前菜
ポワブラードアーティチョーク、フレッシュハーブ＆松の実
Artichauts poivrade, herbes fraîches & pignons de pin
ポワブラードアーティチョーク、フレッシュハーブ＆松の実のサラダ
生またはマリネしたポワブラードアーティチョークのサラダで、その柔らかさが特徴です。フレッシュなハーブと松の実の食感がアクセント。軽やかで香りの良いベジタブル前菜。
€15
≈ $17.00ウズラのフィレ、ケールサラダ、ゴマソース
Filet de caille, salade de chou kale, sauce sésame
ウズラのフィレ、ケールサラダ、ゴマソース
ウズラのフィレ、繊細な肉質の鶏肉、ケールサラダ添え。ローストしたナッツのような風味のゴマソース。
€21
≈ $24.00スモークサーモンとフレッシュサーモンのタルタル、コンビラドレッシング
Tartare aux deux saumons, fumé et frais, vinaigrette combawa
スモークサーモンとフレッシュサーモンのタルタル、コンビラドレッシング
フレッシュサーモンとスモークサーモンの細切りミックス。コンビラ（強いレモングラスのような香りのアジアの柑橘類）のドレッシングで味付け。
€24
≈ $28.00ソフトシェルクラブのフライ、グリーンマンゴーサラダとタイハーブ
Crispy soft shell crab, salade de mangue verte & herbes thaï
ソフトシェルクラブのフライ、グリーンマンゴーサラダとタイハーブ
丸ごと揚げたソフトシェルクラブ、非常にクリスピー。グリーンマンゴーの酸っぱいサラダとタイハーブとのコントラストが爽やかでスパイシー。
€28
≈ $32.00ミニエビとタイバジルのネム、チリソース
Mini nems aux langoustines & basilic thaï, sauce chili
ミニエビとタイバジルの春巻き、チリソース
エビとタイバジル風味の揚げ春巻き。チリソース添え。
€33
≈ $38.00レモングラス風味の牛肉サラダ、ハーブ添え
Salade de boeuf à la citronnelle, herbes aromatiques
レモングラスとハーブの牛肉サラダ
フレッシュなレモングラスとハーブを混ぜた、細切りの牛肉サラダ。タイの定番サラダ、スパイシーで香り高い。
€27
≈ $31.00エビのラビオリ、レモングラス風味のココナッツクリーム
Ravioles de crevettes, crème de coco parfumée à la citronnelle
エビのラビオリ、レモングラス風味のココナッツクリーム
エビの詰め物入りラビオリを、レモングラス風味のクリーミーなココナッツミルクソースで提供。柔らかい食感とエキゾチックな風味の組み合わせ。
€24
≈ $28.00エビとマッシュルームのココナッツミルク スープ
Soupe de crevettes & champignons de Paris au lait de coco
エビとマッシュルームのココナッツミルク スープ
ココナッツミルクベースの濃厚でクリーミーなタイ風スープ（トムカー）、エビとマッシュルーム添え。マイルドでわずかに酸味のある風味。
€19
≈ $22.00クリスピーサーモンとトビコの巻き寿司、ネギ、スリラチャマヨネーズ
Maki croustillants au saumon & œufs de tobiko, cébettes, mayonnaise Sriracha
揚げサーモンとトビコのマキ、ネギ、スリラチャマヨネーズ
揚げたサーモンとトビコの巻き寿司。スリラチャマヨネーズをかけました。
€17
≈ $20.00グリルチキンの串焼き、ピーナッツバターソース
Brochettes de poulet grillé, sauce au beurre de cacahuètes
グリルチキンの串焼き、ピーナッツバターソース
サテ風マリネしてグリルした鶏肉の串焼き。濃厚でクリーミーなピーナッツバターソース添え。
€17
≈ $20.00テイスティングプラッター
ASSIETTE DE DÉGUSTATION
グリルチキンの串焼きとピーナッツバターソース、レモングラス風味の牛肉サラダ、ミニエビとタイバジルの春巻き、チリソース テイスティングプラッター：グリルチキンの串焼き、ピーナッツバターソース、レモングラスとハーブ風味の牛肉サラダ、ミニエビとタイバジルの春巻き、チリソース
レストランの人気前菜の盛り合わせ：鶏肉のサテ、タイ風牛肉サラダ、エビのネム。シェアして様々な味を試すのに最適。
€37
≈ $43.00メイン
鶏肉と野菜のグリーンカレー、香り米
Curry vert au poulet & ses légumes, riz parfumé
鶏肉と野菜のグリーンカレー、香り米
