menufans

India Greens Restaurant

早餐

Tea
热茶配牛奶和糖。令人舒适的早餐饮品。
฿30~ ≈ HK$7
咖啡
Coffee
热咖啡,可能配有牛奶和糖。
฿50 ≈ HK$12
鹰嘴豆饼
Choley Bhature
一种受欢迎的北印度菜肴,由辛辣鹰嘴豆咖喱(chole)配以蓬松的炸面饼(bhature)组成。浓郁可口。
฿180 ≈ HK$43
炸面饼配土豆泥
Puri Bhaji
炸全麦面饼(puri)配香料土豆咖喱(bhaji)。
฿180 ≈ HK$43
素食咖喱角
Veg Samosa
炸酥皮包,里面有香料土豆和豌豆。炸制热食。
฿149 ≈ HK$36
炒鸡蛋
Egg Bhurji
用洋葱、番茄和香料烹制的印度式炒鸡蛋。
฿159 ≈ HK$38
面包煎蛋卷
Bread Omelette
夹在两片面包之间的煎蛋卷,通常烤制。简单而充饥的早餐。
฿149 ≈ HK$36
玛莎拉煎蛋卷
Masala Omelette
用洋葱、番茄、青辣椒和香料制作的煎蛋卷,味道辛辣。
฿129 ≈ HK$31
素食三明治
Veg Sandwich
三明治,夹有黄瓜、番茄、洋葱等新鲜或烤蔬菜。
฿159 ≈ HK$38
俱乐部三明治
Club Sandwich
多层三明治,通常包含蔬菜、奶酪和酱料。
฿199 ≈ HK$48
土豆烤饼
Aloo Paratha
全麦薄饼,里面塞满了香料土豆泥。热食,常配黄油或酸奶。
฿99 ≈ HK$24
洋葱烤饼
Onion Paratha
全麦薄饼,里面塞满了香料切碎的洋葱。
฿99 ≈ HK$24
什锦烤饼
Mix Paratha
全麦薄饼,里面塞满了什锦香料蔬菜。
฿99 ≈ HK$24
炸薯条
French Fries
炸土豆条,加盐,酥脆。
฿149 ≈ HK$36
洋葱炸饼
Onion Pakoda
用香料鹰嘴豆粉面糊包裹的洋葱圈炸制而成的酥脆炸物。
฿149 ≈ HK$36
洋葱米片
Kanda Poha
用洋葱(kanda)、芥末籽、姜黄和花生烹制的压扁米片。清淡咸味早餐。
฿149 ≈ HK$36

沙拉及更多

绿色沙拉
Green Salad
新鲜切片生蔬菜,通常包括黄瓜、番茄、胡萝卜和洋葱。
฿129 ≈ HK$31
黄瓜沙拉
Cucumber Salad
新鲜切片黄瓜,清爽凉爽。
฿99 ≈ HK$24
阿拉伯沙拉
Arabic Salad
新鲜蔬菜沙拉,通常配有切丁的黄瓜、番茄和香菜,淋上清淡的调味汁。
฿149 ≈ HK$36
原味酸奶
Plain Curd
新鲜原味酸奶。清凉舒缓。
฿49 ≈ HK$12
酸奶配菜
Raita
酸奶混合生蔬菜或豆粉(boondi)和香料。
฿99 ≈ HK$24
豆粉酸奶
Boondi Raita
酸奶混合酥脆炸鹰嘴豆粉颗粒(boondi)和香料。
฿129 ≈ HK$31

