India Greens Restaurant




ティー
Tea
ミルクと砂糖を添えて提供される熱いお茶。心地よい朝の飲み物。
コーヒー
Coffee
ミルクと砂糖を添えて提供される熱いコーヒー。
チョーレバトゥーレ
Choley Bhature
スパイシーなひよこ豆カレー(チョーレ)とふわふわの揚げパン(バトゥーレ)を添えた人気の北インド料理。濃厚で風味豊か。
プリバジ
Puri Bhaji
スパイスを効かせたジャガイモカレー(バジ)を添えた揚げパン(プリ)。
ベジサモサ
Veg Samosa
スパイスを効かせたジャガイモとエンドウ豆を詰めたクリスピーなパストリーポケット。揚げたて熱々を提供。
エッグブルジ
Egg Bhurji
玉ねぎ、トマト、スパイスで調理したインド風スクランブルエッグ。
ブレッドオムレツ
Bread Omelette
パンのスライスに挟まれたオムレツ、トーストされることが多い。シンプルで満足感のある朝食。
マサラオムレツ
Masala Omelette
玉ねぎ、トマト、青唐辛子、スパイスで味付けしたオムレツ。
ベジサンドイッチ
Veg Sandwich
キュウリ、トマト、玉ねぎなどの生またはグリルした野菜を挟んだサンドイッチ。
クラブサンドイッチ
Club Sandwich
通常、野菜、チーズ、ソースを含む多層サンドイッチ。
アロパラタ
Aloo Paratha
スパイスを効かせたマッシュポテトを詰めた全粒粉フラットブレッド。熱々で提供され、バターやヨーグルトを添えることが多い。
オニオンパラタ
Onion Paratha
スパイスを効かせたみじん切り玉ねぎを詰めた全粒粉フラットブレッド。
ミックスパラタ
Mix Paratha
スパイス野菜のミックスを詰めた全粒粉フラットブレッド。
フライドポテト
French Fries
揚げたてのジャガイモのストリップ、塩味とクリスピー。
オニオンパコラ
Onion Pakoda
スパイスを効かせたひよこ豆粉の衣をまぶして揚げた、スライス玉ねぎのクリスピーフリッター。
カンダポハ
Kanda Poha
玉ねぎ(カンダ)、マスタードシード、ターメリック、ピーナッツで調理した、平たい米のフレーク。軽い風味の朝食。
グリーンサラダ
Green Salad
キュウリ、トマト、ニンジン、玉ねぎなどの生の野菜をスライスしたもの。
キュウリサラダ
Cucumber Salad
スライスした新鮮なキュウリ、爽やかで冷たい。
アラビアサラダ
Arabic Salad
軽くドレッシングしたキュウリ、トマト、パセリのみじん切りを添えた、新鮮な野菜サラダ。
プレーンカード
Plain Curd
新鮮なプレーンヨーグルト。クールで心地よい。
ライタ
Raita
生の野菜またはブーンディ(揚げたグラム粉の粒)とスパイスを混ぜたヨーグルト。
ブーンディライタ
Boondi Raita
揚げたひよこ豆粉の粒(ブーンディ)とスパイスを混ぜたヨーグルト。
イディリ(3個)
Idli (3 Pcs)
蒸した米とレンズ豆のケーキ。柔らかく、ふわふわで、マイルド。チャツネとサンバルを添えて提供。
プレーンドーサ
Plain Dosa
発酵米とレンズ豆の生地で作られた薄くてクリスピーなクレープ。チャツネとサンバルを添えて提供。
マサラドーサ
Masala Dosa
スパイスを効かせたジャガイモの詰め物をしたクリスピーなライスワッフル。伝統的な南インド料理。
バタードーサ
Butter Dosa
リッチな風味のためにたっぷりのバターで調理したクリスピーなライスワッフル。
チーズドーサ
Cheese Dosa
溶けたチーズが入ったクリスピーなライスワッフル。
オニオンウタパム
Onion Uttapam
玉ねぎのみじん切りをトッピングし、黄金色になるまで調理した、厚い米とレンズ豆のパンケーキ。
トマトウタパム
Tomato Uttapam
トマトのみじん切りをトッピングした、厚い米とレンズ豆のパンケーキ。
マサラウタパム
Masala Uttapam
スパイス野菜ミックスをトッピングした、厚い米とレンズ豆のパンケーキ。
アップマ
Upma
スパイス、ナッツ、野菜で調理した、乾煎りセモリナ粉で作った厚い粥。