グリーンカレーペーストとココナッツミルクベースのタイカレー、鶏肉と野菜添え。スパイシーで香りの良い料理、白米添え。
€29
≈ $34.00エビのスパイシー炒め、野菜とタイバジル、炒めご飯
Crevettes sautées aux épices, petits légumes & basilic thaï, riz sauté
エビのスパイシー炒め、野菜とタイバジル、炒めご飯
エビのスパイシー炒め、タイバジル風味。クリスピーな野菜と炒めご飯添え。
€32
≈ $37.00タコ、イカ、アサリのスパイシーエビクリームソースソテー、香り米
Poulpe, encornets & couteaux sautés à la crème de langoustines épicées, riz parfumé
タコ、イカ、アサリのスパイシーエビクリームソースソテー、香り米
タコ、イカ、アサリのシーフードミックスをソテーし、濃厚なエビ風味のクリーミーソースをかけました。ご飯添え。
€38
≈ $44.00シャラン産鴨胸肉のロースト、グリーンペッパーソース、アジア風キノコ、コンフィにしたジャガイモ
Filet de canette de Challans rôti, sauce poivre vert, champignons asiatiques, pommes grenaille confites
シャラン産鴨胸肉のロースト、グリーンペッパーソース、アジア風キノコ、コンフィにしたジャガイモ
シャラン産鴨胸肉のロースト、フレッシュグリーンペッパーソース添え。キノコととろけるような小ジャガイモ添え。
€42
≈ $49.00マイ «泣く虎»
Mon « TIGRE QUI PLEURE »
マイ «ウィーピングタイガー»
タイの定番（クライイングタイガー）：マリネしてグリルした牛フィレ肉をスライス。酸味、辛味、ハーブの香りが特徴の伝統的なディップソース（ナムチムジェウ）添え。
€45
≈ $52.00ローストしたスズキのフィレ、生姜とチャイブ、ハニーソイソース、しいたけ炒めご飯
Filet de bar rôti, gingembre & ciboulette, sauce miel-soja, riz sauté aux shiitakés
ローストしたスズキのフィレ、生姜とチャイブ、ハニーソイソース、しいたけフライドライス
ローストした白身魚のフィレ、生姜とチャイブの香り。蜂蜜と醤油の甘辛いソースをかけ、きのこご飯添え。
€45
≈ $52.00炙りホタテ、玄米、レッドカレー
Noix de Saint-Jacques snackées, riz complet, curry rouge
炙りホタテ、玄米、レッドカレー
フライパンでソテーしたホタテ、クリーミーで中辛のレッドカレーソース添え。玄米添え。
€43
≈ $50.00ローストした鱈のフィレ、パネンカレー風味のソテー野菜、ひじき
Dos de cabillaud rôti, légumes sautés au curry panang, algue hijiki
ローストした鱈のフィレ、パネンカレー風味のソテー野菜、ひじき
ローストした鱈のフィレに、パネンカレーソース（濃厚でマイルド、ピーナッツ風味）でソテーした野菜を添えました。日本の海藻添え。
€42
≈ $49.00仔牛すね肉のオッソブーコ、マッサマンカレー、緑レンズ豆
Osso bucco au curry massaman, lentilles vertes
仔牛すね肉のオッソブーコ、マッサマンカレー、緑レンズ豆添え
仔牛すね肉をマッサマンカレー（甘く、シナモン、カルダモン、アニス風味）でじっくり煮込みました。緑レンズ豆添え。
€38
≈ $44.00エビ、大豆、タイチャイブ入り「パッタイ」
Le MUST « Phad Thaï » aux crevettes, soja, ciboulette thaï
エビ、大豆、タイチャイブ入り「パッタイ」
エビと大豆もやし、タイチャイブ、卵入り炒め米麺。タマリンドソース。砕いたピーナッツ添え。
€32
≈ $37.00鶏肉、大豆、タイチャイブ入り「パッタイ」
Le MUST « Phad Thaï » poulet, soja, ciboulette thaï
鶏肉、大豆、タイチャイブ入り「パッタイ」
タイ風焼きそばの鶏肉バージョン。甘味、塩味、酸味のバランスが良く、もちもちとした食感とクリスピーな食感。
€30
≈ $35.00デザート
マイ タイクレープ
My Crêpe thaï
マイ タイクレープ
タイの「ロティ」にインスパイアされたデザート：クリスピーで層状の揚げクレープ、練乳を添えて提供されることが多い。
€13
≈ $15.00ミニチョコレートネム
Mini nems au chocolat
クリスピーチョコレート春巻き
とろけるチョコレートを詰めた、カリカリのミニ春巻き。温かく甘いデザート。
