THE PUBLIC SIX

Name: THE PUBLIC SIX
Address: Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6 Chome−8−22 イケガミビル 1F, 東京
Price range: ¥550 - ¥3200

THE PUBLIC Gastro Pub and Sports Bar provides a casual yet high-quality dining experience with a wide variety of drinks and seasonal dishes.

★ 4.1 (492) $$Moderate 📍 Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6 Chome−8−22 イケガミビル 1F

SEASONAL RECOMMEND

燻製アオリイカのYOKHOE

Smoked Squid Yukhoe

アオリイカを燻製にし、韓国風のユッケスタイルで味付けした一品。スモーキーな香りとイカの甘みが楽しめます。お酒のつまみに最適です。

¥750

SPICEファラフェルのハーブサラダ

Spicy Falafel with Herb Salad

ひよこ豆で作った中東のコロッケ「ファラフェル」をスパイシーに仕上げ、ハーブサラダと合わせた一皿。外はカリッと中はホクホクの食感が特徴です。

¥1,200

ワカモレ & HOTフライドチキン

Guacamole & Hot fried chicken

濃厚なアボカドディップのワカモレと、スパイシーなフライドチキンの組み合わせ。クリーミーさと辛さが絶妙にマッチします。

¥1,600

ローディッドポテト "Hawaii"

Loaded French fries "Hawaii"