トマトドハニヤスープ
Tomato Dhaniya Soup
トマトと新鮮なコリアンダー(ドハニヤ)で作った、酸味と香りの良いスープ。
マンチョウスープ
Manchow Soup
刻んだ野菜、ニンニク、クリスピーな揚げ麺が入った、スパイシーで大豆ベースのスープ。
ホット&サワースープ
Hot & Sour Soup
野菜たっぷりのスパイシーで酸味のあるブロスを使ったスープ。
クリームオブトマトスープ
Cream Of Tomato Soup
熟したトマトで作った、滑らかでクリーミーなスープ。
スイートコーンスープ
Sweet Corn Soup
スイートコーンの粒が入ったマイルドで濃厚なスープ。
ほうれん草スープ
Spinach Soup
ほうれん草とマイルドなスパイスを混ぜた、ヘルシーな緑色のスープ。
ラムホットスープ
Lamb Hot Soup
ラムストックと肉で作った、濃厚でスパイシーなスープ。
ダルスープ
Dal Soup
黄色いレンズ豆(ダル)で作った、軽くて風味豊かなスープ。
ベジマンチュリアンドライ
Veg Manchurian Dry
タンドリー醤油とニンニクソースで和えた、揚げた野菜ボール。
パニールチリドライ
Paneer Chilli Dry
パプリカ、玉ねぎ、スパイシーなチリソースで炒めたパニール(カッテージチーズ)のキューブ。
ベジハッカヌードル
Veg Hakka Noodles
野菜、醤油、マイルドなスパイスで炒めた麺。
シェズワンヌードル
Schezwan Noodles
スパイシーなシェズワンソースと野菜で炒めたスパイシーな麺。
ベジフライドライス
Veg Fried Rice
野菜で炒めたご飯。
エッグフライドライス
Egg Fried Rice
スクランブルエッグと野菜で炒めたご飯。
シェズワントリプルライス
Schezwan Triple Rice
米、麺、グレービーを組み合わせた料理、スパイシーなシェズワンソースで和えたもの。
チリチキン
Chilli Chicken
パプリカと玉ねぎが入ったスパイシーなチリガーリックソースで和えた、衣をつけて揚げたチキン。
パニールティッカ
Paneer Tikka
ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールオーブンでグリルしたパニール。
タンドールマッシュルーム
Tandoori Mushroom
スパイスヨーグルトでマリネし、焦げ目がつくまでグリルしたマッシュルーム。
ベジシークケバブ
Veg Seekh Kebab
スパイスで味付けし、串に刺してグリルしたひき肉野菜ケバブ。
ミックスカツレツ
Mix Cutlet
野菜とスパイスで作った衣付き揚げパテ。
ハラバラカバブ
Hara Bhara Kabab
ほうれん草、エンドウ豆、ジャガイモで作った緑色の野菜パテ、軽く揚げたもの。
ローストパパド
Roasted Papad
直火で焼いた薄くてクリスピーなレンズ豆ウェハー。
マサラパパド
Masala Papad
玉ねぎ、トマト、コリアンダー、スパイスを刻んでトッピングした、ローストまたは揚げたパパド。
フライドパパド
Fried Papad
薄くてクリスピーなレンズ豆ウェハー、非常にクリスピーで風味豊か。
タンドール
Tandoori
ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールオーブンでローストしたチキン。スモーキーで風味豊か。
チキンティッカ
Chicken Tikka
スパイスとヨーグルトでマリネし、完璧にグリルした骨なしチキン。
マライティッカ
Malai Tikka
クリーム(マライ)とマイルドなスパイスでマリネした骨なしチキン。柔らかくクリーミー。
チキン65
Chicken 65
カレーリーフと唐辛子で風味付けした、スパイシーで揚げたチキン。
チキンシークケバブ
Chicken Seekh Kebab
スパイスとハーブで味付けし、串に刺してグリルしたひき肉チキン。
タンドリーチキンタンディ
Tandoori Chicken Tangdi
タンドールオーブンでマリネしてグリルしたチキンドラムスティック。
