Thong Luang Moo Krata, Ratchada Soi 3 Branch

Name: Thong Luang Moo Krata, Ratchada Soi 3 Branch
Address: バンコク
Price range: ฿59 - ฿599

ทองเหลืองหมูกระทะ สาขา รัชดา ชอย3

★ 4.8 (519)

Thong Luang Moo Krata, Ratchada Soi 3 Branch menu 1

Thong Luang Moo Krata, Ratchada Soi 3 Branch menu 2

Thong Luang Moo Krata, Ratchada Soi 3 Branch menu 3

前菜

揚げイカ

ปลาหมึกทอด

揚げイカ。衣をつけてカリカリになるまで揚げたものです。前菜として提供されます。噛み応えのある食感と香ばしい衣で、ソースにつけて食べることが多いです。

฿189 ≈ ¥917

ナンプラーソース漬け生エビ

กุ้งแช่น้ำปลากวน

味付けしたナンプラー液に漬け込んだ生エビ。ソースは、より濃厚で風味豊かになるように煮詰められている可能性があります。辛味、塩味、旨味があり、ハーブと一緒に提供されます。

฿189 ≈ ¥917

スイートポテトフライ

เฟรนฟรายมันหวาน

スイートポテトフライ。天然の甘みとカリカリの食感を持つ、揚げたサツマイモのスティックです。

฿139 ≈ ¥675

ナンプラーソースで味付けした揚げ豚バラ肉

สามชั้นทอดน้ำปลากวน

ナンプラーソースで味付けした揚げ豚バラ肉。 savory, salty, and slightly sweet で、カリカリで脂っこい食感です。

฿129 ≈ ¥626

揚げ鶏の膝軟骨

เอ็นข้อไก่ทอด

揚げ鶏の膝軟骨。カリカリで噛み応えのある食感（軟骨）で知られています。飲み物と一緒に楽しむ人気のスナックです。

฿119 ≈ ¥578

ソイジュスタイルスライス生牛肉

ซอยจุ๊เนื้อสไลด์

「ソイジュ」スタイルのスライス生牛肉。通常、スパイシーで苦味のある、胆汁とハーブで作られたディップソースと一緒に提供されます。東北タイの珍味です。

฿119 ≈ ¥578

揚げ鶏の手羽先

ปีกไก่ทอด

揚げ鶏の手羽先。カリカリの皮と柔らかい肉に味付けをして揚げたものです。

฿119 ≈ ¥578

揚げソーセージ

ไส้กรอกทอด

揚げソーセージ。シンプルな揚げソーセージで、ディップソースと一緒に提供されることが多いです。

฿79 ≈ ¥383

フライドポテト

เฟรนช์ฟรายส์

フライドポテト。揚げたポテトスティックに塩を振ったものです。

฿79 ≈ ¥383

ヤムウンセン・ボラーン・クン

ยำวุ้นเส้นโบราณกุ้ง

エビ入り伝統的なスパイシー春雨サラダ。ライム、唐辛子、ナンプラー、ハーブ、ピーナッツと和えています。辛味、酸味、旨味があります。

฿189 ≈ ¥917

ヤムウンセン・ベーコン・トゥア・クロープ

ยำวุ้นเส้นเบคอนถั่วกรอบ

ベーコンとカリカリナッツ入りスパイシー春雨サラダ。クラシックなサラダに、スモーキーなベーコンの風味と extra crunch を加えたバリエーションです。

฿139 ≈ ¥675

ヤム・カオポート・トート

ยำข้าวโพดทอด

揚げトウモロコシのスパイシーサラダ。甘いトウモロコシの粒を衣をつけて揚げ、スパイシーで酸味のあるドレッシングで和えたものです。

฿119 ≈ ¥578

ヤム・レップ・ムアン

ยำเล็บมือนาง

スパイシーチキンフットサラダ。骨抜きチキンフットをスパイシーなタイ風ドレッシングで和えたものです。カリカリでゼラチン状の食感と、 bold spicy-sour taste が特徴です。