€14
≈ $16.00フレッシュマンゴーとココナッツミルクのもち米
Mangue fraîche & sticky rice au lait de coco
フレッシュマンゴーとココナッツミルクのもち米
温かいもち米に甘塩っぱいココナッツミルクをかけたカオニャオマムアン。フレッシュマンゴーのスライス添え。
€20
≈ $23.00フルーツプレートとトブラローネチョコレートフォンデュ
Assiette de fruits & sa fondue au chocolat Toblerone
季節のフルーツとトブラローネチョコレートフォンデュ
季節のフルーツとトブラローネチョコレートフォンデュ。
€19
≈ $22.00タピオカ マンゴー、ライチ、ココナッツミルク
Tapioca mangue, litchis, lait de coco
タピオカ マンゴー、ライチ、ココナッツミルク
タピオカパールを甘いココナッツミルクで提供、マンゴーとライチのピース添え。フレッシュでエキゾチックなデザート。
€13
≈ $15.00アイスクリーム＆ソルベ
Crème glacée & Sorbets
アイスクリーム＆シャーベット：チョコレート、バニラ、ユズ、ココナッツ、ライム、ラズベリー、パッションフルーツ、マンゴー、ブラッドオレンジ
様々なフレーバーのアイスクリームとソルベの盛り合わせ、クラシックからエキゾチックフルーツまで。
€14
≈ $16.00グルメコーヒー
Café gourmand
ミニデザート付きコーヒー
エスプレッソコーヒーに、ミニデザート（小さなデザート）のセレクションを添えて。
€15
≈ $17.00グルメシャンパーニュ
Champagne gourmand
ミニデザート付きシャンパーニュ
シャンパン1杯に、様々な小さな甘いデザートのセレクションを添えて。
€29
≈ $34.00ドリンク
ラズベリー スプリッツ
Raspberry Spritz
18cl. ジン ボンベイ・ブランブル、ベルモット ノイリー・プラット・ドライ、ラズベリーピューレとシロップ、プロセッコ リッカドーナ、バニラビター
ジンとプロセッコベースのスパークリングでフルーティーなカクテル、ラズベリーのノートが特徴。
€19
≈ $22.00バルボア
Balboa
16cl. ラム プランテレー オリジナルダーク、ジンジャーリキュール、ベルガモットシロップ、フレッシュレモンジュース、ココナッツピューレ、赤ピーマン、フレッシュコリアンダー、フェバーツリー プレミアムジンジャービア
ダークラムベースの複雑なカクテル、スパイシー（ジンジャー、ピーマン）でエキゾチック（ココナッツ、ベルガモット）な風味をブレンド。
€19
≈ $22.00ピンクベリー
Pink Berries
15cl. ウォッカ フェア、グリーンシソ、ベルガモットリキュール イタリカス、ローズシロップ、フレッシュレモンジュース、クランベリージュース、シソビター
ローズ、ベルガモット、シソを組み合わせた、フローラルで酸味のあるノートのウォッカカクテル。
€19
≈ $22.00グリーンレインボー
Green Rainbow
10cl. ウイスキー マッカラン 12年、プラムリキュール 梅酒 原酒 白鶴、自家製レモングラスシロップ、フレッシュレモンジュース、ヘーゼルナッツチンキ、ミント、レモンの皮
ウイスキーベースのエレガントなカクテル、プラムのフルーティーな風味とレモングラスとミントの爽やかさをバランス良く。
€19
≈ $22.00パンダンスマッシュ
Pandan Smash
10cl. パンダン風味のジン ボンベイ・サファイア、エルダーフラワーリキュール、ココナッツシロップ、フレッシュレモンジュース、フレッシュコリアンダー、タイビター
パンダン（香りの良い熱帯植物）をジンとエルダーフラワーで引き立てた、ハーバルで甘いカクテル。
€19
≈ $22.00レディ ティキ
Lady Tiki
15cl. ラム ブルガル 1888、ジンジャーリキュール、ストロベリーピューレ、バニラシロップ、フレッシュレモンジュース、ザクロジュース、フレッシュミント
ラム酒ベースのトロピカルなティキ風カクテル、フルーティー（イチゴ、ザクロ）でスパイシー（ジンジャー、バニラ）。
€19
≈ $22.00フラワーシャンパーニュ
Flower Champagne
14cl. バニラ風味のウォッカ グレイグース、ユズリキュール、ハイビスカスシロップ、フレッシュレモンジュース、シャンパーニュ ヴーヴ・クリコ
バニラ、ユズ（日本の柑橘類）、ハイビスカスの香りのエレガントなシャンパンカクテル。
€24
≈ $28.00マーク付きのコンテンツは、menufansがお食事体験を向上させるために作成したAI生成データです。 この情報の正確性は保証しておりません。
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