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TOO TacTac

★ 4.0 (2,764)

前菜

枝豆
Edamame
マルドン塩
蒸してマルドン海塩で味付けした枝豆。シンプルでヘルシー、美味しいアミューズ。
€8 ≈ ¥1,449
スパイシーツナクリスピーライス（3個）
Spicy tuna crispy rice (3 pcs)
赤身マグロ、チリマヨ、唐辛子、金柑
クリスピーライスの上にスパイシー赤身マグロのタルタルを乗せた一品。ピリ辛マヨネーズと金柑で酸味をプラス。
€19 ≈ ¥3,442
蒸しパン（2個）
Gua bao (2 pcs)
クリスピーソフトシェルクラブ、ハラペーニョ
柔らかい蒸しパンに、クリスピーなソフトシェルクラブのフライを詰めました。ハラペーニョでピリ辛に。
€21 ≈ ¥3,805
ベジタブル餃子（3個）
Gyozas végétariens (3 pcs)
スパイシー味噌赤キャベツ、ナス＆ほうれん草、枝豆
野菜を詰めたグリル和風餃子：赤キャベツ、ナス、ほうれん草、枝豆、スパイシー味噌で味付け。
€17 ≈ ¥3,080
アンガス牛の柔らか煮＆炒めパクチーの和風餃子（3個）
Gyozas (3 pcs) de bœuf angus confit & pak choi sauté
柔らかく煮込んだアンガス牛と炒めたパクチーを詰めた和風餃子。濃厚で風味豊かな前菜。
€20 ≈ ¥3,624
ポップコーンチキン
Chicken pop-corn
レモンマヨ
クリスピーな日本の唐揚げ、レモンマヨネーズ添え。シェアに最適。
€19 ≈ ¥3,442
グリルアーティチョーク
Artichauts grillés
リンゴ味噌＆トリュフマヨ
グリルしたアーティチョーク、リンゴ味噌ソースとトリュフ風味のマヨネーズ添え。
€21 ≈ ¥3,805
ガビのチャプチュカ
Chakchouka de Gabi
有機卵とフェタチーズ
トマトとピーマンの煮込み、有機卵とフェタチーズ添え。温かく、地中海風の豊かな味わい。
€20 ≈ ¥3,624
タコのマリネ、柑橘類＆紫蘇
Carpaccio de poulpe, agrumes & shiso
柚子ハラペーニョドレッシング
軽く炙ったタコの薄切り、柑橘類と紫蘇添え。柚子とハラペーニョのフレッシュなドレッシングで味付け。
€30~ ≈ ¥5,435
サーモンのたたき
Tataki de saumon
スイートライムソース
外側は軽く炙り、中は生のサーモン。甘酸っぱいライムソース添え。
€19 ≈ ¥3,442
アンガス牛たたき
Tataki de bœuf angus
大根ピクルス＆スパイシー天かす
軽く炙ったアンガス牛の薄切り、大根ピクルスとスパイシー天かす（天かす）を添えて。
€24 ≈ ¥4,348
牛のタコス
Tacos de bœuf en tartare
軽く炙った、トリュフクリーム＆クリスピーライス
軽く炙った牛タルタルを詰めたタコス、トリュフクリームとクリスピーパフライス添え。
€21 ≈ ¥3,805
カニのタコス
Tacos de crabe
柚子胡椒ワカモレ、唐辛子＆ライム
新鮮なカニの身を詰めたタコス、柚子胡椒、唐辛子、ライムで味付けしたワカモレ添え。
€32~ ≈ ¥5,798
グリルアボカド
Avocat grillé
黒胡椒照り焼き、海藻マヨ＆レンコンチップス
照り焼き黒胡椒ソースと海藻マヨネーズ、レンコンチップスをかけたグリルハーフアボカド。
€18 ≈ ¥3,261
タコのサラダ
Salade de poulpe
リンゴピクルス、海藻＆ローストそばの実
リンゴのピクルス、海藻、ローストそばの実（そば茶）のクランチを添えた、フレッシュなタコのサラダ。
€22 ≈ ¥3,986

魚料理

照り焼きローストサーモン
Saumon rôti teriyaki
キュウリのピクルス
甘辛い照り焼きソースでラッカー仕上げしたローストサーモン。クリスピーなキュウリのピクルス添え。
€34 ≈ ¥6,160
手長エビの天ぷら
Tempura de langoustine
醤油生姜マリネ＆天つゆ
軽やかな衣（天ぷら）で揚げた手長エビ、醤油と生姜でマリネ。伝統的な天つゆソースで提供。
€39 ≈ ¥7,066
ミキュイマグロ
Thon snacké
ワカモレとワサビピクルスのソース
ミキュイマグロ、ワカモレとワサビピクルスのソース添えでピリ辛に。
€39 ≈ ¥7,066
ソテーした海老
Gambas sautées
赤柚子胡椒のピリ辛ソース、椎茸、ネギ
赤柚子胡椒のピリ辛ソースでソテーした海老。椎茸とネギ添え。
€36 ≈ ¥6,522

