Traiteur Long Xiang

Raviolis al vapor rellenos de gambas. Una especialidad clásica de dim sum con una masa fina y un relleno tierno y sabroso de marisco. Para disfrutar con salsa de soja o picante.

Trozos de pollo fritos sazonados con sal, pimienta y semillas de sésamo. El rebozado es crujiente y dorado, ofreciendo un sabor sabroso y ligeramente tostado.

Salteado de pollo perfumado con hierba de limón fresca. Este plato ofrece notas cítricas aromáticas y un sabor ligero, a menudo acompañado de verduras.

Especialidad de la casa elaborada con pollo frito de piel muy crujiente. La carne permanece tierna por dentro, ofreciendo un agradable contraste de texturas.

Pollo salteado acompañado de champiñones negros (orejas de Judas). Un plato de sabores umami suaves, donde los champiñones aportan una textura ligeramente crujiente y gelatinosa característica.

Trozos de cerdo cocidos a fuego lento en una salsa de caramelo salado. Un clásico de la cocina asiática con un sabor rico, agridulce, con carne tierna y una salsa cremosa.

Pollo salteado con hierbas y especias de inspiración tailandesa. El plato suele perfumarse con cilantro fresco, ofreciendo sabores vivos y aromáticos.

Pollo cocinado en una cremosa salsa de curry amarillo. Sabor suave, especiado y reconfortante, a menudo acompañado de cebollas o verduras.