南印度

印度蒸米糕(3个)
Idli (3 Pcs)
蒸米饭和扁豆蛋糕。柔软、蓬松、温和。配以酸辣酱和桑巴尔。
฿149 ≈ HK$36
原味可丽饼
Plain Dosa
用发酵米饭和扁豆面糊制成的薄脆可丽饼。配以酸辣酱和桑巴尔。
฿159 ≈ HK$38
玛莎拉可丽饼
Masala Dosa
酥脆可丽饼,里面塞满了香料土豆馅。经典的南印度菜肴。
฿199 ≈ HK$48
黄油可丽饼
Butter Dosa
用黄油烹制的酥脆可丽饼,风味浓郁。
฿179 ≈ HK$43
奶酪可丽饼
Cheese Dosa
酥脆可丽饼,里面有融化的奶酪。
฿209 ≈ HK$50
洋葱乌塔帕姆
Onion Uttapam
浓稠的米饭和扁豆煎饼,上面放着切碎的洋葱,煎至金黄。
฿199 ≈ HK$48
番茄乌塔帕姆
Tomato Uttapam
浓稠的米饭和扁豆煎饼,上面放着切碎的番茄。
฿199 ≈ HK$48
什锦乌塔帕姆
Masala Uttapam
浓稠的米饭和扁豆煎饼,上面放着香料蔬菜混合物。
฿199 ≈ HK$48
印度米糊
Upma
用干炒粗麦粉制成的浓稠粥,配以香料、坚果和蔬菜。
฿149 ≈ HK$36

番茄香菜汤
Tomato Dhaniya Soup
用番茄和新鲜香菜(dhaniya)制作的酸甜芳香汤。
฿129 ≈ HK$31
曼乔汤
Manchow Soup
辛辣酱油汤,配有切碎的蔬菜、大蒜和酥脆的炸面条。
฿129~ ≈ HK$31
酸辣汤
Hot & Sour Soup
一种辛辣浓郁的汤,里面有大量蔬菜。
฿129~ ≈ HK$31
奶油番茄汤
Cream Of Tomato Soup
用成熟番茄制成的顺滑奶油汤。
฿129 ≈ HK$31
甜玉米汤
Sweet Corn Soup
一种温和浓稠的汤,含有甜玉米粒。
฿129 ≈ HK$31
菠菜汤
Spinach Soup
用菠菜和温和香料制成的绿色健康汤。
฿129 ≈ HK$31
羊肉热汤
Lamb Hot Soup
用羊肉汤和肉制作的浓郁辛辣汤。
฿199 ≈ HK$48
豆汤
Dal Soup
用黄扁豆(dal)制作的清淡咸味汤。
฿139 ≈ HK$34

中式

干炸蔬菜丸子
Veg Manchurian Dry
炸蔬菜丸子,裹上酸甜的酱油蒜蓉酱。
฿199 ≈ HK$48
干辣椒印度奶酪
Paneer Chilli Dry
印度奶酪块用彩椒、洋葱和辣酱油炒制。
฿249 ≈ HK$60
素食炒面
Veg Hakka Noodles
用酱油和温和香料炒制的什锦面条。
฿199~ ≈ HK$48
四川炒面
Schezwan Noodles
用四川酱和蔬菜炒制的辛辣面条。
฿229~ ≈ HK$55
素食炒饭
Veg Fried Rice
什锦蔬菜酱油炒饭。
฿199 ≈ HK$48
蛋炒饭
Egg Fried Rice
炒饭配炒鸡蛋和蔬菜。
฿229 ≈ HK$55
四川三拼饭
Schezwan Triple Rice
一种结合了米饭、面条和酱汁的组合菜肴,用辛辣的四川酱炒制。
฿279~ ≈ HK$67
辣椒鸡
Chilli Chicken
炸鸡块,用辣椒大蒜酱、彩椒和洋葱炒制。
฿259 ≈ HK$63