ラムティッカ
Lamb Tikka
スパイスとヨーグルトでマリネし、柔らかくなるまでグリルしたラムのチャンク。
ラムペッパーガーリックロースト
Lamb Pepper Garlic Roast
黒胡椒とニンニクの強い風味でローストしたラム。
フィッシュティッカ
Fish Tikka
スパイスとヨーグルトでマリネし、フレーク状になるまでグリルした魚のチャンク。
ラムシークケバブ
Lamb Seekh Kebab
スパイスで味付けし、串に刺してグリルしたひき肉ラム。
フィッシュフィンガー
Fish Finger
衣をつけて揚げた魚のストリップ。
タワフライドタイガープローン
Tawa Fried Tiger Prawn
スパイスでタワ(グリドル)で浅く揚げたタイガーエビ。
タンドールキングプローン
Tandoori King Prawn
ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールでグリルした大きなエビ。
ペッパーガーリックロースト
Pepper Garlic Roast
黒胡椒とニンニクをたっぷり使ってローストした肉またはシーフード。
ダルフライ
Dal Fry
スパイス、玉ねぎ、トマトで炒めた黄色いレンズ豆。
ダルマカニ
Dal Makhani
バターとクリームでゆっくり調理した黒豆とキドニービーンズ。濃厚でクリーミー。
ダルパンチラタン
Dal Panchratan
スパイスで一緒に調理した5種類のレンズ豆を組み合わせた料理。
チャナマサラ
Chana Masala
トマトと玉ねぎのグレービーで調理したスパイシーなひよこ豆カレー。
ベジコラプリ
Veg Kolhapuri
コラプール地方の、スパイシーで風味豊かなミックス野菜カレー。
マライコフタ
Malai Kofta
リッチでクリーミーなグレービーで提供される、揚げた野菜とチーズの団子。
ビンディピヤズマサラ
Bhindi Pyaz Masala
玉ねぎ(ピヤズ)とスパイスで炒めたオクラ(ビンディ)。
アロージーラ
Aloo Jeera
クミンシード(ジーラ)とマイルドなスパイスで炒めたジャガイモ。
パニールバターマサラ
Paneer Butter Masala
リッチでクリーミーなトマトバターグレービーで調理したパニールキューブ。
パニールパラク
Paneer Palak
ほうれん草の滑らかなグレービーで調理したパニール。
タワスパイシーカダイパニール
Tawa Spicy Kadai Paneer
カダイ(中華鍋)で調理されることが多い、パプリカとスパイスで調理したパニール。
アロームッターマサラ
Aloo Mutter Masala
スパイスを効かせたトマトグレービーで調理したジャガイモとグリーンピース。
タワアロオゴビマサラ
Tawa Aloo Gobi Masala
スパイスで炒めたジャガイモとカリフラワー。
アロースタッフドパニールマサラ
Aloo Stuffed Paneer Masala
ジャガイモの詰め物をしたパニールをマサラグレービーで調理したもの。
パニールティッカマサラ
Paneer Tikka Masala
スパイシーなグレービーで提供されるグリルパニールティッカ。
ムッターパニール
Mutter Paneer
トマトベースのカレーで調理したグリーンピースとパニール。
ムッターマッシュルーム
Mutter Mushroom
グリーンピースとマッシュルームをマサラカレーで一緒に調理したもの。
バターチキン
Butter Chicken
リッチでクリーミーなトマトグレービーで調理したチキンピース。マイルドな甘さとクリーミーさ。
チキンコルマ
Chicken Korma
ヨーグルト、ナッツ、スパイスで作ったマイルドでクリーミーなソースで調理したチキン。
チキンティッカマサラ
Chicken Tikka Masala
スパイスの効いたトマトクリームカレーで提供されるグリルチキンティッカ。
チキンタンディカバブマサラ
Chicken Tangdi Kabab Masala
リッチなマサラグレービーで提供されるチキンドラムスティックケバブ。
チキンカダイ