฿99 ≈ ¥480

ヤム・ムーヨー

ยำหมูยอ

スパイシーベトナムソーセージサラダ。スライスした豚ソーセージを玉ねぎ、セロリ、唐辛子、ライムドレッシングで和えたものです。

฿99 ≈ ¥480

ヤム・サイ・クローク

ยำไส้กรอก

スパイシーソーセージサラダ。スライスしたソーセージを、スパイシーで酸味のあるタイ風サラダドレッシングと野菜で和えたものです。

฿99 ≈ ¥480

野菜サラダ

สลัดผัก

新鮮な野菜サラダ。新鮮な葉物野菜と野菜のミックスで、ドレッシングを添えて提供されます。

฿89 ≈ ¥432

牛肉セット

牛肉盛り合わせセット（大）

ชุดเนื้อรวมใหญ่

オーストラリア産和牛アウターサイダーブレード（ショートプレート）、米国農務省認定、アルゼンチン牛タン

グリル用の牛肉盛り合わせセット（大）。オーストラリア産和牛アウターサイダーブレード、米国農務省認定ショートプレート、アルゼンチン牛タンが含まれます。

฿599 ≈ ¥2,907

牛肉スライス盛り合わせ

เนื้อสไลด์รวม

オーストラリア産和牛アウターサイダーブレード

グリルや火鍋に適した、オーストラリア産和牛アウターサイダーブレードなどの部位を含む、スライス牛肉の盛り合わせセットです。

฿289 ≈ ¥1,403

ゴマ風味のマリネ牛肉

เนื้อหมักงา

ゴマ風味のマリネ牛肉。グリルすると香ばしくナッツのような香りがするゴマ油とゴマでマリネした柔らかい牛肉のスライスです。

฿289 ≈ ¥1,403

アルゼンチン牛タン

ลิ้นวัวอาเจนติน่า

アルゼンチン牛タン。 unique chewy yet tender texture で知られる薄切り牛タンです。グリルに最適です。

฿289 ≈ ¥1,403

オーストラリア産「泣き虎」牛肉

เสือร้องไห้ออสเตรเลีย

オーストラリア産「泣き虎」牛肉（ブリスケット）。脂肪のマーブリングが特徴的な風味豊かな部位で、グリルに最適です。その柔らかさから名付けられました。

฿169 ≈ ¥820

牛すね肉

เนื้อน่องลาย

牛すね肉。腱の模様が見えるスライスされた牛肉。調理するとカリカリした食感になります。

฿159 ≈ ¥772

柔らかくマリネした牛肉

เนื้อหมักนุ่ม

柔らかくマリネした牛肉。 extra tender and flavorful にマリネした牛肉のスライスです。

฿159 ≈ ¥772

ムーカタセット

豚肉盛り合わせセット（大）

ชุดหมูรวมใหญ่

タイのバーベキュー（ムーカタ）に適した、様々な部位の豚肉と野菜の盛り合わせセット（大）。

฿399 ≈ ¥1,936

伝統的な豚肉セット

ชุดหมูโบราณ

伝統的な豚肉セット。クラシックなスタイルでマリネされた豚肉で、ゴマと卵が入っていることが多いです。

฿399 ≈ ¥1,936

スライスした豚バラ肉

สามชั้นสไลด์

スライスした豚バラ肉。脂肪の多い薄切り肉で、カリカリになるまで焼くのに最適です。

฿109 ≈ ¥529

豚レバー

ตับหมู

豚レバー。スライスしたレバーで、鉄分と風味が豊富です。柔らかさを保つために短時間調理します。

฿59 ≈ ¥286

柔らかくマリネした豚肉

หมูหมักนุ่ม

柔らかくマリネした豚肉。 extra flavor のためにマリネした柔らかい豚肉のスライスです。

฿129 ≈ ¥626

スモークベーコン

シグネチャーメニュー

自家製ベーコン

HOMEMADE BACON

スモークベーコン。トンルアンが独自に開発した、ユニークな風味の食材の一つです。

自家製スモークベーコン。独自のシグネチャーフレーバーを持つ自家製ベーコンです。

฿159 ≈ ¥772

厳選豚首肉

คอหมูคัดพิเศษ

厳選された豚首肉。肉と脂肪のバランスが良く、非常に柔らかくジューシーなことで知られる prime cut です。

฿129 ≈ ¥626

ソースでマリネした豚バラ肉

สามชั้นหมักซอส

ソースでマリネした豚バラ肉。 savory sauce でマリネした豚バラ肉のスライスです。

฿129 ≈ ¥626

マリネしたスライス豚バラ肉

สามชั้นสไลด์หมัก

マリネしたスライス豚バラ肉。 extra flavor のためにマリネした薄切り豚バラ肉です。

฿129 ≈ ¥626

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お店情報

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4.8

Google Mapsの評価519件

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