素食开胃菜

印度奶酪串烤
Paneer Tikka
印度奶酪块用酸奶和香料腌制,在炭烤炉中烤制。
฿259 ≈ HK$63
炭烤蘑菇
Tandoori Mushroom
用香料酸奶腌制的蘑菇,烤至焦香烟熏。
฿259 ≈ HK$63
素食串烤
Veg Seekh Kebab
用香料调味的什锦蔬菜串烤,在烤串上烤制。
฿239 ≈ HK$58
什锦肉饼
Mix Cutlet
用什锦蔬菜和香料制成的炸肉饼。
฿229 ≈ HK$55
绿咖喱烤肉
Hara Bhara Kabab
用菠菜、豌豆和土豆制成的绿色蔬菜饼,轻微油炸。
฿229 ≈ HK$55
烤薄脆饼
Roasted Papad
用明火烤制的薄脆扁豆饼。
฿99 ≈ HK$24
玛莎拉薄脆饼
Masala Papad
烤或炸的薄脆饼,上面撒有切碎的洋葱、番茄、香菜和香料。
฿129 ≈ HK$31
炸薄脆饼
Fried Papad
炸薄脆扁豆饼,非常酥脆可口。
฿99 ≈ HK$24

非素食开胃菜

炭烤
Tandoori
用酸奶和香料腌制的鸡肉,在炭烤炉中烤制。烟熏味浓郁。
฿349~ ≈ HK$84
鸡肉玛莎拉
Chicken Tikka
用香料和酸奶腌制的无骨鸡肉块,烤至完美。
฿259 ≈ HK$63
奶油鸡肉串
Malai Tikka
用奶油(malai)和温和香料腌制的无骨鸡肉。嫩滑奶油。
฿259 ≈ HK$63
炸鸡块
Chicken 65
炸鸡块,用咖喱叶和辣椒调味。
฿279 ≈ HK$67
鸡肉串烤
Chicken Seekh Kebab
用香料和香草调味的鸡肉末,在烤串上烤制。
฿279 ≈ HK$67
炭烤鸡腿
Tandoori Chicken Tangdi
用炭烤炉烤制的腌制鸡腿。
฿349 ≈ HK$84
羊肉玛莎拉
Lamb Tikka
用香料和酸奶腌制的羊肉块,烤至酥嫩。
฿379 ≈ HK$92
羊肉胡椒大蒜烤肉
Lamb Pepper Garlic Roast
烤羊肉,带有浓郁的黑胡椒和大蒜风味。
฿379 ≈ HK$92
鱼玛莎拉
Fish Tikka
用香料和酸奶腌制的鱼块,烤至酥脆。
฿329 ≈ HK$79
羊肉串烤
Lamb Seekh Kebab
用香料调味的羊肉末,在烤串上烤制。
฿429 ≈ HK$104
炸鱼条
Fish Finger
裹面糊炸制的鱼条。
฿349 ≈ HK$84
铁板虎虾
Tawa Fried Tiger Prawn
虎虾在平底锅(tawa)上用香料浅煎。
฿499 ≈ HK$121
炭烤大虾
Tandoori King Prawn
用酸奶和香料腌制的大虾,在炭烤炉中烤制。
฿429 ≈ HK$104
胡椒蒜蓉烤肉
Pepper Garlic Roast
肉类或海鲜用大量黑胡椒和大蒜烤制。
฿429 ≈ HK$104

