ทองเหลืองหมูกระทะ สาขา รัชดา ชอย3

揚げイカ。衣をつけてカリカリになるまで揚げたものです。前菜として提供されます。噛み応えのある食感と香ばしい衣で、ソースにつけて食べることが多いです。

味付けしたナンプラー液に漬け込んだ生エビ。ソースは、より濃厚で風味豊かになるように煮詰められている可能性があります。辛味、塩味、旨味があり、ハーブと一緒に提供されます。

スイートポテトフライ。天然の甘みとカリカリの食感を持つ、揚げたサツマイモのスティックです。

ナンプラーソースで味付けした揚げ豚バラ肉。 savory, salty, and slightly sweet で、カリカリで脂っこい食感です。

揚げ鶏の膝軟骨。カリカリで噛み応えのある食感（軟骨）で知られています。飲み物と一緒に楽しむ人気のスナックです。

「ソイジュ」スタイルのスライス生牛肉。通常、スパイシーで苦味のある、胆汁とハーブで作られたディップソースと一緒に提供されます。東北タイの珍味です。

揚げ鶏の手羽先。カリカリの皮と柔らかい肉に味付けをして揚げたものです。

揚げソーセージ。シンプルな揚げソーセージで、ディップソースと一緒に提供されることが多いです。

フライドポテト。揚げたポテトスティックに塩を振ったものです。

エビ入り伝統的なスパイシー春雨サラダ。ライム、唐辛子、ナンプラー、ハーブ、ピーナッツと和えています。辛味、酸味、旨味があります。

ベーコンとカリカリナッツ入りスパイシー春雨サラダ。クラシックなサラダに、スモーキーなベーコンの風味と extra crunch を加えたバリエーションです。

揚げトウモロコシのスパイシーサラダ。甘いトウモロコシの粒を衣をつけて揚げ、スパイシーで酸味のあるドレッシングで和えたものです。

スパイシーチキンフットサラダ。骨抜きチキンフットをスパイシーなタイ風ドレッシングで和えたものです。カリカリでゼラチン状の食感と、 bold spicy-sour taste が特徴です。

スパイシーベトナムソーセージサラダ。スライスした豚ソーセージを玉ねぎ、セロリ、唐辛子、ライムドレッシングで和えたものです。

スパイシーソーセージサラダ。スライスしたソーセージを、スパイシーで酸味のあるタイ風サラダドレッシングと野菜で和えたものです。

新鮮な野菜サラダ。新鮮な葉物野菜と野菜のミックスで、ドレッシングを添えて提供されます。

グリル用の牛肉盛り合わせセット（大）。オーストラリア産和牛アウターサイダーブレード、米国農務省認定ショートプレート、アルゼンチン牛タンが含まれます。

グリルや火鍋に適した、オーストラリア産和牛アウターサイダーブレードなどの部位を含む、スライス牛肉の盛り合わせセットです。

ゴマ風味のマリネ牛肉。グリルすると香ばしくナッツのような香りがするゴマ油とゴマでマリネした柔らかい牛肉のスライスです。

アルゼンチン牛タン。 unique chewy yet tender texture で知られる薄切り牛タンです。グリルに最適です。

オーストラリア産「泣き虎」牛肉（ブリスケット）。脂肪のマーブリングが特徴的な風味豊かな部位で、グリルに最適です。その柔らかさから名付けられました。

牛すね肉。腱の模様が見えるスライスされた牛肉。調理するとカリカリした食感になります。

柔らかくマリネした牛肉。 extra tender and flavorful にマリネした牛肉のスライスです。

タイのバーベキュー（ムーカタ）に適した、様々な部位の豚肉と野菜の盛り合わせセット（大）。

伝統的な豚肉セット。クラシックなスタイルでマリネされた豚肉で、ゴマと卵が入っていることが多いです。

スライスした豚バラ肉。脂肪の多い薄切り肉で、カリカリになるまで焼くのに最適です。

豚レバー。スライスしたレバーで、鉄分と風味が豊富です。柔らかさを保つために短時間調理します。

柔らかくマリネした豚肉。 extra flavor のためにマリネした柔らかい豚肉のスライスです。

自家製スモークベーコン。独自のシグネチャーフレーバーを持つ自家製ベーコンです。

厳選された豚首肉。肉と脂肪のバランスが良く、非常に柔らかくジューシーなことで知られる prime cut です。

ソースでマリネした豚バラ肉。 savory sauce でマリネした豚バラ肉のスライスです。

マリネしたスライス豚バラ肉。 extra flavor のためにマリネした薄切り豚バラ肉です。