Traiteur Long Xiang

Name: Traiteur Long Xiang
Address: パリ
Price range: €0.6 - €2.3

★ 4.2 (58)

前菜

エビ餃子

RAVIOLI AUX CREVETTES

エビ餃子

エビ蒸し餃子。繊細な皮と、柔らかく風味豊かなシーフードの詰め物が特徴の定番点心。醤油やチリソースと共にお召し上がりください。

€0.60 ≈ ¥109

メイン

鶏肉の塩胡椒ゴマ炒め

POULET Sesame SEL ET POIVRE

鶏肉の塩胡椒揚げ

揚げた鶏肉に塩、胡椒、ゴマで味付けしたもの。衣はカリッと黄金色に揚がり、香ばしく軽いグリル風の味わいです。

€2.30 ≈ ¥417

鶏肉とレモングラス

POULET À LA CITRONNELLE

鶏肉とレモングラス

新鮮なレモングラスで風味付けした鶏肉炒め。爽やかな柑橘系の香りと軽やかな味わいが特徴で、野菜と共に提供されることが多いです。

€1.90 ≈ ¥344

シェフ特製クリスピーチキン

POULET CROUSTILLANT DU CHEF

シェフのクリスピーチキン

シェフの特製料理で、皮が非常にクリスピーな揚げ鶏肉です。肉は内側が柔らかく、食感のコントラストが楽しめます。

€1.70 ≈ ¥308

黒キノコ鶏肉炒め

POULET AUX CHAMPIGNONS NOIRS

鶏肉と黒キノコ

鶏肉と黒キノコ（キクラゲ）の炒め物。キノコの独特な、わずかにカリカリとしたゼラチン状の食感が特徴の、穏やかな旨味のある料理です。

€1.70 ≈ ¥308

豚肉のキャラメル煮

PORC AU CARAMEL

豚肉のキャラメル煮

豚肉を甘辛いキャラメルソースでじっくり煮込んだもの。濃厚な甘辛い味と、とろけるような肉質、クリーミーなソースが特徴のアジア料理の定番です。

€1.80 ≈ ¥326

タイ風鶏肉炒め

POULET SAUTÉ THAÏLANDAIS

タイ風鶏肉

タイ風ハーブとスパイスで炒めた鶏肉。コリアンダーの香りが特徴で、爽やかで芳醇な味わいです。

€2.10 ≈ ¥380

鶏肉のカレー

POULET AU CURRY

チキンカレー

クリーミーなイエローカレーソースで調理された鶏肉。甘くスパイシーで、心温まる味わいで、玉ねぎや野菜と共に提供されることが多いです。

€1.70 ≈ ¥308

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お店情報

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4.2

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