素食咖喱

炒豆
Dal Fry
用香料、洋葱和番茄炒制的黄扁豆。
฿199 ≈ HK$48
奶油扁豆
Dal Makhani
黑扁豆和芸豆慢炖,配黄油和奶油。浓郁奶油。
฿229 ≈ HK$55
五种豆类咖喱
Dal Panchratan
五种豆类混合烹制的菜肴。
฿229 ≈ HK$55
鹰嘴豆玛莎拉
Chana Masala
用番茄洋葱酱烹制的辛辣鹰嘴豆咖喱。
฿239 ≈ HK$58
科尔哈普尔素食
Veg Kolhapuri
来自科尔哈普尔地区的一种辛辣什锦蔬菜咖喱,通常味道浓郁。
฿229 ≈ HK$55
奶油印度奶酪球
Malai Kofta
炸蔬菜和奶酪饺子,配以浓郁的奶油酱。
฿239 ≈ HK$58
秋葵洋葱玛莎拉
Bhindi Pyaz Masala
秋葵(bhindi)用洋葱(pyaz)和香料炒制。
฿229 ≈ HK$55
香芹土豆
Aloo Jeera
用孜然籽(jeera)和温和香料炒制的土豆。
฿179 ≈ HK$43
印度奶酪黄油玛莎拉
Paneer Butter Masala
印度奶酪块用浓郁奶油番茄酱烹制。
฿249 ≈ HK$60
印度奶酪菠菜
Paneer Palak
印度奶酪用香料菠菜酱烹制。
฿249 ≈ HK$60
铁板香辣咖喱印度奶酪
Tawa Spicy Kadai Paneer
用彩椒和香料烹制的印度奶酪,通常在咖喱锅(kadai)中烹制。
฿249 ≈ HK$60
土豆青豆玛莎拉
Aloo Mutter Masala
土豆和青豌豆用香料番茄酱烹制。
฿229 ≈ HK$55
铁板土豆菜花玛莎拉
Tawa Aloo Gobi Masala
土豆和菜花用香料炒制。
฿229 ≈ HK$55
土豆酿印度奶酪玛莎拉
Aloo Stuffed Paneer Masala
印度奶酪酿土豆泥,用玛莎拉酱汁烹制。
฿269 ≈ HK$65
印度奶酪玛莎拉
Paneer Tikka Masala
烤印度奶酪串配香料酱。
฿269 ≈ HK$65
豌豆印度奶酪
Mutter Paneer
青豌豆和印度奶酪块用番茄基底咖喱烹制。
฿249 ≈ HK$60
豌豆蘑菇
Mutter Mushroom
青豌豆和蘑菇用玛莎拉咖喱一起烹制。
฿249 ≈ HK$60

非素食咖喱

黄油鸡
Butter Chicken
鸡肉块用浓郁的黄油番茄酱烹制。微甜奶油。
฿279 ≈ HK$67
鸡肉咖喱
Chicken Korma
鸡肉用温和的奶油酱烹制,含有酸奶、坚果和香料。嫩滑奶油。
฿279 ≈ HK$67
鸡肉玛莎拉
Chicken Tikka Masala
烤鸡肉串配香料番茄奶油咖喱。
฿279 ≈ HK$67
鸡腿玛莎拉
Chicken Tangdi Kabab Masala
用香料玛莎拉酱汁烹制的鸡腿串。
฿400 ≈ HK$97
鸡肉咖喱
Chicken Kadai
用彩椒、番茄和香料在咖喱锅(kadai)中烹制的鸡肉。
฿279 ≈ HK$67
辣椒鸡
Chicken Mirch Masala
用辣椒烹制的辛辣鸡肉咖喱。
฿279 ≈ HK$67
羊肉咖喱
Mutton Rogan Josh
一种经典的克什米尔菜肴,嫩羊肉用浓郁的红酱烹制。
฿379 ≈ HK$92
姜蒜羊肉咖喱
Lamb Curry Ginger/Garlic
羊肉咖喱,带有浓郁的姜和大蒜风味。
฿359 ≈ HK$87
羊肉玛莎拉
Lamb Tikka Masala
烤羊肉块,用香浓的奶油番茄酱烹制。
฿359 ≈ HK$87
铁板大虾玛莎拉
Jhinga Tawa Masala
用香料在平底锅上炒制的虾(jhinga)。
฿349 ≈ HK$84
虾咖喱
Prawn Curry
虾仁煮在美味的咖喱酱中。
฿349 ≈ HK$84
鱼咖喱
Fish Curry
用香料烹制的鱼块,通常呈酸味。
฿329 ≈ HK$79
鱼玛莎拉
Fish Tikka Masala
烤鱼块,用奶油玛莎拉酱汁炖制。
฿349 ≈ HK$84
蒜椒虾玛莎拉
Garlic & Pepper Prawn Masala
用辛辣玛莎拉烹制的虾,带有明显的大蒜和黑胡椒风味。
฿499 ≈ HK$121

