシュルームのチューブパスタ。濃厚でクリーミーな森の風味のソース。
€20
≈ ¥3,624
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カルボナーラ
Carbonara
リングイネ、グアンチャーレ、卵黄、パルミジャーノ
卵、チーズ、乾燥豚頬肉を使った伝統的なローマ風ソースのロングパスタ。濃厚でコショウが効いており、クリーミー。
€17
≈ ¥3,080
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リゾット
Risotto
アスパラガス、ほうれん草、ピスタチオ、バジル
グリーン野菜とピスタチオを使った、ゆっくりと調理されたクリーミーなリゾット。爽やかなハーブの香りと、とろけるような食感。
€18
≈ ¥3,261
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アラビアータ
Arrabiata
リガトーニ、トマト＆チリソース
唐辛子で味付けしたトマトソースのパスタ。酸味と辛味。
€16
≈ ¥2,899
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ボロネーゼ風ラザニア
Lasagnes à la Bolognaise
ミートソース、ベシャメルソース、チーズの層を重ねたグラタンパスタ。温かく、とろけるような、心温まる料理。
€17
≈ ¥3,080
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メインディッシュ
サーモンのポワレ
Pavé de saumon
自家製ペスト、ナスキャビア＆野菜...
グリルサーモンのフィレ、ペストとナスピューレ添え。柔らかい魚に地中海の風味。
€24
≈ ¥4,348
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シーバスのフィレ
Filet de bar
ヴィルジソース、野菜、サツマイモピューレ＆...
繊細な白身魚、オリーブオイルソースと野菜添え。軽くて繊細。
€24
≈ ¥4,348
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スナック風タコ
Poulpe snacké
フムス＆サツマイモピューレ（ミルク入り）...
タコを素早くソテーし、柔らかく仕上げ、フムスと甘いピューレ添え。食感と海の幸・山の幸の組み合わせ。
€26
≈ ¥4,711
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ナスのパルミジャーナ
Parmesane d'aubergine
トマト、バジル、モッツァレラ
ナスとトマトソース、溶けるチーズのグラタン。豊かで風味豊かなベジタリアン料理。
€18
≈ ¥3,261
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チョリソーチキン
Poulet au chorizo
クリーム＆チョリソーチップス、グレナダポテト...
スパイシーなスペイン産ソーセージのクリーミーソース添え。スモーキーでスパイシーな風味。
€21
≈ ¥3,805
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シャロレー牛のタルタル
Tartare de Charolais
パルミジャーノ、ペスト、オリーブ、ケッパー、松の実...
ペストとパルミジャーノでイタリア風に味付けした、細かく刻んだ生の牛肉。柔らかくフレッシュな食感。
€22
≈ ¥3,986
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牛のタリアータ
Tagliata de bœuf
牛フィレ肉のスライス、ルッコラ、ケッパー、パ...
ルッコラとパルミジャーノチーズの削り節を添えた、軽くソテーしたビーフのスライス。ジューシーな肉とスパイシーな付け合わせ。
€24
≈ ¥4,348
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トリベッカバーガー
Burger du Tribeca
ベーコン、シャロレー牛ひき肉、キャラメルオニオン...
ビーフステーキ、スモークベーコン、コンフィオニオンのグルメバーガー。濃厚でジューシー、甘じょっぱい味。
€20
≈ ¥3,624
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仔牛のカツレツ
Milanaise de veau
ケッパー、チェリートマトのリングイネとバジル
パン粉をまぶして揚げた子牛のカツレツ、パスタ添え。外はカリッと、中は柔らかい肉。
€27
≈ ¥4,892
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ピザ
マルゲリータ
Marguerite
トマト、モッツァレラ、パルミジャーノ、バジル
トマトソース、チーズ、バジルのクラシックなナポリピザ。シンプルでバランスが良い。
€15
≈ ¥2,718
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クイーンママ
Queen Mama
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、ハム...
トマトソースベースにハムとマッシュルームをトッピングしたピザ。風味豊かで定番の味。
€17
≈ ¥3,080
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チーズ好き
Cheesy Gang
クリーム、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、ペコリーノ、ミ...
ブルーチーズを含む数種類のチーズを使ったホワイトピザ。非常に濃厚でクリーミー、塩味。
€19
≈ ¥3,442
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オーマイゴート！
Oh My Goatt!
クリーム、シェーブルチーズ、ハチミツ、クルミ、ルッコラ
シェーブルチーズとハチミツ、クルミのピザ。甘じょっぱい組み合わせにカリカリ感をプラス。
€18
≈ ¥3,261
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ベジバイブス
Veggie Vibes
トマト、モッツァレラ、ナス、ズッキーニ、ピーマン...
グリルした旬の野菜をトッピングしたベジタリアンピザ。フレッシュで軽い。
€18
≈ ¥3,261
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チョリゾ・オン・ファイア
Choriz' On Fire
トマト、モッツァレラ、チョリソー、ロマーノピーマン
チョリソーとピーマンのスパイシーピザ。ピリッとしたスモーキーな風味。
€19
≈ ¥3,442
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トリュフ＆カンパニー
Truffe & Co
クリーム、マッシュルーム、サマートリュフ...
マッシュルームとトリュフのホワイトピザ。濃厚な森の香りとなめらかな食感。
€22
≈ ¥3,986
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クレープ
レモン＆シュガー
Citron & Sucre
砂糖とレモン汁でシンプルに添えたクレープ。甘酸っぱい。
€8
≈ ¥1,449
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ジャムまたはヌテラ
Confiture ou Nutella
フルーツジャムまたはチョコレートヘーゼルナッツスプレッドをお選びいただけるクラシックなクレープ。甘くて満足感のあるデザート。
€9~
≈ ¥1,631
カルバドスでフランベ
Flambée au Calvados
アップルブランデーで風味付けし、フランベしたクレープ。ブランデーの温かく芳醇な風味。
€11
≈ ¥1,993
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デザート
ストロベリーガスパチョ
Gaspacho de Fraises
レモン＆バジルソルベ、フレッシュフルーツ
冷たいイチゴのスープと爽やかなソルベ添え。軽やかでフルーティー、とてもフレッシュなデザート。
€12
≈ ¥2,174
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スキムミルクヨーグルト＆自家製グラノーラ
Fromage Blanc 0% & Granola maison
ベリー、ハチミツ、ヘーゼルナッツ、種...
フレッシュチーズにクリスピーなグラノーラとフルーツを添えて。ヘルシーでクリーミー、カリカリ。
€9
≈ ¥1,631
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ティラミス
Tiramisu
コーヒー＆アマレット
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームのイタリアンデザート。甘くクリーミーで、コーヒーの風味が強い。
€11
≈ ¥1,993
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パンナコッタ
Panna Cotta
ピスタチオ＆ベリーソース
フルーツソース添えのゼリー状デザートクリーム。滑らかでとろけるような食感。
€9
≈ ¥1,631
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コーヒー＆デザート
Café & Gourmandises
クレームブリュレ、ティラミス、パンナコッタ
コーヒーと、メニューのデザートのミニチュア版の盛り合わせ。少しずつ色々試すのに最適。
€11
≈ ¥1,993
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バニラ風味のクレームブリュレ
Crème brûlée à la vanille
バニラ風味のカスタードクリームに、カリカリのキャラメリゼした砂糖の層。温かいものと冷たいもの、柔らかいものと硬いものの食感のコントラスト。
€8
≈ ¥1,449
0
ヌテラフリッター
Beignets au Nutella
チョコレートヘーゼルナッツスプレッドを詰めた揚げた生地玉。温かく、柔らかく、非常に甘い。
€8
≈ ¥1,449
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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