肉料理

アンガス牛
Bœuf Angus
48時間煮込み、ペッパー焼肉ソース＆タフーンマヨ
48時間かけてゆっくり調理した極上の柔らかさの牛フィレ。ペッパー風味の焼肉ソースとハーブマヨネーズ添え。
€42 ≈ ¥7,610
ロースト鴨フィレ
Filet de canard rôti
サツマイモのピクルス、ピリ辛生姜ソース
ロースト鴨フィレ、サツマイモのピクルスとスパイシー生姜ソース添え。
€37 ≈ ¥6,704
煮込み豚バラ肉
Poitrine de porc braisé
蜂蜜とサケでラッカー仕上げ、マスタード味噌
蜂蜜とサケでラッカー仕上げしたとろける豚バラ肉。味噌マスタード添え。
€36 ≈ ¥6,522
牛フィレ
Filet de bœuf
刻みネギ、濃厚醤油ジュース
刻んだ日本のネギと濃厚な醤油ベースの肉汁を添えた、最高級牛肉。
€43 ≈ ¥7,791
鶏の唐揚げ
Poulet karaage
スパイス入り七味衣、レモンソース
日本の唐揚げ、七味スパイス風味の衣。レモンソース添え。
€32 ≈ ¥5,798

火鍋

カニの火鍋
Hot pot de crabe
サケビスク、フェンネル＆赤玉ねぎ
サケ風味のビスクで煮込んだカニ鍋、フェンネルと赤玉ねぎ添え。
€38 ≈ ¥6,885
きのこの火鍋
Hot pot de champignons
椎茸ビスク、トリュフ風味ベジタブルバター
椎茸の出汁で煮込んだ数種類のきのこの鍋、トリュフ風味のベジタブルバター添え。
€32 ≈ ¥5,798

サイドディッシュ

白米
Riz blanc
ふりかけ
日本の調味料（ふりかけ）を振りかけた蒸し白米。
€6 ≈ ¥1,087
メスクランサラダ
Salade de mesclun
味噌ドレッシング
味噌ドレッシングで味付けした若い葉物サラダ。
€6 ≈ ¥1,087
ナス味噌
Aubergine miso
味噌でラッカー仕上げし、グリルしたとろけるナス。甘辛く風味豊か。
€7 ≈ ¥1,268
シェア用ローストポテト
Pomme de terre rôtie à partager
紫蘇バター
大きめにローストしたジャガイモ、紫蘇（日本のハーブ）風味のバター添え。シェア用。
€16 ≈ ¥2,899
ローストカリフラワー
Chou-fleur rôti
生姜＆ハラペーニョドレッシング
ローストカリフラワー、生姜とハラペーニョのピリ辛ソース添え。
€7 ≈ ¥1,268
きのこのウォック炒め
Wok de champignons
ガーリックバター＆醤油
バター、ニンニク、醤油で炒めたきのこのウォック炒め。
€8 ≈ ¥1,449

「ピエール・エルメ・パリ」デザートコレクション

ミルフィーユ
2000 feuilles
キャラメリゼしたパイ生地、プラリネムースクリーム
ピエール・エルメによるミルフィーユの再解釈。サクサクでキャラメリゼしたパイ生地に、濃厚なプラリネムースクリームを詰めました。
€17 ≈ ¥3,080
濃厚チョコレートケーキ
Carrément chocolat
しっとりチョコレートビスケット、クリーミーなクリーム、チョコレートムースとクランチ、サクサクの薄いチョコレート
食感を楽しめるチョコレートケーキ：しっとりしたビスケット、クリーム、ムース、クランチ、薄いチョコレートの葉。
€17 ≈ ¥3,080
ストロベリー＆柚子デュオタルト
Tarte Duo Fraise & Yuzu
パートサブレ、柚子アーモンドクリーム、高知産柚子コンフィ、ガーリッグストロベリー、柚子軽クリーム
パートサブレ生地に、アーモンドクリームと柚子コンフィを詰め、フレッシュストロベリーと軽いクリームをトッピングしたタルト。
€17 ≈ ¥3,080

デザート

ブノワ・カステル作ダークチョコレートムース
Mousse au chocolat noir Benoît Castel
ローストそばの実
濃厚でエアリーなダークチョコレートムース、ローストそばの実のクランチを散らして。
€16 ≈ ¥2,899
自家製フルーツサラダ
Salade de fruits maison
季節のフレッシュフルーツをカットした、爽やかなサラダ。
€17 ≈ ¥3,080
アイスクリームまたはソルベ3種
Glaces ou sorbets 3 pcs
お好みの3種のアイスクリームまたはソルベの盛り合わせ。
€14~ ≈ ¥2,537

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お店情報

★
4.0
Google Mapsの評価2,764件
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