Chicken Kadai
カダイ(中華鍋)で調理した、パプリカ、トマト、スパイス入りのチキン。
チキンミルチマサラ
Chicken Mirch Masala
唐辛子で調理したスパイシーチキンカレー。
マトンローガンジョシュ
Mutton Rogan Josh
柔らかいマトンをリッチな赤いグレービーで調理した、有名なカシミール料理。
ジンジャー/ガーリックラムカレー
Lamb Curry Ginger/Garlic
ジンジャーとガーリックの風味が強いラムカレー。
ラムティッカマサラ
Lamb Tikka Masala
スパイシーなクリーミーなトマトソースで調理したグリルラム。
ジンガタワマサラ
Jhinga Tawa Masala
スパイスでグリドルで炒めたエビ(ジンガ)。
プローンカレー
Prawn Curry
風味豊かなカレーソースで調理したエビ。
フィッシュカレー
Fish Curry
スパイスを効かせたグレービーで調理した魚の切り身、しばしば酸味がある。
フィッシュティッカマサラ
Fish Tikka Masala
クリーミーなマサラソースで煮込んだグリルした魚の切り身。
ガーリック&ペッパープローンマサラ
Garlic & Pepper Prawn Masala
スパイシーなマサラで調理したエビ、ニンニクと黒胡椒の風味が際立つ。
ロティ/チャパティ
Roti/Chapati
全粒粉フラットブレッド。ロティは通常タンドールで焼かれ、チャパティはグリドルで調理されます。
タンドールロティ
Tandoori Roti
粘土タンドールオーブンで焼いたクリスピーな全粒粉フラットブレッド。
ラチャパラタ
Lacha Paratha
層状の全粒粉フラットブレッド、クリスピーでフレーク状。
プレーン/ガーリックナン
Plain/Garlic Naan
タンドールで焼いた柔らかい発酵フラットブレッド。プレーンまたはガーリック添えがあります。
アロパラタ
Aloo Paratha
スパイスを効かせたマッシュポテトを詰めた全粒粉フラットブレッド。
ケララパラタ
Kerala Paratha
精製小麦粉で作られた、ケララで人気の層状フラットブレッド。
オニオン/ポテトクルチャ
Onion/Potato Kulcha
玉ねぎまたはジャガイモを詰めた、軽く発酵させたフラットブレッド。
チキン/ラムパラタ
Chicken/Lamb Paratha
スパイスを効かせた鶏ひき肉またはラムひき肉を詰めたフラットブレッド。
ベジプラッター
Veg Platter
様々なベジタリアン前菜と軽食の盛り合わせ。
非ベジタリアンプラッター
Non Veg Platter
様々な肉ベースの前菜の盛り合わせ、チキン、ラム、シーフードが含まれる可能性が高い。
ベジタリアンターリー
Veg Thali
ダル、野菜カレー、ご飯、パン、ヨーグルトなどの様々なベジタリアン料理をプラッターに盛り合わせた完全な食事。
非ベジタリアンターリー
Non Veg Thali
肉料理(チキンまたはラム)とご飯、パン、おかずを含む完全な食事。
アンドラ風ターリー
Andhra Style Thali
アンドラプラデシュ州の料理を特徴とするスパイシーで風味豊かなプラッター。
南インドターリー
South Indian Thali
米、サンバル、ラッサム、野菜のおかずを添えた伝統的な南インドの食事。
ベジビリヤニ
Veg Biryani
芳香族バスマティ米と野菜、スパイスで調理したもの。
パニールビリヤニ
Paneer Biryani
スパイスを効かせたパニールキューブで調理したご飯。
エッグビリヤニ
Egg Biryani
ゆで卵と芳香族スパイスで調理したバスマティ米。
チキンビリヤニ
Chicken Biryani
芳香族スパイスとハーブで調理したバスマティ米とチキンのクラシックな料理。
マトンビリヤニ
Mutton Biryani
柔らかいマトンとリッチなスパイスが入った風味豊かなご飯料理。
プローンビリヤニ
Prawn Biryani
バスマティ米とエビをスパイスで調理したもの。
プラオ
Pulav
野菜で調理したマイルドなスパイスライス。
マッシュルームビリヤニ