面包

烤饼/恰巴提
Roti/Chapati
全麦薄饼。Roti通常在炭烤炉中烤制,而Chapati则在平底锅上烹制。
฿35~ ≈ HK$8
炭烤烤饼
Tandoori Roti
在泥炉(tandoor)中烤制的酥脆全麦薄饼。
฿35~ ≈ HK$8
千层烤饼
Lacha Paratha
分层全麦薄饼,酥脆酥松。
฿49 ≈ HK$12
原味/蒜香烤饼
Plain/Garlic Naan
在炭烤炉中烤制的软发酵薄饼。有原味或蒜香味。
฿50~ ≈ HK$12
土豆烤饼
Aloo Paratha
全麦薄饼,里面塞满了香料土豆泥。
฿60 ≈ HK$14
喀拉拉薄饼
Kerala Paratha
一种非常酥脆、分层的薄饼,在喀拉拉邦很受欢迎,由精制面粉制成。
฿90 ≈ HK$22
洋葱/土豆烤饼
Onion/Potato Kulcha
发酵的薄饼,里面塞满了洋葱或土豆。
฿90 ≈ HK$22
鸡肉/羊肉烤饼
Chicken/Lamb Paratha
塞满香料肉末鸡肉或羊肉的薄饼。
฿99~ ≈ HK$24

拼盘

素食拼盘
Veg Platter
各种素食开胃菜和小吃的拼盘。
฿599 ≈ HK$145
非素食拼盘
Non Veg Platter
各种肉类开胃菜的拼盘,可能包括鸡肉、羊肉或海鲜。
฿999 ≈ HK$241

套餐

素食套餐
Veg Thali
包含达尔、蔬菜咖喱、米饭、面包和酸奶等各种素食菜肴的完整套餐。
฿249 ≈ HK$60
非素食套餐
Non Veg Thali
包含鸡肉或羊肉菜肴以及米饭、面包和配菜的完整套餐。
฿299 ≈ HK$72
安得拉风味套餐
Andhra Style Thali
安得拉邦风味的辛辣什锦菜肴。
฿299~ ≈ HK$72
南印度套餐
South Indian Thali
传统的南印度餐,包括米饭、桑巴尔、罗宋汤和蔬菜配菜。
฿299~ ≈ HK$72

香饭

素食香饭
Veg Biryani
芳香的印度香米饭,配以什锦蔬菜和香料。
฿229~ ≈ HK$55
印度奶酪香饭
Paneer Biryani
用腌制印度奶酪块烹制的香料饭。
฿249 ≈ HK$60
蛋炒饭
Egg Biryani
印度香米饭配煮鸡蛋和芳香香料。
฿259 ≈ HK$63
鸡肉香饭
Chicken Biryani
经典的印度香米饭和鸡肉,用芳香香料和香草烹制。
฿329~ ≈ HK$79
羊肉香饭
Mutton Biryani
风味浓郁的米饭,配以嫩羊肉块和丰富的香料。
฿430~ ≈ HK$104
虾仁香饭
Prawn Biryani
印度香米饭配鲜嫩虾仁和香料。
฿400~ ≈ HK$97
香饭
Pulav
用蔬菜烹制的温和香料饭。
฿209~ ≈ HK$50
蘑菇香饭
Mushroom Biryani
用蘑菇和香料烹制的芳香米饭。
฿259 ≈ HK$63

米饭

蒸米饭
Steam Rice
原味蒸白米饭。
฿99 ≈ HK$24
蘑菇饭
Mushroom Rice
蘑菇饭
฿149 ≈ HK$36
印度奶酪饭
Paneer Rice
用印度奶酪块烹制的米饭。
฿179 ≈ HK$43
柠檬饭
Lemon Rice
用柠檬汁、芥末籽和咖喱叶调味的米饭。酸甜呈黄色。
฿129 ≈ HK$31
素食炒饭
Veg Fried Rice
蔬菜炒饭
฿179 ≈ HK$43
孜然饭
Jeera Rice
用孜然籽(jeera)烹制的米饭,味道微妙。
฿149 ≈ HK$36
酸奶饭
Curd Rice
软米饭配酸奶,通常用芥末籽和咖喱叶调味。
฿99 ≈ HK$24