フライドポテトに具材をたっぷりトッピングしたローディッドポテトのハワイスタイル。ボリューム満点でシェアして楽しむのに適しています。

¥1,500

3種のペッパーラムバーグ大葉とヨーグルトのソース

Rum Hamburg steak with peppers and Perilla and Yogurt sauce

ラム肉を使用したハンバーグに3種類のペッパーを効かせた一品。大葉とヨーグルトのソースが爽やかなアクセントを加えています。

¥2,300

COLD APPETIZERS

大山鶏砂肝のコンフィサルサヴェルデ

Daisen chicken gizzard confit with salsa verde

大山鶏の砂肝を低温でじっくり調理したコンフィ。柔らかい食感と緑のハーブソース（サルサヴェルデ）の爽やかな風味が特徴です。

¥880

青森にんにくとひよこ豆 "フムス" ピタブレッド添え

Aomori garlic and chickpea "Hummus" with Pita bread

青森県産にんにくを効かせたひよこ豆のペースト。滑らかな舌触りで、添えられたピタパンにつけて楽しみます。

¥900

塩麹漬け真鯛と北海蛸のセビーチェ

Ceviche with salted skin-grilled sea bream and octopus

塩麹で旨味を引き出した真鯛とタコを使った中南米風のマリネ。酸味と塩気が効いたさっぱりとした前菜です。

¥1,000

蔵王牛のタリアータドライトマトとオリーブのソース

Zao beef tagliata with dried tomato and olive sauce

薄切りにした蔵王牛のステーキ（タリアータ）。ドライトマトとオリーブのソースが肉の旨味を引き立てます。

¥1,540

SNACKS

うずらの卵とナッツの燻製

Smoked quail egg with smoked nuts

スモークしたうずらの卵とナッツの盛り合わせ。燻製の香ばしい香りがお酒によく合います。

¥550

TASTE OF JAPAN

昆布と山椒のジャパニーズテイスト

日本の食材や調味料を使用したおつまみ盛り合わせ。昆布や山椒の和の風味が楽しめます。

¥1,540

KUNSEI

燻製盛合わせ

様々な食材の燻製盛り合わせ。スモーキーな香りが食欲をそそる一皿です。

¥1,540

Chocolate & Dried fruits

チョコレート＆ドライフルーツ

チョコレートとドライフルーツの盛り合わせ。お酒の締めや口直しに甘いものを少しつまみたい時に最適です。

¥1,650

SALADS & SOUP

桃太郎トマトのミネストローネ

Momotaro tomato minestrone

甘みと酸味のバランスが良い桃太郎トマトを使った野菜スープ。優しい味わいで体を温めます。

¥550

蛤のクラムチャウダー

Hamaguri clam chowder

蛤（はまぐり）の出汁が効いたクリーミーなスープ。貝の旨味が凝縮された濃厚な味わいです。

¥640

長野県産ロメインレタスと黒胡椒のグリルドシーザーサラダ

Grilled caesar salad with nagano romaine lettuce

ロメインレタスを焼いて香ばしさを出したシーザーサラダ。黒胡椒がピリッとしたアクセントになっています。

¥1,320

ヤリイカとウォルナッツのチャイニーズサラダ

Chinese salad with spear squid and walnuts

柔らかいヤリイカと香ばしいクルミを使った中華風サラダ。食感のコントラストが楽しめる一品です。

¥1,400

FRIED DISHES

ニューヨークフレンチフライ

NEW YORK

ニューヨークスタイルのフライドポテト。詳細は記載されていませんが、トッピングやソースが特徴的なアメリカンな味わいが予想されます。

¥1,190

大山鶏のチキン＆チップス

Daisen chicken & chips

鳥取県の銘柄鶏「大山鶏」を使用したフライドチキンとポテトのセット。ジューシーな鶏肉と揚げたてポテトの組み合わせです。

¥1,400

真鱈のフィッシュ＆チップス

Fish and chips made with pacific cod

新鮮な真鱈を使用した定番のフィッシュ＆チップス。衣はサクサク、中の白身魚はふっくらとしています。

¥1,540

青さのりフレンチフライ

Aosa (sea lettuce) flavored french fries

磯の香りが豊かな青さのり（アオサ）をまぶしたフライドポテト。和風テイストで手が止まらなくなる味わいです。

¥750

ガーリックローズマリーフレンチフライ

Garlic rosemary flavored french fries

ニンニクとローズマリーの香りを効かせたフライドポテト。ハーブとガーリックのパンチのある風味が特徴です。

¥860

THE PUBLIC バッファローチキン

Buffalo wings THE PUBLIC style

酸味と辛味が特徴のバッファローソースを絡めた手羽先。ビールとの相性が抜群の定番おつまみです。

¥860~

GRILLS

大山鶏のチキンステーキ

Daisen chicken steak with aomori garlic sauce

鳥取県の大山鶏をジューシーに焼き上げたステーキ。青森県産にんにくのソースが食欲をそそります。

¥1,750

自家製スモークサーモンレアグリルステーキ

Homemade smoked salmon rare grill steak

自家製のスモークサーモンを表面だけ軽く炙ったレアステーキ。燻製の香りとサーモンのとろける食感が楽しめます。

¥1,860

USリブアイロールグリル淡路玉ねぎソース

Grilled US Ribeye Roll steaks with Awajishima onion sauce

アメリカ産リブアイロール（リブロースの中心部）のグリルステーキ。甘みの強い淡路島産玉ねぎのソースでいただきます。

¥2,800

蔵王牛ランプのグリル花椒ソース

Zao beef rump steak with sichuan pepper

宮城県産の蔵王牛のランプ肉（赤身）をグリルした一品。ピリリと痺れる花椒（ホアジャオ）のソースがアクセントです。

¥3,200

RICE, NOODLE & BREAD

チキンラクサ

Chicken laksa noodles

ココナッツミルクとスパイスが効いたスープ麺。東南アジアの麺料理で、ピリ辛でクリーミーな味わいが特徴です。

¥750

チーズメルト米沢牛バーグのホットサンド

Cheese melt Yonezawa beef meatloaf hot sandwich

米沢牛を使用したミートローフとたっぷりのチーズを挟んで焼いたホットサンド。肉の旨味ととろけるチーズが絶品です。

¥1,200

ジンギスカンスパイスライス

Genghis Khan spicy rice

羊肉（ジンギスカン）を使ったスパイシーなご飯料理。羊肉の独特な風味とスパイスが食欲を刺激します。

¥1,380

アラビアータwithミートボール

Pasta Arrabbiata with meatballs

唐辛子を効かせたトマトソース（アラビアータ）のパスタにミートボールをトッピングしたボリュームのある一皿です。

¥1,380

LUNCH

AUSリブアイロースグリル

AUS Ribeye loin steaks 淡路玉ねぎソース

ランチ限定価格のオーストラリア産リブアイロールステーキ。淡路島産玉ねぎのソースで提供されます。

¥1,700~

大山鶏のチキンステーキ

Daisen chicken steak with Aomori garlic sauce 青森にんにくのガーリックソース

ランチタイムのチキンステーキ。ジューシーな大山鶏をガーリックソースで楽しみます。

¥1,400~

自家製スモークサーモンレアグリルステーキ

Homemade smoked salmon rare grilled steak レアグリルステーキ

ランチタイムのサーモンステーキ。スモークの香りとレアな食感が特徴です。

¥1,500~

PUBLIC ハッシュドビーフハンバーグ

PUBLIC Hash Beef and Hamburger Steak

ハンバーグに濃厚なハッシュドビーフソースをかけた満足感のあるランチプレート。

¥1,200

スモークチキン＆ビーフステーキ

Smoked Chicken and Beef Plate

スモークしたチキンとビーフステーキを一度に楽しめる贅沢な盛り合わせプレート。

¥1,200

ローストスモークチキンとグリルドシーザーサラダ

Roast Smoked Chicken and Grilled Caesar Salad

香ばしいスモークチキンとグリルしたシーザーサラダのヘルシーなプレート。パンが付きます。

¥1,100

大山鶏のスモークチキンとキャロットラペのホットサンド

Daisen Smoked Chicken and Carrot Rapees Hot Sandwich

スモークチキンと甘酸っぱい人参サラダ（キャロットラペ）を挟んだホットサンド。

¥900

米沢牛クラシックチーズバーガー

Yonezawa Beef Classic Cheese Burger 紫キャベツのコールスロー付き

ブランド牛「米沢牛」を使用した贅沢なチーズバーガー。付け合わせに紫キャベツのコールスローが付きます。

¥1,300

HAPPY HOUR & DRINKS

ハッピーアワードリンク

ALL 550 JPY. Gin Tonic, Rum Coke, Fuzzy Navel, Sol Cubano, Moscow Mule, Tequila Sunrise, Spumoni, APEROL Soda, Vodka cranberries, Shochu with Brown rice green tea, ASAHI SUPER DRY, Glass Wine.

ハッピーアワー対象のドリンクメニュー。カクテル、ビール、ワインなどが特別価格で楽しめます。

¥550~

Share's アイランドサワー

Share's Island sour

フルーツを使ったシェアサイズのサワー。複数人でピッチャーで楽しむことも、グラスで注文することも可能です。

¥900~

エスプレッソスパイスマティーニ

Espresso spice martini

エスプレッソの苦味とスパイスの香りが効いた大人のカクテル。デザート感覚でも楽しめます。

¥1,200

メニューの最後

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お店情報

★

4.1

Google Mapsの評価492件

$$ Moderate

📍 Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6 Chome−8−22 イケガミビル 1F

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