Mushroom Biryani
マッシュルームとスパイスで調理した芳香族ご飯。
スチームライス
Steam Rice
プレーンな白いご飯。
マッシュルームライス
Mushroom Rice
マッシュルームで調理したご飯。
パニールライス
Paneer Rice
パニールを詰めてマサラグレービーで調理したご飯。
レモンライス
Lemon Rice
レモン汁、マスタードシード、カレーリーフで風味付けしたご飯。酸味があり黄色い。
ベジフライドライス
Veg Fried Rice
野菜で炒めたご飯。
ジーラライス
Jeera Rice
クミンシード(ジーラ)で調理したご飯、繊細な風味。
カードライス
Curd Rice
ヨーグルトと混ぜた柔らかいご飯、マスタードシードとカレーリーフで味付けされることが多い。
ガージャルハルワ
Gajar Ka Halwa
すりおろしニンジン、ミルク、砂糖、ナッツで作った、甘いデザートプリン。
グラブジャムン(2個)
Gulab Jamun (2 Pcs)
ローズウォーターとカルダモンで風味付けした甘いシロップに浸した、揚げたての生地ボール。
バニラ&チョコレートアイスクリーム
Vanilla & Chocolate Ice Cream
アイスクリーム1スクープ、クラシックなバニラまたはチョコレートフレーバー。
ミネラルウォーター
Mineral Water
ボトル入り飲料水。
バターミルク
Buttermilk
スパイスを効かせた、爽やかなヨーグルトベースのドリンク。
バダムケサールラッシー
Badam Kesar Lassi
アーモンド(バダム)とサフラン(ケサール)で風味付けした、濃厚なヨーグルトドリンク。
ラッシー
Lassi
甘いまたは塩味の伝統的なヨーグルトドリンク。
フルーツジュース
Fruit Juice
搾りたてのフルーツジュース。
レモネード
Lemonade
甘くて酸っぱいレモンドリンク。
ソーダウォーター
Soda Water
炭酸水。
ソフトドリンク
Soft Drink
炭酸ソフトドリンク。
フレッシュライムソーダ
Fresh Lime Soda
ソーダとフレッシュライムジュースを混ぜたもの、甘いか塩辛い。
ニンプパニ
Nimbu Pani
スパイスを効かせた伝統的なインドのレモネード。
ハイネケンビール
Heineken Beer
クリスピーな味わいの人気のペールラガービール。
サンミゲル
San Miguel
フィリピンのペールラガー、バランスが取れていて爽やか。
チャン
Chang
ゴールデンカラーと力強い風味で知られる有名なタイのラガー。
シンハー
Singha
独特の麦芽風味を持つプレミアムタイラガー。
レオ
Leo
チャンよりも軽い、滑らかなタイラガー。
100パイパーズ(30ML)
100 Pipers (30ML)
ブレンデッドスコッチウイスキー。
レッドラベル(30ML)
Red Label (30ML)
ジョニーウォーカーレッドラベル ブレンデッドスコッチウイスキー。
ブラックラベル(30ML)
Black Label (30ML)
ジョニーウォーカーブラックラベル ブレンデッドスコッチウイスキー。
ゴールドラベル(30ML)
Gold Label (30ML)
ジョニーウォーカーゴールドラベル ブレンデッドスコッチウイスキー。
バカルディ(30ML)
Bacardi (30ML)
ホワイトラム。
赤ワイングラス
Red Wine Glass
赤ワインのグラス。
白ワイングラス
White Wine Glass
白ワインのグラス。
スミノフウォッカ(30ML)
Smirnoff Vodka (30ML)
クラシックなウォッカショット。
デュワーズウイスキー(30ML)
Dewars Whisky (30ML)
ブレンデッドスコッチウイスキー。
ボンベイサファイア(30ML)
Bombay Sapphire (30ML)
プレミアムロンドンドライジン。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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