甜点

胡萝卜布丁
Gajar Ka Halwa
用磨碎的胡萝卜、牛奶、糖和坚果制成的甜点布丁。
฿99 ≈ HK$24
Gulab Jamun(2个)
Gulab Jamun (2 Pcs)
炸面团球浸在玫瑰水和豆蔻风味的甜糖浆中。
฿99 ≈ HK$24
香草和巧克力冰淇淋
Vanilla & Chocolate Ice Cream
一勺冰淇淋,经典香草或巧克力口味。
฿49 ≈ HK$12

软饮料

矿泉水
Mineral Water
瓶装饮用水。
฿20 ≈ HK$5
酪乳
Buttermilk
辛辣清爽的酸奶饮品。
฿59~ ≈ HK$14
杏仁藏红花酸奶饮
Badam Kesar Lassi
用杏仁(badam)和藏红花(kesar)调味的浓郁酸奶饮品。
฿100 ≈ HK$24
酸奶饮
Lassi
传统的酸奶饮品,甜味或咸味。
฿80 ≈ HK$19
果汁
Fruit Juice
新鲜榨取的果汁。
฿120 ≈ HK$29
柠檬水
Lemonade
甜酸柠檬饮。
฿60 ≈ HK$14
苏打水
Soda Water
碳酸水。
฿30 ≈ HK$7
软饮料
Soft Drink
碳酸软饮料。
฿40 ≈ HK$10
新鲜柠檬苏打
Fresh Lime Soda
苏打水混合新鲜柠檬汁,可选择甜味或咸味。
฿90 ≈ HK$22
柠檬水
Nimbu Pani
传统的印度柠檬水,常加香料。
฿60 ≈ HK$14

含酒精

喜力啤酒
Heineken Beer
流行的淡色拉格啤酒,口感清爽。
฿90~ ≈ HK$22
三得利
San Miguel
菲律宾淡色拉格啤酒,口感均衡清爽。
฿90~ ≈ HK$22
象牌
Chang
著名的泰国拉格啤酒,以其金黄色和浓郁的风味而闻名。
฿80~ ≈ HK$19
新加坡
Singha
优质泰国拉格啤酒,具有独特的麦芽风味。
฿80~ ≈ HK$19
乐堡
Leo
顺滑的泰国拉格啤酒,比象牌更清淡。
฿80~ ≈ HK$19
100号(30毫升)
100 Pipers (30ML)
调和苏格兰威士忌。
฿90 ≈ HK$22
红方(30毫升)
Red Label (30ML)
尊尼获加红方调和苏格兰威士忌。
฿120 ≈ HK$29
黑方(30毫升)
Black Label (30ML)
尊尼获加黑牌调和苏格兰威士忌。
฿150 ≈ HK$36
金方(30毫升)
Gold Label (30ML)
尊尼获加金方调和苏格兰威士忌。
฿200 ≈ HK$48
百加得(30毫升)
Bacardi (30ML)
白朗姆酒。
฿120 ≈ HK$29
红葡萄酒(杯)
Red Wine Glass
一杯红葡萄酒。
฿300 ≈ HK$72
白葡萄酒(杯)
White Wine Glass
一杯白葡萄酒。
฿300 ≈ HK$72
斯米诺伏特加(30毫升)
Smirnoff Vodka (30ML)
伏特加酒。
฿120 ≈ HK$29
迪瓦斯威士忌(30毫升)
Dewars Whisky (30ML)
调和苏格兰威士忌。
฿120 ≈ HK$29
孟买蓝宝石(30毫升)
Bombay Sapphire (30ML)
优质伦敦干金酒。
฿120 ≈ HK$29

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